5
МОСКВА 2018 г.
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ ................................................................................................................. 6
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ
КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ И КОНКУРЕНТНЫХ ПРЕИМУЩЕСТВ
ПРЕДПРИЯТИЯ ...................................................................................................... 10
1.1 Сущность и факторы конкурентоспособности организации в условиях
рынка ....................................................................................................................... 10
1.2 Понятие, факторы и классификация конкурентных преимуществ ............ 17
1.3 Стратегии формирования конкурентных преимуществ .............................. 26
ГЛАВА 2. ОПРЕДЕЛЕНИЕ КОНКУРЕНТНЫХ ПРЕИМУЩЕСТВ ОАО
«ЗАВОД КОНСЕРВОВ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ» ........................................... 36
2.1 Общая характеристика ОАО «Завод консервов детского питания» .......... 36
2.2 Организационно-экономическая характеристика ОАО «Завод консервов
детского питания» .................................................................................................. 38
2.3 Анализ конкурентных преимуществ предприятия ....................................... 44
ГЛАВА 3. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ КОНКУРЕНТНЫХ
ПРЕИМУЩЕСТВ ОАО «ЗАВОД КОНСЕРВОВ ДЕТСКОГО
ПИТАНИЯ» ........................................................................................................... 56
3.1 Предложения по усилению конкурентных преимуществ предприятия ..... 56
3.2 Оценка эффективности предложенных мероприятий .................................. 65
ЗАКЛЮЧЕНИЕ ....................................................................................................... 77
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ ........................................... 82
ПРИЛОЖЕНИЯ ...................................................................................................... 84
6
ВВЕДЕНИЕ
Проблема конкуренции и конкурентных преимуществ одна из самых
старых тем в экономической теории. Еще Адам Смит утверждал, что невидимая
рука управляет миром и рыночная экономика не разваливается из-за того, что
конкуренция расставляет все по своим местам, и люди, которые стремятся
удовлетворить только свои собственные интересы, в конечном счете, работают
на благо всего общества.
Актуальность темы исследования заключается в заинтересованности
предприятий в результатах своей деятельности, что усиливает необходимость
повышения конкурентных преимуществ выпускаемой продукции или
оказываемых услуг и самого предприятия, это требует усовершенствования
работы всех служб и подразделений предприятия. Конкурентные преимущества
выступают главным фактором для того, чтобы обеспечить безопасность
объекта, т.е. его пребывания в «жестких условиях действительности» и его
дальнейшего эффективного развития.
Управление конкурентными преимуществами предприятия имеет
важное значение. В наше время проблема конкурентоспособности и
конкурентных преимуществ носит универсальный и всемирный характер. Она
касается большинство стран мира, всех товаропроизводителей. Несмотря на то,
что понятие конкурентные преимущества существует очень давно на данный
момент не существует общего определения понятия «конкурентных
преимуществ».
Изучение достижения конкурентных преимуществ предприятия играет
важную роль в управления предприятием, так как его развитие неразрывно
связано с конкуренцией и противостоянием на рынке другим производителям и
поставщикам аналогичной или похожей продукции.
Достижение конкурентных преимуществ должно обеспечивать
уникальность торговой марки, а также удовлетворять специфические
потребности клиента.
7
Сохранение и завоевание конкурентных преимуществ является, как
известно, основной функцией управления предприятием. Очень важно добиться
преимуществ на насыщенных рынках, где спрос удовлетворяется многими
поставщиками.
Степень научной разработанности проблемы. Теоретические основы
конкуренции начали формироваться еще во время докапиталистических
формаций. Однако первые наиболее понятные теоретические определения о
конкурентной борьбе и ее движущих силах появились только в середине XVIII
века. Большая заслуга принадлежит представителям классической
политической экономии Смиту А., Рикардо Д. В последующие периоды
значительное развитие теория конкуренции получила благодаря трудам
Маршалла А., Кейнса Дж., Леонтьева В., Шумпетера Й., Сраффы П., Портера
М. и др.
Предметом исследования являются конкурентные преимущества,
направленные на повышение конкурентоспособности предприятия.
