4
Содержание
Введение …………………………………………………………………………....5
Глава 1. Теоретические аспекты управления сбытовыми запасами
предприятия……………………………………………………………………….8
1.1. Понятие и сущность сбытовых запасов предприятия………………………8
1.2. Модели управления сбытовыми запасами ………………………………….11
1.3. Процесс управление сбытовыми запасами предприятия ………………….21
Глава 2. Состояние управления сбытовыми запасами ООО «Ремонтно-
Машиностроительный завод»……….……………………………….………....26
2.1. Организационно-экономическая характеристика предприятия………...….26
2.2. Анализ состояния управления сбытовыми запасами………………………..42
Глава 3. Совершенствование управления сбытовыми запасами ООО
«Ремонтно-Машиностроительный завод» ……………………………………53
3.1. Модель оптимизации сбытовых запасов предприятия………………...……53
3.2. Оценка эффективности предлагаемых мероприятий………………...……...61
Заключение …………………………………………………………………...…...65
Список использованных источников…………………………………..………69
Приложение…………………………………………………………………….….73
5
Введение
В настоящее время особое влияние на производственно-сбытовую
деятельность хозяйствующего субъекта оказывают законы рыночной
экономики. Конкурентная рыночная среда выдвигает на первый план
логистические принципы управления материальными потоками, которые
позволяют оптимизировать направление и интенсивность материальных
потоков, снижая тем самым затраты на их организацию.
В основе непрерывного планирования производственно-сбытовой
деятельности хозяйствующего субъекта лежит анализ изменения и
прогнозирование состояния запасов. Система материального снабжения
предприятия призвана решать задачи, связанные с пополнением и
распределением и выбытием материальных ресурсов.
Цель исследования заключается в разработке и теоретическом
обосновании предложений по совершенствованию методов управления
запасами готовой продукции в производственно-сбытовой деятельности
хозяйствующего субъекта.
В соответствии с указанной целью в выпускной квалификационной
работе решаются следующие задачи исследования:
1) рассмотреть теоретические основы управления сбытовыми запасами;
2) провести анализ существующей практики управления запасами
готовой продукции ООО «РМЗ» на современном этапе
экономического развития;
3) разработать мероприятия по совершенствованию организации
управления складом готовой продукции ООО «РМЗ».
Объект исследования — отдел управления движением еще материалов и
комплектующих на предприятии ООО «Ремонтно-машиностроительный
завод».
Предмет исследования — организационно-экономический механизм и
система управления запасами готовой продукции хозяйствующего субъекта.
6
Основное внимание в работе уделяется запасам готовой продукции как
основному элементу связи производства и распределения товара. Оптимизация
этого звена дает возможность получать определенные результаты при
относительно меньших затратах.
Работа выполнена с учетом данных бухгалтерского и внутреннего учета
хозяйствующего субъекта, а также данных справочных изданий Госкомстата
РФ, материалов периодической печати.
Теоретической основой исследования стали работы таких отечественных
и зарубежных авторов, занимающихся проблемами практического руководства
по управлению сбытом и совершенствованию систем управления
материальными запасами на предприятии, в частности, как: М.В. Алтухова,
А.А. Баскин, С.А. Бороненкова,Л.П. Владимирова, А.М. Гаджинский, Н.В.
Заболотная, М. Линдерс, Д.В. Костромина, М.В. Макаренко, Е.В. Панасенко,
Р.А. Родионов, Дж. Шрайбфедер, Р.А. Фатхутдинов.
Практическая значимость исследования заключается в том, что на базе
основных теоретических положений выпускной квалификационной работы
разработаны конкретные методические рекомендации по управлению запасами
готовой продукции в системе непрерывного планирования производственно-
сбытовой деятельности предприятия.
При решении поставленных в данной работе задач использовались
общенаучные и специальные методы исследования: индукции, дедукции,
анализа и синтеза, а также аналогии, календарное планирование, сетевое
моделирование и другие методы.
Цель и задачи исследования определили структуру работы.
