65
осуществляется стандартными товарами по более низким ценам за счет
снижения нормы прибыли, и увеличения объемов сбыта. Именно продавец имеет
право формировать цену на тот или иной товар. Она должна быть
конкурентоспособной, адекватной и способной привлечь потенциального
покупателя. Так или иначе, при желании избавиться от залежалого товара
продавцы часто проводят распродажи.
Для более четкого представления о границах, в которых можно применять
данный вид продажи необходимо обратиться к законодательству.
Согласно п. 4 ст. 5 Закона «О защите прав потребителей» «срок годности -
период, по истечении которого товар (работа) считается непригодным для
использования по назначению». Такое же определение содержится в ст. 472 ГК
РФ.
В п. 1 ст. 16 ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» указано,
что «сроки годности пищевых продуктов, материалов и изделий
устанавливаются в отношении таких пищевых продуктов, материалов и изделий,
качество которых по истечении определенного срока с момента их изготовления
ухудшается, которые приобретают свойства, представляющие опасность для
здоровья человека, и в связи с этим утрачивают пригодность для использования
по назначению».
Согласно ст. 19 Закона «О защите прав потребителей» «срок годности
товара определяется периодом, исчисляемым со дня изготовления товара, в
течение которого он пригоден к использованию, или датой, до наступления
которой товар пригоден к использованию». Аналогичное определение срока
годности дано в ст. 473 ГК РФ.
Согласно п. 5 ст. 5 Закона о «О защите прав потребителей», продажа товара
(выполнение работы) по истечении установленного срока годности, а также
товара (выполнение работы), на который должен быть установлен срок годности,
но он не установлен, запрещается.
И в заключение обзора законодательства следует особо отметить, что
66
вопрос реализации товаров с истекающим сроком годности регулирует
Гражданский кодекс РФ. Так согласно п. 2 ст. 472 «продавец имеет право
продавать товар с учетом того, чтобы потребитель успел его использовать до
истечения срока годности».
В отличие от магазинов федеральных сетей, таких как «Магнит»,
«Пятерочка» в магазинах ООО «МЕТРО КЭШ ЭНД КЕРРИ», как под брендом
«Молния», так и под брендом «SPAR» отсутствуют торговые места по продаже
товара по сниженным ценам. Поэтому ежедневно магазинами списывается
большое количество продукции с закончившимся сроком годности. Причем
процедура уничтожения этой продукции, весьма затратная, так как предполагает
перед утилизацией в мусорные баки заливкой особым химическим составом с
целью недопущения повторного использования этой продукции. Поэтому с
целью увеличения выручки и снижения потерь от списания нами предлагается
следующее мероприятие.
Мероприятие 2. На наш взгляд следует организовать торговлю по
сниженным ценам продукции с истекающими сроками годности, но с учетом
возможности покупателя использовать данную продукцию до истечения срока
годности.
Реализацию данного этапа можно разделить на два независимых этапа,
которые можно выполнить параллельно собственными силами без привлечения
сторонних организаций в рабочее время.
Этап № 1 - Экономическому отделу разработать норматив на каждый вид
продукции до истечения срока годности, при котором эта партия данной
продукции автоматически попадает в разряд снижения цен. Причем снижение
цены на данную продукция следует установить не менее чем наполовину ниже
ее первоначальной продажной цены, то есть использовать не стандартную
торговую надбавку 30 %, а только 15 %.
Этап № 2 - Организовать уголок торговли по сниженным ценам в каждом
магазине с учетом наиболее выгодного расположения для покупателей. Площадь
67
данного торгового места должна быть оборудована минимальным набором
оборудования, в том числе холодильного из числа, имеющегося в наличие у
компании.
Организация предоставления дополнительных услуг.
На территории магазинов «Молния» и «SPAR» перечень дополнительных
услуг весьма обширен. Начиная от нарезки сыра, колбасных изделий и
заканчивая оказанием услуг по системе «Город». В 2016 году ООО «МЕТРО
КЭШ ЭНД КЕРРИ» начало продвижение помимо собственного производства
хлеба, хлебобулочных изделий еще и выпечку пиццы и изготовление сандвичей
и прочих изделий из разряда фаст-фуд. Однако в течение 2017-2019 гг.
большинство таких отделов в магазинах формата «у дома» остановилось из-за
низкого спроса, а как следствие более длительного срока окупаемости
оборудования, чем было запланировано. Поэтому на наш взгляд в настоящее
объем дополнительных услуг сбалансирован и находится в среднем диапазоне
конкурентоспособности.
