Диплом: Технико-экономическое обоснование проекта мясоперерабатывающего комбината средней мощности на примере АПК "Обоянь"

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам
11
финансовых средств на приобретение необходимого оборудования,
строительно-монтажных работ, капитальных вложений при различных
вариантах предложений поставщиков.
5) Организация предприятия и накладные расходы.
В разделе формируется приблизительная организационная структура
предлагаемого предприятия (производственная, сбытовая, управленческая).
Производится оценка возможных альтернативных вариантов каналов сбыта,
закупки и т.д. Основной итог - расчет сметы накладных расходов.
6) Трудовые ресурсы.
Анализируется потребность в количестве и качестве трудовых ресурсов
(необходимая квалификация). Основной итог - расчет ежегодных расходов на
трудовые ресурсы.
7) Планирование сроков осуществления проекта.
В разделе разрабатывается сетевой график проекта, по которому
определяются все сроки строительства, реконструкции, монтажа оборудования
и т.д. Основной итог - составление сметы расходов на реализацию проекта в
соответствии с графиком.
8) Финансово-экономическая оценка проекта.
Является завершающим разделом составления ТЭО проекта. Он
выступает исходным пунктом для решения о целесообразности реализации
проекта или же отказе от него. Основывается на ранее рассмотренных условиях
и соглашениях с поставщиками, банками, потребителями и т.д. Раздел является
комплексным и состоит из определенного количества частей:
- общие инвестиции;
12
- финансирование проекта;
- производственные издержки;
- таблица денежных потоков;
- финансово-экономические показатели проекта;
Раздел содержит полный расчет необходимых технико-экономических
показателей предлагаемого проекта, что дает полную картину о нем и
возможность принятия решений касаемо старта проекта.
1.3 Факторы, влияющие на обоснование и разработку проекта
Всю комплексность технико-экономических факторов, оказывающих
влияние на обоснование, разработку, а также дальнейшее существование
проекта, следует классифицировать по факторам внешней и внутренней среды
проекта, что в свою очередь называется окружением проекта.
Окружение проекта – среда проекта, порождающая совокупность
внутренних и внешних сил, которые способствуют или мешают достижению
целей проекта.
3
Относительно можно выделить внутреннее и внешнее окружение
проекта. Сам проект, как образование, не является постоянным, устойчивым,
чем и определяется относительность данного деления. Некоторые из его частей
в процессе исполнения проекта могут перемещаться из внутренней среды во
внешнюю и обратно.
Внутреннее окружение проектаоно включает в себя условия
осуществления проекта, такие как команду, руководство, организацию,
информационную и другого рода подготовку.
3
Стешин, А.И. Управление проектами: Учебное пособие / Балт.гос.техн. ун-т. – СПб., 2016. С.
34-61.
13
Внешнее окружение проектаоно включает в себя:
- ближнее окружение – окружение предприятия, в пределах которого
реализуется проект;
- дальнее окружение – среда непосредственно предприятия.
Ближнее окружение проекта.
Руководство организации – основной первоисточник определения
проектных целей и требований к ним. Оно собирает воедино все требования
специалистов, придерживаясь разработанной стратегии развития предприятия.
Помимо этого, также учитываются и собственные требования, к примеру:
• требования к итоговым показателям проекта;
• требования к процессу исполнения проекта и др.
Сфера финансов – включает в себя источники финансирования, а также
определяет бюджетную программу проекта, принимая во внимание
калькуляцию производства серийной продукции и покрытия всех расходов по
проекту.
Сфера сбыта – в ней формируются важнейшие требования и
обязательства к проекту, связанные с дальнейшей реализацией продукции на
рынке, анализу конкурентоспособности.
Сфера производства напрямую связана с возможностями самого
производства и имеет свои требования, к примеру:
напутствия по эксплуатации используемых технологий и используемого
технического оснащения;
принятие мер для повышения нагрузки бездействующих участков
(цехов) на производстве;
возможная приостановка неэффективных технологических процессов и
т.д.
Сфера материального обеспечения выдвигает свои требования, связанные
с обеспечением производства материалами, оборудованием по ценам, которые
14
являются приемлемыми для производства.
Сфера инфраструктуры представляет собой связь с различного вида
услугами и сервисом. Требованиями данной сферы выступают вопросы,
связанные с маркетингом, логистикой, коммуникациями и т.д.
Сфера очистки и утилизации говорит сама за себя. Главными её
требованиями является соблюдение всех экологических норм и ответственное
использование всех отходов на производстве.
Так же имеются и всевозможные другие требования со стороны других
отделов производства.
Задачи руководства и команды проекта включают в себя некоторые
функции:
аккумуляция всех требований;
•полное снабжение информацией, касающейся проекта, всех
заинтересованных участников
•оценка и дальнейшее решение по требованиям, вынесенным
руководству;
составление сценария дальнейшего окружения проекта;
• формирование критериев оценки приоритетов и иерархии требований:
от обязательных для исполнения до "мелких пожеланий". Расставление
приоритетов в выдвигаемых требованиях, от необходимо исполнимых до
неважных.
