16
одну группу товаров или даже ее часть.
Магазины с комбинированнымиассортиментом товаров – торговые
точки, которые реализуют несколько групп продуктов, связанных между
собой общим спросоммили удовлетворяющих сходные потребности
покупателей.
Магазины со смешаннымиассортиментом товаров – торговые точки,
которые реализуют отдельные виды продовольственных и (или)
непродовольственных товаров, не соблюдаяиспециализацию
10
.
Розничная торговля в России находится в процессе универсализации.
Потребители стремятся упростить и сократить процесс совершения покупок,
совершая ихмкомплексно, чтомимприводит к увеличению количества
универсальных магазинов ииснижению уровнямспециализации. С точки
зрения осуществления маркетинговой деятельности специализированные
магазины имеют ряд преимуществ перед другими видами торговых точек –
работа с единственной продуктовой группойипозволяет сократить количество
персонала, обеспечитьиболее тесное взаимодействие с поставщиками и
получить скидки на продукцию.
Сейчас в специализированных магазинах чащемвсего реализуются
дорогие продукты редкогоиспроса, например, вина высших категорий или
ювелирные изделия.
Далее рассмотрим типы магазинов по форме торгового обслуживания.
В понятие формы торговогоиобслуживания входят методы продажи
продукции и дополнительные услуги, предоставляемыеив магазине, то есть
особенности торгово–технологическогомпроцесса. По различным методам
продажи продукции можно выделить магазины с:
Индивидуальным обслуживаниемипокупателей или продажей
через прилавок (традиционный метод);
Открытой выкладкой;
10
Розничная торговля продовольственными товарами. Товароведение и технология. – М.: Академия, 2015. –
544 c.
17
Продажей по образцам или каталогам;
Продажей по предварительному заказу;
Самообслуживанием
11
.
Торговые точки с индивидуальным обслуживанием покупателей
предполагают реализациюивсего торгового процесса (от выявления
покупательского намерения до выдачи приобретения) с участием продавца.
Такой метод значительно увеличивает время обслуживания одного покупателя
и ограничивает егомсамостоятельность при выборе продукции. Реализация
продукции сипомощью индивидуального обслуживания может быть
эффективной для продуктов, которыеитребуют детальной и содержательной
консультации и непосредственного участия продавца.
Магазины с открытой выкладкой предполагают, что покупатель имеет
возможность самостоятельно выбратьипродукцию, а функция продавца
заключается в упаковке и отпуску выбранных товаров. При использовании
такого метода продажиипродавец также выступает в роли консультанта, но
меньше навязывает покупателю своемвидение, позволяя ему проявить
самостоятельность в выборе. Продажаипродукции методом открытой
выкладки увеличивает пропускную способность торговой точки путем
ускорения торговых операций.
Продажа продукции по образцамиили каталогам представляетмсобой
ознакомление покупателей с предлагаемой продукцией с помощью изучения
образцов имкаталогов. Преимуществомитакого типа торговли является
возможность экономии места в торговомизале, так как запасы продукции
могут быть размещенымотдельно, в недоступных покупателям зонах
(складах). Целесообразно применение такого метода для продажи технически
сложных и крупногабаритных продуктов, например, бытовойитехники.
Продажа продукции по предварительномуизаказу имеет лишь одно отличие –
покупатель может не иметь доступа даже к образцам продукции, осуществляя
11
Чеглов В. П. Экономика и организация управления розничными и торговыми сетями. Практикум / В.П.
Чеглов. – М.: Вузовский учебник, Инфра–М, 2016. – 224 c.
18
предварительный заказ с использованием каталогов и т.п
12
.
Метод полного самообслуживания получил большое распространение.
В рамкахитакого метода продажи покупатели самостоятельно
выбираютмпродукцию, а торговый персонал выполняет только функцию
расчета. Впрочем, винекоторых магазинах Европы и эту функцию удалось
автоматизировать.
Другой составляющей формипродажи продукции являются
дополнительные услуги, которыеииграют большую рольмв формировании
культуры торговли и повышении конкурентоспособности организации путем
укрепления положительного имиджа в глазах покупателей.
Особенность сферы торговли в РФ заключается в том, что в
большинстве развитых мировых экономик соотношение количества компаний
розничнойиторговли с общей численностью населения существенно
превышает уровень данного показателя в России.
