25
оборудования. Наблюдение
составления
ведется одновременно
замеры
за работой большого
изучения
числа
рабочих
дает
или единиц
использования
оборудования.
Метод выборочных
случайно
наблюдений используется
наблюдение
в основном при
таким
хронометраже, когда
используют
изучаются отдельные
труда
элементы операции. Наиболее
исходных
широко он применяется
воздействия
в условиях многостаночной
труда
организации труда.
Метод
времени
цикловых наблюдений – разновидность
рабочего
выборочного метода
труда
наблюдения – применяется
таким
только при
виды
хронометраже, когда
если
необходимо
измерить
используют
время выполнения
хроноскопов
приемов (действий
потерь
или движений) с
если
очень малой
хронометраж
продолжительностью, в связи
работой
с чем невозможно
замеры
обычными способами
исходных
наблюдения (при
элементы
помощи секундомеров) точно
исходных
зафиксировать время
моментографов
их
выполнения. Здесь
рабочего
замеры времени
коротких
производят по группам
работой
отдельных
приемов.
Метод
рабочего
моментных наблюдений
дает
представляет собой
потерь
исследование затрат
наблюдения
рабочего времени,
анкетный
загруженности рабочих
глубже
и использования оборудования
глубже
во
времени на основе
составления
выборочных наблюдений,
элементы
проводимых в случайно
нерациональных
выбранные моменты. Необходимые
получить
данные о составе
изучение
и величине затрат
визуальное
рабочего времени
дает
при использовании
коротких
этого метода
метод
получают посредством
наблюдений
проведения серии
если
внезапных, коротких
получить
и нерегулярных наблюдений.
Достоинства
выполнения
моментного наблюдения:
получить
один исследователь
хронометраже
может
наблюдать
труда
почти неограниченное
выполняемые
число объектов;
выполняемые
достоверность наблюдения
выполнения
не пострадает, если
потерь
оно будет
коротких
прервано, а потом
хроноскопов
возобновлено; трудоемкость
меньше
потерь
в 5–10 раз,
работой
чем при
моментографов
методе сплошного
быстро
наблюдения; нет
если
психологического воздействия
моментографов
на объект наблюдения.
Недостатки
коротких
моментного наблюдения:
фотографию
результатом являются
может
усредненные данные;
может
нет возможности
может
непосредственно фиксировать
наблюдение
причины простоев,
использования
потерь, нерациональных
элементы
затрат времени;
дает
отсутствуют
данные
может
о последовательности и рациональности
исходных
выполнения приемов
выполнения
и
операций.
26
Способы наблюдения
хроноскопов
делятся на следующие
анкетный
виды
13:
1) визуальное
моментографов
наблюдение без
если
измерения затрат
фотографию
рабочего времени
минимальной
исполнителем на отдельные
работой
элементы трудового
таким
процесса. Его
элементы
применяют
при
наблюдения
первоначальном ознакомлении
может
с процессом труда
элементы
для установления
быстро
содержания труда,
если
перечня и последовательности
исходных
операций, для
работой
составления
плана
меньше
изучения опыта;
2) наблюдение,
коротких
сопровождаемое измерениями
рабочего
длительности выполнения
только
отдельных или
времени
всех элементов
виды
трудового процесса
коротких
при помощи
хронометраж
часов,
секундомеров,
потерь
хроноскопов и других
глубже
средств;
3) наблюдение
выполняемые
с помощью телевизионных
минимальной
камер. Оно
если
дает возможность
времени
повысить оперативность
труда
наблюдения, осуществлять
времени
его без
виды
отвлечения
внимания
нерациональных
работника, быстро
анкетный
просматривать разные
дает
рабочие места;
4) беседа
может
с работником, интервью,
моментографов
анкетный опрос. Полученные
времени
сведения позволяют
хронометраж
дополнить и уточнить
рабочего
данные визуального
изучения
наблюдения,
глубже
наблюдений
проанализировать факторы,
быстро
положительно и отрицательно
получить
влияющие
на течение
наблюдений
процесса труда.
5) наблюдение
наблюдение
с помощью регистрирующих
может
и фиксирующих приборов
рабочего
и
аппаратов: фотоаппаратов,
нерациональных
киноаппаратов, видеокамер,
наблюдений
хронографов,
моментографов, осциллографов
получить
и др. Правильный
анкетный
выбор технических
являются
средств
для
наблюдение
изучения трудового
анкетный
процесса позволяет
глубже
выполнять исследование
хронометраже
с
необходимой точностью
коротких
и с минимальной трудоемкостью.
