55
Совершенствование данной стратегии можно осуществить при помощи
следующих возможных мероприятий, которые помогут повысить
рентабельность предприятия и увеличить получение прибыли:
– расширение ассортимента, за счет включения новых
ассортиментных групп, то есть товаров, находящихся в явном конкурентном
преимуществе;
– различная специализация в деятельности предприятия, то есть
помимо оптовой и розничной торговли, необходимо ввести предоставление
дополнительных услуг покупателям, таких как доставка на дом, консультации и
дегустации;
– улучшение качества обслуживания покупателей, то есть ввести
обучение торгового персонала для повышения квалификации и получения опыта
в работе с покупателями, разработать систему мотиваций для торгового
персонала с целью стремления лучшего обслуживания, например, изменить
систему оплаты труда персонала, либо другими методами повысить интерес
персонала к обслуживанию покупателей.
При правильно созданном финансовом плане на перспективу, можно
спрогнозировать будущее ведение бизнеса на торговом предприятии. Тем более,
что законодателей структуры бизнес–плана не существует. Каждый
предприниматель может рассматривать в бизнес–плане необходимые статьи
затрат, которыми располагает.
ООО «Внешбакторг» занимает стабильное положение на рынке
продовольственных товаров, имея некоторые конкурентные преимущества,
широкий ассортимент и др. Поэтому торговому предприятию нужно вести свою
деятельность так, чтоб занимать на рынке существующее положение и иметь
возможность дальнейшего развития. При этом основное внимание предприятию
для совершенствования стратегии дифференциации необходимо уделить
внедрению новых ассортиментных групп товара, а именно расширение
ассортимента, за счет реализации товаров, которые находятся в малом
количестве на рынке и имеют конкурентные преимущества.
56
Для этого предлагается план реализации данного направления
совершенствования стратегии ООО «Внешбакторг», а конкретно это
предлагается сделать за счет расширения рынка сбыта открытие
дополнительных торговых точек.
В работе предлагается разработать проект для развития данного
предприятия путем расширения ассортимента товаров. Потенциал для развития
имеется благодаря тому, что продукты питания являются одним из наиболее
востребованных товаров на рынке.
Проект подразумевает проведение следующих мероприятий:
– ремонт помещения на торговом предприятии;
– монтаж и установку нового торгового оборудования, подходящего
для современного уровня самообслуживания;
– внедрение системы самообслуживания покупателей;
– расширение ассортимента;
– улучшение качества обслуживания.
Говоря о ремонте торгового предприятия, имеется ввиду полная его
переделка и переустройство старого оборудования. То есть необходимо сменить
имидж торгового зала на более современный и переустановить устаревшие
сантехнические коммуникации.
Необходимо отремонтировать и частично заменить внутренние
перегородки торгового зала, а также заменить устаревший пол помещения.
Также стоит рассмотреть замену системы электрооборудования и пересмотреть
всю проводку, провести монтаж новых распределительных щитков и автоматов.
Все эти работы необходимо проводить специалистами с учетом всех правил и
мер безопасности, рассчитывая при этом нагрузку каждого прибора,
потребляющего энергию. Также актуально ввести установку новой системы
освещения в помещении.
Во время проведения общего ремонта торгового зала стоит обратить
внимание также на старую систему вентиляции и кондиционеры, а также
рассмотреть вариант установки устройства системы домашнего кинотеатра, для
57
того, чтобы покупатели могли на слайдах наглядно видеть новинки товаров и
другие различные рекламные акции. Отделка торгового зала долдна носить
экономичный характер, чтобы не занимала большие растраты бюджета
предприятия, однако выполнена на хорошем современном уровне. Для этого
нужно руководствоваться хорошими специалистами и качественными
материалами.
Организационная структура управления несколько изменится за счет
пополнения штата работников предприятия. Внедрение системы
самообслуживания в качестве прогрессивной технологии продажи в торговом
зале, а также расширение спектра услуг в сфере сервисного обслуживания
повлечет за собой возникновение потребности в дополнительных работниках,
которыми станут:
– администратор торгового зала;
– продавец–консультант;
– охранник;
– водитель.