Также стоит отметить, что винекоторых государствах розничный
рынок достиг предельной концентрации. Например, в Германии 65% доли
рынка контролируется 5 крупнейшими розничными компаниями, в
Великобритании более 70% занимают 4исети, во Франции 85% рынка
контролируют 5 крупнейших розничных сетей, в Дании 60% рынка делят
между собой 2 лидирующиемсети. В Восточной Европе (Чехии, Венгрии,
Польше) зарубежные операторы сумели подавить местные розничные сети и
завоевали господствующее положение на рынке
13
.
Такие обстоятельства открывают перед российскими
предпринимателями широкиемвозможности дляинаращивания розничных
сетей и развития бизнеса в условиях свободной конкуренции.
1.2 Понятие и факторы конкурентоспособности предприятия
12
Калинов С. И. Современные тенденции развития сетевого ритейла в России и за рубежом / С.И. Калинов //
Всероссийский журнал научных публикаций. – 2018. – №2 (12). – С. 15–18
13
Шнорр Ж.П. Основные признаки классификации современных организаций розничной торговли / Ж.П.
Шнорр // Вестник КемГУ. – 2017. – №2(54). – С.318–324
19
В условиях развития рыночных отношений понятие
«конкурентоспособность предприятия» имеет важное значение. Данный
показатель выражает рост ииразвития любого предприятия в условиях
рыночной системы и развития производства
14
. Однако
конкурентоспособностьмпредприятия какмнаучная категория еще мало
изучена. Среди основных причин следует выделить постоянную
изменчивостьиусловий существования какисамого рынка, так иипредприятий
на нем.
Конкурентоспособность предприятия – это его способность успешно
соперничать на рынкеии получать относительно конкурентов экономические
выгоды.
Следует отметить, что концепция конкурентоспособности в широком
смысле определяет количественные и качественные характеристики
показателей, определяющих социально-экономическое развитие страны, а
также ее потенциал для дальнейшего роста и улучшения, а также способность
конкурентов конкурировать в достижении личных целей. Но поскольку цели
ограничены во времени, конкурентоспособность предприятия будет
заключаться в его способности в течение определенного времени вести
успешную деятельность в конкурентной среде.
Конкурентоспособностьипредприятия - это егомпреимущество по
отношению к другим предприятиям данной отрасли. Конкурентоспособность
не является имманентным качеством фирмы, это означает, что
конкурентоспособность фирмыиможет быть оценена только в рамках группы
фирм, относящихся к одной отрасли, либо фирм, выпускающих аналогичные
товары
15
.
14
Арбатская Е. А. Управление конкурентоспособностью предприятий сферы услуг: понятие и механизм
реализации / Е. А. Арбатская // Известия Иркутской государственной экономической академии (Байкальский
государственный университет экономики и права). - 2015. - Т. 6, № 2. – С. 25
15
Егорова С.Б. Формирование конкурентных стратегий малых предпринимательских структур на основе
оценки барьеров входа на отраслевые рынки: афторефератдис. … канд. экон. наук: 08.00.05: защищена
31.05.2017 / С.Б. Егорова; ЧГУ им. И.Н. Ульянова. – Казань, 2017.
20
Изучение зарубежнойиииотечественной литературы свидетельствует о
глубоком изучении данной тематики. Рассмотрим основные характеристики,
выделенныеиучеными-экономистами (таблица 1).
Таблица 1
Основные понятия термина «конкурентоспособность
предприятия»
16
Автор
Определение
М.Портер
Для фирм конкурентоспособность означала возможность
конкурировать на мировом рынке. Для многих конгрессменов
конкурентоспособность означала положительное сальдо внешней
торговли. Для некоторых экономистов конкурентоспособность
подразумевала низкие производственные затраты на единицу
продукции, переведенные в обменный курс.
А. Смит
определил конкуренцию с «честной конкуренцией»
между продавцами для более выгодных условий продажи своих
товаров », при« невидимой руке »рынка - рыночные цены,
сформированные под влиянием конкурентных сил.
Фатхутдинов
Р.А.
Конкурентоспособность - это свойство объекта,
характеризующееся степенью реального или потенциального
удовлетворения конкретной потребности по сравнению с
аналогичными объектами, представленными на этом рынке.