В
метод
зависимости от цели
хронометраж
и объекта наблюдения
рабочего
используют различные
быстро
методы изучения
наблюдения
затрат рабочего
анкетный
времен – хронометраж
являются
и фотографию
рабочего
элементы
дня.
Хронометраж – это
наблюдения
метод изучения
моментографов
затрат рабочего
может
времени путем
изучения
наблюдения и измерения
глубже
отдельных повторяющихся
являются
элементов операции. При
являются
хронометраже объектом
хронометраже
изучения является
очень
производственная операция
используют
или же
13 Левин И.Б., Мельник С.Л., Справочник экономиста – организатора труда. – Минск: Высшая школа, 2010. –
С. 142
27
ее элементы,
наблюдение
выполняемые рабочим
выполняемые
или их группой
рабочего
на определенном рабочем
таким
месте
14
.
Хронометраж проводится
составления
в следующих целях:
1) установление
визуальное
норм времени
времени
на операцию;
2) проверка
наблюдение
и уточнение применяемых
труда
норм;
3) изучение
использования
методов и приемов
хроноскопов
передовых рабочих;
4) получение
минимальной
исходных данных
виды
для разработки
изучение
нормативов времени
визуальное
на
элементы ручной
воздействия
и машинно-ручной работы.
Таким
используют
образом, к методам
виды
изучения организации
получить
труда относятся,
метод
различные методы
потерь
и виды наблюдений:
виды
метод сплошных,
хроноскопов
циклических,
выборочных,
метод
моментальных наблюдений.
14 Архангельский Г.А. Организация времени: от личной эффективности к развитию фирмы. - 2 изд. – СПб.:
Питер, 2005. С. - 89
28
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ ОРГАНИЗАЦИИ ТРУДА В ИП БРИЦ С.П.
2.1. Общая характеристика деятельности организации
Организация ИП Бриц С.П. находится по адресу г. Омск, ул. 1-я
Учхозная, 53 а. По форме собственности – частная организация, по
организационно-правовой форме – индивидуальный предприниматель.
Зарегистрирована данная организация в федеральной налоговой службе с 2000
года. Руководителем организации является Бриц Сергей Петрович. ИП Бриц
С.П. работает по направлению сельское хозяйство и животноводство.
С 2000 года является производителем изделий из керамики. Целью
деятельности организации является производство и насыщение
потребительского рынка товарами, услугами и извлечение прибыли.
В соответствии с Федеральным законом от 24.07.2007 N 209-ФЗ «О
развитии малого и среднего предпринимательства в Российской Федерации»
15
,
по всем критериям ИП Бриц С.П. относится к малым предприятиям.
ИП Бриц С.П. в соответствии с законодательством от своего имени
заключает договора, приобретает имущественные и личные неимущественные
права и несет обязанности.
Компания имеет печать со своим полным наименованием на русском
языке и указанием на место нахождения, собственную эмблему, а также
зарегистрированный товарный знак.
Вся производственная цепочка, начиная с разработки дизайн-проекта и
заканчивая расстановкой керамических изделий, осуществляется
сотрудниками компании. Это позволяет обеспечивать высокое качество
продукции. Отсутствие дополнительных затрат на привлечение сторонних
ресурсов делают цену на продукцию компании оптимальной. Организация
работает ежедневно с 10:00 до 19:00, выходной суббота, воскресенье.
15 Федеральный закон от 24.07.2007 N 209-ФЗ «О развитии малого и среднего предпринимательства в
Российской Федерации» (ред. от 26.07.2017) // Российская газета № 164, 31.07.2007
29
Основной вид деятельности организации – производство и реализация
собственной керамической продукции. А именно: садовые фигуры, копилки,
кашпо копилки, вазы, аквариумная керамика, плитка керамическая, все товары
высокого качества и служат покупателям много лет.
Рассмотрим основные показатели деятельности ИП Бриц С.П. в
динамике за 3 года (2014-2016гг.) в таблице 2.
Таблица 2
Динамика основных показателей деятельности ИП Бриц С.П. за
2014-2016 гг. тыс. руб.
Наименование
показателя
2014 г.
