5
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………………………..5
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ УПРАВЛЕНИЯ
КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬЮ КОМПАНИИ………………………….………....……8
1.1 Понятие и сущность конкурентоспособности ……………...…………………8
1.2 Факторы конкурентоспособности…………………………………………..…12
1.3 Методы оценки конкурентоспособности……………………………………..16
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ОАО АФ
«ЖЕМЧУЖИНА СТАВРОПОЛЬЯ»..………………………………………….….27
2.1 Общая характеристика ОАО АФ «Жемчужина Ставрополья»……………...27
2.2 Анализ комплекса маркетинга и оценка технологических возможностей
ОАО АФ «Жемчужина Ставрополья»…………………………………………….32
2.3 Анализ и оценка конкурентоспособности ОАО АФ «Жемчужина
Ставрополья»……………………………………………………………………….40
ГЛАВА 3. ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ
ОАО АФ «ЖЕМЧУЖИНА СТАВРОПОЛЬЯ»…………………………………...52
3.1Направления повышения конкурентоспособности ОАО АФ «Жемчужина
Ставрополья»……………………………………………………………………….52
3.2 Организация питомника по производству и исследованию саженцев
винограда ОАО АФ «Жемчужина Ставрополья»……………………………..…60
ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………………………..…67
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ………………………………..73
ПРИЛОЖЕНИЯ…………………………………………………………………….76
6
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы. Сегодня, для многих отечественных предприятий
задача повышения конкурентоспособности становится особенно актуальной в
связи с тем, что негативные последствия экономической истории развития 90-х
годов в значительной степени ослабили позиции российских предприятий, как
на внутреннем рынке, так и на зарубежных рынках. Усугубил ситуацию и
геополитический кризис, привлекший и экономический, сегодня серьезно
усложнил реализацию производственно-экономических программ предприятий.
Одновременно, обострив конкурентную борьбу, кризис показал
исключительную роль активной рыночной политики предприятия при
постоянно возрастающей эффективности его деятельности.
В настоящее время рыночные условия функционирования предприятий
требуют новых стратегических подходов к решению задач с
конкурентоспособностью, то есть поиск и разработку собственных стратегий
функционирования и поддержания имиджа предприятия, благодаря чему
создаются конкурентные преимущества или определенные превосходства над
прямыми конкурентами.
Способность товаров отвечать требованиям конкурентного рынка,
запросам покупателей по сравнении с другими аналогичными товарами,
представленными на рынке, для каждой организации является конкурентным
преимуществом, которое становится стратегическим направлением ее
деятельности.
Управление конкурентоспособностью предприятия – это область
знаний, навыков профессиональных и действующих методов, направленных на
достижение долгосрочных целей по повышению конкурентоспособности
организации.
Степень разработанности проблемы. Данная тема достаточно хорошо
изучена рядом таких отечественных ученых и практиков, как: В.Т. Авдеева,
Г.Н. Алимурзаев, Л.А. Велихов, С.Н. Вобленко, М.Б. Осипова, В.Ю. Рязанова,
7
Е.И. Золотовой, А.Я. Гуревич, В.В. Лапин, В.Н. Лексин, С. Ф. Мельников, Т.Г.
Морозова, Р.А. Попов и др. и иностранными специалистами, такими как М.
Вебер и М. Портер.
Однако рассматриваемая проблема не нашла пока достаточно полного
отражения в литературе и нуждается в дальнейшем комплексном исследовании.
Это обстоятельство обусловлено тем, что каждый год меняются «правила
игры», привносятся различные изменения в производство и модернизируется
качество послепродажного обслуживания, в соответствии с экономическими
показателями как каждой страны в отдельности, так и всего мира.
Цель бакалаврской работы – исследование теоретических основ в
области конкурентоспособности и разработка мероприятий по
совершенствованию конкурентоспособности ОАО АФ «Жемчужина
Ставрополья».
Для достижения цели бакалаврской работы необходимо выполнить
следующие задачи:
изучить сущность, факторы и методы оценки конкурентоспособности
компании;
проанализировать деятельность ОАО АФ «Жемчужина Ставрополья»;
выявить основные факторы конкурентоспособности продукции ОАО
АФ «Жемчужина Ставрополья»;
разработать пути совершенствования конкурентоспособности ОАО АФ
«Жемчужина Ставрополья».
