5
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ .................................................................................................................. 6
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ ЗАТРАТАМИ НА
ПРЕДПРИЯТИИ .......................................................................................................... 8
1.1. Понятие, классификация и структура затрат на предприятии ........................ 8
1.2. Методы учета затрат и расчета себестоимости продукции ........................... 23
1.3. Понятие и методы управления затратами ....................................................... 27
ГЛАВА 2 АНАЛИЗ ФИНАНСОВОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ И
ФИНАНСОВОГО СОСТОЯНИЯ ООО «АЛКИМЕД» ......................................... 33
2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия ..................... 33
2.2 Анализ финансового состояния и анализ эффективности .............................. 45
2.3 Заключительная оценка деятельности предприятия ....................................... 51
ГЛАВА 3. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ЗАПАСАМИ
В ООО «АЛКИМЕД» ................................................................................................ 53
3.1 Анализ системы управления запасами предприятия ....................................... 53
3.2 АВС- и XYZ-анализ управления запасами ....................................................... 58
3.3 Расчет оптимальных размеров запасов ............................................................. 65
3.4 Расчет эффективности предложенных мероприятий ...................................... 71
ЗАКЛЮЧЕНИЕ ......................................................................................................... 75
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ ............................................... 79
ПРИЛОЖЕНИЕ ......................................................................................................... 77
Приложение А ........................................................................................................... 77
6
ВВЕДЕНИЕ
Состояние и эффективность использования производственных запасов, как
самой значительной части оборотного капитала – является одним из основных
условий успешной деятельности предприятия. Развитие рыночных отношений
определяет новые условия их организации. Инфляция, неплатежи и другие
кризисные явления вынуждают предприятия изменять свою политику по
отношению к производственным запасам, искать новые источники пополнения,
изучать проблему эффективности их использования. Поэтому для предприятия
все возможные способы рационального расходования средств, одним из которых
является определение оптимальной величины производственных запасов,
приобретают все большую значимость. В этом заключается актуальность данной
работы.
Целью выпускной квалификационной работы является исследование
системы управления запасами предприятия и разработка рекомендаций по ее
совершенствованию.
Для достижения цели исследования необходимо решить следующие
задачи:
− раскрыть функциональную роль запасов на предприятии;
− рассмотреть методы оценки запасов предприятия;
− изучить существующие модели и системы управлению запасами;
− проанализировать процесс управления запасами
предприятия ООО «АЛКИМЕД»;
− предложить пути совершенствования управления запасами на
предприятии.
Объект исследования – общество с ограниченной ответственностью
«АЛКИМЕД».
Предмет исследования данной работы – система управления запасами ООО
«АЛКИМЕД».
7
Работа состоит из введения, трех частей, заключения, списка сокращений,
список использованных источников и приложений.
Во введении определены цели, задачи и предмет исследования,
характеристика степени разработанности темы, методологическая и
информационная база, а также краткое описание работы. Обозначены проблемы
и возможные пути их решения, круг использованной литературы.
В работе рассматривается основной круг вопросов управления запасами
предприятия в современных условиях. В ней сформированы сущность, цель,
функции и роль запасов в рыночной экономике; рассмотрены теоретические
основы и методологический инструментарий управления запасами.
Работа содержит современные методы управления производственными
запасами. В рамках работы разработан ряд практических предложений по
совершенствованию механизма управления запасами предприятия.
В заключении рассматриваются основные выводы по работе и степень
достижения поставленной во введении цели и выполнения поставленных во
введении задач.
Методологической основой для управления запасами послужили труды
следующих ученых: Гаджинского А. М., Зайцева Н.Л., Стояновой Е. С., и др.
Информационную базу исследования составляют: учебники и монографии
отечественных и зарубежных специалистов в области логистики и экономики
предприятия, материалы периодической печати по наиболее значимым
особенностям управления запасами на современном этапе в России, Интернет-
ресурсы, данные бухгалтерской и финансовой отчетности предприятия,
практические рекомендации специалистов по управлению производственными
запасами.
8
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ ЗАТРАТАМИ НА
ПРЕДПРИЯТИИ
1.1. Понятие, классификация и структура затрат на предприятии
Стоимость производства и продажи продукции - это стоимость. Они
возмещаются из доходов в каждом производственном цикле. При постоянном
уровне оптовых цен размер прибыли компании и уровень рентабельности
производства зависят от себестоимости продукции и реализации продукции, при
прочих равных условиях.
Неизменным условием должно быть возмещение затрат на приобретение
сырья и материалов, износ основных фондов, оплата труда, расходы на
расширение и модернизацию производства, социальные программы и многие
другие потребности, возникающие в результате выручки от продажи продукции.
и другие виды деятельности. В этом случае компания должна быть недорогой.
Устанавливая ориентир для максимального дохода и максимальной
прибыльности, компания фокусируется на всевозможных ресурсах и
возможности использовать доход. Все выполняемые действия должны
выполняться с определенным количеством сознательного риска, точным
расчетом и четким видением конечного результата. Прибыль компании также
должна служить источником погашения и выплаты кредита. Компании, которые
отвечают всем вышеперечисленным условиям, прибыльны, прогрессивны,
успешны и способны справиться с жесткими рыночными условиями.
