Диплом: Совершенствование деятельности по адаптатции персонала в гостиничном предприятии на примере Гостиницы Марриотт Новый Арбат

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам
64
пришедшему сотруднику: от обычного к сложному, от общеизвестной
информации к секретной;
3. Отслеживание обратной связи, контроль освоения познаний в
процессе наставничества;
4. Исполнение текущего контроля над работой вновь пришедшего
работника, своевременная корректировка некорректных действий в работе;
5. Проявление внимания вновь пришедшему работнику и
разъяснение задаваемых вопросов.
Второе мероприятие связано с разработкой «Рекомендаций для
работника» - для этого предлагается создать набор документов, информации
деятельности ООО «Марриотт Новый Арбат» который будет складывается в
папку и будет доступен в бумажном и электронном виде, а так же будет
способствовать быстрому освоению нужной и требуемой информации:
1. История зарождения и становления организации.
2. Правила дисциплины в организации, должностные обязанности.
3. Правила поведения и общения с клиентами.
4. Основные направления деятельности.
5. Организационная структура организации.
6. Телефонный справочник.
7. Методические рекомендации.
8. Расценки услуг.
9. Предлагаемый товар и услуги.
10. И так далее.
Рекомендации и документы организации должны выдаваться каждому
вновь пришедшему работнику, у которого начинается испытательный срок.
Так как именно с рекомендаций и документов организации должна
начинаться профессиональная и организационная адаптация в ООО
«Марриотт Новый Арбат». Ознакомившись с рекомендациями и
документами организации новый работник будет знать, чем занимается
организация и ее основные направления деятельности, правила дресс-кода,
65
дисциплинарные требования и многое другое. Так организация из
незнакомого места превратится в место с понятными правилами поведения.
Так же важно к рекомендациям и документам организации сразу
выдавать новому работнику его должностную инструкцию, нормы труда и
т.д. для более быстрого и глубокого понимания сути работы.
И наконец третье мероприятие заключается в отсутствие контроля
выполнения заданий. По моему мнению, требуется разработать для каждого
вновь пришедшего работника ежедневник с планом личной работы, в
котором содержались бы:
- на первой странице ежедневника - план основных мероприятий
работы на каждый месяц;
- на второй странице ежедневника – заметки. Новый работник
будет записывать важную для него информацию (информация о наставнике,
который должен сопровождать нового сотрудника во время испытательного
срока, его номер телефона, кабинет; информацию о коллегах с которыми
будет сотрудничать и тд.);
- на третьей странице - ежедневный план работы нового
работника, где будет указан день недели, время выполнения заданий,
отдельно будет графа контроля, где наставник в конце рабочего дня ставит
свою резолюцию и отмечает выполнены или не выполнены поставленные
задания.
Обоснования мероприятий по совершенствованию профессиональной и
организационной адаптации персонала ООО «Марриотт Новый Арбат», мы
делаем вывод, что адаптация сотрудника - это процесс длительный,
трудоемкий. Его продолжительность и эффективность во многом зависит от
личностных качеств нового работника и от того, насколько успешно
проводились и организовывались адаптационные мероприятия. Обычно этот
процесс длится около трех месяцев. В течение этого времени наставник
должен осуществлять контроль над адаптацией каждого вновь пришедшего
работника. А так же для облегчения адаптации требуется каждому новому
66
сотруднику выдавать рекомендации и документы организации, ежедневник с
планом личной работы.
3.2 Оценка эффективности предложенных мероприятий
Совершенствование профессиональной и организационной адаптации
персонала организации приведет к тому, что у работников будет сокращаться
период привыкания. Вследствие этого снизятся потери времени на начальном
этапе работы.
Для определения эффективности профессиональной и организационной
адаптации может использоваться анкета.
Осуществление предложенных нами мероприятий помогает решить
следующие задачи:
1. Уменьшить срок вхождения вновь пришедших работников в
организацию. Если раньше процесс занимал 3 месяца, то с помощью
института наставничества можно этот период сократиться до 2 месяцев.
2. Сформировать у недавно пришедших работников устойчивое
положительное отношение к организации и существующим в ней нормам,
правилам и стандартам, привить навыки применения корпоративных
стандартов в рабочих ситуациях, отношения и общение к клиентам
организации.
3. Обеспечить наиболее успешное вхождение новых работников в
коллектив организации.
4. Обеспечить знание работниками процедур, действующих в
организации, знание информации о деятельности организации, ее миссии,
целях, истории.
5. Обеспечить контроль за работой нового сотрудника с помощью
плана личной работы.
6. Снизить текучесть персонала.
67
В ООО «Марриотт Новый Арбат» на наставничество в 2018 году
потратили: 78*1580=123240 руб., где:
- 78- сотрудники проходящие адаптацию;
- 1580 руб.- добавка к зарплате руб.