Объектом исследования является конкурентоспособная деятельность
компании в современных условиях.
Предметом исследования является управление
конкурентоспособностью в ОАО АФ «Жемчужина Ставрополья».
Методы исследования: анализ литературы, сравнительный анализ,
экономический анализ, а также табличное отображение результатов
исследований.
8
Теоретическую и методологическую базу исследования составляют
современные подходы к конкуренции, их применение к функционированию
структур производства. В основу бакалаврской работы положены подходы
стратегического и классического менеджмента, методы управленческого,
экономического, статистического и системного анализа, количественного и
качественного изучения.
Практическая значимость исследования состоит в том, что
мероприятия по формированию стратегических направлений развития
конкурентоспособности ОАО АФ «Жемчужина Ставрополья», предложенные
автором, связаны с повышением и совершенствованием
конкурентоспособности и смогут обеспечить данному предприятию и
аналогичным ему выработку более совершенного конкурентного развития и
«приобрести» новые конкурентные преимущества.
Во введении обоснована актуальность, степень изученности
исследуемой проблемы, сформулированы ее цель и задачи, определены
предмет и объект работы, методы исследования, теоретическая и
методологическая базы, а также практическая значимость.
В первой главе изучены теоретические основы конкуренции и
управления конкурентоспособностью. Во второй главе дана общая
характеристика деятельности ОАО АФ «Жемчужина Ставрополья», проведены
анализы внешней и внутренней среды и действующей системы
конкурентоспособности. В третьей главе разработаны мероприятия,
направленные на совершенствование мероприятий для повышения
конкурентоспособности ОАО АФ «Жемчужина Ставрополья».
В заключении представлены основные выводы по проделанной работе.
Список использованной литературы предусматривает источники
информации, с которыми автор работал на протяжении всей бакалаврской
работы.
В приложенияx использован фактологический материал, дополняющий
и обогащающий содержание основной части исследования.
9
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ УПРАВЛЕНИЯ
КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬЮ КОМПАНИИ
1.1 Понятие и сущность конкурентоспособности
В повседневной жизни, поколение XXI века, все чаще встречает слова:
«конкуренция», «конкурентная борьба», «конкурентоспособность»,
«конкурентный рынок». Ведущие мировые экономисты, аналитики
предпринимают все новые и новые попытки «разложить» эти особенности
современной экономики на многочисленные составные факторы, выявить
ключевые из них, и уже на этой основе - количественно оценить уровень
конкурентоспособности той или иной продукции (или производителя).
Конкурентоспособность предприятия выступает актуальной задачей
экономики, так как конкуренция внутри каждой отрасли усиливается, что несет
за собой ряд вопросов для решения административным аппаратом предприятия.
Предприятиям необходимо совершать жесткий контроль за соблюдением своих
позиций на рынках. Данная ситуация актуализирует вопросы изучения и поиска
путей решения систематизированной оценки факторов конкурентоспособности
и выделения именно тех, которые будут иметь положительный результат в
заданных условиях. [9, с.43]
Исторически концепция конкурентоспособности основана на теории
использования в международном разделении труда сравнительных
преимуществ национальных экономик (дешевый труд, богатые природные
ресурсы, благоприятные географические, климатические, инфраструктурные
факторы и т. п.) для экспорта продукции в страны, где таких преимуществ нет,
и импорта продукции из стран, которые обладают преимуществами по
сравнению с национальной экономикой страны-импортера.
Конкуренция позволяет индустриальному обществу непрерывно
развиваться. При этом само понятие конкуренции в индустриальном обществе,
развивающемся на протяжении трех веков, динамично меняется.
Так, термин «конкуренция» сегодня, воспринимается экономистами в
10
различных смыслах, что порождает множество споров:
Не так давно экономистами было выявлено, что в работе Адама Смита
«Исследование о природе и причинах богатства народов» (1776 г.) конкуренция
была не «ситуацией», а живым процессом, в котором автор сформировал
понятие конкуренции как соперничества, повышающего цены (при сокращении
предложения) и уменьшающего цены (при избытке предложения) [5, с.30].