Объектом исследования является деятельность открытого
акционерного общества «Завод консервов детского питания».
Цель исследования - изучить теоретические аспекты конкурентных
преимуществ, оценить уровень конкурентоспособности предприятия на
примере ОАО «Завод консервов детского питания» и предложить пути
повышения.
Для того, чтобы нам достичь указанной цели выделены следующие
задачи:
- определить понятие конкурентоспособности и конкурентных
преимуществ;
- изучить факторы, влияющие на конкурентные преимущества
предприятия;
- изучить стратегии повышения конкурентных преимуществ
предприятия;
- охарактеризовать и выявить конкурентные преимущества ОАО «Завод
8
консервов детского питания»;
- разработать рекомендации по повышению конкурентных преимуществ
ОАО «Завод консервов детского питания»;
- рассчитать показатели эффективности предложенных мероприятий.
Методы исследования. При выполнении работы были использованы
методы теоретического анализа, изучение материалов научных и
периодических изданий по проблеме, наблюдение, методы индукции, дедукции
и синтеза теоретического и практического материала, сбор научных
источников.
Информационная база исследования. Теоретической базой
исследования послужили нормативные и методические материалы, научные
труды отечественных и зарубежных ученых по проблематике исследования и
смежным областям научного знания, фактические материалы, в том числе
интернет-источники.
Практическая значимость. Предложенные мероприятия по
повышению и совершенствованию конкурентных преимуществ предприятия
могут быть использованы в деятельности предприятия с целью получения
дополнительной прибыли и повышения конкурентоспособности предприятия.
Выпускная квалификационная работа изложена на 98 страницах,
включая 10 таблиц, 8 рисунков и 10 приложений.
9
10
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ
КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ И КОНКУРЕНТНЫХ
ПРЕИМУЩЕСТВ ПРЕДПРИЯТИЯ
1.1 Сущность и факторы конкурентоспособности организации в условиях
рынка
В любой из стран мира ведущую роль занимают рыночные отношения и
предприятия выпускающих схожую продукцию, сейчас огромное количество.
Между ними существует жесткая конкуренция и выпуск качественной,
недорогой, конкурентоспособной продукции и услуг по сравнению с аналогами
– основная задача каждого предприятия в любой стране.
Конкуренция - борьба между товаропроизводителями, между
поставщиками товаров, т. е. продавцами за лидерство на рынке. Конкуренция
является одним из главных способов повышения эффективности как всей
экономической системы, так и составляющих ее звеньев. Конкуренцией можно
назвать цивилизованную форму борьбы за выживание, это сильнейший рычаг
стимулирования работников и трудовых коллективов [6, с. 25]. Благодаря
экономической свободе, которая находится всегда рядом с конкуренцией,
рыночная экономика превосходит командно-административную, в которой
конкуренции нет места.
Изначально слово «конкуренция» возникло от латинского
«concurrentia», означающего «столкновение», «состязание» [11, с. 7].
Среди экономистов в вопросе содержания понятия «конкуренция» нет
единства. М.О. Ермолов определял конкуренцию как мирный конфликт,
состоящий из попыток достижения контроля над ограниченными ресурсами.
Конкуренция рассматривается не как универсальная существенная черта
человеческой природы, а как специфический структурный аспект капитализма
[13, с. 16]. Г.Л. Багиев относил конкуренцию к категории «непрямого»
конфликта, обосновывая это тем, что конкуренты стремятся превзойти, а не
11
уничтожить друг друга [8, с. 24]. Поскольку в ситуации конкуренции люди
тратят больше усилий и творческих сил, а общество в целом часто выигрывает
от этого процесса. Некоторые авторы подразумевают под конкуренцией
«соперничество рыночных агентов». А другие, выявив расхождения в
содержании данных понятий, считают невозможным подобное совмещение
понятий конкуренция и соперничество. В этом случае под соперничеством
понимается процесс реального взаимодействия (борьбы) субъектов рынка, а
под конкуренцией - признак устройств рынка, используемый для предсказания
поведения этих субъектов на конкретном отраслевом рынке.
