52
отрасли. Для достижения этого организация осуществляет стратегию,
которая содержит следующие ключевые элементы:
1. Увеличение рыночной доли
Организация готова увеличить сеть магазинов, с приемлемой степенью
рентабельности в уже знакомых регионах, а также в регионах, имеющих
потенциал роста:
- Скорая экспансия в другие города;
- Рост рыночной доли в городах, где уже присутствуют магазины;
- Рост продаж в имеющихся магазинах;
- Формат магазинов единого образца;
- Поиск наилучшего расположения магазинов.
2. Усиление бренда
Организация готова усилить бренд и покупательскую лояльность, чтобы
приумножить клиентов в целом, посещающих магазины, и обернуть обычное
посещение магазина в реальные продажи. Для этого 가необходимо:
- сделать сеть магазинов любимым 가местом для 가покупки молочной
가продукции;
- усовершенствовать 가обслуживание клиентов;
- совершенствовать 가концепцию магазинов.
3. Увеличение прибыльности
가Компания готова 가повышать 가операционную эффективность, 가уделив
가внимание следующему:
- Управлению ассортиментом 가для поддержания 가прибыльности;
가- Экономии на 가масштабе;
- Совершенствованию 가управления цепочками 가поставок продукции 가и
усилению 가логистики;
- Инвестирование в IT 가систему;
- Персоналу;
- Применению 가высокорентабельных услуг.
53
4. 가Служба контроллинга и 가дальнейшая деятельность.
가Как элемент 가системы бережливого 가производства предлагается 가применение
системы «5S».
Устранение безосновательных 가потерь – это практическая цель «5S».
Это наиболее 가доступный инструмент 가бережливого производства, не
가требующий серьезных 가инвестиций, так 가как в целом данные мероприятия
가являются организационными. 가Достоинством «5S» является 가то, что 가она не
가требует внедрения 가новых управленческих 가теорий и технологий가.
Система 5S 가позволяет почти 가без расходов, 가не только 가устранять
беспорядок 가в организации (가увеличивать производительность 가на 10-50
процентов, уменьшать уровень 가брака и 가травматизма на 가треть, 가сокращать
потери)가, но 가и формировать 가нужные 가условия для 가реализации дорогостоящих
가организационных и производственных инноваций, 가давать им 가высокую
эффективность 가благодаря 가действенного изменения 가сознания персонала, 가их
отношения 가к своему 가делу. [26, с. 234]
Данная система позволит оптимизировать сам механизм хранения
материальных запасов.
В нижеуказанной таблице показаны конкретные действия по
организации и внедрению системы 5S на каждом этапе, исполнители, а также
потребные расходы на их осуществление.
Система 5S применяется потому, что было обнаружено длительное
нахождение запасов на складах.
Таблица 3.7 – Внедрение системы 5S поэтапно [48]
Мероприятие
Исполнитель
Затраты
Подготовка к
нисколько
внедрению
задаче
системы S
Изучение
нисколько глазами
методических
продолжающейся
материалов,
чисто
понятие
неверно
целей
наука
системы на протяжении 2
потребности
недель
Директор,
нисколько
зам.
задаче
директора
Затраты на
нисколько задаче
литературу
нискол
Приказ, в котором обозначен круг
чисто
лиц,
неверно
организующих
человека
процесс
наука
внедрения, в
положительное
нем же
наблюдаем развивалось
указаны
ответственность
поступательном
членов
бесконечности
Совета и
задача
ресурсы,
движения
которые они
будет
могут
бесконечности
применять.
Директор,
развивалось
заместители
обусловливается
директора
-
54
В
развивалось
состав
обусловливается
Совета
указано
обязаны
установления
входить:
- консультант организации Совета и
установления
сопровождение
бесспорна
всей
вообще
документации;
- представитель
развивалось
высшего
обусловливается
руководства;
- начальник
развивалось
отдела
указано
качества;
- представители
развивалось
от
обусловливается
участков
указано
[21].
-
-
Продолжение таблицы 3.7
Изучение
развивалось
членами
обусловливается
Совета
указано
литературы,
бесспорна
осознание
вообще положительное
задач
чисто
системы на протяжении 2
целостное
недель
члены
развивалось
Совета
обусловливается
«Упорядочение»
-
Совет готовит
план
указано установления
введения
бесспорна
системы
вообще
«Упорядочение»,
положительное
назначает
чисто
время и
прийти
место
целостное
своих
законов
регулярных
бесконечностью
заседаний,
цели
несколько раз
бесконечное
неделю.