В таблице 24 представлен свод мероприятий по повышению
конкурентоспособности ООО «МЕТРО КЭШ ЭНД КЕРРИ»
Таблица 24
Мероприятия по повышению конкурентоспособности ООО
«МЕТРО КЭШ ЭНД КЕРРИ»
Мероприят
ие
Суть
Влияние на конкурентоспособность
Повышени
е качества
продукции
Внедрение
процедуры
одобрения
поставщика
Прямое
Рост качества продукции
Снижение себестоимости за
счет снижения нормативных
потерь
Рост чистой прибыли за счет
снижения убытка от потерь
Косвенное
Рост имиджа компании
Реализаци
я товара
по
сниженны
м ценам
Организация
торговых точек
в магазинах по
сниженным
ценам
Прямое
Рост выручки
Снижение себестоимости за
счет снижения нормативных
потерь
Рост прибыли
Таким образом, разработаны мероприятия по повышению
68
конкурентоспособности компании ООО «МЕТРО КЭШ ЭНД КЕРРИ» по двум
направлениям: качество продукции и финансовое состояние организации. Далее
представлена оценка эффективности предложенных мероприятий.
3.2 Экономическое обоснование эффективности предложенных
мероприятий
Для проведения оценки эффективности предложенных мероприятий нами
составлена прогнозная финансовая отчетность ООО «МЕТРО КЭШ ЭНД
КЕРРИ» на 2020 год с учетом изменений, которые произойдут в результате
реализации разработанных мероприятий (таблица 25).
Таблица 25
Прогнозный отчет о финансовых результатах ООО «МЕТРО КЭШ
ЭНД КЕРРИ», тыс. руб.
Название показателя
2019 г.
2020 г.
(прогн
оз)
Измене
ние (+;
-)
Темп
роста,
%
Выручка (нетто) всего, в т. ч.:
12 194
148
12 575
206
381 058
103,1
выручка (нетто) от продажи
товаров
12 194
148
12 194
148
0
100,0
выручка (нетто) от продажи
товаров по сниженным ценам
0
381058
381 058
Себестоимость всего, в т. ч.:
9 320
289
9 622
331
302 042
103,2
себестоимость продаж
9 320
289
9 320
289
0
100,0
себестоимость продукции по
сниженным ценам
331354
331 354
снижение себестоимости на
величину норматива списания
продукции
-29312
-29 312
Валовая прибыль (убыток)
2 873
859
2 952
874
79 015
102,7
Коммерческие расходы
1 959
113
1 959
113
0
100,0
Управленческие расходы
743 112
743 112
0
100,0
Прибыль (убыток) от продаж
171 634
250 649
79 015
146,0
Доходы от участия в других
организациях
Проценты к получению
12 816
12 816
0
100,0
Проценты к уплате
99 381
99 381
0
100,0
Прочие доходы
615 209
615 209
0
100,0
Прочие расходы
490 400
188 358
-302 042
38,4
Прибыль (убыток) до
налогообложения
209 878
590 936
381 058
281,6
Текущий налог на прибыль
47 156
123 368
76 212
261,6
Чистая прибыль (убыток)
158 989
467 568
308 579
294,1
69
Таким образом, экономический эффект от внедрения мероприятий
составит 381 058 тыс. руб.
Расчет производился исходя из следующих усредненных данных:
- соотношение выявленной бракованной и просроченной продукции в 2019
году составляла 70 % и 30 % соответственно;
- норматив отнесения списанной продукции на себестоимость составляет
10 %;
- торговая надбавка на товары составляет 30 %;
- торговая надбавка на товары со сниженной ценой составляет 15 %.
1) Выручка (нетто) от продажи товаров остается неизменной.
2) Выручка (нетто) от продажи товаров по сниженным ценам будет
составлять только третью часть от выявленной просроченной продукции в 2019
году, но с торговой надбавкой не 30 %, а 15 %.
Выручка (нетто) от продажи товаров по сниженным ценам = (Выручка
нетто от продажи товаров * 30 / 100) *115 / 130 = (12 194 148 * 30 / 100) * 115 /
130 = = 381 058 тыс. руб.
3) Себестоимость проданных товаров по сниженным ценам найдена исходя
из пропорции Выручки (нетто) от продажи товаров по сниженным ценам и
себестоимости, имея в виду то, что торговая надбавка составляет 15 %.
Себестоимость проданных товаров по сниженным ценам = Выручка
(нетто) от продажи товаров по сниженным ценам * 100 / 115 = 381 058 * 100 / 115
= = 331 354 тыс. руб.
4) В результате своевременной продаже потенциальной просроченной
продукции себестоимость продаж снизится на величину норматива (10%),
которую необходимо было бы участь в случае списания просроченной
продукции.
Снижение себестоимости на величину норматива списания продукции = =
381 058 * 100 / 130 * 10 / 100 = 29 312 тыс. руб.
5) Прочие расходы снизятся за счет того, что компания не списывала
70
просроченную продукцию:
Прочие расходы = 490 400 - 331 354 - 29 312 = 188 358 тыс. руб.