Дальнее окружение проекта не менее существенно влияет на проект, при
этом чем масштабнее сам проект, тем большее оказывается влияние данного
окружения.
4
Факторы дальнего окружения, в основном оказывающие воздействие на
проект, подразделяются на:
• политические и правовые;
4
Зуб, А. Т. Управление проектами : учебник и практикум для академического бакалавриата / А.
Т. Зуб. — М. : Издательство Юрайт, 2014. С. 92-102.
15
• экономические;
• социальные и культурные;
• технологические.
Все эти четыре фактора являются взаимосвязанными частями
комплексного анализа среды проекта, рассмотрим каждый из них и выявим как
каждый из них может оказать влияние на проект.
Политические и правовые факторы являются площадкой для
противостояния различных групп, политических фракций в определенной
стране, городе, селе. Решения, которые принимаются на законодательном
уровне могут затронуть широкий ряд вопросов, будь то налоги или принятые
стандарты в сфере экологии. Любое из данных решений может оказать
решающее влияние на успех производства.
По данной причине, руководство любого проекта (особенно крупного,
требующего большего времени реализации) обязано следить и просчитывать
политику в том государстве, в котором будет реализовываться предполагаемый
проект.
На реализацию различного рода проектов могут оказывать прямое
влияние факторы государственного и законодательного рода. Они могут
ограничивать возможности организаций в начинаниях того или иного проекта и
напрямую воздействовать, корректировать, а также создавать дополнительные
угрозы для текущих возможностей реализации проекта. Многие организации, в
силу своей деятельности, напрямую зависят от правительственного
субсидирования и наличия контрактов. Из этого следует, что для такого рода
организаций, анализ политической обстановки становится чуть ли не
важнейшим звеном анализа внешней среды в свете дальнейших перспектив
развития текущего, или создания нового проекта.
Данный анализ производится посредством детализации множества
политических аспектов, имеющих прямое воздействие на организацию, а
соответственно и на проект. Таких аспектов великое множество, так же, как и
16
их сочетаний, но имеются наиболее часто наблюдающиеся из них при
осуществлении анализа среды.
Политические и правовые аспекты окружения среды проекта:
постоянные изменения в сфере налогообложения;
взаимоотношения правительства с бизнес сообществом;
• патентное законодательство;
• законодательство об охране окружающей среды;
• антимонопольное законодательство;
финансово-ссудная политика;
• правительственный контроль;
Взаимоотношения правительства с другими государствами на
внешнеполитической арене.
Некоторые из факторов, перечисленных выше, воздействуют на проекты
посредством прямого воздействия на организацию, осуществляющую тот или
иной проект.
Стабильность экономики внутри страны – это залог успешной
деятельности коммерческих и промышленных предприятий. Именно поэтому
всеми управленцами проводится тщательный анализ экономической внешней
среды, чтобы вовремя уловить происходящие изменения, либо тенденцию
изменений.
Некоторые экономические показатели в исследовании внешней
обстановки должны подвергаться особой оценке для определения дальнейшего
развития проекта. Сюда входят процентная ставка, курсы обмена валют,
скорость экономического роста, инфляция, её изменения и некоторые другие.
В технологический элемент среды окружения проектов входят
предприятия и организации, итогом чьей работы является появление новых
продуктов, технологий и различного вида материалов.
5
Их влияние на общество и все сферы нашего с вами окружения настолько
5
Потемкин В. К. Управление персоналом: Учебник для вузов. – СПб.: Питер, 2010. С. 13
17
ясно, что можно с уверенностью назвать их основными двигателями
производственно-социального прогресса. Технологические перемены, которые
в последние десятилетия полностью изменили нашу жизнь, будь то процесс
роботизации на производствах, новые виды техники, связи, оружия и т.д.,
представляют собой новые возможности, а также новые угрозы, которые
соответствующий персонал обязан отслеживать и производить оценку по их
воздействию на проект или предприятие. Как правило любые новшества
открывают новые перспективы для одних отраслей, но и закрывают старые.
Принимая во внимание скорость изменения технологической среды
организации, ей необходимо досконально изучать различные элементы
технологического сегмента и вместе с этим разрабатывать и внедрять плоды
новых технических решений, для своевременного поддержания собственного
технологического уровня на конкурентоспособной отметке.
Социальные и культурные факторы. Данные факторы в основном
связаны со всевозможными социальными отношениями общества. Так как
именно они зачастую приводят к экономическим, демографическим и
политическим изменениям. Организации с большим вниманием следят за
данными переменами в рамках своей страны, а так же при наличии
международных проектов и в странах зарубежья, и дают своевременную
реакцию на них.
Демографические, географические, культурные и социальные аспекты
создают образ жизнедеятельности, трудовой деятельности и оказывают
значительное влияние на все организации. Новые направления создают новую
потребительскую способность и, соответственно, вызывают необходимость в
новых товарах и услугах, в создании новых проектов.
