СОДЕРЖАНИЕ
Введение.................................................................................................................3
Глава 1. Теоретические основы управления мотивацией персонала на
предприятиях гостиничного бизнеса....................................................................6
1.1. Содержание понятия мотивации. Теории мотивации персонала................6
1.2. Методы мотивирования персонала..............................................................25
1.3. Способы оценки эффективности мотивации персонала.................................31
Глава 2. Управление мотивацией сотрудников АО «Курорт «Нальчик»............36
2.1. Система управления, кадровый состав АО «Курорт «Нальчик»...................36
2.2. Существующая система мотивации сотрудников АО «Курорт «Нальчик»41
2.3. Оценка эффективности мотивации персонала АО «Курорт «Нальчик».......45
Глава 3. Совершенствование процесса мотивации сотрудников АО «Курорт
«Нальчик»..................................................................................................................65
3.1. Предложения по совершенствованию процесса мотивации сотрудников
АО «Курорт «Нальчик»............................................................................................65
3.2. Расчёт экономического эффекта от предлагаемых мероприятий по
совершенствованию процесса мотивации сотрудников АО «Курорт
«Нальчик»...........................................................................................................71
Заключение.................................................................................................................75
Список использованной литературы.......................................................................79
Приложения................................................................................................................81
2
ВВЕДЕНИЕ
Одной из главных тенденций управленческой мысли последних лет
становится понимание того, что состояние и качество человеческих ресурсов
организации приобретает стратегическое значение для развития каждого
хозяйствующего субъекта. Ни одна организация не сможет достичь успеха без
настроя коллектива к высокопроизводительному труду, его стремления и
заинтересованности внести посильный вклад в достижение поставленных
целей. Именно в том, чтобы коллектив организации эффективно выполнял
работу, каждый при этом, руководствуясь своими обязанностями и правами в
соответствии с решениями руководства предприятия, и состоит сущность
мотивации персонала.
В случае если руководство умеет правильно координировать работу
организации и его коллектива, то решения неизменно будут направлены на
максимальную реализацию потенциала работников. Именно поэтому
мотивация рассматривается как одна из ключевых функций деятельности
менеджера, причем организация эффективной системы мотивации и
стимулирования труда персонала выступает как одна из наиболее сложных
прикладных проблем современного менеджмента.
Наибольший интерес представляют такие труды таких отечественных и
зарубежных авторов, как Армстронга М., Базаров Т.Ю., Балашов А.П., Кибанов
А.Я., Курбатов М.Б., Пугачев В.П., Старобинский Э.К., Уткин Э.А. и других.
Вместе тем, достаточно отчетливого соотношения отдельных аспектов
мотивационной сферы персонала и наиболее эффективных методов управления
ими ни современная теория, ни практика менеджмента не дает. Недостаточная
разработанность указанных вопросов, а также практическая важность
совершенствования системы мотивации и стимулирования работников
организации определили актуальность выбора темы, цели и задач дипломного
проекта.
3
Целью дипломного проекта является разработка рекомендаций по
совершенствованию мотивации и стимулирования труда персонала гостинично-
санаторного комплекса АО «Курорт «Нальчик». В ходе выполнении
дипломного проекта были решены следующие задачи:
- изучены сущность и содержание процессов мотивации и
стимулирования труда персонала организации;
- рассмотрены современные методы и проблемы мотивации и
стимулирования;
- проведен анализ системы мотивации и стимулирования персонала АО
«Курорт «Нальчик»;
- определены пути совершенствования мотивации к труду персонала АО
«Курорт «Нальчик»;
- разработан комплекс мероприятий по мотивации и стимулированию
персонала АО «Курорт «Нальчик»;
- данаэкономическая оценка эффективности, предложенных мероприятий.
Объектом исследования в работе выступило акционерное общество
«Курорт «Нальчик».
Предметом – процесс совершенствования мотивации и стимулирования
труда персонала организации.
В ходе написания дипломного проекта использованы методы научного
познания: наблюдения, системного и логико-смыслового анализа. Анализ
практических данных проведен с применением методов группировки,
сравнения, анализа динамики и обобщения.
В качестве методологической основы исследования использована
литература как отечественных, так и зарубежных авторов по теме дипломного
проекта. Использованы научно-методические, монографические, учебные
издания по мотивации и стимулированию труда, периодические издания,
материалы, размещенные в Интернет, в которых нашли отражение различные
проблемы управления персоналом организации.
4
Исходной базой разработки программы совершенствования мотивации и
стимулирования персонала АО «Курорт «Нальчик» послужили: данные
управленческого учета, приказы и распоряжения руководства, иная
документация организации.