6) Текущий налог на прибыль определен следующим образом с учетом
ставки налогообложения 20 %:
Текущий налог на прибыль = Текущий налог на прибыль 2019 +
((Прогнозная прибыль до налогообложения - Прибыль до налогообложения 2019
г.) *20 / 100) = = 47 156 + (590 936 - 209 878) * 20 / 100) = 123 368 тыс. руб.
В бухгалтерском балансе компании ООО «МЕТРО КЭШ ЭНД КЕРРИ»
произойдут следующие изменения:
1) За счет роста чистой (нераспределенной) прибыли вырастет
собственный капитал организации на величину её изменения, то есть на сумму
381 058 тыс. руб.
2) Изменение собственного капитала будет сбалансировано статьей
денежные средства и их эквиваленты.
Прогнозный бухгалтерский баланс представлен в таблице 26.
Таблица 26
Прогнозный бухгалтерский баланс ООО «МЕТРО КЭШ ЭНД КЕРРИ»,
тыс. руб.
Показатель
Код
2018 г.
2019 г.
2020 г.
(план-
прогноз)
Актив
I. ВНЕОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ
Нематериальные активы
1110
1 677
1 361
1 361
Основные средства
1150
766 339
586 595
586 595
Финансовые вложения
1170
195 199
180 631
180 631
Отложенные налоговые активы
1180
2 551
2 875
2 875
ИТОГО по разделу I
1100
965 766
771 462
771 462
II. ОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ
Запасы
1210
902 345
980 820
980 820
Налог на добавленную
стоимость
1220
17 182
32 222
32 222
Дебиторская задолженность
1230
449 242
539 547
539 547
Финансовые вложения
1240
121 283
15 611
15 611
Денежные средства и
денежные эквиваленты
1250
223 646
265 636
646 694
Прочие оборотные активы
1260
65 721
37 991
37 991
ИТОГО по разделу II
1200
1 779
419
1 871
827
2 252 885
71
БАЛАНС
1600
2 745
185
2 643
289
3 024 347
Пассив
III. КАПИТАЛ И РЕЗЕРВЫ
Уставный капитал
1310
10 145
10 145
10 145
Нераспределенная прибыль
1370
313 031
415 720
796 778
ИТОГО по разделу III
1300
323 176
425 865
806 923
IV. ДОЛГОСРОЧНЫЕ
ОБЯЗАТЕЛЬСТВА
Заемные средства
1410
736 340
700 000
700 000
Отложенные налоговые
обязательства
1420
17 881
19 154
19 154
ИТОГО по разделу IV
1400
754 221
719 154
719 154
V. КРАТКОСРОЧНЫЕ
ОБЯЗАТЕЛЬСТВА
Заемные средства
1510
115 500
165 398
165 398
Кредиторская задолженность
1520
1 546
542
1 326
597
1 326 597
Оценочные обязательства
1540
5 746
6 275
6 275
ИТОГО по разделу V
1500
1 667
788
1 498
270
1 498 270
БАЛАНС
1700
2 745
185
2 643
289
3 024 347
Комплексный показатель качества товаров - К1 (таблица 27).
Таблица 27
Оценка качества товаров ООО «МЕТРО КЭШ ЭНД КЕРРИ»
Показатель
2019 г.
2020 г.
(прогноз)
1. Товарооборот, тыс. руб.
12 194 148
12 575 206
2. Продажная стоимость выявленной
некачественной продукции , тыс. руб.
1 435 869
430761
3. Соотношение продажной стоимости
выявленной некачественной продукции к
товарообороту (стр. 2 / стр. 1)
0,118
0,034
4. Комплексный показатель качества товаров
(К
1
) (1-стр. 3), баллы
0,882
0,966
Таким образом, данные таблицы 27 указываю на рост качества товара.
Расчет показателей финансового положения произведен по формулам
указанным в приложении Б. Результаты представлены в таблице 28.
72
Таблица 28
Оценка комплексного показателя финансового положения ООО
«МЕТРО КЭШ ЭНД КЕРРИ» - К3, доли
Показатель
2019 г.
2020 г.
(прогноз)
Расчетн
ое
Привед
енное
Расчетн
ое
Приве
денное
Коэффициент автономии
0,161
0,2
0,267
0,3
Коэффициент
платежеспособности
0,191
0,2
0,364
0,4
Коэффициент абсолютной
ликвидности
0,188
0,4
0,432
1
Коэффициент оборачиваемости
6,679
1
6,097
1
Комплексный показатель
финансового положения (Кз)
(баллы)
0,392
0,677
Таким образом, приведенные значения комплексного показателя
финансовое положение предприятия (К3) в 2019 году 0,392, а согласно плану-
прогнозу 0,677 балла.
