13
Компания должна иметь четкие критерии выбора ИС, т.к. от правильности
выбора будет зависеть успешная реализация всего проекта.
Таким образом, основным условием эффективного управления
запасами является упорядочение процессов ведения складского хозяйства.
Для обеспечения порядка на складе необходимо дать работникам мотивацию
бережливо обращаться с запасами, грамотно организовывать их хранение,
оперативно вводить новые товары в ассортимент, стараться ранжировать
товары по приоритетности, своевременно проводить инвентаризацию запасов
и обработку документации. Реализовать все это можно различными путями,
главное – получить результат, то есть добиться порядка. Обычно следствием
подобных преобразований является экономический рост, увеличение оборота
товаров, получение прибыли.
1.2 Методы управления складским хозяйством
Упорядоченное ведение складского хозяйства - первое условие
эффективного управления запасами.
На складе можно выделить несколько основных потоков, каждый из
которых требует управления:
- входящий поток. Приходящие на склад грузы необходимо разгрузить,
проверить количество, обработать сопровождающую их документацию;
- внутренний поток (движение товара на территории склада). Груз
необходимо переместить, сортировать, обработать, оформить складские
документы;
- исходящий. Отпускаемую со склада продукцию необходимо
упаковать, выгрузить, подготовить сопроводительные документы
1
.
Для эффективной работы складского хозяйства применяют следующие
методы управления (рис. 1.4)
1
.
1
Волгин, В.В. Склад : организация, управление, логистика. - М. : Дашков и Ко, 2014.- С. 264.
14
Рис. 1.4. Методы управления складским хозяйством
Административные методы управления характеризуются
централизованным воздействием на персонал. Данные методы задействуют
поведенческие мотивы: ответственность, дисциплинированность, чувство
долга, стремление следовать корпоративной культуре и лояльность к
компании.
Административные методы управления состоят из следующих:
- методы организационного воздействия, регламентируемые
нормативной документацией в рамках данного предприятия:
- рекомендации, инструкции, нормирование труда и другое;
- организационно-стабилизирующие методы – к ним относятся
федеральные законы и другие нормативные акты со статусом
государственных, в том числе стандарты;
- дисциплинарные методы – сдерживающее воздействие негативных
стимулов: взысканий, штрафных санкций, угрозы увольнения;
- распорядительные методы, регламентируемые документами
оперативного руководства: распоряжениями, приказами.
Экономический метод управления складским хозяйством представляют
собой совокупность способов изучения хозяйственной деятельности
предприятий путем выявления и определения взаимосвязей изучаемых
1
Гаджинский А. М. Логистика: учебник для высших учебных заведений по направлению подготовки
«Экономика». - М.: Дашков и К, 2013. – С. 112.
15
показателей, расчленения их на составляющие и сравнения с другими,
измерения величины влияния на изучаемые показатели как отдельных
составляющих, так и их совокупности в единстве и взаимосвязи.
К экономическим методам управления относят все варианты
материальной стимуляции сотрудников. Эти методы делятся на 2 группы:
- действующие в рамках предприятия. К таким методам относится
система материального поощрения труда, участие сотрудников в прибыли и
капитале организации, система наказаний и поощрений за качество труда и
эффективность работы;
- общегосударственные. В эту группу входит налоговая система,
кредитно-финансовые механизмы в рамках отдельных регионов и всей
страны
Социально-психологические методы управления. К данной группе
относятся все методы, имеющие психологическое и моральное воздействие
на сотрудника, а также связанные с социальными отношениями в
коллективах. Сюда можно отнести:
- способность руководителя оказывать мотивационное воздействие,
эффективно осуществлять управление кадрами и показывать личный пример
в работе;
- формирование рабочих групп и коллективов, учитывая психотипы и
характеры сотрудников для создания творческой атмосферы и оптимального
психологического климата;
- привлечение сотрудников к разработке решений, участию в
управлении;
- мотивирующие и стимулирующие ориентиры: задачи и цели
компании, ощущение сопричастности;
- предоставление возможности для удовлетворения духовных и
культурных потребностей, организация досуга рабочих;
- поддержка общепринятых социальных и этических норм;
16
- обеспечение соцзащиты сотрудников – бонусы, льготы, социальные
пакеты, бесплатное питание и расширенное медицинское обслуживание,
компенсация мобильной связи и проезда;
- создание системы поощрений и моральных санкций, сочетающей и
негативные, и положительные стимулы.
Для эффективности управления складским хозяйством руководство
должно использовать основные принципы управления складами:
Принцип 1 - Четко разграничить материальную ответственность.
Работник должен нести материальную ответственность за все излишки и
недостатки на складе.
Принцип 2 - Контроль и организация. Складские процессы нуждаются
в организации и контроле. Такие обязанности должны быть возложены на
конкретного сотрудника.
Принцип 3 - Единовластие. Все основные функции – материальная
ответственность, контроль и организация должны быть обязанностями
одного человека.
