3
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ .................................................................................................................. 4
Глава 1. Теоретические основы логистической деятельности компании ............. 8
1.1 Понятие логистики и логистической деятельности ....................................... 8
1.2 Общая ситуация с развитием логистики в России и странах Запада ......... 17
1.3 Способы совершенствования логистики в России и за рубежом ............... 24
1.4 Методы оценки эффективности логистических операций .......................... 29
Глава 2. Анализ логистической системы ООО НПП «Альянс» ........................... 34
2.1 Краткая экономическая характеристика объекта исследования ................. 34
2.2 Анализ организации системы логистики на предприятии .......................... 43
Глава 3. Совершенствование системы логистики ООО НПП «Альянс» ............ 57
3.1 Рекомендации по совершенствованию организации системы логистики
……………………………………………………………………………….57
3.2 Оценка социального и экономического эффекта от внедрения
рекомендаций ......................................................................................................... 66
ЗАКЛЮЧЕНИЕ ......................................................................................................... 71
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ ............................................... 72
4
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность выбранной темы обусловлена следующими факторами:
В условиях современного, крайне конкурентного рынка, одним из
главных приоритетов для любого предприятия является снижение
неэффективных затрат. Недостаточно эффективно организованные процессы
транспортировки, хранения и сбыта часто очень негативно сказывается на общей
прибыльности коммерческой деятельности. Помочь преодолеть все эти
проблемы способна логистика – относительно молодая, но уже многократно
доказавшая свою эффективность наука.
Так, внедрение и активное использование логистических инструментов в
деятельности компании позволяет вывести планирование на новый уровень,
значительно упрощая и повышая его эффективность. Это позволяет более
оперативно реагировать на запросы потребителей, ускоряет оборачиваемость
товара и снижает издержки.
Актуальность современных методов логистики применительно к
практической деятельности предприятия подчеркивается многочисленностью
теоретических научных исследований, довольно широкой проработкой
практических аспектов, широкой заинтересованностью бизнеса во внедрении
актуальных логистических методов и практик. Отмечается наличие довольно
большого количества материалов по теме, размещенных в сети Интернет.
Объект исследования – логистическая система коммерческого
предприятия.
Предмет исследования – совершенствование логистических операций на
фирме (на примере ООО НПП «Альянс».
Цель исследования – оценка существующей системы логистики торгово-
производственной фирмы ООО НПП «Альянс», а также разработка мероприятий
по ее совершенствованию.
Для достижения цели были поставлены следующие задачи:
5
1. Рассмотреть понятие и сущность логистики, выявить проблемы и
тренды, характерные для современного этапа развития логистики как науки;
2. Дать краткую характеристику исследуемому предприятию;
3. Проанализировать организацию системы логистики ООО НПП
«Альянс», ее эффективность;
4. Предложить меры по совершенствованию системы логистики для ООО
НПП «Альянс», рассчитать экономический эффект от предложенных
мероприятий;
Гипотеза исследования сводится к тому, что совершенствование
существующей логистической системы предприятия, а также внедрение новых
логистических средств и методов будет способствовать повышению качества
торгового обслуживания, упрощению связанных аспектов торгово-
технологического процесса, снижению издержек.
Новизна исследования обусловлена тем, что большое количество
российских компаний в настоящий момент не уделяют внимания современным
тенденциям в сфере логистики. Однако это большое заблуждение, так как
внедрение современных логистических средств и методов позволяет
значительно сократить издержки и повысить эффективность работы всего
предприятия, ведь логистическое обеспечение организации является важнейшей
составляющей эффективности ее деятельности. К тому же, современный подход
к логистике на предприятии способен сделать жизнь специалистов по логистике
и менеджеров значительно легче и удобнее.
Степень и уровень разработанности проблемы - теоретические аспекты
организации нововведений в области внедрения современных средств и методов
логистики на предприятии разработаны в трудах А.М. Гаджинского, А.А. Канке
и др. Логистика – очень динамично развивающаяся наука, с каждым днем
теоретическая проработка связанных вопросов становится все глубже, к тому же
немалая часть ноу-хау разрабатывается и внедряется прямо «на местах». В
современных условиях, когда уровень интеграции современных логистических
6
методов в бизнесе нарастает с каждым днем, требуется постоянное
совершенствование и внедрение подобных нововведений у себя на предприятии
– в числе прочего это один из главных залогов конкурентоспособности.
