43
или перемеривания. Не допускается вносить в описи данные об остатках со
слов материально ответственных лиц или по данным учета без проверки
фактического наличии.
По штучному товару собираются данные в терминалы сбора данных,
куда вносится штрих-код товара и количество, далее вся информация
выгружается в программу 1С: Розница. Программа по уникальным штрих-
кодам распознает товар и разносит количество уже по наименованиям.
Весовой товар распределяется по видам и наименованиям и путём
перевешивания каждой позиции записывается в ведомость, далее эта ведомость
вручную переносится в программу.
После окончания пересчёта товаров, в программе 1С: Розница бухгалтер
создаёт документ пересчёта в который выгружены данные из терминала сбора
данных по штучному товару и внесены данные из описи по весовому товару.
На основании данных занесённых в пересчёт формируется инвентаризационная
опись с указанием полного наименования товаров, указанием единицы
измерения, продажной цены, количеству и суммы фактического наличия
товаров. Опись распечатывается, и каждый лист этой описи подписывается
инвентаризационной комиссией. На последнем листе описи указано количество
порядковых номеров наименования товаров, общее количество единиц,
фактическая сумма товаров и ставятся подписи комиссии инвентаризации и
материально-ответственными лицами в том, что все ценности проверены и
подсчитаны в их присутствии. Опись № 1 от 09.01.2019 на сумму 1 996 135,76
руб. (приложение 27).
После подписания всех документов и проверки правильности указания
фактического товара в описи. В программе формируется сличительная
ведомость в которой указаны товары с расхождением остатков по учётным
данным и фактическим остаткам. Сличительная распечатывается и даётся на
проверку сроком 3 дня материально-ответственному лицу, для уточнения
расхождений в товаре. Если материально-ответсвенное лицо находит ошибки в
подсчёте и выявляет неверно указанное фактическое количество товара, в
44
таком случае собирается инвентаризационная комиссия и еще раз
пересчитывает эти позиции. При обнаружении ошибок в программе делаются
корректировки фактического количества и подписываются всеми членами
комиссии.
При закрытии инвентаризации заполняется сличительная ведомость №1
от 19.01.2019 в которой записан по номенклатурно результат инвентаризации
товарно-материальных ценностей по остаткам которых выявлено расхождение
между фактом и учетными данными излишек составил 48 427,05 руб.,
недостача указана в сумме 88 054,68 руб. (приложение 28). Сличительная
ведомость подписывается бухгалтером и предоставляется руководителю для
ознакомления с итогами инвентаризации.
После подсчета товаров и подписания всех документов бухгалтерия
подводит итоги инвентаризации путем списания выявленной недостачи или
оприходования излишков, недостача в ИП Исмаилов А.А. списывается путём
пересорта товара, то есть от суммы излишка отнимается сумма недостачи
88054,68-48427,05=39627,63 руб. и эта полученная разница фиксируется
бухгалтерской записью:
Дебет счёта 94 «Недостачи и потери от порчи ценностей»
Кредит счёта 41.12 «Товары в розничной торговле», списана недостача
товаров по итогам инвентаризации по продажной стоимости в сумме 39627,63
руб.
Если руководитель решает удержать недостачу с материально-
ответственных лиц, то бухгалтер распределяет сумму недостачи согласно
табеля рабочего времени за инвентаризируемый период, по сотрудникам
согласно их отработанных смен и делает в программе бухгалтерскую запись:
Дебет счёта 73.02 «Расчёты по возмещению материально ущерба»
Кредит счёта 94 «Недостачи и потери от порчи ценностей», списана
сумма недостачи к распределению между материально-ответственными лицами
в сумме 39 627,63 руб.
45
При проведении инвентаризации материальных ценностей, также
проводят и инвентаризацию денежных средств в основной кассе магазина.
Для проверки фактического остатка наличных денежных средств в кассе
организации и его соответствия данным учётной системы проводят
инвентаризацию кассы. Во время этой процедуры пересчитываются денежные
средства, проверяется правильность оформления документов.
Инвентаризацию проводят на основании общего приказа
инвентаризации, в состав комиссии входят те же члены, то есть бухгалтер,
заведующая магазином и продавцы-кассиры. Материально-ответственным
лицом отвечающим за соблюдение правильности проведения всех кассовых
документов и сохранностью денежных средств в ИП Исмаилов А.А. считается
заведующая магазином.
До начала процедуры проведения инвентаризации бухгалтер получает
последние (текущие) приходные и расходные ордера о движении наличных
денежных средств. Бухгалтер формирует отчет кассира в котором указан
остаток денежных средств в кассе на момент пересчёта.