Таким образом, штат проектируемого магазина стоит увеличить на
несколько человек, что повлечет за собой увеличение торгового предприятия на
оплату труда.
Требуется установка камер видеонаблюдения и монтаж устаревшей
системы безопасности, это будет актуально для системы самообслуживания в
торговом зале с целью минимизации потери товаров. Также следует заменить,
либо провести реконструкцию старых дверей и окон, также для смены имиджа
торгового зала и установить новое, более усовершенствованное торговое
оборудование. Возможно с частичной заменой, однако необходимо рассмотреть
замену старого оборудования на новое, более качественное и современное.
Система самообслуживания на торговом предприятии имеет ряд
достаточно выгодных преимуществ, которые предоставляет данная форма
технологического процесса продажи товаров.
Система самообслуживания выгодна тем, что:
58
– технология работы торгового предприятия соответствует
современному научно–техническому уровню развития торговли;
– более рационально используются трудовые и материальные ресурсы
в связи с большей их специализацией, а именно кассовые операции в узле расчета
осуществляет кассир, консультирует – продавец–консультант; такая
специализация более эффективна, чем, например, когда продавец одновременно
должен проконсультировать и рассчитать покупателя в кассе; работники меньше
отвлекаются на разнообразные операции, становятся профессионалами в своей
области и работа их становится более эффективной;
– максимально удобен выбор и покупка для потребителя, т.к. он может
не только получить консультацию продавца, но и сам непосредственно оценить
и выбрать товар;
– позволяет экономить ручной труд торгового персонала, что дает
возможность сфокусировать свои силы над другим занятием.
В то же время система самообслуживания требует хорошей технической
оснащенности и организации более сложной системы контроля сохранности
товара, для чего и является необходимым введение новой системы безопасности
и камер видеонаблюдения.
Улучшение сервисного обслуживания нужно рассматривать в основном
через налаживание системы доставки большого количества товара покупателям
на дом.
Необходимо ввести такие дополнительные услуги, которые удобнее
практиковать в новом торговом предприятии, как:
– доставка товаров в любую точку города;
– бесплатная доставка товаров от 300 рублей;
– бесплатные консультационные услуги;
– бесплатный заказ товаров в режиме он–лайн.
Таким образом, становится важным преимуществом перед конкурентами
возможность покупателям использовать различные бесплатные услуги,
предоставляемые торговым предприятием ООО «Внешбакторг».
59
Проектируемое торговое предприятие ООО «Внешбакторг» превосходит
предприятий–конкурентов по площади торгового зала и общей площади, широте
ассортимента, времени работы, доставке на дом. В отличие от большинства
торговых предприятий, работающих до 18.00 кроме воскресенья, режим работы
проектируемого торгового предприятия планируется установить с 8.00 до 20.00,
в том числе в субботу и воскресенье с 10.00 до 18.00. Это позволит покупателям
свободно планировать посещение торгового зала на выходные дни и в после
рабочее время.
Данное предприятие не будет уступать предприятиям–конкурентам ни
ценовой политикой (по уровню цен, продажами в кредит, сезонными и
праздничными скидками), ни по дизайну помещения, ни по уровню подготовки
персонала.
Основными способами привлечения покупателей в новое торговое
предприятие в целях продвижения и реализации его товаров на рынке также
должны являться:
– рекламная кампания в средствах массовой информации, то есть
распространить торговое предприятие на телевидении, радио, в газетах;
– рассылка рекламных сообщений потенциальным покупателям через
почтовые ящики жителей;
– установка рекламных щитов и баннеров;
– размещение рекламных объявлений о преимуществах и возможностях
торгового предприятия.
После проведения анализа деятельности торгового предприятия
сложился вывод о необходимости коррекции маркетинговых планов. На
основании проведенного анализа внутренней и внешней среды предприятия,
анализа сильных и слабых сторон, угроз и возможностей определились основные
проблемы, над которыми необходимо работать, чтобы улучшить финансовое
состояние и эффективность работы предприятия:
– разработка стратегии развития предприятия, в соответствии с отраслью
его деятельности;
60
– разработка маркетинговой программы, рекламных мероприятий,
методов стимулирования продаж;
– повышение показателя рентабельности продаж;
– расширение рынков сбыта продукции;
– контроль и недопущение задолженностей.