Для определения наиболее значимых возможностей и угроз среди
социальных и культурных факторов, необходимо брать в расчет новые
тенденции, появившиеся в последнее время во всех более или менее развитых
странах, к примеру, высокая образованность населения, повышающееся
18
количество работающих женщин, увеличение продолжительности жизни
потребителя. Так, к примеру, большое количество взрослого население старше
60-65 лет в определенном регионе означает повышенный потенциал (в плане
повышения спроса на определенные услуги) для организаций, действующих в
той отрасли, которая пользуется повышенным интересом у взрослого населения
– социальное обеспечение пенсионеров, меценатство, обслуживающие
организации, охрана здоровья и т.д. Само собой, проекты, реализованные в
данных сферах, имеют большие возможности на успешную реализацию.
Социально-культурные факторы, которые лежат в основе, при
исследовании данной среды:
• рождаемость;
• смертность;
тенденции прибытия и убывания из страны;
показатели долголетия населения;
реальная выручка;
образ жизни;
сфера образования;
привычки проведения отпуска;
• отношение к качеству товаров и услуг;
отношение к экологии;
сбережение электроэнергии;
отношение к власти;
• социальная ответственность;
Особенностью социальных и культурных факторов среди других состоит
в том, что их изменения очень медленны и постепенны, а соответственно
становятся неуловимо заметными для руководителей и разработчиков
проектов. Поэтому задача прогнозирования изменений в социальной среде,
выяснение тенденций и назревающих качественных изменений стоит особенно
остро. Именно поэтому анализ перемен в социальной среде является очень
важным и требует особых усилий для правильного понимания изменений в
19
тенденциях.
Внутреннее окружение проекта оказывает непосредственное влияние на
проект, а также на процесс его успешной реализации. Это та часть окружающей
среды, которая существует только во время осуществления проекта.
6
Приведем
наиболее значимые аспекты данного типа.
Стиль управления оказывает прямое влияние на команду проекта, её
эффективность, работоспособность, общие отношения внутри коллектива.
Организационные моменты определяют распределение обязанностей,
ответственностей и напрямую влияют на успех всего проекта.
Прямое влияние на проект оказывают участники, реализующие
различные интересы, формируя свои условия, соответствующие достижению
цели проекта.
Команда проекта является «локомотивом», который продвигает проект
на всем его пути, заботится о его реализации и успешности, что и делает
команду основополагающим фактором прогресса и успеха проекта.
Способы сообщения между собой участниками проекта определяют
подлинность, емкость и скорость обмена информацией, от безупречности
которых во многом зависит конечный успех.
Экономические условия зависят от финансовых возможностей, ценовой
политики, налоговой политики, страхования, рисков и других экономических
аспектов, имеющих влияние внутри проекта.
К социальным средствам проекта относятся:
соблюдение всех норм трудоустройства для участников;
размер зарплаты;
предоставляемые коммунальные услуги;
различные социальные льготы: средние школы, детские сады,
6
Стешин, А.И. Управление проектами: Учебное пособие / Балт.гос.техн. ун-т. – СПб., 2016. С.
26.
20
медицинская страховка , возможность предоставления отдыха и т.д.;
соблюдение охраны труда и техники безопасности;
Вне всяких сомнений, все это оказывает благоприятное влияние на успешную
реализацию проекта.
К прочим факторам относятся:
соблюдение экологических стандартов при реализации деятельности
проекта;
• технические условия:
—утвержденные технологические решения проекта;
—техническое обустройство, оснастка, станки и т.д.
Глава 2. Анализ проектной деятельности АПК «Обоянь»
2.1. Характеристика АПК «Обоянь» и его место в отрасли
Основополагающей «шестеренкой» отрасли мясоперерабатывающей
промышленности является мясокомбинат. Мясокомбинаты, в наше время,
представляют собой сложные механизированные предприятия, на которых
перерабатывают огромный ассортимент пищевого, технического и
специального сырья, необходимого для населения, а также для
многочисленных отраслей промышленности. На данный момент

Смотрите также:

"Автоматизация обработки заявок ООО "Проектно-Строительная Компания"
"Автоматизация процесса аттестации персонала для ООО "Нэт Бай Нэт Холдинг"
"Анализ интернет-активности конкурентов ( на примере конкурентов "Газпром нефть")
"Бухгалтерский учёт и аудит расчётов с подотчётними лицами в организации на примере ООО "ЛОЦ 10""
«Психологическое сопровождение персонала в организации на примере ООО «Крокус»
Cовершенствование деловой оценки персонала в организации (на примере ООО "Даймонд кейтеринг развитие")
PR как средство продвижения организации (на примере ПАО "Тамбовский завод "Комсомолец им. Н.С. Артемова")
PR-коммуникации в сфере общественного питания (на примере кафе-кондитерской «Cream Cheese»)
SMM как средство повышения эффективности работы учреждений социокультурной сферы (на примере Малого театра)
Value-based education: ценности в системе образования и способы их реализации на уроке английского языка. Опыт Европейских стран