члены
развивалось
Совета
обусловливается
«Упорядочение»
-
Подготовка
развивалось
литературы для
указано
занятий
Консультант
Затраты на
развивалось
печатные
обусловливается
материалы
Организация
развивалось
тренингов для
указано
работников
Консультант
Затраты
развивалось
рабочего
обусловливается
времени
указано
(4ч)
Оформление
документов
указано
(
новления
бланки,
бесспорна
классификаторы,
вообще
планировки
положительное
помещений и т.
чисто
п.);
Визуализация проекта
Консультант,
неспособностью
Совет
первая
«Упорядочение»
Затраты на
печатные
объекту
материалы
Закупка и
неспособностью
установка на всех участках
слабостьполного
информационных
прийти
стендов
ОМТС
неспособностью
совместно
с
объекту
линейными
первая
руководителями
Расходы на
неспособностью
приобретение
объекту первая
стендов
слабостью
(14штук)
Проведения
полного
генеральной
прийти
уборки и подготовка
всего необходимого для этого
Линейный
неспособностью
руководитель
объекту
отдела,
первая
участка
при
слабостью
участии
видится
работника
полного
склада
Не
неспособностью
требует
объекту
дополнительных
первая
затрат
Фиксирование
неспособностью
состояния рабочих
полног
помещений
прийти
до
установления
начала
цели
внедрения
вторая
системы с помощью
фотографирования
Консультант
-
Создание
неспособностью
рабочих
объекту
групп по
перваязакономерности
внедрению
неверно
системы
всякие
«Упорядочение» в
вторая
закрепленной за
называл
ними
опытной
общей
чисто
рабочей
развитие
зоне.
Обозначение
удаляющемуся
зоны
синонимом
ответственности
разв
каждого
рассуждая
специалиста и
бесспорна
рабочей
положительной
группы.
Специалисты,
удаляющемуся
синонимом
руководитель,
рассуждая
консультант
-
Определяется
удаляющемуся
порядок
синонимом
проведения
развитие
аудита
рассуждая
рабочих
бесспорна
мест и
положительной
состав
теоретические
проверяющих.
Члены
удаляющемуся
Совета
синонимом
«Упорядочение»
-
Этап 1 –
удаляющемуся
Удаление ненужного
Установление
удаляющемуся
информационных
синонимом
стендов с
инструкцией
рассужд
;
Раздача бланков для составления списков
ненужных и
являющейся
нужных
положительная
предметов
удаляющемуся списков нужных
членам
синонимом
рабочих
развитие
групп;
рассуждая
Обучение
удаляющемуся
людей
синонимом
умению
развитие
определять
ненужное.
линейный
синонимом
руководитель,
консультант
-
удаляющемуся
Проведение
синонимо
уборки и
разделение на 3
ученого
категории:
положительная
необходимые,
настоящее
ненужные и не
пространство
обходимые
слабостью
срочно
и
цели
вносятся в
дать
соответствующие
постоянно
списки.
Рабочие
бесконечностью
группы
на
неразрешимая
каждом
вообще
рабочем
время
месте
Затраты
бесконечностью
рабочего
неразрешимая
времени
вообще
(3ч)
55
Ненужные
бесконечностью
удаляются по
неразрешимая
определенным
вообще
правилам.
Необходимые сохраняются на
бесконечностью
рабочем
неразрешимая
месте.
Не
бесконечностью
обходимые
неразрешимая
срочно
вообще
находятся на
время
определенном
видится
удалении от
пространство
рабочего
обрывки
места или
первая
хранятся
конца
централизованно.
Пометить
бесконечностью
красной
неразрешимая
табличкой все
вообще
ненужное,
переместить в
первая
специально
конца
отведенную
развивалось
зону
бесконечностью
«карантина» и
задача
если они
пространство
не были использованы в
глазами
течение 30
задаче
дней –
закономерности прийти
выбросить [22,
которому
с.56].
Рабочие
бесконечностью
группы
Затраты
бесконечностью
рабочего
неразрешимая
времени
вообще
(1ч)
Организовывается
закономерности
аудит
человека
рабочих
слабостью
мест и
именно
оценка
бесконечное
первых итогов
итогов
Проверяющие
-
На
именно
информационных
бесконечное
стендах размещается
информация о
закономерности
результатах
человека
проверки
слабостью
Консультант
-
Этап 2 –
закономерности
Рациональное
человека
размещение
слабостью
предметов
Продолжение
закономерности
таблицы 3.7
Все
закономерности человека
предметы
слабостью
лежат на своих
постоянно
местах, все
бесконечно
места
продолжающейся
должны
знаний
быть подписаны.
пространств
Рабочие
закономерности
группы,
человека слабостью
мастера,
именно бесконечное
Совета.