Анализ ценовой политики, проводимой предприятием в настоящее время,
выявил необходимость разработать новую более гибкую ценовую концепцию,
как в отношении оптовой торговли, так и с розничными покупателями. Наряду с
имеющейся системой оплаты, стоит разработать систему скидок:
– простая оптовая скидка, предоставляемая крупным постоянным
покупателям;
– скидка покупателям от объема продаж за все время сотрудничества;
– накопительная скидка для постоянных покупателей, совершающих
покупки в розницу.
Кроме того, стоит пересмотреть концепцию работы с покупателями,
укрепить силу условий заключения договоров, также усилить контроль за
работой всего персонала, в том числе контролировать их отношение к
консультированию покупателей и технике продаж.
Торговое предприятие, за счет возможного уменьшения себестоимости
некоторых групп товаров и варьирования наценки, будет иметь возможность
осуществлять различного рода скидки для постоянных покупателей, о которых
уже говорилось ранее. Это даст возможность торговому предприятию не только
удерживать сотрудничество со старыми покупателями, но и привлекать новых.
Необходимо четко разработать стратегический план развития
предприятия. Сильным инструментом для воплощения целей будет являться
реклама. Она должна носить постоянный и единый характер. Так как необходимо
упрочнить позиции на рынке, цель рекламной политики торгового предприятяия
должна состоять в том, чтобы сделать название везде узнаваемым. Для
достижения этой цели необходимо разработать и реализовать целый ряд
рекламных мероприятий. План этих мероприятий заключается в следующих
61
направлениях, включающих разработку конкретных действий, необходимых для
реализации:
– разработка единого фирменного стиля торгового предприятия, включая
слоган предприятия и рекламные макеты;
– разработка и реализация рекламной стратегии;
– определение конкретного подробного плана по рекламным компаниям,
скидкам и акциям на текущий год и на перспективу.
К разработке единого фирменного стиля торгового предприятия нужно
подойти весьма серьезно. К разработке стиля лучше всего привлечь
дизайнерские или консалтинговые компании, которые на этом
специализируются. Эту работу стоит подготовить в виде методического
руководства или рекомендаций по фирменному стилю торгового предприятия.
Рекомендации должны содержать необходимые элементы фирменного
стиля и давать исчерпывающее представление о внешнем виде элементов
фирменного стиля, об их размерах и деталях. Параметры, приведенные для
каждого элемента фирменного стиля должны быть обязательными при
составлении любых рекламных мероприятий. Например, должен быть определен
фирменный цвет, шрифт, слоган и фирменный знак. Здесь также могут быть
разработаны электронные шаблоны рекламных материалов. Это может
пригодиться для печати баннеров, проектирования и верстки. Например, должны
быть разработаны фирменные бланки, конверты, папки, визитки, листовки.
Отступление от электронных шаблонов не должно допускаться.
Утвержденному фирменному стилю должны придерживаться все, кто работает с
рекламой без исключения, в том числе точки продаж и склады.
Прежде чем составлять план рекламных кампаний, надо выявить
наиболее эффективные носители рекламы для каждого сегмента покупателей,
так как данное торговое предприятие реализует продажу товаров оптом и в
розницу.
Чтобы быть эффективной рекламная акция должна иметь определенный
порядок и выходить поэтапно, чтобы не выглядеть слишком навязчиво для
62
общества потребителей. Например, сначала ввести оповещение на радио, затем
статьи в местных газетах, затем какую-либо броскую рекламу на телевидение и
после этого различные уличные рекламы на баннерах.
Корпоративную рекламу компания должна проводить за свой счет и
также в части разработки рекламных роликов, создания плакатов, текстов. Очень
актуальной идеей является создание собственного интернет–сайта и интернет–
магазина для возможности покупателям осуществлять заказ товара на дом
дистанционно.