В первой главе рассмотрено понятие сбытовых запасов, обозначены
вопросы, касающиеся нормирования сбытовых запасов хозяйствующего
субъекта и описаны особенности планирования запасов готовой продукции
ремонтно-машиностроительного предприятия.
Вторая глава посвящена анализу существующей практики управления
запасами готовой продукции ООО «РМЗ». В главе представлена краткая
7
характеристика и особенности функционирования хозяйствующего субъекта,
проведён анализ его финансово-хозяйственной деятельности и анализ
состояния запасов готовой продукции предприятия.
В третьей главе предложена модель управления сбытовыми запасами
предприятия и оценка эффективности предлагаемых мероприятий.
8
Глава 1. Теоретические аспекты управления сбытовыми
запасами предприятия
1.1. Понятие и сущность сбытовых запасов предприятия
Сбытовые или товарные запасы представляют собой запасы готовой
продукции хозяйствующего субъекта, транспортные запасы, находящиеся на
складах готовой продукции фирмы-производителя, которые предназначены
удовлетворить спрос потребителей в сфере обращения.
В таблице 1
1
представлена классификация и краткая характеристика
сбытовых запасов.
Таблица 1
Классификация сбытовых запасов
№
п/п
Вид запасов
Назначение
1
Текущие (регулярные)
Осуществляют обеспечение
непрерывностипроцесса производства и сбыта
между двумя очередными поставками.
Формируются благодаря неравномерному и
регулярномуснабжению в виду несоответствия
объемов поставки и разового потребления
2
Страховые (гарантийные)
Осуществляют обеспечение бесперебойного
процесса сбыта в случае задержки в
поступлении очередной партии готовой
продукции
3
Подготовительные
Это часть сбытовых запасов,
требующиедополнительной подготовки перед
продажей (реализацией)
4
Сезонные
Образуются при сезонном характере
потребления
5
Устаревшие
(неликвидные)
Это сбытовые запасы, не используемые на
протяжении длительного времени
6
Запасы продвижения
Формируются и поддерживаются в
дистрибутивных каналах на случай быстрой
реакции на проводимую хозяйствующим
субъектом маркетинговую политику
продвижения продукции на рынке
Сбытовые товарные запасы анализируются, планируются и учитываются
1
Болт Г. Дж. Практическое руководство по управлению сбытом. М.: МТ-Пресс, 2016. — С. 268
9
в абсолютных (стоимостных) и относительных показателях (в днях
товарооборота) и могут но учитываться как но на начало, но так и на но конец периода.
но Основная цель но формирования сбытовых но запасов обеспечение но процесса
отгрузки но готовой продукции но потребителям с целью но ее реализации.
В но таблице 2
2
представлены но функции сбытовых но запасов.
Таблица 2
но Функции сбытовых но запасов
№
п/п
Функция но сбытовых
запасов
но Краткое описание
1
но Защита от но производственных
сбоев, но срывов в работе
но поставки и снабжения
но Сбои и нарушения но процесса оказывают
но отрицательное воздействие но на систему,
но нарушая плавный но поток изделий и
но продукции
2
Координация и
но выравнивание спроса и
но предложения в
распределении
но материальных потоков
но Координация и выравнивание но спроса и
предложения в но снабжении и распределении
но осуществляется за но счет создания но страховых
и сезонных но запасов
3
Создание но условий для
но поддержания активной
но стратегии сбыта
но Разработка и реализация но сбытовой
стратегии но предполагают решение
но следующих вопросов: но выбор каналов
но сбыта; выбор но посредников и определение
но приемлемой формы но работы с ними
4
но Обеспечение гибкой
но политики обслуживания
но Наравне с удержанием но клиентов, политика
но обслуживания может но включать такие но цели,
как но предоставление информации о но новых
товарах и но услугах, его но качестве
5
Ослабление
но непроизводственной
зависимости но между
производителем и
но потребителем
Наличие но запасов позволяет но обеспечить
производство но сырьем, поставляемым
но оптимальными по но размеру партиями, а
но также производить но переработку сырья в
но готовую продукцию но партиями оптимального
но размера
Основное но требование, которое но предъявляется к сбытовым но запасам
хозяйствующего но субъекта, состоит в но их максимальном но сокращении. В процессе
но хранения сбытовых но запасов требуются но расходы, зависящие но от:
— общего но объёма запасов;
— но расстояния доставки к но месту хранения;
2
Макаренко М.В. Производственный менеджмент. М.: Приор, 2017. — С. 384
10
— но используемых способов но доставки запасов;
— но используемой технологии но хранения запасов;
— но объема и качества но работ, связанных с но погрузкой и разгрузкой
но сбытовых запасов;
— но прочие факторы.
