Диплом: Учет и анализ затрат на производство продукции на примере ООО "Садовита", страницы 42-51

Рисунок 2 Ассортимент ООО «Садовита» в 2016г.

Товарооборот за 3 года представлен в приложении 2.

По данным приложения 2 по сравнению с 2014 г. в 2016 г. имущество

уменьшилось на 758 тыс. руб., а по сравнению с 2015 г. на 2739 тыс. руб.

Стоимость основных средств в 2016 г. составила 24 тыс. руб. что на 12 тыс.

руб. меньше, чем в 2014 г., и на 17 тыс. руб. меньше, чем в 2015 г.

Стоимость оборотных активов в анализируемом периоде также

уменьшилась. Если в 2014 г. их стоимость составила 9110 тыс. руб., то в 2016

г. она уменьшилась до 8364 тыс. руб. По сравнению с 2014 г. в 2016 г.

стоимость оборотных активов уменьшилась на 746 тыс. руб., а по сравнению

с 2015 г. на 2722 тыс. руб.

Собственный капитал фирмы имеет тенденцию к росту и составил в

2016 г. 3514 тыс. руб., что на 1773 тыс. руб. больше, чем в 2015 г.

Краткосрочные обязательства, наоборот, уменьшились, что

оценивается с положительной стороны, так как по сравнению с 2015 годом

обязательства предприятия уменьшились практически в два раза на 4512 тыс.

руб.

Выручка от реализации продукции в 2016 г. увеличилась по сравнению

с 2014 г. на 20706 тыс. руб., по сравнению с 2015 г. на 4907 тыс. руб.

Себестоимость продукции (работ, услуг) также имеют тенденцию к

увеличению. В 2016 г. по сравнению с 2014 г. себестоимость продукции

увеличилась на 16783 тыс. руб., а по сравнению с 2015 г. на 3524 тыс. руб.

В 2016 году предприятие получило валовую прибыль на сумму 8427

тыс. руб. , что по сравнению с 2015 годом выше на 19,63 %, а по сравнению с

2014 годом на 3923 тыс. руб. больше.

Чистая прибыль предприятия имеет тенденцию к увеличению. Так, в

2016 г. чистая прибыль составила 3173 тыс. руб., что на 1449 тыс. руб.

больше, чем в 2014 г. и на 666 тыс. руб. больше, чем в 2015 г. Увеличение

чистой прибыли связано с ростом объемов реализации продукции.

Далее в таблице 2 приведен анализ состояния расчетов предприятия за

период с 2014-2016 годы.

Таблица 2

Анализ состояния расчетов с кредиторами по срокам образования

ООО «Садовита»

Показатели

2014

2015

2016

Отклонение

2016 к 2014

тыс.ру

удел.

вес, %

тыс.ру

удел.

вес,

тыс.ру

удел.

вес,

абсол.

, (+,-)

относи

т,%

Кредитская

задолж.

всего

7212

100

7936

100

3124

100

-4088

43,32

в том числе по срокам образования:

до 1 мес.

6490

89,99

7101

89,4

2730

87,4

-3760

42,06

от 1 до 3

мес.

425

5,89

345

4,35

298

9,54

-127

70,12

от 3 до 6

мес.

201

2,79

155

1,95

2,02

-138

31,34

продолжение таблицы 2

от 6 до 12

мес.

0,76

295

3,72

1,06

-22

60,00

свыше 12

мес.

0,57

0,50

0,00

-41

Приведенные в таблице 2 данные показывают, что по срокам

погашения наибольший удельный вес занимает кредиторская задолженность

со сроком погашения до 1 месяца. Так, в 2016 г. она составила 2730 тыс. руб.

или 87,39% по структуре. Кредиторская задолженность со сроком погашения

от 1 месяца до 3 составила в 2016 г. 298 тыс. руб. или 9,54%. Также в 2016

году по сравнению с предыдущими на балансе предприятия не было

кредиторской задолженности свыше 12 месяцев.

Таким образом, в основном на предприятии образуется краткосрочная

кредиторская задолженность с небольшим сроком погашения, то есть в

течение месяца или от 1 месяца до 3.

2.2 Основные методы учета затрат и калькулирования себестоимости в

организации

В ООО «Садовита» применяют позаказный метод учета затрат и

калькулирования себестоимости продукции. Позаказный метод обычно

применяется в индивидуальных и мелкосерийных производствах. При этом

методе объектом учета и калькулирования является отдельный

производственный заказ, создаваемый на заранее определенное количество

продукции. В аналитическом учете производственные затраты группируются

по заказу в разрезе установленных статей калькуляции в карточке учета

производства

При позаказном методе калькулирования учет прямых затрат по заказу

ведут на основании первичных документов, отражающих расход материалов,

Эндрю Уайлман Сокращение затрат [Электронный ресурс]/ Эндрю Уайлман—

Электрон. текстовые данные.— М.: Альпина Паблишер, 2015.— 198 c.