– В книге Майкла Портера «Конкурентная стратегия» конкуренция – это
противостояние между участниками рыночного хозяйства, завоевание
определенной ниши, это борьба между товаропроизводителями за более
прибыльные условия производства и сбыта товаров, за получение наивысшей
прибыли [10, с.27].
– Андрей Юданов считает, что «конкуренция – это борьба фирм за
платежеспособный спрос» [10, с.29].
– Йозеф Шумпетер, изучая динамический процесс рыночной системы,
рассматривает конкурентоспособность как соперничество старого с новым [10,
с.31].
– Сегодня ведущие мировые экономисты, такие как Джозеф Стиглиц, Пол
Кругман, Мильтон Фридман, Уоррен Баффетт утверждают, что конкуренция –
это борьба между предпринимателями на рынке за более выгодные условия
производства и сбыта продукции, за получение наивысшей прибыли [7, с.28].
Изучая труды экономических экспертов, можно утверждать о том, что
конкуренция - это неотъемлемая часть рыночной среды, необходимое условие
развития предпринимательской деятельности, это центр тяжести всей системы
рыночного хозяйства, тип взаимоотношений между производителями по
поводу установления цен и объемов предложения товаров на рынке.
Стимул, побуждающий человека к конкурентной борьбе, является
стремление превзойти других, именно в таких условиях рождается такой
фактор как конкурентная борьба [5, с.254].
Конкурентная борьба – это динамический процесс современной
экономики, определяющий главные факторы насыщения рынка лучшими
11
товарами. Конкурентная борьба провоцирует товаропроизводителей
совершенствовать не только «свои» товары, но и качество обслуживания [7,
с.38].
Сегодня очень часто специалисты, используя термины «конкурентная
борьба» и «конкурентный рынок» путают их. Первое касается способов
поведения отдельных фирм на рынке, второе - рыночных структур и
охватывает все аспекты рынка любых товаров, которые влияют на поведение и
деятельность фирм (количество фирм на рынке, технологию производства,
типы товаров, которые продаются и т.д.) [8, с.36].
Любое предприятие в настоящее время ставит перед собой задачу
построить обновленное производство, обновленный бизнес с
конкурентоспособной продукцией. Однако не стоит забывать, что
преимущество в конкурентной борьбе среди предприятий определяется ни
размерами страны и уровнем запасов природных ресурсов, даже не мощью
финансового капитала, а используемыми рыночными механизмами,
обеспечивающие быстрое обновление, внедрение и широкое распространение
передовых технологий, увеличение выпуска конкурентоспособной на мировом
рынке продукции [20, с.95].
Согласно современным научным информационным источникам термин
«конкурентоспособность» имеет ряд сложных и многоаспектных определений.
Однако не существует четкой и однозначной трактовки данного понятия.
Конкурентоспособность определяют как свойство субъекта,
указывающее на его способность выдерживать конкуренцию с себе подобными,
на его способность совершать конкурентные действия [10, c.75]. Это понятие
рассматривается специалистами на нескольких уровнях - это
конкурентоспособность товаров, товаропроизводителей, отраслей, страны.
Конкурентоспособность – это экономическое состояние предприятия,
отрасли, страны которое позволяет им усиленно функционировать и
развиваться в условиях конкурентного рынка [5, c.341].
Между всеми этими уровнями существует тесная взаимосвязь: ведь
12
конкурентоспособность страны и отраслевая в конечном итоге зависят от
способности конкретных производителей выпускать конкурентоспособные
товары.
Конкурентоспособность товара и конкурентоспособность предприятия
соотносятся между собой как часть одного целого, при этом
конкурентоспособность товара является лишь частью конкурентоспособности
предприятия [11, с.35].
Конкурентоспособность предприятия — это его свойство,
характеризующееся степенью реального или потенциального удовлетворения
им конкретной потребности по сравнению с аналогичными объектами,
представленными на определенном (данном) рынке. Иными словами, это
преимущество организации по отношению к другим предприятиям данной
отрасли внутри страны и за ее пределами [11, с.45].