2015 г.
2016
г.
Абсолютное
изменение
2015 г. к
2014 г. (+/-
)
Абсолютное
изменение
2016 г. к
2015 г. (+/-
)
Стоимость основных
средств
83125
81820
80583
-1305
-1237
Стоимость запасов
21566
27750
21183
+1184
-1567
Денежные средства
4261
5618
3097
+1357
-2521
Дебиторская
задолженность
251
242
122
-9
-120
Кредиторская
задолженность
72433
75861
81035
+3428
+5174
Численность
персонала, чел.
11
12
12
-
-
Выручка от продаж
100000
101000
102000
+1000
+1000
Себестоимость
продаж
75400
76000
77890
+600
+1890
Чистая прибыль
13000
17000
20156
+4000
+3156
Производительность
труда
9090
8416
8500
- 674
+84
Из анализа данных табл. 2. видно, что в 2015 г. стоимость основных
средств и дебиторской задолженности снизились, а стоимость запасов,
денежных средств увеличились. Кредиторская задолженность увеличилась на
3428 тыс. руб.
30
В 2016 г. стоимость основных средств, запасов, денежных средств,
дебиторской задолженности снизилась. Напротив, кредиторская
задолженность увеличилась на 5174 тыс. руб.
Снижение показателей стоимости основных средств можно объяснить
такими факторами, как, полное отсутствие или недостаточное
капиталовложение в дальнейшее развитие организации, а также отказ от
эксплуатации оборудования по причине его поломки, неэффективности или
морального устаревания. Эффективная политика в отношении дебиторской
задолженности дала результаты по ее снижению. В то же время произошел
рост кредиторской задолженности, что можно объяснить увеличением
задолженности поставщикам. С одной точки зрения такая политика,
проводимая на предприятии, имеет определенные риски, а с иной, у
организации есть определенный временной период в возможности
использования средств поставщика.
В 2015 г. выручка увеличилась на 1000 тыс. руб. (1,32%), себестоимость
продаж - на 600 руб. (1,75%), чистая прибыль - на 4000 тыс. руб. (4,27%).
Выручка в 2016 г. увеличилась на 1000 тыс. руб. (3,05%), себестоимость
продаж - на 1890 тыс. руб. (2,64%), чистая прибыль - на 3156 тыс. руб.
(4,10%).
Причиной увеличения выручки послужило проведение эффективной
рекламной компании, что позволило увеличить товарооборот. В соответствии
с ростом выручки увеличились показатели себестоимости продаж, чистой
прибыли, рентабельности продаж и затрат.
Производительность труда в расчете на одного работника в 2016 г. по
сравнению с 2015 годом увеличилась на 84 тыс. руб.
Функции по управлению организацией возложены на Директора, у
которого в подчинении непосредственно находятся Главный бухгалтер,
управляющий производством и начальник цеха керамики.
На главном бухгалтере лежит ответственность за ведение
бухгалтерского учета в организации и он непосредственно осуществляет
31
руководство бухгалтерией. Свою деятельность главный бухгалтер
осуществляет на основании действующего законодательства РФ для главных
бухгалтеров организаций и несет ответственность в соответствии с этим же
законодательством.
Организационная структура действует на линейно-функциональных
принципах.
Состав и структура работников представлены в табл. 3.
Таблица 3
Состав и структура работников организации ИП Бриц С.П.
за 2014-2016 гг.
Категории
работников
2014 г.
2015 г.
2016 г.
чел.
%
чел.
%
чел
%
Директор
1
9,09
1
8,33
1
8,33
Бухгалтер
1
9,09
1
8,33
1
8,33
Управляющий
производством
1
9,09
1
8,33
1
8,33
Начальник цеха
керамики
1
9,09
1
8,33
1
8,33
Производственные
рабочие
(изготавливают
продукцию)
3
18,18
4
16,67
4
16,67
Продавец
1
18,18
1
25,02
1
25,02
Водитель
1
9,09
1
8,33
1
8,33
Уборщик
1
9,09
1
8,33
1
8,33
Упаковщик
1
9,09
1
8,33
1
8,33
Всего
11
100,00
12
100,00
12
100,00
Для достижения положительных результатов работы компании
необходимо правильно сформулировать цели деятельности. Без четкого
представления того к чему стремишься, невозможно успешно заниматься
работой. Миссия, цели и стратегия деятельности являются отправным
моментом для определения объема управленческой деятельности.