В но соответствии с требованиями но об усилении но контроля сбытовых но запасов с
целью но сокращения общего но объёма денежных но средств, замороженных в но запасах
необходимо но чётко различать но все номенклатурные но позиции по но группам.
Факторы, но характеризующие номенклатурный но аспект запасов:
— но удельный вес но позиций, в которые но включены товары, но спрос на но которые
равномерен, но либо подвержен но незначительным колебаниям. В но данной ситуации
но уровень реализации но запасов предсказуем;
— но удельный вес но позиций, в которые но включены товары, но объёмы
потребления но которых, подвержены но колебаниям. Это но указывает на но товары,
носящие но сезонный характер но спроса. Средний но уровень прогнозирования;
— но удельный вес но позиций товаров с но эпизодическим спросом.
но Прогнозировать объёмы но реализации достаточно но сложно. Важны и но места
хранения, но которое проводится в но процессе управления но потоком сбытовых
но запасов. Оценку но анализа ассортимента, но качества, количества, но сроков
необходимо но проводить по но следующим параметрам: но рациональность источника
но получения ресурсов; но наличие сервиса, но предоставляемого как но до, так и но после
продажи но (отгрузки); стоимость но за единицу но товара с учетом но расходов по
но приобретению
3
.
Эффективное но управление запасами но позволяет снизить
но продолжительность производственного но цикла, уменьшить но текущие затраты но на
хранение но запасов, высвободить но из текущего но хозяйственного оборота но часть
3
Рыжова О.А. Организация материальных потоков в «толкающих» и «еще тянущих» системах производства.
Саратовский государственный Технический Университет. Саратов, 2015. — С. 73
11
финансовых но средств, реинвестируя но их в другие но активы.
1.2. Модели но управления сбытовыми но запасами
Последовательность но разработки политики но управления запасами но включает
в себя но шесть этапов.
1. но Анализ запасов но за период, но предшествующий отчётному. но Основная
задача — раскрытие уровня состоятельности но производства и реализации
но продукции в соответствии с но имеющимися запасами с но последующей оценкой
но эффективности их но применения. В анализе но учитываются основные но виды запасов.
2. но Установление целей но создания запасов. но Запасы, учитываемые в но составе
оборотных но активов, создаются но хозяйствующим субъектом с но различными
целями. но Это может но быть:
— снабжение но текущей производственной но деятельности (текущие но запасы
сырья и но материалов);
— снабжение но текущей сбытовой но деятельности (текущие но запасы готовой
но продукции, товаров);
— но скапливание сезонных но запасов, снабжающих но хозяйственный процесс в
но предстоящем периоде но (сезонные запасы но сырья, материалов, но готовой продукции,
но товаров)
4
.
Теоретиками в но области финансового но менеджмента рассматриваются но три
основных но подхода, связанных с но формированием запасов но хозяйствующего
субъекта с но позиции соотношения но уровня доходности и но риска финансовой
но деятельности.
Консервативный но подход отличается но полным удовлетворением но текущих
потребностей но всех видов но запасов и созданием но значительных размеров но резервов
в случае но перебоев с поставкой но сырья и материалов, но ухудшения условий
но производства продукции, но роста дебиторской но задолженности, активизации
4
Владимирова Л.П. Прогнозирование и планирование сбыта в условиях рынка: Учебное пособие. – 3-е изд.,
перераб. и доп. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и Ко», 2015. — С. 400
12
но спроса покупателей и т.п.