А. Маршалл
Конкурентоспособность связывает с борьбой за редкие
экономические выгоды и, конечно же, за потребительские
деньги, за которые их можно купить.
Пострелова А.
В., Маркин М.
С.
Конкурентоспособность компании является относительным
понятием: одна и та же компания, например, в рамках
региональной отраслевой группы может быть признана
конкурентоспособной, но не в пределах секторов глобального
рынка или его сегментов.
Ф. Котлер
Выделены четыре области конкуренции:
1) конкуренция по товарным знакам - соперничество
хозяйствующих субъектов, предлагающих одинаковые продукты
одним и тем же целевым клиентам по сопоставимым ценам;
2) отраслевая конкуренция - конкуренция фирм, которые
производят и продают однородные товары, тогда как группа
компаний, предлагающих идентичные продукты потребителям,
рассматривается как отрасль;
3) формальная конкуренция - соперничество хозяйствующих
субъектов, занимающихся производством продукции, призванной
обеспечить удовлетворение тех же потребностей;
4) общая конкуренция - соперничество всех хозяйствующих
субъектов без исключения.
Киселева Е.А.
Балабаниц
А.В.
Конкурентоспособность предприятия является его
всеобъемлющей сравнительной характеристикой, которая
отражает степень преимуществ перед конкурирующими
16
Боровских Н. В., Паскевич Е. В. Обеспечение конкурентоспособности предприятия // Молодой ученый. —
2017. — №3. — С. 299.
21
предприятиями по совокупным показателям эффективности на
определенных рынках за определенный период времени.
Таким образом, можно выделить ряд факторов, не учтенных авторами:
Отсутствие указания фактора времени или нет четких временных
границ. Так как процесс конкуренциимна рынке непрерывный и
соответственно конкуренция между предприятиями, то необходимо
учитывать, что характеристикиимогут измениться и лидериотрасли также.
Законодательная база помрегулированию конкурентоспособности
несовершенна или вообще отсутствует.
Отсутствие указаний управленческого характера.
Характеристика конкурентоспособностиипроизводится без учета
производимого товара
17
.
На сегодняшний деньиисследователи изучают конкурентоспособность
с различных позиций, акцентируя внимания наиразличных аспектах, будь то
эффективность использованияиресурсов, отдельные факторы ииих сочетания,
доля рынка и пр. Под конкурентоспособностью в общем смысле этого слова,
прежде всего, понимается преимущество однойиорганизации по отношению к
другим организациям данноймотрасли внутри страны и за ее пределами. По
сутимсвоей конкурентоспособность является относительной
характеристикой, выражающей степеньиотличия организации от конкурентов
в сфере удовлетворения потребностей клиентов.
Конкурентоспособность организации представляет собой ее
способность кмоперативному ииадекватному реагированиюмна изменения
условий рыночноймконкуренции, обеспечивая при этом сохранность и
увеличение достигнутых объемовипродаж, прибыли и рыночной доли.
Выступая особой экономической категорией, конкурентоспособность
обусловливаетсямособенностями рыночной экономики и наиболее ярко
проявляется в конкурентной борьбеимежду участниками рынка
18
.
17
Дубровин, И. А. Маркетинговые коммуникации. – М. : Дашков и К, 2016. – с. 41
18
Елисеева, Е. Н. Управление качеством. - М. : ИД МИСиС, 2017. - C. 36.
22
Конкурентоспособность предприятия определяется его потенциалом,
достаточным для поддержания или расширения своей доли рынка в
конкурентной среде. С позиции маркетинга конкурентоспособность
определяется наличием спроса на продукцию организации и ее доли на рынке:
чем больше последняя, тем конкурентоспособнее компания. В конечном счете,
конкурентоспособность экономического субъекта, будучи относительным
понятием, выражает степень его отличия от конкурентов в области
удовлетворенности клиентов.
Любое предприятие осуществляет свою деятельность на стыке
внешней и внутренней среды. Первая предопределяет угрозы и возможности
внешнего окружения, а втораямформирует внутренний потенциал субъекта
хозяйствования. Аналогично наиоднородные группы можно разделить и
факторы, влияющие наиуровень конкурентоспособности хозяйствующего
субъекта (рисунок 1).