Стоит запустить новый WEB–ресурс, который поспособствует решить
следующие задачи для покупателей:
– позиционирование самого торгового предприятия и товара посредством
интернета (информационность, узнаваемость);
– возможность заказа товара на расстоянии (интернет–магазин);
– возможность получения полной информации о товаре (ближайшие
магазины, отсутствие/наличие на складе, скидки, акции, условия заказа);
– возможность получения on–line консультаций.
Для продавцов:
– возможность отслеживание движения товара;
– возможность проведения анализа по различным характеристикам
(наибольший/наименьший спрос, сезонность, и т.д.).
Итак, можно сделать выводы, что предлагаемые мероприятия для
реализации стратегии развития ООО «Внешбакторг» увеличат значения
показателей рентабельности за счет увеличения объема реализации товара и
возможного уменьшения себестоимости реализуемых товаров.
3.2 Расчет экономической эффективности предложенных мероприятий
Расчет оценки экономической эффективности предложенных
мероприятий по совершенствованию стратегии развития ООО «Внешбакторг»
можно представить следующим образом, в виде расчетной таблицы.
63
В таблице 10 рассчитана стоимость необходимого торгового
оборудования и строительных материалов, необходимого для открытия
дополнительной розничной точки продаж предприятия.
Таблица 10
Потребность в строительных материалах и торговом оборудовании
для модернизации торгового предпрятия ООО «Внешбакторг»
[авторская разработка]
Наименование материала, оборудования
Стоимость, тыс. руб.
Строительные материалы:
облицовочная плитка
6,2
напольное покрытие
7,5
облицовочные материалы
3,1
лакокрасочные материалы
1,9
система освещения
7,1
окна
5,8
двери
4,6
Оборудование:
электротехнические коммуникации
6,3
камеры видеонаблюдения
8,7
система противопожарной безопасности
7,1
Торговое оборудование:
прилавок с остекленным верхом
0,8
прилавок остекленный
1,5
витрина с распашными дверцами и освещением
4,1
витрина на роликах
1,2
витрина, остекленная с ярусными полками
2,1
Всего
68
Общая стоимость строительных материалов и торгового оборудования
составляет 68 тыс. рублей.
Благодаря переустановке нового оборудования и ремонту самого
торгового зала и всего помещения предполагается, что имидж торгового
предприятия вырастет и клиенты по реализации товара увеличатся, что приведет
к увеличению прибыли и повышению показателей рентабельности продаж и
чистой прибыли торгового предприятия.
Таким образом, становится явной необходимость проведения
реконструкции зала и установки нового оборудования.
В таблице 11 приведена общая стоимость услуг по капитальному ремонту
и установке торгового оборудования в торговом зале.
64
Таблица 11
Стоимость услуг по капитальному ремонту и установке
оборудования [авторская разработка]
Наименование затрат
Стоимость, тыс. руб.
установка электротехнических коммуникаций
5,1
установка системы противопожарной безопасности
3,8
установка охранной системы
4,1
установка окон и дверей
5,1
установка системы освещения
4,3
отделочные работы
6,5
Всего
28,9
Стоимость услуг по капитальному ремонту и установке торгового
оборудования составляет 28900 рублей.
Окончательный расчет потребности в основном капитале приведен в
таблице 12.
Таблица 12
Расчет потребности в основном капитале [авторская
разработка]
Наименование затрат
Стоимость, тыс. руб.
приобретение строительных материалов и торгового
оборудования
68
приобретение автомобилей для доставки товаров на
дом
92,1
затраты на услуги по капитальному ремонту магазина
и установке торгового оборудования
28,9
Всего
189
Итак, потребность в основном капитале составляет 189 тыс. рублей.
Обеспечение потребности в оборотном капитале будет осуществляться за счет
текущих товарных запасов предприятия.
В таблице 13 приведена группировка затрат торгового предприятия на
условно–постоянные и условно–переменные на основе планируемого объема
продаж предприятия и уровня издержек обращения. Эти показатели стоит
рассчитать для того, чтобы четко понимать, в какие сроки предприятие сможет
окупить проделанную работу по совершенствованию имиджа фирмы.