Источниковая база исследования достаточна широка, так как проблема
внедрения современных логистических средств и методов на предприятии
является крайне актуальной. На сегодняшний день в сфере изучения
логистических процессов представлено значительное количество теоретических
работ (Б.А. Аникин, В.В. Волгин, А.М. Гаджинский, В.В. Дыбская, А.А. Канке,
В.Ю. Конотопский, М.Н. Кузнецова, Т.В. Левина, Г.Г. Левкин, Ю.М. Неруш,
А.Ю. Неру, Т.Н. Скоробогатова, О.В. Толмачев, Ш.М. Вагнер и многие другие),
авторы в своих трудах поднимают проблемы имеющие ключевое значение для
специалистов, занимающихся внедрением и совершенствованием современных
логистических методов, таких как метод системного анализа, кибернетический
метод, методы экономико-математического моделирования, метод исследования
операций, методы прогностики; эксплуатацией связанных информационных
систем. Рассматриваются и анализируются причины неэффективности
корпоративных логистических систем, проблемы обучения персонала
эффективной работе с информационными системами, такими как 1С: Торговля и
Склад.
Методологической основой исследования являются диалектико-
материалистический метод познания и основанные на нем общенаучные,
специальные и частно-научные методы, концепции и гипотезы, обоснованные и
представленные в современной экономической литературе. В работе
использованы методы логистики и математической статистики, анализ и
обобщение литературы по теме исследования.
Теоретическая значимость работы заключается в развитии теории
работы с логистикой на предприятиях малого и среднего бизнеса, выявлении
особенностей управления и внедрения актуальных логистических методов и
7
средств, разработке методических подходов к оценке эффективности
логистических систем и их влияния на результаты деятельности организации.
Практическая значимость работы заключается в возможности
применения полученных результатов в практической деятельности компании
для решения конкретных логистических задач и повышения эффективности
работоспособности персонала, как основу дохода организации. Выработанные
методы совершенствования логистических операций на фирме могут (и должны)
быть использованы в практике большинства современных коммерческих
предприятий малого и среднего бизнеса.
Структура работы:
Данная дипломная работа выполнена на семидесяти пяти страницах,
состоит из введения, трех глав и заключения, проиллюстрирована двенадцатью
рисунками и двенадцатью таблицами, содержит список литературы из тридцати
пяти источников. В первой главе «Теоретические основы логистической
деятельности компании» отражены этапы развития логистической науки и
методологические основы понятия логистической системы предприятия. Во
второй главе «Анализ логистической системы ООО НПП «Альянс» на примере
данной организации выполнен анализ эффективности существующей
логистической системы. В третьей главе «Совершенствование логистики ООО
НПП «Альянс» предложены мероприятия по совершенствованию логистической
системы исследуемого предприятия.
8
Глава 1. Теоретические основы логистической
деятельности компании
Понятие логистики и логистической деятельности
Есть множество подходов к определению самого понятия логистики. Как
правило, это понятие связывается с потоками – материальными и
информационными. Наиболее распространенным подходом в современной
литературе, как российской, так и отчасти западной, является подход к логистике
как к научно-практическому направлению в управлении хозяйством, которое
заключается в эффективном управлении материально-информационными
потоками в сферах производства и обращения. Иными словами, логистика — это
наука об управлении материальными потоками в сферах производства и
обращения.
1
Логистика в том или ином виде существует уже много тысячелетий -
примерно с тех самых пор, как человек начал создавать относительно крупные
поселения, которые в свою очередь начали объединяться в
протогосударственные образования. Расширение привычного ареала обитания,
переход от родоплеменного строя к рабовладельческому с последующим ростом
производства и необходимостью рационального распределения ресурсов в конце
концов привел к осознанию необходимости создания первых торговых
логистических систем. Известно, что торговля – это основный двигатель
экономического (и как следствие культурного, социального, научного) развития.