По структуре дипломный проект состоит из трех глав, заключения,
списка использованных источников из 51 наименования и приложений. Объем
работы составил 83 листов машинописного текста, включает 9 таблиц, 17
рисунков
5
Глава 1. Теоретические основы управления мотивацией персонала на
предприятиях гостиничного бизнеса
1.1. Содержание понятия мотивации. Теории мотивации персонала.
Мотивация как это сложное социальное явление (потребности, интересы,
ценностные ориентации, ценности, стимул и стимулирование)
интерпритируется различными авторами неоднозначно. Заслуживает внимание
трактовка академика Е.И. Комарова, который полагает, что «мотивация» как
понятие имеет два значения. С одной стороны, оно обозначает мотивационную
системы одного и/или нескольких работников, соответственно это
индивидуальная мотивационная система и мотивационная система группы. С
другой - с помощью этого термина обозначается процесс мотивации индивида
или коллектива (группы), имея в виду процесс формирования и закрепления
действия системы мотивов (тех или иных мотивов).
1
В менеджменте классическое определение мотивации связано с ее
понятием как совокупности внешних и внутренних движущих сил,
побуждающих человека к опредленной деятельности, задающих границы,
формы, направленность этой деятельности, которая ориентирована на
достижение определенных целей.
Для нас более примлемо рассмотрение мотивации как процесса
удовлетворения своих потребностей в выбранной персоналом работе,
осуществляемого в результате реализации ими своих целей, которые в свою
очередь согласованны с целями и задачами организации. Одновременно с этим
мотивация деятельности – это комплекс мер, который применяется со стороны
менеджметна организации для повышения эффективности труда персонала. В
данной трактовке совмещаются два основных направления, принимаемые
руководителями зачастую в качестве тождества, это - мотивация и
стимулирование. Однако мотивация и стимулирование это разные понятия,
служащие для повышения эффективности трудовой деятельности работника.
1
Захарова Т.И. Организационное поведение. Учебно-методический комплекс. - М.: Изд. цетр ЕАОИ,
2016. - 330 с.
6
При этом мотивационная политика (процесс удовлетворения), которая
выстраивается руководством организации на основании известных им
потребностей и интересов работников, а комплекс мер - это стимулирование
труда, дополняющее мотивацию и являющееся, как правило, средством
удовлетворения по большей части материальных потребностей работников
организации.
Модель мотивации представленая через соотношение понятий
потребности и мотивов, отражена на рисунке 1.
Рисунок 1 - Модель мотивации представленая через
соотношение понятий потребности и мотивов.
Исследуя развитие теоретических представлений о мотивационных
процессах, их содержания и методов регулирования, следует отметить, что по
мере социально-экономического развития общества направление
мотивационных воздействий менялось. От строй ориентации первоначально на
повышении производительности труда работников, постепенно мотивационный
вектор стала ориентироваться на стимулирование творческой активности,
повышение инициативности работников, качественных характеристик труда,
закрепление кадров в организации.
Ниже рассмотрим систему понятий, близких к мотивации и
раскрывающих ее содержание.
7
Мотивация как одна из важнейших функций деятельности практически
любого менеджера, имеет в классической зарубежной и отечественной
литературе по упралвению различные трактовки:
Мотивация - это процесс побуждения к деятельности для достижения
личных (собственных или групповых) целей или целей организации.
2
Мотивация - это процесс намеренного выбора человеком того или иного
поведения, котрое определяется комплексным воздействием внешних
(стимулы) и внутренних (мотивы) факторов . Мотивация позволяет работникам
в процессе трудовой деятельности удовлетворять насущные потребности за
счет выполнения ими своих трудовых обязанностей.
Мотив (лат., мovere. – приводить в действие, толкать) – представляет
собой осознанное побуждение к достижению посталенной цели, понимаемое
индивидуумом как личностная необходимость.
Мотивом труда является непосредственное побуждение работника к
деятельности, связанное с удовлетворением его потребностей. Мотив труда
формируется лишь в том случае, когда деятельность является основным
условием получения блага. Существенное значение для формирования мотивов
труда имеет оценка возможности достижения целей. В том случае если для
получения блага (достижения цели) не требуется значительных усилий, либо
его чрезвычайно трудно получить, то мотив труда, как правило, не
формируется. Его формирование происходит тогда, когда в распоряжении
субъекта управления имеется необходимый набор благ, соответствующий
социально-обусловленным потребностям работника, а для получения этих благ
требуются личные трудовые усилия работника. Причем трудовая деятельность
позволяет ему получить эти блага с меньшими моральными и материальными
издержками, чем любые другие виды деятельности. Таким образом, мотивация
труда - это стремление работника удовлетворить потребности посредством
трудовой деятельности.
2
Маслов Б.К. Стратегическое управление персоналом в условиях эффективной организационной
культуры. - М.: Издательство «Финпресс», 2016– 125 с.