Далее порядком проведения инвентаризации проводится пересчёт
денежных средств находящихся в кассе организации в присутствии всех членов
комиссии и материально-ответственного лица. Полученную сумму комиссия
сравнивает с учётными данными, зафиксированными в сданном отчёте кассира.
По окончании инвентаризации денежных средств комиссия составляет
акт инвентаризации наличных денежных средств. В акте указывается
материально-ответственное лицо, которым является заведующая магазином.
Она подписывает расписку о том что к началу проведения инвентаризации все
расходные и приходные документы на денежные средства сданы в
бухгалтерию. Фиксируются фактическая сумма наличия денежных средств по
итогам пересчета и учётные данные денежных средств на момент
инвентаризации. Указываются номера последних приходных и расходных
ордеров. Рассчитывается и фиксируется результат инвентаризации. Акт
составляется в двух экземплярах и подписывается материально- ответсвенным
46
лицо то есть заведующеё магазином, председателем комиссии и всеми членами
комиссии. Один экземпляр акта инвентаризации денежных средств передаётся
в бухгалтерию второй экземпляр акта остаётся у заведующей магазином №1 от
09.01.2019 в результате инвентаризации выявлена недостача в сумме 0,78 руб.
(приложение 29).
На основании акта инвентаризации денежных средств и по её
результатам бухгалтер предприятия делает следующие бухгалтерские записи в
программе 1С: Бухгалтерия:
Дебет счёта 94 «Недостачи и потери от порчи ценностей»
Кредит счёта 50.01 «Касса организации», списана недостача денежных
по итогам инвентаризации в сумме 0,78 руб.
Если руководитель решает удержать недостачу с материально-
ответственного лица, то бухгалтер делает в программе бухгалтерскую запись:
Дебет счёта 73.02 «Расчёты по возмещению материально ущерба»
Кредит счёта 94 «Недостачи и потери от порчи ценностей», списана
сумма недостачи на материально-ответственное лицо в сумме 0,78 руб.
По фактам выявления излишков или недостач материально-
ответственные лица пишут подробные объяснительные на имя руководителя
торговой организации.
47
3. АНАЛИЗ ОБОРОТА РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ ИП
ИСМАИЛОВ А.А.
3.1 Анализ общего объема продаж
Изучение возможностей организации ИП Исмаилов А.А., касающихся продажи
товаров, определение факторов, которые позитивно и негативно влияют на объем
товарооборота, достигаются в процессе анализа оборота розничной торговли
организации.
Под влиянием различных факторов выручка в чередующиеся друг за
другом периоды может стабильно уменьшаться, увеличиваться или быть
неизменной. Любая динамика продаж требует аналитического подхода и
изучения количественных и качественных показателей.
Для исследования динамики изменений в объеме оборота розничной
торговли за 2017-2018 года проведем анализ динамики общего оборота.
Для этого необходимо определить оборот розничной торговли в
сопоставимых ценах за исследуемые периоды и рассчитать показатели цепного
темпа роста оборота розничной торговли и базисного темпа роста оборота
розничной торговли в соотношении к 2016 году.
По данным Росстата индекс за 2017 год составил 1,025, за 2018 год
1,043. Товарооборот в сопоставимых ценах равен: 2017 год- 43225/1,025=42171
тыс. руб., 2018 год- 47118/1,043=45175 тыс. руб.
Полученные данные рассмотри в таблице 5.
Таблица 5
Динамика оборота розничной торговли ИП Исмаилов А.А.
за 2016-2018г.
Годы
Товарооборот, тыс.
руб.
Цепной темп роста,
%
Базисный темп роста,
%
в
действу
ющих
ценах
в
сопостав
имых
ценах
в
действу
ющих
ценах
в
сопостав
имых
ценах
в
действу
ющих
ценах
в
сопоставим
ых ценах
2016
42085
42085
100
100
100
100
2017
43225
42171
102,71
100,2
102,71
100,2
2018
47118
45175
109
107,12
111,96
107,34
48
При анализе динамики оборота розничной торговли необходимо изучить
среднегодовой темп роста в действующих и в сопоставимых ценах за 2017 и
2018 года.
