
24
Глава 2. Состояние агропромышленного комплекса
Хабаровского края
2.1 Состояние сельского хозяйства в Хабаровском крае
Информация о состоянии агропромышленного комплекса Хабаровского
края Административный центр: г. Хабаровск. Площадь: 787 633 км². Население:
1 338 305 человек. Плотность населения: 1,7 чел./км². Удельный вес сельского
населения: 18,17%. Сельскохозяйственные угодья - 238,3 тыс. га, из них пашни
- 89,6 тыс. га (37,6%), кормовые угодья - 117,4 тыс. га (49,3%).
Протяженностьтерритории с севера на юг - 1 800 км, с запада на восток - 750
км.
Продовольственное обеспечение-это меры и действия, направленные на
удовлетворение потребностей населения в продуктах питания. Важнейшими
требованиями к продовольственному обеспечению являются доступность и
достаточность продовольствия. Доступность следует рассматривать с двух
точек зрения: физической и экономической. Физическая предполагает
бесперебойное поступление продовольствия в места потребления в
соответствующих спросу объемах и ассортименте, экономическая-возможность
населения иметь продукты питания в нужном количестве и ассортименте через
торговую сеть и формы индивидуального производства.
Наивысшее значение для государства имеют цели политического
характера, среди которых ведущее место занимает обеспечение
продовольственной безопасности
. При анализе различных определений
термина «продовольственная безопасность» можно сделать вывод о том, что ее
рассмотрение включает в себя такие вопросы как самообеспеченность страны
(региона) продовольствием, сбалансированность и полноценность питания
населения, качество продовольствия, его доступность и потребление в тех
количествах, которые необходимы для обеспечения потребностей в питании на
уровне медицинских норм. Необходимым условием продовольственной
Об утверждении рекомендаций по рациональным нормам потребления пищевых продуктов,
отвечающим современным требованиям здорового питания. Приказ Минздрава Российской
Федерации от 19 августа 2016 г. - № 614. Доступ из справ.–правовой системы «Гарант»