заработной платы, выработку и т.д. Косвенные (накладные) расходы

распределяют между отдельными заказами условно по принятым в данном

производстве или отрасли способам. Все затраты считаются незавершенным

производством вплоть до окончания заказа. Отчетную калькуляцию

составляют только после выполнения заказа, что является существенным

недостатком этого метода.

Себестоимость частично выполненного заказа определяют условно, на

основании плановой или фактической калькуляции аналогичного изделия,

изготовлявшегося ранее, с учетом изменения в его конструкции, технологии,

условий производства. Себестоимость заказа определяется суммой всех

затрат производства со дня открытия его до дня выполнения. Окончание

работ по заказу фиксируют в накладной, акте на сдачу выполненных готовых

изделий.

Заказ открывают на основании договора с заказчиком. В нем

указывается объект договора (заказа), его качественные характеристики,

количество продукции, срок изготовления, цена единицы продукции, форма

расчетов (наличная или безналичная), общая сумма, скидки и пр. Заказ

регистрируется в специальном журнале. Заказу присваивается уникальный

номер, который используется для оформления затрат на заказ и для

внутреннего документооборота.

На предприятии ООО «САДОВИТА» внедрена система

автоматического расчета стоимости заказов на основе нормирования

отдельных производственных операций. Весь процесс изготовления заказа

разбит на три этапа: допечатная обработка, печать и послепечатная

обработка. Каждый этап содержит одну или несколько производственных

операций. Для каждой операции в результате нормировании определены

следующие показатели:

 стоимость для заказчика;

 производственная плановая себестоимость (производственные

затраты на заказ, состоящие из амортизации оборудования, заработной платы

работников и руководителей производственного отдела, затрат на

техническое обслуживание и ремонт оборудования, стоимости аренды

производственных помещений). Нормирование проведено исходя из

среднего времени, затрачиваемого на каждую операцию и стоимости затрат,

приходящихся на это время;

 полная плановая себестоимость (производственные и

общехозяйственные затраты на заказ). Сумма общехозяйственных затрат

составляет 1 рубль 65 копеек на каждый рубль производственных затрат,

исходя из этого соответствия и определена полная плановая себестоимость;

 количество необходимых для изготовления материалов;

 плановое время выполнения заказа.

После расчета заказа распечатывается технологическая карта, где

указаны основные производственные характеристики заказа:

 вид и количество изготавливаемой продукции;

 список выполняемых операций;

 ответственный за заказ (менеджер) и заказчик;

 вид и количество материалов для каждой операции;

 дополнительные пояснения.

Технологическая карта передается на производство. При прохождении

заказа по стадиям изготовления (производственным операциям) работники

производства отмечают выполнение каждой из них и списывают фактически

использованные при этом материалы с мини-складов участков. В

технологической карте указан плановый расход по каждому из материалов,

но фактические использованные материалы могу отличаться от плановых как

по виду, так и по количеству

Кроме собственного производства в ООО «САДОВИТА» широко

используется система перезаказов. При этом часть операций по заказу

выполняется на стороне другими организациями. При этом сторонние

операции по заказу могут выполняться как на материалах поставщика услуг,

так и на собственных материалах ООО «САДОВИТА». При этом

себестоимость заказа увеличивается на затраты по заказу, т.е. на стоимость

услуг сторонних организаций, если оформляется акт о выполненных услугах.

Если сторонняя организация предоставляет товарную накладную на свою

продукцию (полуфабрикаты), то данные материальные ценности

приходуются на склад и списываются в производство под указанный заказ.

Заказ в процессе выполнения проходит несколько стадий производства.

На каждой стадии, если это необходимо, происходит списание под заказ тех

материалов, которые используются для выполнения текущих операций. При

списании работники видят плановое количество материалов, рассчитанное

для выполнения заказа. Но в производство всегда списывается фактическое

количество использованных материалов.

После выполнения заказа он проверяется и приходуется на склад

готовой продукции, откуда происходит отгрузка заказчику.

Расчет фактической себестоимости продукции в заказе производится

на основании прямых затрат (сырье, материалы, услуги по переработке),

отнесенных непосредственно на заказ, и распределения суммы косвенных

затрат.

Для распределения косвенных затрат предусмотрены базы

распределения, приведенные в таблице 3.

Химичев

использованной

А.А. Отпускаем

поэтому

материалы в производство // Российский

качестве

бухгалтер. –

2015. – №2. – С. 23

Рассмотрим пример расчета фактической себестоимости продукции,

приведенный в таблице 4. Данные приведены по некоторым статьям затрат,

по остальным расчет производится аналогичным образом, поскольку баз

распределения ограниченное количество (приведены в таблице 3). Таким

образом, по заказам распределяются все косвенные расходы, понесенные

предприятием за текущий период.

Таблица 3

Базы распределения косвенных затрат

Наименование базы

Порядок расчета

По объему выпуска