Среднегодовой темп роста в действующих ценах:
Тсредний
%
Среднегодовой темп роста в сопоставимых ценах:
Тсредний
%
Из расчетов видим, что за период 2016-2018 годов наблюдается рост
оборота розничной торговли в действующих ценах на 2,71% в 2017 году, на
11,96% в 2018 году по отношению к 2016 году. в сопоставимых ценах на 0,2% в
2017 году, на 7,34% в 2018 году по соотношению к 2016 году.. Рост
фактического оборота розничной торговли в 2018 году увеличился на 11,96%
или 5033 тыс. руб. (47118-42085), в связи с увеличением цен на 4,62% или 1943
тыс. руб. (47118-45175). Рост фактического оборота розничной торговли в 2017
году увеличился на 2,71% или 1140 тыс. руб.(43225-42085), в связи с
увеличением цен на 0,71% или 1054 тыс. руб. (43225-42171). Среднегодовой
оборот розничной торговли за период 2016-2018 года увеличился на 5,81 % в
действующих ценах, в сопоставимых только на 3,61%. Это говорит о
незначительном росте за 2 года. Анализируя оборот розничной торговли можно
сделать вывод что за 2018 год было значительное увеличение по сравнению с
2017 годом, оборот розничной торговли возрос на 7,12% в сопоставимых ценах
и на 9% в действующих ценах. Таким образом увеличение роста физического
объёма и роста за счет повышения цен товарооборота в 2018 году считается
положительной динамикой в деятельности предприятия.
Далее рассчитаем удельный вес каждого месяца в годовом
товарообороте для помесячного сравнения отклонения 2018 года к 2017 году,
также рассчитаем темп роста оборота розничной торговли в помесячном
разрезе за 2017-2018 гг. ИП Исмаилова А.А.таблица 6.
49
Таблица 6
Оборот розничной торговли в помесячном разрезе в
действующих ценах ИП Исмаилов А.А. за 2017-2018г.
Месяц
2017г.
2018г.
Отклонение
(+,-),
тыс.руб.
Темп
роста,
%
сумма,
тыс.руб.
удельный
вес, %
сумма,
тыс.руб.
удельный
вес, %
Январь
2492
5,77
3585
7,61
1093
143,86
Февраль
3080
7,13
3241
6,88
161
105,23
Март
3122
7,22
3801
8,07
679
121,75
Апрель
3254
7,53
3652
7,75
398
112,23
Май
3351
7,75
3882
8,24
531
115,85
Июнь
3725
8,62
3964
8,41
239
106,42
Июль
4096
9,48
4185
8,88
89
102,17
Август
4048
9,36
4251
9,02
203
105,2
Сентябрь
3978
9,2
4040
8,57
62
101,56
Октябрь
3842
8,89
4205
8,92
363
109,45
Ноябрь
4087
9,46
4060
8,62
-27
99,34
Декабрь
4150
9,59
4252
9,03
102
102,46
Итого
43225
100
47118
100
3893
109
Удельный вес рассчитывается как сумма исследуемого месяца делённая
на общую сумму исследуемого периода и умноженная на 100%.
Январь 2017 год удельный вес = (2492/43225)*100%=5,77%
Отклонения рассчитываются как разница оборота розничной торговли за 2018
год с 2017 годом.
Январь отклонения = 3585-2492=1093 тыс. руб.
Темп роста рассчитывается делением суммы 2018 года на 2017 года и
умножаем на 100%
Январь темп роста = 3585/2492*100%=143,86%
Оборот розничной торговли предприятия за 2018 год вырос на 9% или
3893 тысячи рублей. Оборот розничной торговли в помесячном разрезе
распределяется неравномерно. Самые тяжелые месяца для продажи Январь,
февраль и апрель, а самые активные июль, август, ноябрь и декабрь. Большая
доля оборота розничной торговли приходится на второе полугодие, начиная с
июня месяца в 2017 году, с мая месяца в 2018 году. Оборот розничной торговли
возрастает постепенно с начала года к концу. В сравнении оборота розничной
торговли 2018 года с 2017 годом темп роста значительно увеличился в начале
50
года, нежели чем в 2017 году. К Концу 2018 года темп роста оборота розничной
торговли наоборот снизился по сравнению с началом. Причинами снижения
темпа роста может быть уменьшение конкурентоспособности на рынке,
снижение потребительской платежеспособности и потребительского спроса в
связи с ростом цен. Такой большой рывок темпа роста в начале года может
быть не только успешной деятельностью предприятия, но и увеличением цен на
товары и за счет этого увеличением товарооборота.
Неритмичность оборота розничной торговли по продаже товаров в
определенные периоды года может объяснятся многими причинами
объективного и субъективного характера. К объективным факторам можно
отнести складывающиеся по отдельным месяцам денежные доходы населения и
спрос населения на ту или иную продукцию, количество дней в том или ином
месяце. Субъективными факторами являются слабое изучение сезонных
особенностей спроса, неритмичность поставки товаров, недостатки
обслуживания и т.д.
