24
Повысить конкурентоспособность сельскохозяйственного производства
можно на основе рациональной организации функционирования единства всех
этих подсистем экономического механизма. При разработке его моделей необхо-
димо руководствоваться, прежде всего, финансово-экономическим состоянием
предприятия. Но как показывает отечественный и мировой опыт, проведение
данных мероприятий для целей эффективного функционирования сельскохозяй-
ственных предприятий невозможно без многогранной и всесторонней под-
держки государства.
Резервы повышения конкурентоспособности любого предприятия харак-
теризуются разрывом между достигнутым состоянием использования ресурсов
производства и возможно более полным их использованием за счет ликвидаций
потерь и нерациональных затрат, внедрения достижений науки и техники.
Планомерная организация поиска резервов производства возможна лишь
тогда, когда имеется четкое представление о характере и местах их возникнове-
ния.
Повышение конкурентоспособности хозяйственной деятельности пред-
приятия зависит от удачного стечения многих обстоятельств. В современных
условиях предприятие постоянно вынуждено искать и использовать резервы эф-
фективности производства. При этом большое значение приобретает именно
правильная организация работы по поиску резервов.
Однако, данная работа непременно должна проводиться с учетом особен-
ностей экономического развития каждой конкретной отрасли. Тем более это ка-
сается сельскохозяйственного производства, которое имеет специфические ха-
рактеристики
1
.
По своему содержанию и задачам, факторы повышения конкурентоспо-
собности сельскохозяйственных предприятий почти не отличаются от аналогич-
ных факторов в других отраслях национальной экономики. Однако, при изыска-
нии резервов роста прибыльности в сельском хозяйстве, необходимо учитывать
1
Водясов П.В. Оценка конкурентоспособности сельскохозяйственных предприятий / П.В. Водясов //
Вектор экономики. — 2018. — № 4 (22). — С. 68.
25
ряд особенностей, которые обусловлены спецификой этой отрасли производства,
названные выше.
Результаты деятельности сельскохозяйственных предприятий во многом
зависят от природно-климатических условий. Поэтому для правильных выводов
показатели текущего года должны сопоставляться не с прошедшим годом, как
это делается на промышленных предприятиях, а со средними данными за пред-
шествующие 3-5 лет.
Основными показателями конкурентоспособности сельскохозяйствен-
ных предприятий могут выступать
1
:
— природно-климатические и экономические условия;
— размеры сельскохозяйственного предприятия и его производственная
и организационная структура;
— уровень специализации, интенсификации и эффективности производ-
ства;
— эффективность использования земельных ресурсов;
— обеспеченность основными и оборотными средствами производства;
— эффективность использования трудовых ресурсов и фонда заработной
платы (ФЗП);
— себестоимость сельскохозяйственной продукции и т.д.
Выводы по главе 1.
На современном этапе развития аграрного сектора России важнейшей за-
дачей хозяйственного управления является повышение конкурентоспособности
продукции на внутреннем и внешнем продовольственных рынках. Неопределен-
ности и риски, неизбежные в рыночной экономике, требуют раскрытия факторов
внешней среды, их влияния на внутренние условия функционирования и рыноч-
ную устойчивость предприятий.
Многообразие природных, экономических, социальных факторов в сель-
ском хозяйстве усложняет хозяйственное управление. Повышение
1
Немченко А.В. Модернизация как залог роста конкурентоспособности сельскохозяйственного произ-
водства / А.В. Немченко // Международный научно-исследовательский журнал. — 2018. — № 4 (70). — С. 31-33.
26
производительности труда требует гибкости организационно- производствен-
ных структур и улучшения технического и технологического уровня.
Умение хозяйствующих субъектов аграрного сектора управлять конку-
рентоспособностью продукции развивает предпринимательство и бизнес. В
связи с этим исследование конкуренции в аграрном секторе, определение крите-
рия, показателей, факторов и систем обеспечения конкурентоспособности про-
дукции на основе интеграции и диверсификации производства, раскрытия внеш-
них и внутренних условий функционирования предприятий, форм региональной
поддержки эффективных фирм, маркетинга сельскохозяйственной продукции и
организационно-производственных структур является весьма актуальным науч-
ным направлением.
Можно сделать обобщающий вывод, что на конкурентоспособность сель-
скохозяйственных предприятиях оказывает влияние система факторов, которые
можно объединить в две основные группы: производственно-технологические и
организационно-экономические.
