Оглавление
Введение ................................................................................................................... 3
1. Теоретические аспекты учета выпуска и продажи готовой продукции ........ 6
1.1. Понятие и оценка готовой продукции ....................................................... 6
1.2. Учет выпуска готовой продукции в бухгалтерии ................................... 11
1.3. Порядок документального оформления продажи продукции ............... 22
2. Анализ организации учета выпуска и продаж готовой продукции в ООО
«Завод строительных материалов» ...................................................................... 28
2.1. Общая характеристика предприятия ........................................................ 28
2.2. Анализ динамики выпуска и продажи готовой продукции ................... 33
2.3. Организация учета выпуска и реализации готовой продукции ............ 40
3. Разработка рекомендаций по оптимизации системы учета готовой
продукции .............................................................................................................. 56
3.1. Определение направления совершенствования учета готовой
продукции .......................................................................................................... 56
3.2. Оценка экономической эффективности мероприятий ........................... 62
Заключение ............................................................................................................ 66
Список использованной литературы ................................................................... 70
Приложение 1 ........................................................................................................ 75
Приложение 2 ........................................................................................................ 76
Приложение 3 ........................................................................................................ 78
3
Введение
В целях эффективности управления деятельностью предприятия
необходимо располагать полной, точной, объективной, своевременной и
достаточно детальной экономической информацией.
Среди многообразия хозяйственных операций на предприятии учет
товарных операций является наиболее трудоемким. Одна из основных задач
бухгалтерского учета товарных операций состоит в правильной организации
учета, позволяющей своевременно получать информацию о ходе
производства продукции, о выполнении договорных обязательств
поставщиками и получателями продукции, о состоянии запасов готовой
продукции, о ходе отгрузки и реализации продукции и контроле за ее
сохранностью.
Объектом исследования по данной теме выступает ООО «Завод
строительных конструкций».
Предмет исследования – организация учета готовой продукции в ООО
«Завод строительных конструкций».
Цель исследования - учет готовой продукции и ее продажи, а также
разработка комплекса мер, направленных на совершенствование организации
выпуска и реализации продукции в ООО «Завод строительных материалов».
Для достижения поставленной цели необходимо решить ряд задач:
дать понятие, оценку готовой продукции, раскрыть задачи учета
выпуска и реализации готовой продукции;
раскрыть порядок организации учета выпуска готовой продукции;
раскрыть порядок организации учета реализации готовой
продукции;
дать технико-экономическую характеристику ООО «Завод
строительных материалов»;
4
оценить организацию учета выпуска готовой продукции в ООО
«Завод строительных материалов»;
оценить организацию учета реализации готовой продукции в ООО
«Завод строительных материалов»;
разработать рекомендации по совершенствованию системы учета
выпуска, отгрузки и реализации готовой продукции в ООО «Завод
строительных материалов».
В ходе исследования использованы такие методы как: аналитический,
сравнение, обобщение, статистический метод, анализ нормативно-правовых
источников.
Для раскрытия содержания основных понятий по учету выпуска и
реализации готовой продукции изучены работы отечественных авторов: И.В.
Анциферова, Ю.А. Бабаев, Н.Н. Селезнева и др.; материалы изданий
периодической печати: «Бухгалтерский учет», «Российская газета», а также
локальные нормативные документы (Федеральный закон от 06.12.2011 N
402-ФЗ «О бухгалтерском учете», Приказ Минфина России от 28.12.2001 N
119н (ред. от 24.10.2016) «Об утверждении Методических указаний по
бухгалтерскому учету материально-производственных запасов»
(Зарегистрировано в Минюсте России 13.02.2002 N 3245) и отчетные
фактические данные ООО «Завод строительных конструкций».
Выпускная квалификационная работа состоит из трех глав. Первая
глава носит теоретический характер. В ней приведены базовые понятия
готовой продукции, оценка, задача учета, нормативное регулирование учета
готовой продукции, организация учета выпуска и реализации готовой
продукции.
Вторая глава носит аналитический характер. В данной главе проведена
оценка организации учета выпуска и реализации готовой продукции в ООО
«Завод строительных конструкций». В результате были выявлены слабые и
сильные стороны исследуемого предприятия.
5
В третьей главе разработаны рекомендации по оптимизации системы
учета готовой продукции.