Система управления затратами компании должна гарантировать, что
руководство получает своевременную и достоверную информацию о работе,
материалах и финансовых ресурсах, используемых в производственном
процессе. Одной из основных задач является сокращение времени,
затрачиваемого на сбор и обработку данных, а также создание аналитической
информации в реальном времени о стоимости производимой продукции для
принятия своевременных управленческих решений. Однако мониторинг и
9
анализ затрат на предприятиях обычно основываются на данных бухгалтерского
учета, в которых имеется значительный временной разрыв между фактическим
выполнением определенных производственных операций (на момент сбора) и их
учетом. Таким образом, экономические и производственные услуги компании,
которые используют только бухгалтерские записи, подтвержденные
бухгалтерским учетом, анализируют затраты и определяют резервы их
снижения, если уже невозможно реально повлиять на ситуацию.
Отсутствие или отсутствие своевременной, полной и достоверной
информации о стоимости производственных продуктов в крупных холдинговых
компаниях с многоуровневой структурой управления может быть еще более
критичным для принятия обоснованных управленческих решений. Для лиц,
которые принимают прямые управленческие решения, как правило,
пространственно далеки от объекта формирования затрат и не участвуют
непосредственно в процессе производства.
Необходимым инструментом управления для обеспечения эффективного
контроля за рациональным использованием ресурсов и выявления резервов для
снижения издержек производства является организация мониторинга и
подробного анализа затрат не только на предметы, экономические элементы и
виды продукции, но и на места их возникновения.
Руководство может оптимизировать некоторые или все факторы, которые
оно контролирует, чтобы обеспечить более эффективное использование
имеющихся физических, людских и финансовых ресурсов. Влияние
неконтролируемых факторов на затраты можно только учитывать и
прогнозировать.
Бухгалтерский учет и оперативный мониторинг затрат на предприятии
осуществляются в центрах ответственности (подразделениях) и местах их
основания.
Таким образом, текущий мониторинг затрат в местах их нахождения дал
каждому из них объективную возможность и экономическую жизнеспособность
10
для анализа только прямых затрат без распределения косвенных затрат между
центрами ответственности и местом их учреждения.
Это позволило упростить анализ удельных затрат и избежать выявления
причин распределенных отклонений затрат, на ценность которых конкретный
набор специалистов Центра ответственности не может реально повлиять. Кроме
того, распределение косвенных затрат может даже привести к искажению
фактических затрат, например, из-за неправильно выбранной базы
распределения, а также из-за относительного изменения показателя,
выбранного в качестве основы для распределения в течение абсолютного
периода, показатель не изменяется для конкретного МВЗ.
Представление производственных и бизнес-данных и предоставление
полной и своевременной информации для принятия обоснованных
управленческих решений помогли привлечь больше специалистов для
разработки, совершенствования и оптимизации бизнес-процессов. Более того,
это подтвердило возможность фактического влияния каждого решения на
экономические результаты производства, позволило каждому управленческому
соединению и лично каждому специалисту, и руководителю определить
параметры и степень ответственности за понесенные расходы в соответствии со
сферой их затрат. полномочия. В настоящее время вносятся коррективы и
коррективы в установленные нормативные акты, оптимизируется
взаимодействие менеджеров на всех уровнях и меняется система мотивации
сотрудников.
Несколько факторов производства оказывают непосредственное влияние
на уровень затрат: незначительные изменения в технологии или технологии,
материальные и технические усовершенствования, изменения в ассортименте
продукции и серьезные изменения, такие как модернизация и реконструкция,
организация научной работы и обучение рабочих.
Сумма затрат характеризует степень эффективности использования
производственных ресурсов, всего производственного процесса в целом.
Рентабельность самой компании - это сравнение затрат, понесенных в процессе
11
производства, и определенных результатов от деловой и управленческой
деятельности компании. Повышение эффективности производства означает
увеличение выпускаемой продукции при одновременном снижении
производственных затрат. Именно повышение эффективности, стремление
достичь лучших результатов при минимальных затратах является частью
экономического прогресса, лежащего в основе социального прогресса.
Необходимость повышения эффективности ведет к развитию и развитию
общества.
Эффективность является одной из важнейших социально-экономических
категорий. Для него характерны изменения и прогрессивность, характерные
черты историчности. На разных этапах разработки компания спрашивала,
насколько высока цена конечного продукта, насколько высока стоимость и
какова цена затраченных на него ресурсов. Из этого можно сделать вывод, что
исходная модель количественной оценки показателей эффективности
заключается в сравнении полученных результатов с использованными
ресурсами и понесенными затратами. Конечная цель - максимизировать
конечные результаты на единицу затрат и ресурсов или минимизировать
затраты и ресурсы на единицу конечного результата. Для достижения этой цели
в основе экономики лежат методы и способы повышения экономической
эффективности.
В рыночных условиях стабильность позиции компании в жесткой
конкурентной среде зависит от ее финансовой устойчивости, которая
достигается за счет повышения эффективности производства на основе
экономного использования всех видов ресурсов для сокращения затрат.