27
Глава 2. Анализ конкурентоспособности ООО «Агромир»
2.1. Организационно-экономическая характеристика и анализ внешней и
внутренней среды предприятия
ООО «Агромир» расположено по адресу 353835, Краснодарский край,
Красноармейский район, поселок Заветное, улица Кирова, 29 а.
Основные виды деятельности ООО «Агромир»: смешанное сельское хо-
зяйство (01.50), выращивание зерновых (кроме риса), зернобобовых культур и
семян масличных культур (01.11), выращивание овощей, бахчевых, корнеплод-
ных и клубнеплодных культур, грибов и трюфелей (01.13).
Компания «Агромир» начала свою деятельность в 2006 году. Уже в 2008
году «Агромир» перешел в ранг семеноводческого хозяйства, производя ги-
бриды кукурузы краснодарской селекции. Постепенно к семенам кукурузы до-
бавилось производство семян пшеницы, подсолнечника и сои. В 2015 году ООО
«Агромир» успешно прошло сертификацию и было внесено в государственный
реестр Российской Федерации семеноводческих хозяйств.
На сегодняшний день предприятие представляет собой семеноводческое
хозяйство полного цикла, т.е. приобретение родительских форм в КНИИСХ, рас-
положение участков гибридизации на собственных землях, уборка семенного ма-
териала комбайнами нового поколения, подготовка семян на собственном за-
воде, реализация и доставка семян до конечного потребителя.
Зарекомендовав себя, как надежный производитель и поставщик семян на
российском рынке, ООО «Агромир» стало членом «Национальной Ассоциации
Производителей Семян Кукурузы и Подсолнечника», что очередной раз подтвер-
ждает имидж и надежность компании. Под эгидой СРО «НАПСК и П» компания
постоянно участвует в демонстрационных посевах, занимая лидирующие места
по урожайности своих семян.
Урожайность сельскохозяйственных культур колеблется по годам и зави-
сит от климатических условий.
Имущество ООО «Агромир» составляют основные фонды и оборотные
средства, а также иное имущество, стоимость которого отражается в
28
самостоятельном балансе. Имущество принадлежит обществу на праве собствен-
ности. Источниками формирования имущества ООО «Агромир» являются:
— вклады участников в уставной капитал;
— доходы, полученные от его деятельности;
— иные источники, не запрещенные законодательными актами.
Размер уставного капитала определяется учредителями (участниками)
тельными товарищества с ограниченной ответственностью и не может быть ме-
нее минимального размера, установленного законодательными актами. Размер
уставного капитала ООО «Агромир» составляет 10 тысяч рублей.
Организационная структура управления ООО «Агромир» представлена
на рисунке 3.
Рисунок 3 — Структура управления ООО «Агромир»
Главный бухгалтер ведёт финансовую отчетность. Главный инженер ру-
ководит ремонтной службой, в его обязанности входит следить за состоянием
техники. В случае неполадки назначает ремонтные работы соответствующим ме-
ханикам. В подчинении агронома и бригадира находится две бригады работни-
ков, следовательно, тип организационного управления здесь линейно-функцио-
нальный. Среднесписочная численность работников составляет 24 сотрудника.
Директор
Главный
бухгалтер
Главный
инженер
Агроном
Бригадир (2
чел.)
Отдел
продаж
Менеджеры
(3 чел.)
Заместитель
директора
29
Методы управления в ООО «Агромир» осуществляются, в основном, пу-
тем создания экономических условий, побуждающих работников действовать в
нужном направлении. Материальное стимулирование является одним из важней-
ших средств воздействия на работника.
Оплата труда зависит от полученного результат (количества, качества
продукции и сроков ее поступления). Работникам ООО «Агромир» выплачивают
премии по двум показателям:
— за сохранение достигнутого уровня в размере 1-2 окладов;
—за превышение достигнутого уровня, за каждый процент в размере два
процента.
Руководство ООО «Агромир» осуществляется в соответствии с законода-
тельством России и коллективным договором. Предприятие самостоятельно
определяет структуру управления и затраты на их содержание.
Под внешней средой предприятия понимается совокупность субъектов и
сил, находящихся за пределами организации, и оказывающих какое-либо влия-
ние на ее деятельность
1
.
В процессе своей деятельности ООО «Агромир» взаимодействует со мно-
гими организациями.
Большое значение имеют своевременные поставки сырья. Основными по-
ставщиками запасных частей и техники являются:
— ООО «Югпром»;
— ООО «Краснодарагропромснаб»;
— ООО «Бизон».