8
Основная функция мотивации состоит в том, что она оказывает
воздействие на коллектив организации в форме побудительных мотивов к
производительному труду, индивидуальных, а также и коллективных
поощрительных мер. Данные формы воздействия повышают эффективность
всей системы менеджмента организаци, активизируют работу субъектов
управления.
Сущность процесса мотивации состоит в том, чтобы персонал
организации осуществлял деятельность в соответствии с делегированными
правами и обязанностями, принятыми управленческими решениями. При
планировании и организации работы предприятия руководитель устанавливает,
что именно должно выполнить возглавляемая ими структура, кто, когда и как
на его взгляд должен это сделать. В случае эффективного выбора
управленческих решений у руководителя появляется реальная возможность
координировать усилия работников для совместной реализации их
потенциальных возможностей. С точки зрения мотивационного процесса
главная задача руководителя - это сделать работников не столько обладателями
средств производства, а сколько владельцами собственной рабочей силы.
Поскольку работники современных организаций гораздо более
образованны и обеспечены, чем в прошлом, постольку их мотивация к
трудовой деятельности более сложна и трудна. Следует отметить, что
эффективность мотивации, как и другие проблемы в управленческой
деятельности, всегда связаны с конкретной ситуацией.
3
Совокупность главных мотивов, которые определяют поведение
работника, является мотивационным ядром (комплексом), имеющим свою
структуру, различающуюся в зависимости от конкретной трудовой ситуации .
Сила мотива находится в прямой зависимости от степени актуальности той или
иной потребности для работника. Чем выше потребность в благе, чем сильнее
желание получить его, тем активнее будет действовать работник. Следует
акцентировать внимание на том, что мотивы труда разнообразны, их принято
различать:
3
Лапин А. Н. Стратегическое управление современной организацией, М.: «ООО», 2018. - С. 288
9
по тем благам, которые потребуются человеку для удовлетворения
своих потребностей;
по потребностям, которые человек стремится удовлетворить
посредством трудовой деятельности;
по той цене, которую работник готов заплатить за получение искомых
благ.
Объединяющим у них выступает то, что удовлетворение потребностей
всегда связано с трудовой деятельностью. Также можно выделить несколько
групп мотивов труда, которые образуют в совокупности единую систему. Это,
например, статусные мотивы, связанные с общественным признанием
плодотворности трудовой деятельности, мотивы содержательности труда, его
общественной полезности, мотивы получения материальных благ, а также
мотивы, ориентированные на определенную интенсивность работы.
Понятийный аппарат проблем мотивации будет неполным, если не
рассмотреть такие категории, как мотиватор, стимулятор, отрицательная
мотивация.
Мотиватор – фактор, который повышает эффективность работы человека
и его удовлетворенность за счет того, что соответствует его мотивам
(внутренним потребностям), которые частично или полностью не
удовлетворены и требуют удовлетворения.
Стимулятор – это фактор объективного окружения, регулирующий
поведение человека извне, например, компенсации, льготы.
4
Отрицательная мотивация -»мотивирование, наоборот» - повышение
эффективности труда и производства при помощи системы штрафов,
направленных на сокращение количества ошибок и недоработок.
Мотировка – это обоснование тех или иных стратегий или поступков
поведения.
4
Лысенко Ю.Ю. Мотивация и демотивация: две стороны одной медали
нко // Отдел кадров коммерческой организации. – 2017. - №7. – С.47-50.
10
Следует отметить, что эффективное управление может строиться только с
учетом всех понятий мотивационной системы.
Теоретически мотивацию можно представить в виде шести вытекающих
одна из другой стадий (рис. 2).
Рисунок 2 - Система мотивационного процесса.
Механизм мотивации как система включает в себя потребность,
ожидания, установки, стимулы, оценки.
1. Отправным звеном системы мотивации является потребность,
которая с психологической точки зрения означает осознание отсутствия чего-
либо, вызывающего у человека побуждение к действию (нужда, необходимость
для человека определенных благ, предметов или форм поведения).
2. Реальными формами проявления потребност выступают притязания
и ожидания, являющиеся следующим после потребностей звеном механизма
мотивации. Притязания - это привычный, обуславливающий поведение
человека уровень удовлетворения потребности. На базе одной и той же
ПЕВАЯ СТАДИЯ Возникновение потребности
ВТОРАЯ СТАДИЯ Поиск путей устранения
ТРЕТЬЯ СТАДИЯ Определение направления действия
Возникновение проблемы
ЧЕТВЕРТАЯ СТАДИЯ Осуществление действия
ПЯТАЯ СТАДИЯ Получение вознаграждения
ШЕСТАЯ СТАДИЯ Устранение потребности