7
СОДЕРЖАНИЕ
Введение………………………………………………………………………………..3
Глава 1. Теоретические основы управления собственным бизнесом
индивидуального предпринимателя и его отраслевые особенности…………..7
1.1. Понятие, задачи, формы организации и проблемы малого бизнеса в
Российской Федерации………………………………………………………………..7
1.2. Эффективное управление как ключевой фактор развития собственного
бизнеса индивидуального предпринимателя……………………………………….17
1.3. Характеристика отраслевых особенностей управления собственным
бизнесом индивидуального предпринимателя на примере туристической
отрасли………………………………………………………………………………..26
Глава 2. Оценка качества и отраслевых особенностей управления
собственным бизнесом индивидуального предпринимателя (на примере
туристического агентства «Слетать – Ступино»)………………………………40
2.1. Общая характеристика туристического агентства…………………….40
2.2. Анализ финансово-хозяйственной деятельности туристического
агентства………………………………………………………………………………47
2.3. Система управления собственным бизнесом туристического
агентства………………………………………………………………………………54
Глава 3. Совершенствование системы управления собственным бизнесом
туристического агентства «Слетать – Ступино»………………………………..64
3.1. Мероприятия по совершенствованию системы управления………….64
3.2. Оценка эффективности и рисков предложенных мероприятий………68
Заключение…………………………………………………………………………..73
Список использованной литературы…………………………………………….78
Приложение
8
ВВЕДЕНИЕ
Эффективное управление собственным бизнесом является одним из
важнейших условий успешности самого бизнеса, ключевым фактором его
конкурентоспособности. В условиях экономического кризиса, роста конкуренции,
повышения значения информатизации в бизнес-процессах современному
предпринимателю необходимо учитывать отраслевые особенности управления
собственным бизнесом. В связи с этим, современный предприниматель должен
стать специалистом в своей отрасли, обладать знаниями не только в сфере
универсальных принципов построения и ведения бизнеса, но и знать отраслевые
особенности бизнеса, учитывать их и управлять бизнесом в соответствии с
данными знаниями. В связи с этим можно утверждать, что тема выпускной
квалификационной работы является актуальной.
Отраслевые особенности управления собственным бизнесом представляют
собой комплекс свойств, характерных для управления бизнесом в определенной
сфере. Отраслевые особенности разнообразных бизнесов частично могут
пересекаться между собой, однако в большинстве случаев у каждой отрасли
бизнеса существуют свои специфические особенности. Эти особенности
формируются под воздействием ряда факторов: динамики экономической
ситуации, специфики товара или услуги, уровня спроса, специфики логистики и
так далее. Кроме того, отраслевые особенности являются не статической, а
динамической категорией, то есть изменяются в зависимости от изменений
параметров внешней среды, рыночных условий. Предпринимателю следует
постоянно следить за новостями в своей отрасли, проводить анализ и учитывать
это в работе.
В данной выпускной квалификационной работе нами рассматриваются
отраслевые особенности управления собственным бизнесом индивидуального
предпринимателя на примере туристической отрасли (в частности, на примере
туристического агентства «Слетать – Ступино»). Туристическая отрасль, как
показывают статистические данные, имеет положительную динамику во всем
9
мире, что связано с информатизацией, открытостью информации, развитием
транспортной инфраструктуры, возрастающим желанием людей путешествовать и
познавать мир. В то же время, у туристической отрасли имеется множество
особенностей, поэтому данная отрасль является интересной для изучения.
Важнейшее значение в развитии бизнеса в туристической отрасли
приобретает эффективный менеджмент. Учет отраслевых особенностей, принятие
оперативных и грамотных управленческих решений, подбор профессиональной
команды, применение инновационных технологий в системе управления
персоналом, маркетинга, продажах является основой для повышения
конкурентоспособности туристического бизнеса, экономики государства в целом.
Вопросы понятия и тенденций развития туристического бизнеса широко
представлены в научной литературе. Так, И.В. Богомазовой исследованы
состояние и тенденции развития рынка туризма. Факторы и направления развития
туризма представлены в работе Е.Н. Александровой. В научной литературе также
подробно рассматриваются вопросы управления туристическим бизнесом. Однако
отметим, что некоторые важные вопросы в литературе разработаны недостаточно.
Так, недостаточно исследований по современным механизмам управления
туристическим бизнесом в России и в мире.
Цель выпускной квалификационной работы – исследовать особенности
управления собственным бизнесом в туристической отрасли и разработать
мероприятия по совершенствованию системы управления в туристическом
агентстве.