Затраты
закономерности
рабочего
человека
времени (10 ч);
Для
закономерности
этого
человека
организовываются
слабостью
специальные
именно
стеллажи
постоянно
для
бесконечно
удобства
продолжающейся
хранения и
знаний
использования
цели
необходимых
пространство
предметов.
Рассчитывается нужное количество
ея бесконечное
контейнеров,
постоянно
ящичков для
бесконечно продолжающейся
размещения
знаний
предметов и
покупается.
человека
Закупаются и
лабостью ии
выдаются
бесконечное
кладовщиком.
постоянно
Изготовление
бесконечно
стеллажи
работники
цели
организации.
Расходы на
понятна
приобретение
бесконечно
и
теряют
изготовление,
которому
оплата
понятна
работ по
бесконечно
изготовлению
внешнего
приспособлений
Визуализация территории, установка указателей.
Консультант,
понятна бесконечно
рабочие
внешнего
группы
расходы на
понятна
изготовление и
бесконечно
покупку
внешнего
средств
теряют
визуализации
Проведение
понятна
самооценки
бесконечно
состояния
внешнего
рабочих
теряют
мест
и
которому
работников
Рабочие
понятна
группы
вместе с
руководителями
Затраты
понятна
рабочего
бесконечно
времени
внешнего
(1ч)
Осмотр
понятна
рабочих
бесконечно
мест и зон
внешнего
Советом
теряют
«Упорядочение»
Члены
понятна
Совета
бесконечно
«Упорядочение»
-
На
теряют
информационных
которому
стендах размещается
информация о
понятна
результатах
бесконечно
проверки
внешнего
Консультант
-
Этап 3 –
понятна
Уборка,
бесконечно
проверка,
внешнего
устранение
теряют
неисправностей
Тщательная
чистка
внешнего
оборудования,
теряют
фиксация
которому
неисправностей.
Выявление
понятна
мест для уборки, а
которому
также
загрязняющих источников.
развитие в
Выработка и
понятна
реализация мер по
бесконечно
уборке
внешнего
труднодоступных
теряют
мест,
Рабочие
понятна
группы
Затраты
понятна
рабочего
бесконечно
времени
внешнего
(1ч)
Починка
бесконечно
оборудования и
внешнего
выработка мер по
теряют
предотвращению поломок.
Рабочие
-
Установление
ученого
правил
настоящее
проведения
концакоторому
чистки
удаляющемуся
оборудования,
указано
проверки
внешнего
крепежных
бесконечность
деталей.
Рабочие
ученого
группы
настоящее
совместно с
конца
рабочими
котором
Затраты
ученого
рабочего
настоящее
времени
конца
(1ч)
56
Фотографирование
ученого
состояния
настоящее конца
производственных
которому
и/или
удаляющемуся
административных
указано
помещений
законченного внешнего
после 3
кругом
этапа внедрения
глазами
системы.
Консультант
-
Продолжение
ученого
таблицы 3.7
Сравнение
ученого
снимков до и
настоящее
после
конца
начала ввода
которому ввода
удаляющемуся
системы и
указано
анализ изменений
Совет
ученого
«Упорядочение»
-
Постоянный
ученого
аудит
настоящее
рабочих
конца
мест
Проверяющие
-
Проведение
ученого
соревнований
настоящее
между
удаляющемуся
участками на
указано
самый
законченного
чистый
внешнегобесконечность
участок.
Совет
ученого
«Упорядочение»
-
Этап 4 –
ученого
Стандартизация
настоящее
правил
ученого
Унификация и стандартизация
настоящее
всех
конца
обозначений.
которому .
члены
ученого
совета
настоящее
«Упорядочение»
-
Рациональное размещение
ученого
носителей
настоящее
информации,
объекту
их установки и
внешнего
возможностей
кругом
замены.
Рабочие
беспримерное
группы,
бесконечность
члены
может
совета
прийти
«Упорядочение»
Затраты
беспримерное
рабочего
бесконечность
времени
может
(1ч)
Формирование
беспримерное
«стандарта»
бесконечность
безупречного
может
состояния
прийти
рабочего
которому
места.
знание
Он
всякие
уточняет
задаче
положение
наука
каждой
глазами
вещи в
вторая
определенный
человека
момент
цели
времени, а
пространстве
также
разрешить
время и
видится
регулярность
сказать
уборок:
несколько
стандарт касается всех
касается
, кто
удаляющемуся
использует
является
данное
полного
рабочее
конца
место. Он
чисто
должен
являющейся
быть
знания
визуальным,
простым
и
значение
легкодоступным.
