5
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………….6
Глава 1. Теоретические основы управления выставочной деятельности
организации………………………………………………………………………8
1.1 Понятие, роль и классификация выставочных мероприятий……………....8
1.2 Выставка в системе маркетинговых коммуникаций, как основного
условия формирования имиджа организации………………………………….14
1.3 Критерии оценки эффективности управления выставочной
деятельностью……………………………………………………………………21
Выводы по главе 1……………………………………………………………...25
Глава 2. Анализ управления выставочной деятельности предприятия
«Апельсин»……………………………………………………………………...27
2.1 Организационно-экономическая характеристика деятельности
предприятия «Апельсин»………………………………………………………..27
2.2 Анализ основных показателей деятельности предприятия……………….32
2.3Оценка процесса управления выставочной деятельностью «Апельсин»..37
2.4 Конкурентные стратегии предприятия «Апельсин» в выставочном
бизнесе……………………………………………………………………………43
2.5 Анализ планирования выставочной деятельности «Апельсин»………….51
Выводы по главе 2……………………………………………………………...58
Глава 3. Комплекс рекомендаций по совершенствованию управления
выставочной деятельностью предприятия «Апельсин»………………….60
3.1Рекомендации по совершенствованию управления выставочной
деятельностью……………………………………………………………………60
3.2Разработка регламента процесса подготовки и участия в выставочных
мероприятиях…………………………………………………………………….64
3.3 Оценка эффективности предложенных рекомендаций…………………...73
Выводы по главе 3……………………………………………………………...76
ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………………...77
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ………………………..80
ПРИЛОЖЕНИЕ………………………………………………………………...82
6
ВВЕДЕНИЕ
На сегодняшнем этапе состояния общественных отношений, когда
конкуренция присутствует во всех сферах, как производства, так и
непроизводственной деятельности, актуальным является развитие рекламных
коммуникаций. Большая роль при этом отводится выставочной деятельности.
Выставки применяются как в сфере промышленного производства,
строительства, так и в образовании, медицине, торговле, IT - технологиях и
др. Организация и проведение разноплановых выставок оказывает
существенную помощь для развития отдельных отраслей и экономики
страны в целом.
Чтобы успешно конкурировать в своем сегменте рынка, предприятие
не может использовать только систему ценообразования. Ему приходится
уделять большое внимание развитию различных коммуникационных
процессов.
Выставки, которые организуются на различных площадках –
региональные, общероссийские, позволяют привлечь большое количество
участников, а соответственно, предоставляют хорошую возможность
компании прорекламировать свои товары и услуги, довести информацию о
них до целевой аудитории.
Актуальность темы выпускной работы заключается в том, что
выставочная деятельность как форма рекламных коммуникаций позволяет
любой компании выбрать нужное ей мероприятие, снизив при этом затраты
по времени и деньгам. Кроме этого, предприятие постоянно занято поиском
различных инструментов для целей продвижения на другие рынки товаров и
услуг, расширения контингента покупателей и границ своей сферы
деятельности.
Целью выпускной квалификационной работы определен анализ
управления выставочной деятельности и разработка направлений по ее
совершенствованию.
7
Достичь цель возможно, решив ряд задач:
1) Изучить роль выставочной деятельности;
2) Раскрыть сущность выставок, как элемента коммуникаций;
3) Выявить критерии оценки управления выставками;
4) Проанализировать процесс управления выставочной
деятельностью на примере магазина «Апельсин»;
5) Наметить пути повышения эффективности выставок в процессе
продвижения продукции.
6) Провести оценку эффективности данных рекомендаций.
Объектом исследования выступает магазин«Апельсин».
Предметом исследования является выставочная деятельность
магазина «Апельсин».
Теоретической и научной основой послужили труды отечественных
ученых Р. Г. Баранцева,М. И. Беляева, Э. Б. Гусева, В. Г. Петелина, К. В.
Симонова, Л. Е. Стровского и многих других, нормативные и
законодательные документы. Источниками информации для исследования
были взяты данные отчетности магазина, данные информационной сети
«Интернет».
В работе для получения, обработки отправной информации
использовались различные методики и приемы: наблюдение,анализ,
обобщение, описание, монографический, экономико-статистический,
математический и другие.
В выпускной работе представлены следующие разделы: введение,
теоретическая и практическая части, рекомендации, выводы и список
источников информации.
8
Глава 1. Теоретические основы управления выставочной
деятельности организации
1.1 Понятие, роль и классификация выставочных мероприятий
Выставочные мероприятия играют особуюроль в системе
современного маркетинга. Они позволяют предоставить участникам
широчайшие возможности по распространению и
получениюогромногоперечнятехнической,организационной, экономической
и коммерческой информации при сравнительнонебольшой ее стоимости.[11,
стр.65]
Организуемые мероприятия по проведению выставок являются
зеркальным отображением степени развития предпринимательства,
индикатором цен, орудием прогнозирования изменения конъюнктурырынка,
кладезем информации, а также событием, влияющим на экономику, политику
и отношения в социальной среде.