В соответствии с целью работы были поставлены следующие задачи:
1) рассмотреть понятие, задачи, формы организации и проблемы малого
бизнеса в Российской Федерации;
2) изучить эффективное управление как ключевой фактор развития
собственного бизнеса индивидуального предпринимателя;
3) провести характеристику отраслевых особенностей управления
собственным бизнесом индивидуального предпринимателя на примере
туристической отрасли;
10
4) провести анализ финансово-хозяйственной деятельности туристического
агентства «Слетать – Ступино» и исследовать его систему управления
собственным бизнесом;
5) разработать мероприятия по совершенствованию системы управления в
туристическом агентстве и произвести оценку их эффективности.
Объект исследования – туристическое агентство «Слетать – Ступино».
Предмет исследования – отраслевые особенности управления собственным
бизнесом индивидуального предпринимателя (на примере туристического
агентства «Слетать – Ступино»).
Методологической основой в процессе подготовки выпускной
квалификационной работы стало использование таких методов, как анализ и
синтез информации. Преимущественным методом в процессе изучения
материалов стал анализ, в процессе формирования выводов по тем или иным
вопросам – синтез. Также методами исследования стали анализ нормативно-
правовых актов, научной литературы, изучение и анализ эмпирических данных по
развитию бизнеса, туристической отрасли и функционированию конкретного
туристического агентства.
Информационную базу исследования составили: нормативно-правовые акты
международного и федерального уровня; монографии исследователей по
вопросам менеджмента, туризма и управления бизнесом; публикации в научно-
практических журналах; эмпирические данные о туристической отрасли в целом и
деятельности туристического агентства.
Научная новизна работы состоит в том, что нами представлен анализ
актуальных вопросов отраслевых особенностей управления бизнесом,
разработана авторская классификация отраслевых особенностей управления
собственным бизнесом индивидуального предпринимателя в туристической
отрасли, а также проведен детальный анализ функционирования конкретного
туристического агентства, действующего в Московской области.
11
Практическая значимость исследования состоит в том, что материалы и
выводы могут использоваться в деятельности туристических агентств по
совершенствованию системы менеджмента и повышения конкурентоспособности.
Выпускная квалификационная работа состоит из введения, трех глав,
заключения, списка использованной литературы и приложения.
В первой главе рассматриваются теоретические основы управления
собственным бизнесом индивидуального предпринимателя и его отраслевые
особенности: рассматриваются понятие, задачи, формы организации и проблемы
малого бизнеса в РФ; изучается эффективное управление как ключевой фактор
развития собственного бизнеса индивидуального предпринимателя; проводится
характеристика отраслевых особенностей управления собственным бизнесом
индивидуального предпринимателя на примере туристической отрасли.
Во второй главе проводится оценка качества и отраслевых особенностей
управления собственным бизнесом индивидуального предпринимателя (на
примере туристического агентства «Слетать – Ступино»): представлена общая
характеристика туристического агентства; проведен анализ финансово-
хозяйственной деятельности туристического агентства; исследована система
управления собственным бизнесом туристического агентства.
В третьей главе предложены пути совершенствования системы управления
собственным бизнесом туристического агентства «Слетать – Ступино»:
разработаны мероприятия по совершенствованию системы управления в
туристическом агентстве; произведена оценка эффективности и рисков
предложенных мероприятий.
12
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ
СОБСТВЕННЫМ БИЗНЕСОМ ИНДИВИДУАЛЬНОГО
ПРЕДПРИНИМАТЕЛЯ И ЕГО ОТРАСЛЕВЫЕ ОСОБЕННОСТИ
1.1. Понятие, задачи, формы организации и проблемы малого бизнеса в
Российской Федерации
Малое предпринимательство является неотъемлемой частью любой
экономики. Во всем мире развитие малого бизнеса играет свою положительную
роль, активно содействуя увеличению числа собственников, формированию
среднего класса, росту доли экономически активного населения и созданию
новых рабочих мест. Малый бизнес представляет собой тот сектор экономики,
развитие которого в перспективе может способствовать подъему экономики
России.
Предпринимательская деятельность – это особый вид деятельности,
имеющий ряд особенностей: самостоятельно осуществляется и связан с риском;
характеризуется творческой активностью предпринимателя, обладающего
специфическими личностными качествами; направлен на систематическое
получение дохода к взаимной выгоде сторон, участвующих в процессе
1
.