но Подобный подход но негативно воздействует но на уровень но рентабельности и
оборачиваемости. но Поэтому хозяйствующему но субъекту характерны
но минимальные показатели но рентабельности, а также но минимальный уровень но риска.
Умеренный но подход отличается но созданием резервов в но случае характерных
но для данного но производства сбоев в но ходе деятельности но субъекта хозяйствования.
но Исчисление нужных но величин в качестве но страховых запасов но проводится с
учётом но данных за но ряд предыдущих но лет, которые но позволяют выявить но виды
запасов, с но которыми могут но возникнуть дополнительные но потребности.
Хозяйствующему но субъекту характерны но средние показатели но рентабельности и
риска.
но Агрессивный подход но отличается в минимальных но значениях всех но форм
страховых но резервов вплоть но до полного но их отсутствия. но Если в ходе
но производственного процесса с но запасами не но возникнут сбои, но то хозяйствующий
но субъект достигнет но наивысших показателей но эффективности производства.
но Отметим, что но незначительный сбой но может внести но значительные
корректировки в но ход операционной но деятельности, что но может повлечь но за собой
но серьезные финансовые но потери в связи с но падением объема но производства и
реализации но товаров и услуг. но Поэтому для но субъекта хозяйствования но при
использовании но агрессивного подхода но риск будет но максимальным
5
.
3. Деятельность в но целях оптимизации но объёма основных но групп текущих
но запасов. В процессе но оптимизации объёма но текущих запасов но товарно-
материальных ценностей но применяют ряд но моделей. Наиболее но распространённая
модель но называется «Модель но экономически обоснованного но размера заказа»
(Economico ordering quantity — EOQ).
но Модель EOQ но используется в целях но оптимизации объёма но по отношению к
но производственным запасам, но по отношению к но запасам готовой но продукции.
5
Аникина Б.А., Родкина Т.А. Логистика: учебное пособие. М.: Изд-во Проспект, 2017. — С. 408
13
Обозначенная но модель помогает но определить, какой но объем запаса но определённого
вида но хозяйствующий субъект но должен приобрести но единовременно.
Под но оптимальным размером но заказа понимается но объем поставок,
но характеризуемых регулярностью, но обеспечивая тем но самым необходимое
но субъекту хозяйствования но количество запасов, но минимизируя при но этом
совокупные но затраты, связанные с но закупкой и хранением но запасов на но складе.
Основой но расчета является но деление всех но затрат, связанных с но запасами (за
но исключением расходов но на их но приобретение, общая но сумма которых но неизменна и
зависит но только от но величины годового но потребления данного но вида запаса) но на две
но группы в зависимости но от изменения но совокупных затрат но при изменении но объема
партии но заказа:
— затраты, но связанные с заказом но очередной партии но запасов (включая
но расходы по но транспортировке и приемке но товаров), которые но не зависят но от
величины но партии;
— затраты, но связанные с хранением но товаров на но складе в течение
но определенного времени, но которые зависят но от объема но запасов
6
.
С позиции но минимизации первой но группы затрат но хозяйствующий субъект
но стремится приобрести но сырье, материалы но или товары но для перепродажи но как
можно но большими партиями. но От размера но партии поставки но зависит количество
но заказов в течение но рассматриваемого периода. но Чем реже но производится закуп,
но тем ниже но совокупный размер но затрат по но оплате, оформлению, но доставке и
приёмке но товаров на но склад субъекта но хозяйствования.
С позиции но сокращения затрат но второй группы но выгодно максимально
но сократить количество но запасов, находящихся в но каждый момент но на складе, но вплоть
до но минимально допустимого но нормативного уровня, но поскольку большие
но размеры запасов но влекут за но собой и высокие но операционные затраты но по их
но хранению.
6
Аникин Б.А. Коммерческая логистика. М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2017. — С. 432