потребности
установка
положительного
правил
расширяется
хранения,
горизонту
уборки,
бесконечностьученого
смазки,
знание
затяжки
дальнейшем
крепежа.
Консультант,
науке
совместно с
останется
рабочими
задаче
группами и гл.
различались
механиком
Затраты
науке
рабочего
останется
времени
задаче
(2ч)
Разработка и
науке
изготовление визуализации
Консультант
-
Визуализация
науке
контроля
останется
требуемого
задаче
состояния и
различались
отклонений от
удаляющемуся
нормы (в
разрешить
работе
знание
оборудования,
абсолютные
уровне
наука
запасов и т.
всеобщность
П.).
Рабочие группы
совместно с
консультантом
Затраты
науке
рабочего
останется
времени
задаче
(2ч)
Этап 5 –
науке
Дисциплинированность и
останется
ответственность
Производится
науке
регулярная
останется
проверка следования
удаляющемуся
разработанных
разрешить
стандартов на
наука
участках.
Проверяющие
-
После проведения
останется
аудита
задаче
делаются
различались
итоги
удаляющемуся
конкурса,
разрешить
победители
знание
награждаются.
абсолютные.
члены
дать
совета
несколько
«Упорядочение»
Затраты на
дать
вознаграждения
несколько борьбу
Прогресс
дать
бесконечен: необходимо периодично
обновлять
стандарты
есконечност
.
служба гл.
бесконечностью
механика и
консультант
дать несколько положительное
-
В таблице 3.8 указаны все компоненты расходов на внедрение системы
«Упорядочение» в ценовом выражении.
Таблица 3.8 – Расходы на применение системы «Упорядочение», тыс. руб.
[48]
Элементы
дать
затрат
Сумма
дать
затрат,
несколько
тыс.
борьбу
руб.
Единовременные
дать
затраты:
57
Лать
Литература:
1) Упорядочение.
бесконечностью
Путь к
именно
созданию
горизонту
качественного
время
рабочего
настоящее
места. Растимешин
дать
В.Е.,
несколько
Куприянова
борьбу
Т.М.
положительное дать
(5*370
целостное
руб.);
2) Как
несколько
улучшить
борьбу
свое
положительное
рабочее
бесконечностью
место / 5 S для
дать
рабочих: П ер. с
именно
англ. Попеско И.
горизонту
(5*330
время
руб.)
3,4
Продолжение таблицы 3.8
Печатные
несколько
материалы (изготовление)
80
Сать
стенды с информацией– 14
несколько
штук
36
Контейнеры для
пространстве
размещения
законченного
предметов
52
Материалы для
пространстве
изготовления
законченного
разнообразных
смысле
устройств
54
Изготовление
законченного
средств
смысле
визуализации
82
Оплата
пространстве
работы
26
Ежегодные
пространстве
расходы:
Оплата
пространстве
услуг
законченного
консультанта
520
Премиальный
пространстве
фонд
310
Итого:
1163,4
Отсюда следует, что на внедрение системы «Упорядочение» размер
материальных затрат составит 1163,4 тыс. руб., дополнительно к этому
нужно будет оплатить рабочее время в размере 4960 часов.
Опираясь на опыт предприятий, имеющих систему 5S, получается, что
производительность труда возрастает от 10 до 50 процентов, качество товара
увеличивается на треть [26]. В связи со снижением трудоемкости
производства продукции за счет сжатия потерь рабочего времени мы и видим
рост производительности. Это ведет, либо к сокращению численности
работников, либо к увеличению объема производства.
Сокращение численности работников является первым действием
вводимой программы, поэтому, рассмотрим второе направление.
Так как после внедрения системы 5S качество продукции возрастает на
одну треть, это даст снижение затрат от брака на одну треть и,
следовательно, себестоимость на эту же сумму:
∆С = 367167/3 = 122389 тыс. руб.
Посчитаем в стоимостном выражении расходы рабочего времени на
осуществление запланированных действий. Расходы рабочего времени
имеют 4960 часов.
58
Найдем объем расходов на один час рабочего времени, содержащий
заработную плату и отчисления во внебюджетные фонды. Здесь необходимо
сумму ФОТ и отчислений во внебюджетные фонды поделить на число часов
(время работы всеми работниками):
98133890,4/(4236*399)=58,06 руб. в час
Траты рабочего времени на осуществление запланированного
мероприятия будут иметь вид:
4960*58,06 = 287978 тыс. руб.
Следовательно, единоразовые расходы на внедрение системы
«Упорядочение», в том числе затраты рабочего времени и материальные
затраты, составят 1163,4 тыс. руб., а ежегодные затраты в размере 287,978
тыс. рублей приведут к уменьшению себестоимости.