Субъектами малого предпринимательства являются юридические и
физические лица, внесенные в единый государственный реестр в соответствии с
положениями Федерального закона «О развитии малого и среднего
предпринимательства в Российской Федерации»
2
.
Малые предпринимательские структуры, являясь наиболее массовой группой
рыночных субъектов, обеспечивают развитие конкуренции, формируя рыночную
систему отношений. Кроме того, они способствуют общественному прогрессу и
определяют стабильность общества, т.е. имеют важное социально-экономическое
значение.
1
Семиглазов В.А. Бизнес-планирование: учебное пособие. – Томск: ЦПП ТУСУР, 2014. – 89 с.
2
Федеральный закон от 24.07.2007 №209-ФЗ (ред. от 27.12.2018) «О развитии малого и среднего
предпринимательства в Российской Федерации» // Собрание законодательства РФ. – 2007. - №31.- С.4006.
13
Традиционными областями деятельности малого бизнеса является сфера
услуг, транспорт, торговля, общественное питание. Малые предприятия
выполняют следующие функции в экономике:
– обеспечивают формирование и поддержание конкурентной среды;
– создают товары и услуги в условиях их быстрого обновления;
– способствуют созданию новых рабочих мест;
– являются катализатором научно-технического прогресса путем развития
инновационного бизнеса;
– осуществляют значительное пополнение бюджета налоговыми
отчислениями;
– позволяют использовать труд социально-уязвимых групп населения.
Концепция долгосрочного социально-экономического развития РФ на период
до 2020 года признает важность развития малых предприятий для интенсивного
экономического роста и выдвигает ряд задач:
1. создание равных организационных возможностей для граждан;
2. формирование мотивации инновационного поведения;
3. значительное повышение эффективности экономики, прежде всего на
основе роста производительности труда
3
.
И.С. Бессонов отмечает, что государственная политика в сфере малого
бизнеса, как правило, исходит из положения о необходимости поддержки и
устранения барьеров. Государство, проводя поддерживающую политику,
рассчитывает получить отсроченную прямую финансовую выгоду в виде
налоговых поступлений будущих периодов, либо положительные внешние
эффекты (занятость населения, решение проблемы диспропорциональности
национальной экономики, развитие инновационных производств)
4
.
Для отнесения предприятий к малому или среднему бизнесу существует три
критерия: состав учредителей, объем выручки и численный состав сотрудников.
3
Концепция долгосрочного социально-экономического развития РФ на период до 2020 года (утв.
Распоряжением Правительства РФ от 17.11.2008 №1662-р, ред. от 08.08.2009) // Собрание законодательства РФ. –
2008. - №47. - Ст.5489.
4
Бессонов И.С. Малый бизнес в современной экономике // Государственное и муниципальное управление в
ХХI веке: теория, методология, практика. – 2013. - №7. – С.13.
14
Данное определение является формальным и универсальным для Российской
Федерации, однако, следует учитывать, что оно не раскрывает особенности малых
предприятий как форм хозяйствования, а потому не может раскрыть сущности
процессов, в которые вовлечены малые предприятия, их преимущества и
недостатки.
По мнению Р.Б. Шестакова, к малым относятся фирмы, которые, во-первых,
владеют относительно небольшой долей рынка в рыночном пространстве ее
сферы деятельности, во-вторых, управляются ее владельцем (или
соучредителями) лично, без участия формализованной управленческой структуры
и, в-третьих, не являются частью крупного предприятия, то есть независимы
5
.
Чтобы отнести предприятие к «малому предпринимательству», используются
различные критерии. К наиболее часто применяемым критериям можно отнести:
вид деятельности предприятия; размер уставного капитала; финансовые
показатели деятельности предприятия; численность персонала предприятия.
Критерии отнесения предприятия к малому предпринимательству в Российской
Федерации определяются Федеральным законом «О развитии малого и среднего
предпринимательства в Российской Федерации»
6
. В соответствии с законом
субъекты малого предпринимательства должны соответствовать следующим
условиям:
1) для юридических лиц – суммарная доля участия Российской Федерации,
субъектов Российской Федерации, муниципальных образований, иностранных
юридических лиц, иностранных граждан, общественных и религиозных
организаций, благотворительных и иных фондов в уставном капитале указанных
юридических лиц не должны превышать 25%.
Доля участия, принадлежащая одному или нескольким юридическим лицам,
не являющимися субъектами малого и среднего предпринимательства, не должны
превышать 25%;
5
Шестаков Р.Б. Качественные особенности малого предпринимательства // Новое слово в науке и практике:
гипотезы и апробация результатов исследований. – 2012. - №1. – С.211.