Рис. 1. Основные виды факторов конкурентоспособности
23
предприятия
19
В основе внутренних факторов лежат объективные критерии,
определяющие возможностиихозяйствующего субъекта в части обеспечения
своего конкурентного потенциала. К ним могутибыть отнесены финансово-
экономическое состояниемпредприятия, кадровый потенциалми потенциал
маркетинговых служб, материально-техническое обеспечение производства и
пр.
К внешним факторам следует относить организационные и социально-
экономические отношения, которыеипозволяют предприятия производить
товары и услуги более привлекательные по своим характеристикам (как
ценового, так и неценового порядка), нежели продукция конкурентов.
Примеры внешних факторов включают в себя характеристики
рыночной среды, меры государственного влияния экономического и
административного характера; деятельность общественных и
неправительственных учреждений, политических партий и движений,
влияющих на формирование социально-экономической ситуации в стране.
Таким образом, внутренние факторы в своей совокупности
формируютмэкономический потенциал предприятия, который, в свою
очередь, определяется совокупностью егоиресурсов имэффективностью их
использования. Внешние факторымвключают экономическую политику
государства, основные характеристикиирынка и т.п. В конечном счете,
конкурентоспособность хозяйствующегоисубъекта зависит отмвоздействия
целого комплекса факторов внутренней и внешней среды.
В соответствии с этим все факторы Портер делит на два вида:
1. Общие факторы, кикоторым относятсямсистема автомобильных
дорог, дебетовый капитал, персонал с высшим образованием. Как правило,
они могут бытьмиспользованы вмшироком спектре отраслей иидают
предприятию преимущества ограниченного характера.
19
Гапоненко А.Л., Панкрухин А.П. Стратегическое управление. – М.: Омега–Л, 2016. – 464 с.
24
2. Специализированные факторы включают в себя
узкоспециализированный персонал, специфическую инфраструктуру, базы
данных в определенныхмотраслях знаний. Эти факторы создают более
значительную долговременную основу для обеспечения
конкурентоспособности предприятий.
Третий подход М. Портера основывается намразделении факторов
конкурентоспособности предприятия на два типа:
• основные факторы, объединяющие природные ресурсы,
климатические условия, географическое положение страны,
неквалифицированную и полуквалифицированную рабочую силу, дебетовый
капитал;
• развитые факторы, включающие в себя современную
инфраструктуру обменаиинформацией, высококвалифицированные кадры
(специалисты с высшим образованием, специалисты виобласти персональных
компьютеров) и исследовательские отделы университетов, занимающиеся
сложными высокотехнологичными дисциплинами.
Следует заметить, чтоиосновные факторы существуют объективно
либо для их создания требуются незначительные государственные и частные
инвестиции. Гораздо большее значение для обеспечения
конкурентоспособности предприятия имеют развитые факторы, как факторы
более высокого порядка. Для их дальнейшего развития требуются
значительные, частоипродолжительные поивремени вложения капитала и
человеческих ресурсов. Кроме того, необходимое условие создания развитых
факторов - это использование высококвалифицированных кадров и высоких
технологий.
Согласно исследованиям известного экономиста, профессора
Гарвардской школы бизнеса М. Портера все факторы конкурентоспособности
могут бытьмподразделены на несколько групп (рисунок 2).
Согласно классификации, предложенной М. Портером, факторы
конкурентоспособности предприятияинапрямую связаны с факторами
25
производства. Рассмотрим их болееиподробно.
К основным факторам конкурентоспособности относятся природные и
климатические условия, географическоеиположение производства, уровень
квалификации рабочей силы и пр.
Рис. 2. Факторы конкурентоспособности по М. Портеру
20
Развитые факторы включают в себя высококвалифицированный
персонал, использование высокотехнологичных производств и современную
инфраструктуру обменаиинформацией. Нередко они формируются на основе
базовых факторов. Это означает, чтоис одной стороны ониине являются
источником конкурентных преимуществ, а с другой – требуют весьма
высокого качества основных факторов, чтобыиони могли служить основой для
создания родственных развитых факторов.
По мнению французских экономистов А. Олливье, А. Дайан и Р. Урсе,
ключевых факторов конкурентоспособностиипредприятия должно быть
восемь:
1) концепция товара ииуслуги, на которой базируется деятельность
предприятия;
2) качество, выражающееся висоответствии продукта высокому
20
Коммерческая деятельность / И.М. Синяева и др. – М.: Юрайт, 2014. – 506 c.