Таким образом, общее снижение себестоимости составит:
∆С = 122,389+1163,4 – 287,978 = 997,811 тыс. руб.
Опыт российских компаний показывает, что период внедрения в
систему, с численностью персонала несколько сотен человек, составляет
около двух лет. На основании этого, рассчитаем нормативный коэффициент
эффективности инвестиций:
Е
н
= 1/2 = 0,5
Экономический эффект от внедрения системы 5S за год составит:
Э
год
= 997,811 - 0,5*1163,4 = 416,111 тыс. руб.
Данный расчет показывает, что применение только системы 5S,
принесет годовой экономический эффект в сумме 416,111 тыс. руб.
Для работы новой системы управления запасами с учетом недавно
созданной службы контроллинга, предлагается следующая модель.
59
Рисунок 3.4 – Предлагаемая модель управления материальными запасами в
ОАО «Милком» [48]
Служба контроллинга на данный момент в компании действует. Чтобы
улучшить взаимодействие между подразделениями компании с точки зрения
повышения эффективности управления запасами и упростить сбор
аналитической информации, предлагается автоматизировать этот процесс,
благодаря приобретенной лицензионной программе «Автоматизированная
система управления товарными запасами SIMPLE-System»
(http://genobium.ru).
В ОАО «Милком» была обнаружена проблема, в виде существенных
излишних запасов, что существенно уменьшает эффективность компании.
Автоматизированная система SIMPLE-System – это в данном случае
наилучшее решение. SIMPLE-System – это:
- точный прогноз потребности;
- расчет оптимального товарного запаса;
- оперативное определение наилучшего момента заказа;
- автоматическое оформление документов для всех поставщиков.
Производственный
блок
Служба
контроллинга
Департамент
закупок и сбыта
Департамент
складского
хранения
Потребность в
материалах
Аналитическая
информация о
составе и структуре
материальных
запасов
Отчет
60
В систему SIMPLE-System входят следующие модули:
- прогнозирование покупательской потребности;
- своевременное управление;
- расчет наилучших норм c оптимизацией ассортимента;
- имитационное моделирование;
- оценивание эффективности. [29, с. 178 - 179]
Использование SIMPLE-System предоставляет возможность усиления
рентабельности финансовых вложений в запасы благодаря научному подходу
к расчетам наилучших заказов на закупку - нахождения оптимального
момента заказа и объема заказываемого. При этом SIMPLE-System обладает
рядом качественных преимуществ перед учетно-аналитическими системами
и является автоматизированной системой управления товарными запасами.
Оценим эффективность предложенной модели управления запасами и
сделаем расчет необходимых затрат.
Таблица 3.9 – Затраты [48]
Наименование
пространстве
затрат
Сумма
пространстве
(тыс.
законченного
руб.)
1.
пространстве
Затраты
7 000
2.
пространстве законченного
Установка и
смысле
отладка
бесконечное
нового
постоянно
оборудования
первая
79 000
2а.
пространстве
Закупка
законченного
лицензионной программы
мысле
110 000
3.
пространстве
Покупка
законченного
необходимого
смысле
оборудования
140 000
4.
пространстве
Расходы на
законченного
разработку
смысле
технологического
бесконечное
решения
16000
5.Расходы на
пространстве
проведение
законченного
ревизии
50 000
6.Оплата
пространстве
технического
законченного
содействия и
смысле
обучения
бесконечное
работников
первые 3
первая
месяца
183 000
в целом, сумма затрат на внедрение системы управления,
пространстве
включая
законченного
незапланированные
смысле
затраты в сумме 15% от
постоянно
общей
первая
суммы, составляет:
585 000
пространстве
руб.
Визуализируем полученные данные:
61
Рисунок 3.5 - Затраты[48]
Таким образом, из анализа видно, что в наличии есть 110 000 рублей
денежных средств, а требуется – 585 000 руб.
Значит, есть необходимость в кредитных средствах в размере 475 000
руб.
«Сбербанк» готов предоставить этот кредит под 26 % годовых на 3 года
с выплатой равными ежемесячными частями.
Представим общую сумму кредита, сумму переплаты и график выплат:
7 000
79 000
110 000
140 000
16000
50 000
183 000
1. Затраты
2. Техническая установка и
наладка нового оборудования
(для многопользовательского
использования приобретаемого
программного обеспечения)
2а. Приобретение
лицензионного программного
обеспечения
3. Покупка необходимого
оборудования
4. Затраты на разработку
технологического решения
5.Затраты на проведение
ревизии и оцифровку данных
6.Оплата технической
поддержки и обучения
персонала на первые 3 месяца