Миссия: удовлетворение спроса покупателей.
Генеральная цель: получение максимальной прибыли и обеспечение
оптимального функционирования организации.
32
Розничный товарооборот - это важнейший показатель торгового
предприятия. Он характеризует объем деятельности предприятия, от него
зависит объем валового дохода и прибыли.
Через розничный товарооборот происходит смена форм стоимости
товаров народного потребления, созданной в процессе производства. В
результате возмещаются производственные затраты и создаются условия для
дальнейшего развития производства (Приложение 1).
Таким образом, в общем можно отметить, что товарооборот
предприятия по кварталам года распределялся равномерно и развивался
ритмично.
2.2. Анализ кадров ИП Бриц С.П.
Научная организация труда ИП Бриц С.П. не обходится без ведения кадрового
делопроизводства. К значимым документам делопроизводства компании
относится штатное расписание. Штатное расписание показывает структуру
фирмы, количество сотрудников.
Таблица 4
Обеспеченность сотрудниками компании в 2016 году
Категории
количество
Отклонение
форма оплаты
план
факт
Чел.
%
Управленческий состав и специалисты
Директор, чел.
1
1
0
0
повременная
Бухгалтер
2
1
-1
50
повременная
Управляющий
производством, чел.
1
1
0
0
повременная
Начальник цеха
керамики
1
1
0
0
повременная
Итого, чел.:
5
4
-1
50
Основные рабочие
Производственные
рабочие
(изготавливают
продукцию)
5
4
-1
50
повременная
Итого, чел.:
5
4
-1
50
Вспомогательный рабочий персонал
Водитель
1
1
0
0
повременная
Продолжение таблицы 14
33
Окончание таблицы 14
Продавец
1
1
0
0
повременная
Упаковщик
2
1
-1
50
повременная
Уборщица
1
1
0
0
повременная
Итого, чел.:
5
4
-1
50
Для наибольшей наглядности и доступности восприятия изобразим
данные таблицы 4 графически рис. 1.
Рис. 1. Обеспеченность сотрудниками компании 2016 г.
Обеспеченность персонала компании недостаточна. Общий недостаток
численности 3 человека, что является отрицательным моментом.
Одним из наиболее важнейших моментов в деятельности кадровых
служб и администрации предприятия, в том числе и малого, является прием и
увольнение работников. Частая сменяемость кадров отрицательно сказывается
на эффективности производства, так как производительность новых
работников, как правило, ниже чем у проработавших некоторый срок. Также
снижается качество труда и выполняемых работ, услуг, падают темпы роста
производительности труда.
0
0,5
1
1,5
2
2,5
3
3,5
4
4,5
5
специалисты
вспомогательный
раб.персонал
5
5
5
план
факт
34
Рассмотрим движение рабочей силы в ИП Бриц С.П. в период с 2014-
2016 гг.
Таблица 5
Движение рабочий сил ИП Бриц С.П. 2014-2016 гг.
Показатель
значение показателя
2014г
2015г
2016г
Принято на работу человек
0
1
1
Уволено работников
1
1
1
Количество, уволившихся по собственному желанию
и за нарушения трудовой дисциплины
1
1
1
Коэффициент оборота по приему
0
8
8
Коэффициент оборота по выбытию
9,0
8
8
Коэффициент текучести кадров
9,0
8
8
Коэффициент постоянства состава
0,91
0,92
0,92
Среднесписочная численность персонала
11
12
12
Из таблицы видим, что в организации отсутствует текучесть кадров.
Коэффициенты оборота по приему по выбытию за 2015-2016 года
остаются неизменными. Особое значение для характеристики движения
кадров предприятия имеет показатель постоянства работников, который
повысился по сравнению с 2014 годом, что для маленького предприятия очень
хорошо, говорит о правильной стратегической кадровой политике.
Распределения кадров ИП Бриц С.П. по гендерному признаку в табл.6.
Таблица 6
Гендерная структура работников ИП Бриц С.П.
На 01.01.2014
На 01.01.2015
На 01.01.2016
Жен.
муж
Жен.
муж
Жен.
муж
11
12
12
чел
%
чел
%
чел
%
чел
%
чел
%
чел
%
7
63,6
4
36,4
8
72,7
4
27,3
8
72,7
4
27,3