6
1. Теоретические аспекты учета выпуска и продажи готовой
продукции
1.1. Понятие и оценка готовой продукции
Основная цель любой организации - выпускать продукцию, по
результатам чего осуществляют определение эффективности
производственной деятельности и хозяйствования в общем.
Готовая продукция является изделиями, прошедшими все этапы
технологической обработки в организации, соответствующими действующим
стандартам, техническим требованиям либо условиям заказчика,
установленным в договоре, проверенными и прошедшими технический
контроль, укомплектованными, сданными на склад организации или
заказчику по установленной документации. Изделия, продукты, которые не
прошли полной технологической обработки в данном предприятия, не
принятые отделом технологического контроля, не переданные на склад, не
входят в состав готовой продукции и подлежат учету в составе
незавершенного производства [29, с. 16].
Готовую продукцию сдают материально ответственным лицам на склад
в подотчет на основе первичных документов. Однако, если предприятие
занимается выпуском изделий, которые не могут по техническим
характеристикам складироваться (к примеру, крупногабаритную
продукцию), то такую продукцию может принимать заказчик на месте
нахождения (изготовления, сборки).
Измерители готовой продукции с целью ведения бухгалтерского учета
такие [30, с. 40]:
7
натуральные измерители, которые представляют ее объем,
количество, вес согласно ее физико-химическим свойствам (шт., кг, м, м
3
и
др.);
условно-натуральные, применяемые в целях определения
обобществляющих показателей по однородным товарам (тонно-километры,
условные консервные банки и др.);
стоимостные.
Стоимостные показатели, применяемые в качестве измерителей
готовой продукции, требуются в целях ведения синтетического и
аналитического учета. Такие показатели - стоимость выпущенной за
отчетный период продукции, стоимость проданных за отчетный период
товаров (выручка от продаж), а также стоимость товарной продукции за
отчетный период.
Согласно ПБУ 5/01 «Учет материально-производственных запасов»
готовая продукция – это часть МПЗ предприятия, которые предназначены
для продажи [5].
Рис. 1. Оценка готовой продукции
8
Готовая продукция (оказанные услуги, исполненные работы) в
бухгалтерском учете может быть оценена по одному из нижеследующих
вариантов:
фактическая производственная себестоимость продукции, равная
соответственно сумме всех расходов по ее изготовлению. Данный способ
оценки применяют относительно редко, главным образом на предприятиях
индивидуального производства. Вместе с тем калькулируемые объекты в
некоторых случаях расчленяют по узлам, а также крупным конструктивным
элементам. После этого производственная себестоимость изделия
формируется из суммы затрат по отдельным его составным частям.
Целесообразной является оценка готовой продукции по производственной
себестоимости и в организациях, имеющих ограниченную номенклатуру
продукции, когда ее продажа и выпуск производятся каждый день.
Недостаток этого варианта оценки - неточности в вычислении себестоимости
до окончания всех работ по объекту и завершения отчетного месяца;
плановая (нормативная) производственная себестоимость. Вместе с
тем определяется и отдельно учитывается отклонение фактической
производственной себестоимости за отчетный месяц от нормативной
(плановой) себестоимости. Положительная сторона данной оценки - это ее
единство в текущем учете, в процессе планирования и составления
отчетности. Но если нормативная (плановая) себестоимость на протяжении
года изменяется часто, требуется выполнение довольно трудоемкой работы,
связанной с уточнением оценки остатка готовой продукции;
учетные цены. В данном случае обособленно учитывают разницу
между учетной ценой и фактической себестоимостью. До последнего
времени этот способ оценки готовой продукции являлся самым
распространенным. Его достоинство выражается в возможности сопоставить
оценку продукции в текущей отчетности и учете, что имеет важность для
контроля над правильным определением объемов товарного выпуска;
9
продажные (регулируемые или свободные, рыночные) цены и
тарифы (без НДС). Данный вид оценки на данный момент все больше
распространяется. Его применяют с целью учета исполненных заказов, работ
и продукции, цена расчетов за которые основывается на предварительно
оформленной, а также согласованной с заказчиком калькуляции
себестоимости, когда в целях расчетов применяются заранее установленные
индивидуальные цены либо когда поставку продукции производят по
устойчивым рыночным ценам [15, с. 47];
прямые статьи расходов либо сокращенная себестоимость.