Оценка комплексного показателя рентабельность продаж - K4
осуществлена по данным таблицы 29 и таблицы 30 (таблица 29).
Таблица 29
Оценка комплексного показателя рентабельность продаж - K4
Показатель
2019 г.
2020 г.
(прогн
оз)
Отклон
ение
(+;-)
Темп
роста, %
Рентабельность продаж, %
1,41
1,99
0,58
141,1
Приведенное значение,
баллы
0,4
0,6
0,2
150,0
Как видно из данных таблицы 29 рентабельность продаж заметно выросла.
Свод комплексных показателей конкурентоспособности компании ООО
«МЕТРО КЭШ ЭНД КЕРРИ» представлен в таблице 30
Таблица 30
Свод комплексных показателей конкурентоспособности компании
ООО «МЕТРО КЭШ ЭНД КЕРРИ»
Показатель
2019
г.
2020 г.
(прогно
з).
Изменени
е 2020 г.
от 2019 г.
Темп
роста
, %
Качество товаров (К
1
)
0,882
0,966
0,083
109,5
Уровень цен (К
2
)
0,39
0,39
0,000
100,0
73
Финансовое положение (К
3
)
0,392
0,991
0,285
172,7
Рентабельность продаж (К
4
)
0,4
0,6
0,200
150,0
Имидж предприятия (К
5
)
0,530
0,530
0,000
100,0
Предоставление дополнительных
услуг (К
6
)
0,39
0,39
0,000
100,0
Как видно из данных представленных в таблице 30 мероприятия
оказывают положительный эффект.
Кпр2о^
П
рог
т
з) = 1
х
sin 60
о
х (0,966 х 0,39 + 0,39 х 0,991 + 0,991 х 0,6 + 0,6 х
0,530 + 0,530 х 0,39 + + 0,39 х 0,996) = 1,687 кв. баллов.
Данные таблицы 3.7 указывают, что по сравнению с 2019 годом
конкурентоспособность ООО «МЕТРО КЭШ ЭНД КЕРРИ» выросла.
Численная оценка конкурентоспособности компании ООО «МЕТРО КЭШ
ЭНД КЕРРИ» произведена путем определения площадей многоугольников
конкурентоспособности.
Темп роста уровня конкурентоспособности = 1,685 / 1,227 * 100 = 137,5 %
Согласно и интерпретации уровня конкурентоспособности уровень
конкурентоспособности ООО «МЕТРО КЭШ ЭНД КЕРРИ» в прогнозном
периоде определяется как высокий.
Выводы по разделу три.
Таким образом, реализация разработанных мероприятий позволит
повысить уровень конкурентоспособности компании ООО «МЕТРО КЭШ ЭНД
КЕРРИ» на 37,5%, то есть сократить отставание по уровню
конкурентоспособности по отношению к ближайшему конкуренту на
региональном рынке компании «X5 Retail Group» (бренды «Пятерочка»,
«Проспект» и «Карусель») и приблизится к его уровню вплотную, а также
получить экономический эффект в размере 381 058 тыс. руб.
74
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Таким образом, в настоящее время у экспертов нет единого подхода к
терминам «конкуренция» и «конкурентоспособность». Оценка
конкурентоспособности - субъективный процесс, и полученный результат
зависит от того специалиста, который будет проводить данный анализ. В
настоящее время каждое предприятие, проводящее конкурентный анализ,
использует различные подходы к оценке конкурентоспособности, применяет
разные методы оценки ее уровня, что влияет и на конечные выводы. Это
объясняется несовершенством методологической базы исследования,
отсутствием единообразия в данном вопросе, отсутствием многолетнего
положительного опыта, накопленного на предприятиях. В России
«конкурентоспособность» - сравнительно новое малоизученное явление,
поэтому и назрела острая необходимость совершенствования методов оценки и
управления конкурентоспособностью различных объектов.
При оценке конкурентоспособности предприятия используются различные
подходы, основные из которых модно определить как продуктовый и ресурсный.
Какой-либо устоявшейся или легитимной системы показателей
конкурентоспособности в настоящее время не существует. Однако
присутствующие в отечественной литературе методы оценки
конкурентоспособности предприятия представляют приведенные к эталонному
значению показатели. Они различны как по своей экономической сущности, так
и по величинам. Тем не менее, они обоснованы и позволяют провести
адекватную оценку конкурентоспособности предприятия.
Направления повышения конкурентоспособности в рамках
совершенствования коммерческой деятельности:
- оптимизация организационной структуры предприятия;
- поиск и найм квалифицированного персонала;
- совершенствование системы оплаты труда;
- поиск более дешевых источников сырья и энергии;
- оптимизация размещения предприятия в зависимости от специфики