Теперь мы видим, что в 2018 году на наставничества потрачено 123240
рублей, не считая времени, которое было потрачено коллективом на
процедуру вхождения в организацию.
Так же отметить, что из 78 работников успешно прошло всего 63
человека, значит, организация потеряла 23700руб.
Теперь мы покажем затраты на наши разработанные мероприятия в
таблице 7:
Таблица 7
Затраты
Мероприятия
Затраты
Примечание
Наставничество
финансовых
затрат не будет
мы предлагаем
нематериальную мотивацию
«Рекомендации для
работника»
финансовых
затрат не будет
затраты не требуются
«Ежедневник (план личной
работы)»
86 руб.
затраты составляют за 1 шт,
Допустим если организация в год примет 78 новых работников, с
помощью предложенных мероприятий организация потратит 86*78 = 6708
рублей, где:
- 86 - это затраты на ежедневник;
- 78 - работники проходящие адаптацию;
- 6708 - затраты на ежедневник с планом личной работы.
Сравним данные: в 2018 году было потрачено минимум 123240 руб., с
разработанными и предложенными мероприятиями ООО «Марриотт Новый
Арбат» потратило бы всего 6708 руб.
Для более наглядного вида, из выше сказанного, представим
сравнительные данные по затратам в таблице 8.
68
Таблица 8
Сравнительные данные по затратам
Мероприятие
Расходы организации на проведение
мероприятий по адаптации персонала, руб.
Наставничество
(фактические расходы за
2018 г.)
123240 (78 новых сотрудников*1580 руб. доплата
наставникам)
«Ежедневник» (план
личной работы)
(плановые расходы)
6708 (78 новых сотрудников*86 руб. стоимость 1 шт.
«Ежедневника» (план личной работы))
Экономия
116532
Общая экономическая эффективность от проведения мероприятий по
совершенствованию профессиональной и организационной адаптации
персонала заключается в том, что организация экономит 116532 руб.
Для наглядного вида сравнительных данных по затратам представим
рисунок 11.
Рисунок 11. Диаграмма сравнительных данных по затратам
Исходя из анализа экономических показателей, можно сделать вывод,
что предлагаемые мероприятия экономически привлекательны, в связи с
этим наши мероприятия выгодны.
69
Мероприятия необходимо внедрять. Исходя из проведенного анализа, с
внедрением и реализацией проекта повышается производительность труда
работников, и соответственно, повышение эффективности процесса
адаптации персонала, а так же снизится текучесть кадров.
Для подтверждения результативности внедрения наших мероприятий
по совершенствованию профессиональной и организационной адаптации
персонала мы провели анкетирование по оценке удовлетворенности
адаптацией сотрудников.
В анкетировании принимали участие 52 респондента (таблица 9).
Таблица 9
Результат анкетирования
Показатель
Ответы респондентов
Да
Нет
Помогли бы Вам «рекомендации для
сотрудника» быстрее ориентироваться
профессиональной деятельности в
период
адаптации?
51
1
Стали бы вы после периода адаптации,
пользоваться «рекомендациями для
сотрудника»
51
1
Будете ли вы дальше пополнять информацией
папку «рекомендации для сотрудника»
52
0
Как вы считаете, если наставник, будет
оказывать поддержку в процессе адаптации,
поможет ли это вашей профессиональной и
организационно адаптации в организации?
52
0
Как вы думаете, наставничество лишнее в
период адаптации и только сбивает с толку
адаптанта?
0
52
Помогло (помогает) ли вам в период адаптации
наставничество?
52
0
70
Как вы думаете план работы, контролируемый и
разработанный наставником важен для нового
работника?
52
0
Помогает ли вам план работы в распределении
времени и выполнения задач, поставленных
наставником?
52
0
На основании данных таблицы 9, где представлены результаты
анкетирования и проведено экспериментальное исследование, можно сделать
вывод, что у большинства участников анкетирования, предложенные
мероприятия востребованы и помогают новым работникам быстрее пройти
адаптацию. Так как для совершенствования профессиональной адаптации
персонала выбраны в наибольшей степени экономичные способы,
предложенные нами мероприятия не требуют больших затрат.
Наставничество считается одним из самых старых и эффективных
способов передачи знаний и навыков молодым сотрудникам компаний. При
работе с новыми кадрами наставничество носит характер постоянного метода
обучения сотрудников непосредственно на рабочем месте.
Сам процесс обучения, проходит непосредственно в коллективе
организации, в качестве примеров по обучению выступают
профессиональные задачи и обязанности, которые возложены на нового
работника. Он решает поставленные задачи под руководством опытного
специалиста т.е. его наставника. Наставники работают с новыми кадрами,
уровень знаний и подготовки которых, может быть очень широк и
разнообразен. Так новый сотрудник может иметь за спиной не малый
профессиональный опыт и большой объем знаний, или же наоборот
частичное или полное отсутствие профессиональных навыков и умений.