6
Федеральный закон от 24.07.2007 №209-ФЗ (ред. от 27.12.2018) «О развитии малого и среднего
предпринимательства в Российской Федерации» // Собрание законодательства РФ. – 2007. - №31.- С.4006.
15
2) средняя численность работников за предшествующий календарный год не
должна превышать следующие предельные значения средней численности
работников для каждой категории субъектов малого предпринимательства: до ста
человек включительно для малых предприятий; среди малых предприятий
выделяют микропредприятия – до пятнадцати человек;
3) предельные значения выручки от реализации товаров (услуг) без учета
налога на добавленную стоимость для каждой категории субъектов малого
среднего предпринимательства не превышают пороговые значения,
установленные Постановлением Правительства РФ «О предельных значениях
выручки от реализации товаров (работ, услуг) для каждой категории субъектов
малого и среднего предпринимательства»
7
.
Основными задачами малого предпринимательства с социально-
экономической точки зрения для экономики государства и развития общества
являются: инновационный рост и инновационное развитие отраслей, регионов и
страны в целом; повышение уровня и качества жизни населения регионов и
страны в целом; формирование и устойчивое поступательное развитие
инновационной экономики государства в целом
8
.
С точки зрения микроэкономики, главной задачей создания малого
предприятия извлечение прибыли. Также существуют дополнительные
индивидуальные задачи создания и деятельности малого предприятия, которые
указывается в уставах предприятий.
Важной задачей создания малого предприятия является разрушение
монополий на рынках. Малые предприятия, производя и продавая товары,
оказывая услуги, тем самым решают задачи создания конкуренции на рынке и
ликвидации монополий. При этом выгоду получают все субъекты экономических
отношений. С одной стороны, прибыль получает собственник малого
предприятия, если он занимает свою нишу на рынке. С другой стороны, доход
7
Постановление Правительства РФ от 13.07.2015 №702 «О предельных значениях выручки от реализации
товаров (работ, услуг) для каждой категории субъектов малого и среднего предпринимательства» // Собрание
законодательства РФ. – 2015. - №29 (часть 2). - Ст.4500.
8
Семиглазов В.А. Бизнес-планирование: учебное пособие. – Томск: ЦПП ТУСУР, 2014. – 89 с.
16
получает государство в виде налоговых поступлений от эффективной
деятельности малого предприятия. С третьей стороны, в плюсе оказывается
потребитель, так как в результате развития конкуренции он получает более
качественные товары и услуги за более низкую цену.
А.А. Антипкин отмечает, что становление и развитие малого бизнеса для
России это жизненно важная задача. Малый бизнес может стать той важной
основой, с помощью которой буден осуществлен поворот к позитивным
процессам в экономике. Однако для того, чтобы малый бизнес смог выполнить
все задачи, для решения которых он предназначен, для того, чтобы он мог в
полном объеме реализовать заложенный в нем потенциал и использовать все свои
преимущества, необходима поддержка со стороны государства
9
.
Малое предпринимательство ведет к оздоровлению экономики в целом и,
следовательно, лучший выход для России из экономического кризиса – это
создание такой политики государства, которая была бы направлена на
расширение и действительное развитие предприятий малого масштаба в нашей
стране.
Малый бизнес может быть организован в разнообразных формах. При этом
наиболее распространенные формы – это общества с ограниченной
ответственностью (ООО), индивидуальные предприниматели (ИП) и акционерные
общества (АО). Рассмотрим их подробнее.
Общество с ограниченной ответственностью. Обществом с ограниченной
ответственностью признается хозяйственное общество, уставный капитал
которого разделен на доли; участники общества с ограниченной
ответственностью не отвечают по его обязательствам и несут риск убытков,
связанных с деятельностью общества, в пределах стоимости принадлежащих им
долей
10
.
Общество может иметь гражданские права и обязанности, необходимые для
осуществления любых видов деятельности, не запрещенных федеральными
9
Антипкин А.А. Малое предпринимательство как основа цивилизованной экономики // Интеллектуальный
потенциал XXI века: ступени познания. – 2011. - №6. – С.242.
10
Федеральный закон от 08.02.1998 №14-ФЗ (ред. от 23.04.2018) «Об обществах с ограниченной
ответственностью» // Собрание законодательства РФ. – 1998. - №7. - Ст.785.