Экономический анализ помогает разработать необходимую стратегию и
тактику для развития организации и поиска ресурсов, доступных для
увеличения производства.
Экономисты и аудиторы, менеджеры и аудиторы должны правильно
использовать информацию в анализе, эффективно использовать аналитические
12
инструменты на практике и дать точную оценку финансового положения и
платежеспособности организации.
На финансовые показатели организации влияют не только технические,
организационные и экологические условия самого производственного процесса,
но и социальные условия производственного коллектива, финансово-
экономические условия организации, поскольку степень использования
производственных ресурсов, оборудования и объектов зависит от их, т. е.
фондоотдача, материальное потребление продукции, производительность
труда.
Экономический анализ деятельности компании позволит вам определить
целесообразность и обоснованность производства постоянных и переменных
затрат на производство и реализацию продукции, работ и услуг.
Затраты - это ресурсы и расходы на товары и услуги, которые имеют
отношение к производству конечного продукта.
Для наиболее точного учета затрат необходимо выбрать наилучший из
возможных вариантов группировки затрат по экономическим элементам и
статьям калькуляции. Группировка затрат по экономическим элементам
осуществляется по однородности их экономического содержания.
Экономический анализ в управлении затратами отслеживает динамику
всех издержек производства и распределения. Таким образом, вы можете
определить изменения в использовании материалов, интенсивности работы и
интенсивности заработной платы за работу.
Анализ реализации создает базы данных производственных и
распределительных затрат. Таким образом, вы можете разумно оценить
возможность их уменьшения, выбрать лучший вариант управления
производственными затратами и найти способы более эффективного
расходования средств.
Для проведения экономического анализа вам необходима плановая,
нормативная и бухгалтерская информация. Эта информация поможет внедрить
13
современные компьютерные технологии. H. Рационирование, планирование и
составление счетов затрат на производство должны быть автоматизированы.
Система планирования и учета затрат на производство имеет ряд
недостатков. Планирование затрат на основе конкретных стандартов
осуществляется для основного производства, основных материалов и
заработной платы. Затраты на планирование производственных услуг
выводятся из затрат предыдущего периода. В бухгалтерском учете
использование информации о затратах по месту ее возникновения развито
слабо. Снижение контроля над расходами связано с отсутствием информации о
затратах на участках их происхождения.
Анализ прямых и косвенных затрат должен проводиться на регулярной
основе для выявления потенциальных резервов сокращения затрат по
отдельным статьям затрат.
Разделение затрат на прямые и косвенные затраты позволяет
сформировать общую стоимость отдельных видов продукции, незавершенного
производства и остатков готовой продукции на складе.
Чем шире ассортимент продукции в компании, тем выше значение
косвенных затрат. Для таких компаний со сложной организационной
структурой структура затрат изменяется в направлении увеличения доли
косвенных затрат. Это усложняет распределение косвенных затрат на их
объекты. Коэффициент распределения для косвенных затрат не требуется.
На динамичном рынке бизнес-затраты могут изменяться как из-за
внутренних, так и из-за внешних факторов. Невозможно предвидеть все
изменения заранее. Однако с внедрением системы управления затратами вы
можете контролировать расходы, систематически влиять на их изменения и
защищать от влияния негативных факторов.
Внедрение системы управления затратами создает ряд трудностей, одна
из которых заключается в сборе информации. Во многих компаниях сбор
информации о материалах, сырье и используемом топливе задерживается и
искажается, что приводит к сбору ложных данных об уровне затрат.
14
Поэтому разработка и внедрение системы управления затратами должна
начинаться с подготовки организационной структуры, в которой все
необходимые функции строго распределены: сбор информации о затратах,
контроль, учет, анализ и планирование затрат и т. Д.
Ожидается, что системный подход к решению этих проблем будет иметь
положительный эффект управления затратами. Успешное внедрение системы
управления затратами поможет определить наиболее выгодные
инвестиционные возможности, сократить непроизводительные затраты,
определить имеющиеся ресурсы для снижения затрат и повлиять на рыночные
цены.
Лидером рынка в современных условиях завоевания рынка является
компания, которая использует эффективное управление затратами в качестве
ориентира для улучшения качества продукции, повышения
конкурентоспособности, обеспечения стабильного финансового положения и
достижения высоких прибылей.
Управление затратами является основным инструментом организации
производственной деятельности компании. Выявление внутренних резервов
помогает снизить затраты и более эффективно их использовать. Все это
предрасполагает к повышению эффективности управления, к увеличению
прибыли и темпам роста рентабельности производства.
В экономической литературе можно найти такие понятия, как
«издержки», «затраты», «расходы».
Под термином затраты следует понимать явные (фактические, расчетные)
издержки предприятия, а под термином расходы - уменьшение средств
предприятия или увеличение его долговых обязательств в процессе
экономической деятельности компании. Термин расходы означают факт
использования сырья, материалов, услуг. Только на момент реализации
компания признает свои доходы и связанные с ними расходы.
Среди прочих терминов управленческого учета так же встречаются
текущие издержки организации. По сути, это механизм перехода от расходов