Осознание того, что рыбу из поселения, находящегося у моря можно обменять
на глиняные горшки из деревни, находящейся далеко от побережья, но имеющей
доступ к глине - это первый, не совсем еще осознанный, шаг на пути становления
логистики. Древних караванщиков, примерно прикидывающих, сколько
необходимого товара можно выменять в соседнем поселении, сколько времени
1
Тебекин А. В. Логистика: Учебник. – М.: Изд-во Дашков и К°, 2014. С. 12.
9
займет путь и как можно минимизировать издержки, с определенным
допущением можно звать первыми, так сказать стихийными, специалистами по
логистике.
Большинство исследователей сходится на том, что происхождение самого
слова «логистика» восходит еще к Древней Греции. Для древних греков
логистика представляла собой «счетное искусство» или «искусство
рассуждения, вычисления»
2
, а высших государственных чиновников, которые
осуществляли контроль за хозяйственной, торговой и финансовой
деятельностью, называли логистами. По свидетельству Архимеда (ок. 287 — 212
г. до н. э.), в Древней Греции было 10 логистов.
3
Уже в нашу эпоху, примерно с IX века, термин «логистика» используется
применительно к византийской системе военного тылового обеспечения.
4
Как
мы увидим в дальнейшем – логистика как систематизированная научная
дисциплина развивалась во многом благодаря военным (и в их же интересах).
Грамотно поставленное обеспечение войск, разумный подход к выбору
логистических маршрутов и номенклатуры доставляемого в войска
материального обеспечения – это главный залог победы в военном конфликте.
Еще в период активного расширения старой Римской республики
предпринимаются первые попытки прийти к стандартизации номенклатуры
поставляемых в войска припасов в интересах логистики – так, именно здесь мы
замечаем первые стандартные солдатские пайки. В римской армии занимались
обеспечением войск всем необходимым офицеры-логистики.
5
Действительно,
2
Моргунов В. И. Особенности развития логистических инфраструктур хозяйствующих субъектов российской
экономики: Монография / В. И. Моргунов, С. В. Лещев. – М.: Изд-во Дашков и К°, 2015. С. 5.
3
Аникин Б. А. Логистика и управление цепями поставок. Теория и практика. В 3 ч. Часть 1. – М.: Изд-во
Проспект, 2015. С. 5.
4
Гаджинский А. М. Логистика: учебник для бакалавров. – М.: Изд-во Дашков и К°, 2013. С. 11.
5
Колобов А. В. Римские легионы вне полей сражений (эпоха Ранней империи). Учебное пособие. –
Издательство Пермского университета, 1999. C. 90.
10
приведение хотя бы части номенклатуры нужных припасов к определенному
стандарту позволяло значительно снизить издержки, связанные с
транспортированием и хранением. Иными словами, логистика в относительно
современном понимании появилась именно в виде военной логистики – и вплоть
до XIX столетия ее развитие проходило преимущественно в этом качестве.
Первыми предметными трудами по логистике мы обязаны французскому
военному теоретику Антуану Анри Жомини (1779-1869),
6
человеку, который, в
числе прочего, был военным советником императора Николая I и одним из
основателей военной академии в Санкт-Петербурге. В своих трудах Жомини
систематизировал многие доселе разрозненные логистические понятия, пришел
к выводу что логистика – это комплексная наука, охватывающая широкий круг
вопросов, таких как планирование, управление, материально-техническое и
продовольственное обеспечение войск, определение наилучших маршрутов и
т.п.
Довольно лаконично определение из «Военного энциклопедического
лексикона», изданного в Санкт-Петербурге в 1850 году: «логистика — это
искусство управления перемещением войск, организации их тылового
обеспечения».
7
Тем не менее на рубеже веков термин практически выходит из
употребления в русскоязычной военной литературе.
С 20-х годов XX века логистические идеи постепенно приходят в мирную
жизнь. И хоть до становления логистики как науки было еще далеко, отдельные
ее элементы все же находили применение в бизнесе – например, снижение
составляющих затрат в производстве и складировании. Управление же потоками
6
Рябов А. Н. Династия Жомини на службе России. — Нижний Новгород, Саранск. Типография «Красный
Октябрь», 2015. C. 7.