Само участие в работе выставок служит эффективным средством
налаживания коммуникаций в маркетинге, потому что есть возможность
объединить все составные компоненты, такие как реклама, стимулирование
сбыта, личные продажи, связи с общественностью.[13, стр. 17]
Для привлечения покупателей и создания запоминающейся
атмосферы, как правило, экспонент применяет различные методики. Это и
розыгрыш лотерей, проведение викторин, приглашение артистов с шоу-
программами, демонстрация техники в действии с участием самих клиентов
и др.
Выставки ценны тем, что представляют собой место
встречпредставителей бизнесаразных стран, регионов для установления и
поддержания между нимиделовых связей, а такженалаживания новых
личных контактов.[14, стр. 15]
9
Выставки, организуемые с целью обмена научно – технической,
медицинской, военно-промышленной и экономической информацией, имеют
солидное информационное значение.
На выставках в качестве экспонатовпредставляются лучшие образцы
товаров, отвечающие требованиям мировых стандартов.
Посещение конструкторами, учеными, инженерно-техническими
работниками, изучение выставленных новинок способствует скорейшему
развитию технического прогресса и выработке новых товаровдля торговли в
разных странах. [7, стр. 79]
Роль выставочных мероприятий можно дополнить перечнем
возможностей, которые появляются при участии в выставке и указаны на
рисунке 1.
Рисунок 1 – Возможности выставочных мероприятий[17,стр.
124]
Выставки
позволяют:
установить
контакты с
потребителями
заключить договоры о
сотрудничестве и
продажах
Показать потенциальным
покупателям иделовым
партнерамвозможности
предприятия
изучить
предложения
конкурентов
определить
существующий спрос
на предлагаемые
товары, составить
прогноз развития
спроса
установить контакты с
СМИ для расширения
представления целевых
аудиторий о потенциале
экспонента
изучить передовой
опыт организации
производства и
торговли
привлечь внимание к
предлагаемым товарам
10
Выставочный бизнес очень динамичен.Выставка торговая или
промышленная - это кратковременное мероприятие,проводимое
периодически в установленном для этого месте, в ходе
которого,существенное количество предприятий с помощью экспозиций
составляют общее предложениепродукции и услуг от одной или ряда
смежных отраслей и предоставляется возможность для информирования
конечных потребителей о своей компании, продукции, производимой или
реализуемой ею, чтобы в полной мере содействовать увеличению продаж.
[17, стр. 112]
Из практики мирового опыта установлено, что выставки обычно
классифицируют по следующим определяющим признакам:
1) по географическому составу участников– из каких стран или
регионовпредставлены экспоненты;
2) по тематическому – отраслевомупризнаку;
3) по значимости мероприятия для экономики города, региона или
страны;
4) по территориальному признаку - территория какой страны
выбрана в качествепринимающей стороны для проводимой выставки;
5) по продолжительности времени функционирования.[9, стр. 46]
В соответствии с Концепцией развития выставочно-ярмарочной
деятельности в РФ выставочные мероприятия можно классифицировать по
ряду следующих признаков:
1.По географическому расположениюучастников (экспонентов):
- всемирные выставки, которые проводятся с целью демонстрации
успехов стран – участниц и международных организаций в области
культуры, медицины, техники, науки, технологий;
- международные. Основой для организации и проведения
международных ярмарок и выставок, как в нашей стране, так и за границей,
является участие в них экспонентов и посетителей из разнообразных стран.
Ограничений для участия компаний, как правило, нет. [9, стр.48 ]
11
Статусмеждународной выставки они приобретают при условии
участия в ней 10-15% зарубежных экспозиций.Оборудование на выставке и
предлагаемыйспектр услуг должны соответствовать международным
стандартам;
- с международным участием.Численность участников из других
стран должно быть менее 10% от всего числа экспонентов;
- национальные ярмарки и выставки – это экспозиции отечественной
промышленности. Они идут внутри страны и за ее пределами, чтобы
продемонстрировать продукцию местного производства и стимулировать ее
сбыт. Как правило, они носят межотраслевой характер.
- межрегиональные структурированы одинаково с региональными, но
обладают большим радиусом охвата и обычно приглашают более крупные
предприятиям;
- местные или региональные- с участием компаний только из того
города или региона, где проводится мероприятие. Региональные ярмарки и
выставки охватывают предприятия в радиусе 100 км, в ней участвуют одна
или несколько смежных отраслей и предназначены они, главным образом,
для показа возможностей предприятий малого и среднего бизнеса, а также
микропредприятий. [11, стр. 35]
2. По отраслевому (тематическому) признаку:
- универсальные.Таковымисчитаются выставки, экспонаты которых
охватываютряднаправлений экономики;
- специализированные - многоотраслевые и отраслевые. Этивыставки
предназначены для посетителей-профессионалов в определеннойотрасли
деятельности. На них представляюточень сложные виды продукции и
поэтому они служат скорее для маркетинговой коммуникации, и в меньшей
степени имеют торговое направление. [9, стр. 52]
3.По степени существенности мероприятия:
- выставки национального значения – имеют экономическое значение
для всей страны;
12
- выставки межрегионального значения - имеютважность для
нескольких регионов страны;
- выставки регионального значения - имеют значение только для
конкретногосубъекта;
- выставки местного значения - важны для города, области, где
проводятся. [9, стр. 53]
4. По территориальному признаку, то естьв зависимости от того, на
территории какой страны проводится выставочное мероприятие:
- выставки, организуемые внутри страны;
- выставки, работающие на территории других стран.