Методики расчета сокращенной себестоимости предполагают списание
расходов, не включаемых в стоимость готовой продукции, на сокращение
финансовых результатов периода. Показатели сокращенной себестоимости
описывают эффективность работы тех подразделений, расходы которых
включают в нее. Если все выпущенные товары продаются в периоде их
производства, методы сокращенной и полной себестоимости дают
одинаковые финансовые результаты.
Согласно принципам учета затрат по производству продукции и
вычисления себестоимости продукции в соответствии с пунктом 10 ПБУ
10/99 «Расходы организации» нужно устанавливать отдельные нормативные
акты и методические указания по бухгалтерскому учету [6].
В бухгалтерском учете возможно использование оценки готовой
продукции по себестоимости:
цеховая (сокращенная производственная), вместе с тем
общепроизводственные расходы списывают на сч. 20 «Основное
производство», тогда как общехозяйственные расходы (как условно-
постоянные) и коммерческие расходы – на сам счет учета продаж;
производственная (полная производственная), в этом случае
общехозяйственные и общепроизводственные расходы списывают на сч. 20
10
«Основное производство», тогда как расходы коммерческие –
непосредственно на счет учета продаж.
Списание коммерческих расходов возможно на счет 90 «Продажи» как
в полной мере, так и частично. В случае частичного их списания на
производственных организациях должны распределяться между отдельными
видами продукции расходы по упаковке и транспортировке. Соответственно,
данные расходы не относятся в полной мере в Дебету счета продаж, а только
в части, относящейся к этой продукции. Соответственно, готовая продукция
будет отражаться по себестоимости, большей, нежели производственная
полная, но меньшей, в отличие от полной. Ведь производственные
организации могут осуществлять в составе коммерческих отражение и ряда
иных расходов: на содержание помещений к хранению продукции в местах
ее реализации, рекламных и представительских расходов и т.п. Данные
расходы включать в себестоимость товаров не предусмотрено [18, с. 20].
Организация синтетического учета расходов осуществляется на
собирательном распределительном счете 44 «Расходы на продажу», по
Дебету которого происходит накопление сумм осуществленных
предприятием расходов на продажу продукции, услуг, работ:
Дебет сч. 44 «Расходы на продажу»
Кредит сч. 02 «Амортизация ОС», 05 «Амортизация НМА», 10
«Материалы», 16 «Отклонения в стоимости материальных ценностей», 60
«Расчеты с поставщиками и подрядчиками», 70 «Расчеты с персоналом по
оплате труда», 69 «Расчеты по социальному страхованию и обеспечению», 71
«Расчеты с подотчетными лицами» и др.
В случае с частичным списанием ежемесячно распределяют расходы по
упаковке и транспортировке готовой продукции между отдельными видами
отгруженных товаров пропорционально их объему, весу, производственной
себестоимости и иным базам, которые приняты на предприятии и заявлены в
учетной политике в целях бухгалтерского учета [28, с. 21].
11
Такой расчет составляется и в случае использования производственной
неполной себестоимости. В данном расчете отсутствует необходимости, если
предприятие использует в целях учета выпуска товаров счет 40 «Выпуск
продукции (услуг, работ)».
Сведения об остатках готовой продукции к началу месяца берут из той
же ведомости за предыдущий месяц либо из регистров текущего учета
Стоимость поступивших из производства товаров определяется по учетным
ценам на основании сведений аналитического учета их оприходования (19, с.
27).
В практике расчеты оформляют по однородным группам товаров
(приблизительно с одинаковой рентабельностью), чем обеспечивается
большая точность в расчетах отклонений.
В основу использования нормативного метода положена кропотливая и
трудоемкая работа, связанная с установлением экономически оправданных
нормативов расхода по каждой статье, составляющей себестоимость
производства этого продукта. После чего составляют лист нормативных
затрат и выявляют показатель нормативной себестоимости единицы товара
[23, с. 36].
1.2. Учет выпуска готовой продукции в бухгалтерии
Организация учета готовой продукции должна обеспечить
формирование информации о наличии и движении готовой продукции по
местам хранения и материально-ответственным лицам.
Учет готовой продукции осуществляется в количественных и
стоимостных показателях. Количественными являются натуральные и
условно-натуральные единицы. В качестве натуральных единиц измерения
используются штуки, литры, тонны и другие. С их помощью ведется
аналитический учет и исчисляется количество, объем и масса продукции по