7
Афанасенко И.Д. Потоковая форма организованности экономической материи и концепция уровней/
Афанасенко И.Д., Борисова В.В. // Вестник Балтийского федерального университета им. И. Канта, 2014. - № 3. С.
113.
11
и снижение общих затрат еще не были востребованы. Этот период в истории
становления логистики обычно называют «периодом фрагментаризации».
Следующий скачок в развитии логистики случился во времена второй
мировой войны. Необходимость обеспечивать миллионные армии всем
необходимым в условиях глобальности театра военных действий значительно
подстегнула развитие теории военного обеспечения. Собственно, рождение
современной логистики символически произошло как раз в период второй
мировой войны на Тихоокеанском фронте боевых действий, где в условиях,
когда американским военным логистам нужно было доставлять колоссальные
объемы припасов на не менее грандиозные расстояния (иногда порядка 10000
км). Эта грандиозная по своему масштабу задача была изящно решена
повсеместным внедрением строго формализованных методов математической
логистики, жесткой стандартизацией номенклатуры припасов и введением
обязательного стандарта на транспортировочную тару – именно тогда габариты
паллет и морских контейнеров стали жестко стандартизированными. Появилась
логистика в современном понимании.
После войны прошло несколько лет, и с восстановлением мирового рынка
(а также под влиянием различных факторов, вроде смещения приоритетов рынка
от продавца к покупателю или глобализации товарно-денежных отношений на
всех уровнях) среди его участников начали витать идеи, касающиеся
оптимизации товаропотка, улучшения качества поставки, выхода на новые
глобальные рынки. Все это в конечном итоге служило одной цели – увеличению
собственной конкурентоспособности. В начале 1950-х гг. «гражданская»
логистика стала формироваться как наука и как непременный инструмент
бизнеса. Начинался период становления логистики.
8
8
Сумец А.М. Современное видение этапов эволюции логистики // Логистика - Евразийский мост. Материалы ХI
международной научно-практической конференции (28-30 апреля 2016 г). – Красноярск: Изд-во КГАУ, 2016. – С.
247-252.
12
Период 1970-х – 80-х гг. называется периодом развития. В этот период
расширяется интеграционная основа логистики, стало характерным стремление
к повсеместной оптимизации товарно-транспортных потоков. Происходит так
называемая «тарно-упаковочная революция», коренным образом изменившая
складской процесс.
9
Молодая наука начала стремительно завоевывать умы
специалистов по всему свету.
С начала 1980-х и до середины 1990-х гг. стремительно развиваются
современные концепции логистики, такие как маркетинговая, интегральная. Это
время настоящего «взлета» логистики, вызванного стремительным развитием
коммуникаций и информационных технологий, положительных изменений в
структуре бизнесов, и самое главное – глобализацией. Становятся
главенствующими принципы логистического сервиса – «точно, качественно и в
срок». Этот период называется периодом интеграции.
И наконец, современный нам период развития логистики – так
называемый период глобализации. Бурно развивается электронный бизнес,
широкое распространение получают международные бизнес-проекты и
программы, мировая экономика окончательно интегрируется. Соблюдение
принципов логистики становится необходимостью. Появляется идеология
управления логистическими процессами и бизнесом в целом – Supply Chain
Management (управление цепями поставок).
10
Научно-техническая революция
порождает новые потребности потребителей, которые призван удовлетворить
логистический сервис. Логистика как наука развивается впечатляющими
темпами.
Главная цель логистики – в срок и в нужном объеме доставить продукцию
в необходимую точку с минимальными издержками.
11
Предмет логистики как
9
Логистика: учебное пособие. – 2-е изд., испр. В. И. Маргунова [и др.] / под общ. ред. В. И. Маргуновой. –
Минск: Высшая школа, 2013. C. 14.
10
Hugos M. Essential of Supply Chain Management. – John Wiley & Sons, Inc., 2011. C. 1-3.
11
Вохмянина А. В. Коммерческая логистика. Издательство УрГУПС, Екатеринбург, 2012. С. 10.