Работники с солидным профессиональным опытом, попадая в новую
организацию, также работают с наставниками, но им помогают лишь
адаптироваться на новом рабочем месте, оценить специфику и особенности
работы компании, и освоиться в корпоративной культуре компании.
71
Наставничество как метод адаптации и обучения персонала решает
важнейшие задачи, такие как:
1. Наставничество является эффективным способом передачи
знаний и умений от высококвалифицированных работников к вновь
принятым на работу сотрудникам;
2. Выполняет контроль и правильное направление работника, в
случае непонимания;
3. Способствует более быстрому освоению новичком сложившихся
в коллективе корпоративных ценностей и командного духа;
4. Развивает у вновь пришедших работников позитивное отношение
к работе;
5. Снижает текучесть кадров;
6. Повышает мотивацию самого наставника к выполнению,
возложенных на него обязанностей по обучению новых работников, т.к. в
лице вышестоящего начальства является фигурой, которой за личные и
профессиональные заслуги назначили наставником, что также укрепляет и
его авторитет в коллективе.
В целях экономии мы предлагаем ориентироваться на нематериальное
поощрение наставника.
Чтобы нормализовать наставничество в ООО «Марриотт Новый
Арбат» требуется рассмотреть нематериальное поощрение:
- присвоение звания лучший наставник года;
- вывешивание на доску почета - фото наставника, который провел
большее количество обучений для новых сотрудников;
- лучших наставников включать в резерв организации на
вышестоящие должности;
- дополнительное обучение наставников;
- внимание к проблемам наставников со стороны руководства
компании;
- различные внутрикорпоративные знаки отличия для наставников
72
- в виде грамот, знаков и пр.
«Разработка рекомендаций для работника» не менее важна, папка
должна заводится при принятии работника на работу, которая будет всегда
под рукой и помогать найти ответы на многие внутриорганизационные
вопросы. А так же сотрудник будет пополнять эту папку любой другой
нужной информацией, что бы в дальнейшем пользоваться ей и быстро
ориентироваться. «Разработка рекомендаций для работника» является
эффективным мероприятием для новых работников, она помогает многое
узнать, и даже если новый работник в чем-то сомневается или что-то забыл у
него всегда есть папка с нужными документами и информацией.
Ежедневник с планом личной работы, поможет:
- контролировать проделанную работу нового работника;
- выстраивать план работы нового работника;
- быстро ориентироваться в порядке выполнения заданий;
- вносить нужную информацию и пользоваться ей;
- видеть свои ошибки по выполнению работ.
В итоге мы можем сделать вывод, что предлагаемые мероприятия по
совершенствованию профессиональной и организационной адаптации
персонала являются значительными, эффективными и экономичными. Таким
образом, среди методов адаптации персонала большой популярностью
пользуется наставничество. Оно позволяет быстро и эффективно решать
проблемы, связанные с адаптацией новых сотрудников и обучением всего
персонала в целом.
Подводя итог по разработке комплекса мероприятий по
совершенствованию профессиональной и организационной адаптации
персонала в ООО «Марриотт Новый Арбат» мы делаем вывод:
- Наставничество является значительным и успешным методом,
оказывающий помощь в развитии профессионала, в закреплении кадров,
эффективным способом передачи опыта и знаний; «рекомендации для
работника» помогут новым работникам быстрее адаптироваться на рабочем
73
месте и ориентироваться в деятельности организации, новый работник будет
знать, чем занимается организация и ее основные направления деятельности
и т.д.; ежедневник с планом личной работы поможет каждому новому
работнику рассчитывать свое время на выполнения поставленных задач,
видеть план работы на каждый день, вносить нужную информацию (номера
телефонов руководителей, номера кабинетов и т.д.), выполнять поставленные
задачи в срок.
- Предложенные мероприятия не требуют капитальных затрат,
являются эффективными и актуальными на сегодняшний день.
Предложенные мероприятия требуется внедрять.

Смотрите также:

"Автоматизация обработки заявок ООО "Проектно-Строительная Компания"
"Автоматизация процесса аттестации персонала для ООО "Нэт Бай Нэт Холдинг"
"Анализ интернет-активности конкурентов ( на примере конкурентов "Газпром нефть")
"Бухгалтерский учёт и аудит расчётов с подотчётними лицами в организации на примере ООО "ЛОЦ 10""
«Психологическое сопровождение персонала в организации на примере ООО «Крокус»
Cовершенствование деловой оценки персонала в организации (на примере ООО "Даймонд кейтеринг развитие")
PR как средство продвижения организации (на примере ПАО "Тамбовский завод "Комсомолец им. Н.С. Артемова")
PR-коммуникации в сфере общественного питания (на примере кафе-кондитерской «Cream Cheese»)
SMM как средство повышения эффективности работы учреждений социокультурной сферы (на примере Малого театра)
Value-based education: ценности в системе образования и способы их реализации на уроке английского языка. Опыт Европейских стран