Под конкурентоспособностью товара подразумевается совокупность его
качественных и стоимостных характеристик, которая может обеспечивать
удовлетворение конкретной потребности покупателя и выгодно для покупателя
отличается от аналогичных товаров-конкурентов [12, с.28].
Исходя из вышеприведённого анализа понятия «конкурентоспособность
предприятия» можно вывести уточненную трактовку.
Конкурентоспособность предприятия – это [6, с.92]:
возможность предприятия конкурировать на рынке с производителями и
продавцами аналогичных товаров посредством обеспечения ряда характеристик
товара, удовлетворяющего запросы потребителей;
способность к экономическому росту и развитию, в результате
успешного ведения и внедрения стратегии конкурентоспособности.
способность эффективной производственной деятельности для
реализации удовлетворения общественных потребностей;
показатель жизнестойкости предприятия, планомерное использование
финансового, трудового, научно-технического и др. потенциалов;
возможность вести эффективную хозяйственную деятельности при
13
условии практической прибыли на законодательном уровне;
способность предприятия иметь ряд преимуществ товара в сравнении с
другими конкурентами.
Высочайшая степень конкурентоспособности рынка достигается тогда,
когда отдельная фирма на него не влияет совсем. Это возможно лишь, в случае
если на рынке товаров действует много фирм. Именно такой рынок является
конкурентоспособным и регулируемым, что основано на законодательной базе
по регулированию конкурентоспособности. Сегодня существует
антимонопольное регулирование на государственном уровне. Так, в основе
российской системы антимонопольного законодательства лежит Федеральный
закон «О защите конкуренции» [1]. Федеральный закон РФ № 135-ФЗ
основывается на Конституции Российской Федерации (РФ), Гражданском
кодексе РФ и иных федеральных законах. Конкретные меры по развитию
конкуренции, снижению нагрузки на бизнес, развитию предпринимательства
изложены в программе развития конкуренции по РФ [2,] и Федеральном законе
№ 366-ФЗ [3], которые приняты в целях реализации отдельных положений
Концепции долгосрочного социально-экономического развития РФ до 2020
года.
После определения понятия «конкурентоспособности», можно говорить
о том, что на конкурентоспособность влияет большое количество факторов,
которые мы подробнее рассмотрим далее.
1.2 Факторы конкурентоспособности
Конкурентоспособность предприятия зависит от ряда факторов, которые
можно считать компонентами конкурентоспособности. Их выявление,
определение степени влияния, установление способов их учета и использование
с целью улучшения своей конкурентной позиции является одной из важных
задач исследования данной экономической категории.
Под факторами конкурентоспособности можно понимать те явления и
14
процессы производственно-хозяйственной деятельности предприятия и
социально-экономической жизни общества [15, с.143]. Факторы конкурен-
тоспособности организации подразделяются на те, проявление которых в малой
степени зависит от организации, или на те, которые почти целиком
определяемые руководством организации. Факторы воздействуют как в
сторону повышения конкурентоспособности предприятия, так и в сторону ее
уменьшения. Их можно разделить на следующие группы [16, с.234]:
– технико-экономические;
– коммерческие;
– нормативно-правовые.
Технико-экономические факторы включают: качество, продажную цену и
затраты на эксплуатацию (использование) или потребление продукции или
услуги. Эти компоненты зависят от производительности и интенсивности
труда, издержек производства, наукоемкой продукции и пр.
Коммерческие факторы определяют условия реализации товаров на
конкретном рынке. Они включают:
– конъюнктуру рынка (острота конкуренции, соотношение между спросом
и предложением данного товара, национальные и региональные особенности
рынка, влияющие на формирование платежеспособного спроса на данную
продукцию или услугу);
– предоставляемый сервис (наличие дилерско–дистрибьюторских пунктов
изготовителя и станций обслуживания в регионе покупателя, качество
технического обслуживания, ремонта и других предоставляемых услуг);
– рекламу (наличие и действенность рекламы и других средств
воздействия на потребителя с целью формирования спроса);
– имидж фирмы (популярность торговой марки, репутация фирмы,
компании, страны).
Нормативно-правовые факторы отражают требования технической,
экологической и иной (возможно, морально-этической) безопасности
использования товара на данном рынке, а также патентно-правовые требования