5. По времени действия, т.е. продолжительности работы:
- постоянно действующие (полгода - год и более).
Постоянные выставки. Онисоздаются и действуют чаще всего при
консульствах,торговых представительствах своегогосударства за границей с
целью показа возможным иностранным приобретателям образцов
экспортируемыхтоваров для заключения сделок.
Основываемые в других странах торговые центрыпроводятбольшую
работу по проведениюузкоспециализированных выставок в странах их
пребывания. Они предоставляют безвозмезднокомпаниям
участникамэкспозиционную площадь, за свой счет проводят все работы по
оформлению отдельных стендов и выставки в целом, монтажу и демонтажу
экспонатов, а такжерасплачиваются зауслуги местных фирм оформителей,
обеспечивают участников выставок информацией о состоянии рынка.
- временные (от двух недель до пяти месяцев);
- краткосрочные (от 1-5 дней до пары недель).
Краткосрочные выставки или соло-выставки. Работают как правилоне
более двух недель. Они могут быть общей направленности, т.е. представлять
достижения своей страны во всех отраслях производственной деятельности,
либо быть специализированными. Также это могут быть местные выставки,
предназначенные для ознакомления с продукцией своего региона. На них
13
привлекаются и коммерческие посетители с целью продажи им продукции.[9,
стр. 54]
По организационному признаку выставки можно поделить на
следующие виды:
- выставка;
- выставка-ярмарка;
- выставка-конференция;
- выставка-форум;
- выставка-салон.
Выставка по своему классическомупредназначениюолицетворяет
мероприятие, где участники демонстрируют свою продукцию, заявляют о
себе в этом сегменте рынка.
Выставка-ярмарка обладает правами экспонирования и заключения
сделок, а такжепроведения оптовой и розничной торговли.[9, стр. 55]
Основным мероприятиемна выставке-конференции и выставке-
форумезаявляется проведение конференции, форума, а сама выставка нужна
в качестве сопутствующегоэлемента и может проводится как в выставочном
зале, так и быть оформлена в виде нескольких планшетов.
Форум отличается от конференции масштабностью и более высоким
уровнемпроведения. Каждый участник форума или конференции преследует
свою цель. Возможно это участие в проблемной дискуссии, или
приобретение и закрепление деловых контактов, презентация
новейшихразработок, а такжевыявление потенциальных инвесторов или
спонсоров для их доработки или внедрения.
Выставка-салон – предусматривает обязательную демонстрацию
моделей продукции, поэтомуявляется самымзатратным выставочным
мероприятием. Попутно с показом могут проводиться сопутствующие
семинары и конференции. То есть, выставка-салон это своеобразная форма
рекламной деятельности. Экономическая эффективность участия в данном
салоне зависитв основном отего глобальности, популярности,престижности,
14
а также от количества посетителей. При проведении выставкисалона
большое значение придается качеству выставляемых товаров, поэтому
оценка их качества на предварительном этапе обязательна. [15, стр. 67]
В качестве организатороввыставочно-ярмарочных мероприятий
могут быть:
- федеральные органы исполнительной власти и органы
исполнительной власти субъектов Российской Федерации;
- выставочные организации;
-торгово-промышленные палаты – ТПП Российской Федерации и
региональные ТПП;
-ассоциации экономического взаимодействия субъектов РФ, а также
отраслевые;
- прочие организации различных форм собственности, для которых
организация выставочных мероприятий не является основной деятельностью.
Сведение типов выставок в определенную классификацию помогает
разобраться в большом количестве проводимых мероприятий, которые очень
разнообразны и неоднородны.
Каждая выставка очень индивидуальна, она может изменяться под
веянием времени и тенденций, появляющихся в мире.
1.2 Выставка в системе маркетинговых коммуникаций, как
основное условие формирования имиджа организации
Коммуникации в маркетинге представляют собой некую взаимосвязь
маркетинговых мероприятий, которые способствуют доведению товаров и
услуг до потребителя. Основными средствами коммуникации в данном
случае будут являться реклама, формирование общественного мнения,
стимулирование сбыта и персональные продажи.[12, стр. 321]
В маркетинге используется термин интегрированные маркетинговые
коммуникации (ИМК), который представляет собой свод правил по