Минеральные удобрения поставляются ООО «Денисовское».
Снабжение производства электроэнергией осуществляет ПАО «Кубань-
энерго».
Структура поставок хозяйству ГСМ в 2017 году рассмотрена в таблице 1.
1
Виханский О.С., Наумов А.И. Менеджмент: учебник / О.С. Виханский, А.И. Наумов. — М.: Магистр,
Инфра-М, 2017. — С. 122.
30
Таблица 1
Структура поставок ГСМ
Наименование поставщиков
Количество, т
Структура, %
ООО «Кубаньнефтепродукт»
427,68
86,4
ООО «Зеркон»
10,4
2,1
ООО «Иволга»
47,5
9,6
ОАО «Ангелинский элеватор»
9,42
1,9
Всего
495
100
Анализируя данные таблицы 1, можно сделать вывод, что ООО «Кубань-
нефтепродукт» поставляет 86,4% ГСМ. Поставка ГСМ другими организациями
является результатом бартерных сделок, заключаемых хозяйством.
ООО «Иволга» осуществляет реализацию продукции, полученной в ООО
«Агромир». Основными рынками сбыта являются страны ЕАЭС, Россия, а также
часть продукции продается за границу.
ООО «Агромир» как юридическое лицо, имеет свой расчетный счет, кон-
троль за движением денежных средств по которому осуществляет банк. По дей-
ствующему законодательству ООО обязано платить налоги государству. При
определении размера налогооблагаемой базы в ООО «Агромир» учитываются
льготы, зафиксированные налоговым законодательством, так как хозяйство осу-
ществляет производство сельскохозяйственной продукции.
В рыночных условиях необходимо использование хозяйством элементов
комплекса маркетинга. Так основным принципом товарной политики хозяйства
является производство и реализация высококачественной продукции
1
. Ценовая
политика ООО «Агромир» основывается на снижении издержек производства,
что при реализационной цене, формирующейся на рынке без воздействия хозяй-
ства, позволит получить больший размер прибыли. Сбытовая политика хозяй-
ства направлена на реализацию продукции при наименьшем количестве посред-
ников, формируя постоянные каналы реализации. Кроме этого, проводится сти-
мулирование сбыта, путем оказания услуг по доставке продукции, системы ски-
док при сбыте больших партий продукции.
1
Липчиу Н.В., Липчиу К.И. Теоретические основы конкурентоспособности и инвестиционной привле-
кательности сельскохозяйственных организаций / Н.В. Липчиу, К.И. Липчиу // Труды Кубанского государствен-
ного аграрного университета. — 2017. — № 69. — С. 56-61.
31
Внутренняя среда предприятия — это управленческий производственный
потенциал предприятия. Внутренние переменные — это ситуационные факторы
внутри предприятия. Поскольку предприятия представляют собой созданные
людьми системы, то внутренние переменные в основном являются результатом
управленческих решений.
Все внутренние переменные взаимосвязаны. В своей совокупности они
рассматриваются как социотехнические подсистемы. Изменение одной из них в
определенной степени влияет на все другие. Основным показателем коммерче-
ской деятельности предприятия является доходы от продаж
1
.
ООО «Агромир» находится в южной части Красноармейского района
Краснодарского края. По природно-климатическим условиям территория ООО
«Агромир» находится на южной границе умеренных широт и имеет мягко-кон-
тинентальный климат. Над данной территорией преобладают воздушные массы
умеренных широт: наибольшую повторяемость они имеют в зимние месяцы (82
%), наименьшую — в летние (62 %). Очень редко наблюдаются вторжения арк-
тического воздуха. Для лета характерно вторжение тропического воздуха. Для
климата характерны резкие погодные изменения, особенно температуры воз-
духа.
Характерны продолжительное жаркое лето и мягкая умеренно-тёплая
зима. Переходные сезоны выражены слабо. Зима начинается в начале января,
обычно бывает мягкой, с частыми и интенсивными оттепелями. Нередко в пер-
вой половине января отмечается тёплая погода. Средняя многолетняя продолжи-
тельность зимы составляет 46 дней. Средние месячные температуры колеблются
от +6,5° до −13,0°. Крайне редко бывают суровые зимы, когда температура опус-
кается до −15…-20°. Зимой осадки выпадают часто в виде дождя, редко — снега.
Устойчивый снежный покров наблюдается крайне редко.