Конкуренция - это сравнительная, следовательно, и относительная
оценка свойств товара. Если бы на рынке не существовало конкурентов, с
товарами которых потребитель сравнивает товар производителя, то,
следовательно, невозможно было бы говорить о его конкурентоспособности
[15, с. 10].
Говоря современным экономическим языком, конкуренция - один из
существенных признаков рынка, форма взаимного соперничества
хозяйствующих субъектов и механизм регулирования производства, она
выступает предпосылкой для реализации и осуществления индивидуальных
экономических интересов каждого субъекта, который находится в процессе
борьбы.
У конкуренции имеются как положительные стороны, так и
отрицательные. К положительным можно отнести следующие [32, с. 152]:
1) постоянный поиск и использование в производстве новых
возможностей;
2) совершенствование техники и технологии;
3) стимулирование повышения качества товара;
4) снижение затрат (и цен);
5) снижение цен на предлагаемый товар от поставщиков товаров
(продавцов);
7) повышение качества продукции;
12
8) конкуренция вводит новые формы управления ссылка.
Конкурентоспособность предприятия обозначается, прежде всего,
такими факторами, как потребительские свойства товаров, маркетинговой
поддержкой, характеристика целевой аудитории, поведение потребителей,
ресурсы, а также потенциал предприятия и ряд других факторов. Набор
факторов, определяющих конкурентоспособность предприятия, становится
настолько значительным и своеобразным, что нельзя предложить единую
методику сбора данных в отношении их обработки и идентификации для
принятия необходимых решений [5, с. 36].
В современном обществе проблема повышения конкурентоспособности
предприятия становится все более актуальной. Рыночная ситуация во многом
зависит от состояния и результатов конкурентной борьбы. В период развития
рыночной экономики определяется необходимость формирования
производственного потенциала и повышения конкурентоспособности
компании. Предприятия придают большое значение анализу своих сильных
и слабых сторон для оценки реальных возможностей в конкурентной борьбе
13
и разработке мер и средств, за счёт которых предприятие могло бы повысить
конкурентоспособность и обеспечить свой успех.
1. Динамика масштабов долгосрочного спроса. Увеличение или
уменьшение долгосрочного спроса является важным фактором при принятии
решений по инвестированию для увеличения производительной мощности
предприятия. Подъем долгосрочного спроса привлекает новые предприятия на
рынок, а падение спроса наоборот вызывает отток предприятий; динамика
структуры спроса. Эти изменения представляют собой причину изменения
требований потребителя к сервису, создание новых каналов сбыта, изменение
в ассортименте нового товара, обновление продукта отрасли является
ключевой движущей силой - влияет на методы производства, эффективные
масштабы выпуска, маркетинговые затраты, каналы распределения.
2. Технологические инновации. Частые технологические новшества
в методах производства, размер инвестиций позволяют увеличивать значение
эффекта жизненного цикла товара. Это может вызывать существенные
изменения в требованиях к размеру и количеству предприятий, успешно
действующих на рынке.
3. Маркетинговые инновации. Периодически фирмы предлагают рынку
14
свою продукцию, пользуясь новыми путями и способами, стараясь увеличить
покупательский интерес, подтолкнуть спрос, уменьшить затраты на единицу
продукции. Таким образом, они приводят в движение новые силы, которые
изменяют условия конкуренции и позиции фирм соперников.
8. Государственное регулирование рынка. Действия государства через
свои институты, включая регулирование экономических отношений, а также
изменение государственной политики, могут повлиять на рынок
и конкурентные условия.
9. Рост детерминации. Означает уменьшение неопределенности и риска.
Новые отрасли характеризуются большой неопределенностью сведений
о потенциальных возможностях рынка.
Поскольку конкуренция предприятий на рынке принимает вид
конкуренции самой продукции, то возрастает значение свойств продукции
предприятия, изготовившего и продающего её рынке [25, с. 153].
Конкурентоспособность продукции - это комплекс потребительских и
стоимостных характеристик товара, которые определяют его успех на рынке