3.2 Анализ товарной структуры оборота розничной торговли
ИП Исмаилов А.А.
На основе помесячных изменений надо определить коэффициент
сезонности, который используется для прогнозирования товарооборота по
месяцам года в таблице 7 коэффициент сезонности показывает, на сколько
процентов отклоняется товарооборот данного месяца от среднемесячной
величины в ту или иную сторону под влиянием факторов сезонного характера.
Таблица 7
Определение сезонности продажи товаров по месяцам ИП
Исмаилов А.А. за 2017-2018 годы
Месяц
2017,
тыс.руб.
2018,
тыс.руб.
Итого за
2 года,
тыс.руб.
Средняя
за 2
года,
тыс.руб.
Коэффициент
сезонности,
%
1
2
3
4
5
6
Январь
2492
3585
6077
3038,5
80,72
Февраль
3080
3241
6321
3160,5
83,96
Март
3122
3801
6923
3461,5
91,96
51
1
2
3
4
5
6
Апрель
3254
3652
6906
3453
91,73
Май
3351
3882
7233
3616,5
96,07
Июнь
3725
3964
7689
3844,5
102,13
Июль
4096
4185
8281
4140,5
109,99
Август
4048
4251
8299
4149,5
110,23
Сентябрь
3978
4040
8018
4009
106,5
Октябрь
3842
4205
8047
4023,5
106,89
Ноябрь
4087
4060
8147
4073,5
108,21
Декабрь
4150
4252
8402
4201
111,6
Итого
43225
47118
90343
45171,5
Средняя
за месяц
3602
3926,5
7528,5
3764,3
На основании расчета коэффициента сезонности в январе самый низкий
спрос на товары. Это может объясняться тем, что в январе большие новогодние
каникулы и многие покупатели подготовили свои товарные запасы еще в
декабре месяце. Спрос на товар устойчиво возрастает от месяца к месяцу. Сезон
продаж приходится на второе полугодие и начинается с июня месяца. Пик
продаж виден в летний период это июль и август, также в предновогодний
сезон это ноябрь и декабрь.
Колебания коэффициента сезонности по месяцам отражены в рисунке 2.
Рисунок 2 Волна сезонных колебаний продажи товаров ИП
Исмаилов А.А. за 2017-2018 г.г.
0
20
40
60
80
100
120
Коэффициент сезонности, %
52
Анализируя товарную структура оборота рассмотрим оборот розничной
торговли по группам товара и определим их удельный вес в таблице 8.
Таблица 8
Оборот розничной торговли в разрезе групп товаров ИП Исмаилов
А.А. за 2017-2018 г.г.
Группа товаров
2017г.
2018г.
Отклонен
ие (+,-),
тыс.руб.
Темп
роста,
%
сумма,
тыс.руб.
удель
ный
вес, %
сумма,
тыс.руб.
удельн
ый вес,
%
1
2
3
4
5
6
7
Напитки/ соки
3540
8,19
4066
8,63
526
114,86
Мясо/ куры
4505
10,42
4764
10,11
259
105,75
Рыба
3216
7,44
3561
7,56
345
110,73
Крупы/ сахар/
мука
2813
6,51
2901
6,16
88
103,13
Хлебобулочны
е изделия
2754
6,37
2818
5,98
64
102,32
Кондитерские
изделия
2541
5,88
2767
5,87
226
108,89
Печенье/
конфеты
2278
5,27
2529
5,37
251
111,02
Табачные
изделия
5639
13,05
5954
12,64
315
105,59
Молочная
продукция
1922
4,45
2025
4,3
103
105,36
Компоты/
консервация
2503
5,79
2760
5,86
257
110,27
Консервы
мясные/
рыбные
2346
5,43
2558
5,43
212
109,04
Соусы/ джемы
898
2,08
1096
2,33
198
122,05
Полуфабрикат
ы/ маринады
1512
3,5
1619
3,44
107
107,08
Масло
922
2,13
938
1,99
16
101,74
Прикассовая
зона
2394
5,54
2926
6,21
532
122,22
Колбасы/
деликатесы
3442
7,95
3836
8,12
394
111,45
Итого
43225
100
47118
100
3893
109
В таблице 8 видно, что основная доля продаж приходится на табачные
изделия более 12%, мясо более 10%, колбасы/деликатесы более 8% и напитки
более 8%. Увеличение продаж по отношению 2018 года к 2017 году более
выражено по продукции прикассовой зоны на 22,22% или 532 тыс.руб., в эту
группу входит шоколад, жевательная резинка, леденцы и прочий
мелкоштучный товар, также группы товаров соусы/джемы на 22,05 % или 198