Весна начинается в последней декаде февраля. В её начале редко случа-
ются похолодания до −5…-10°. Переход средней суточной температуры воздуха
1
Виханский О.С., Наумов А.И. Менеджмент: учебник / О.С. Виханский, А.И. Наумов. — М.: Магистр,
Инфра-М, 2017. — С. 125.
32
через 5° происходит в середине марта; начинается вегетационный период расте-
ний.
Климатическое лето устанавливается в первой декаде мая (переход сред-
ней суточной температуры воздуха через 15°) и длится почти до конца сентября.
Лето жаркое и преимущественно сухое. Максимальная температура в отдельные
годы может достигать +42°. Летние осадки бывают в основном кратковремен-
ными, характерны ливни с грозами, иногда сопровождающиеся градом. Для лета
характерны длительные периоды без дождей, сопровождающиеся засухами и су-
ховеями.
Основным неблагоприятным в сельскохозяйственном отношении факто-
ром, следует считать, недостаточную и неустойчивую влагообеспеченность рас-
тений. Другим неблагоприятным фактором являются резкие погодные измене-
ния.
Годовое количество осадков не может обеспечить нормальное водоснаб-
жение растений за длительный период их роста и развития. Поэтому весь ком-
плекс агротехнических мероприятий направлен на поддержание нормального во-
доснабжения.
Специализацию ООО «Агромир» можно выявить, проанализировав
структуру валовой продукции сельскохозяйственного производства, которая по-
казана в таблице 2.
Таблица 2
Динамика и структура валовой продукции ООО «Агромир»
Показатели
Состав, тыс. руб.
Структура, %
2015 г.
2016 г.
2017 г.
2015
г.
2016
г.
2017
г.
Кукуруза «Красно-
дарская-18»
876,86
1324,42
1462,39
43,8
62,0
53,1
Пшеница «Саратов-
ская-29»
848,91
519,59
414,96
42,4
24,2
15,0
Подсолнечник «Юби-
лейный»
275,74
296,35
871,84
13,8
13,8
32,0
Всего
2001,69
2140,36
2749,18
100
100
100
Проводя анализ динамики и структуры валовой продукции в ООО «Агро-
мир» за период с 2015-2017 годы можно сделать следующие выводы: наиболь-
ший удельный вес в структуре занимает сорт кукурузы Краснодарская-18,
33
наименьший удельный вес занимают сорта пшеницы Саратовская-29 и подсол-
нечника Юбилейный, что меньше соответственно Краснодарской-18 в 2015 году
на 1,4% и 30%, в 2016 году на 37,8% и 48,2%, и в 2017 году на 38,1 и 21,1%. В
динамике этих показателей наблюдается повышение объема валовой продукции
на 37% по сравнению с базисным. Валовая продукция является результатом де-
ятельности ООО, а товарная продукция является частью валовой продукции,
предназначенной для сбыта на рынок и населению.
Для характеристики специализации производства применяют систему по-
казателей, основным из которых является структура товарной продукции. Рас-
смотрим структуру и динамику товарной продукции ООО «Агромир» в таблице
3.
Таблица 3
Динамика и структура товарной продукции в ООО «Агромир»
Показатели
Состав, тыс. руб.
Структура, %
2015 г.
2016 г.
2017 г.
2015
г.
2016
г.
2017
г.
Кукуруза Краснодар-
ская-18
576,57
950,32
1065,70
55,4
79,6
67,4
Пшеница Саратов-
ская-29
387,19
160,18
222,89
37,2
13,4
14,1
Подсолнечник Юби-
лейный
76,33
82,42
290,61
7,4
7,0
18,5
Всего
1040,08
1192,91
1579,20
100
100
100
Делая анализ состава и структуры товарной продукции в ООО «Агро-
мир», следует отметить, что наибольший удельный вес структуре занимает сорт
кукурузы Краснодарская-18, также как и в валовой продукции, причем в 2016
году его доля составляла 79,6%, что на 24,2% больше чем в 2015 году и на 12,2%
меньше чем в 2017 году.
Удельный вес остальных сортов пшеницы Саратовская 29 и подсолнеч-
ника Юбилейный за анализируемый период с 2015 года по 2017 годы изменяется
разнонаправлено. В 2017 году наблюдается резкое увеличение сорта подсолнеч-
ника Юбилейный на 11,1% и 11,5% по сравнению с 2015 годом и 2016 годом. В
структуре пшеницы Саратовская-29 наблюдается уменьшение показателей на
23,1% в 2017 году по сравнению с 2015 годом. В динамике показателей товарной