Принцип 4 - Строгая отчетность в реальном времени. Этот принцип
можно назвать одним из самых важных. Например, кто-то может
организовать работу склада таким образом, что без документов туда ничего
не поступит и не выйдет. А кто-то может допустить ошибки такого типа:
внести товар в ассортимент до того, как он фактически поступил на склад.
Принцип 5 - Планирование. Успех любой операции зависит от
грамотного планирования, и склад здесь не исключение. Для того чтобы
упростить процесс планирования и повысить эффективность управляемости
складом могут быть использованы BI-решения.
Принцип 6 - Определение метода движения товаров на складе.
Кладовщики сами выбирают для себя метод, но чаще всего это FIFO (первым
пришел - первым ушел).
17
Принцип 7 - Правильное размещение. Этот принцип заслуживает
отдельной статьи, поскольку от расположения товаров на складе будет
зависеть скорость отгрузки, поиска и анализа товарной группы.
Принцип 8 - Плановая инвентаризация. Под инвентаризацией
понимают ревизию товаров, однако здесь необходим более глубокий анализ
и результатов труда.
Принцип 9 - Регламентирование присутствия на складе. Должна быть
разработана четкая инструкция, согласно которой будет определяться
порядок присутствия на складе работников компании
1
.
Таким образом, для работы складского хозяйства применяют
административные, экономические и социально-психологические методы
управления, которые делают управление складом рациональным,
эффективным, экономически выгодным. Необходимость применения их всех
вместе обязательно, так как они дополняют друг друга.
Склад для любой компании играет важную роль в ведении
хозяйственной деятельности, поскольку он является звеном одной цепи
«поставщики – клиенты». Наряду с регулярным контролем запасов
необходимо осуществлять и анализ складских процессов с целью выявления
неоптимальных бизнес-процессов и потребности в товаре. Анализ помогает
не просто найти слабые места в управлении складом, но и улучшить сильные.
1.3 Основные показатели функционирования складского хозяйства
Практически в любой торговой, производственной или логистической
компании возникает задача повышения эффективности деятельности склада.
И прежде чем прорабатывать и принимать какие-либо решения, необходимо
определить, какой именно сегмент (процесс) требует оптимизации, какие
1
Мельников В. П. Логистика. - М.: Юрайт, 2014. –С. 91
18
существуют скрытые ресурсы, а также какие методы и технологии могут
быть использованы для повышения эффективности.
Для такой первичной идентификации узких мест и потенциала к
оптимизации может быть использованы основные показатели
функционирования складского хозяйства.
Систему показателей, отражающих эффективность деятельности
складского хозяйства, можно разделить на пять групп (рис. 1.5)
1
:
Рис. 1.5 Система показателей, отражающих эффективность
деятельности складского хозяйства
В первую группу входит оценка потребителями степени выполнения
заказа, возвращение товаров, которое связано с неправильной
комплектацией, нарушением упаковки и др., задержки отгрузки, оценка
уровня сервиса и др.
Во вторую группу входят показатели дополняющие первую, но она
также содержит показатели, которые непосредственно характеризуют
качество деятельности складского хозяйства. Они разделяются на показатели
которые отражают точность выполнения заказа, его параметров,
обеспечивают уровень и наличие запасов, а также показатели
характеризующие качество хранения товаров.
1
Маликов, О.Б. Склады и грузовые терминалы.- СПб : Бизнес-пресса, 2014.- С. 218
19
В третью группу входят показатели которые отражают время
логистических циклов, т.е. время выполнения заказов, время пополнения
запасов, обработка, сборка, комплектация и доставка заказов.
В четвертую группу входят издержки на управление складскими
запасами, затраты на обслуживание склада, грузопереработку, сохранение
товаров, упаковку.
В пятой группе отражаются экономические результаты, которые по
совокупности отражают показатели первых четырех групп (оборачиваемость
запасов, объем склада, уровень запасов, мощность склада, число отправок на
единицу складской мощности, количество операций грузопереработки,
издержки склада, основные средства склада и др.).
Критерии, которые характеризуют интенсивность работы складского
комплекса:
- общий грузооборот склада показывает трудоемкость работы. Он
рассчитывается как отношение массы в тоннах всех отправленных и
полученных грузов за анализированный период времени к длительности
этого периода;
- грузооборот склада по прибытию учитывает количество тонн
прибывших на склад товаров за расчетный период времени к длительности
этого периода. Единица измерения – т/сут. (или мес., или г.);
- грузооборот склада по отправлению учитывает количество тонн
отгруженной со склада продукции за анализируемый период времени к
длительности расчетного периода. Единица измерения – т/сут. (или мес., г.);
- удельный грузооборот рассчитывается как отношение общего
грузооборота склада к складской площади. Его единица измерения –
т/период /м
2
;
- коэффициент неравномерности загрузки склада рассчитывается как
дробь, в числителе которой находится грузооборот наиболее напряженного
месяца, а в знаменателе – среднемесячный показатель;
20
- показатель хранения выражается в тонно-сутках и определяется как
произведение количества тонн продукции в партии на число суток хранения;
- срок хранения рассчитывается в сутках;
- коэффициент оборачиваемости товаров на складе или интенсивность
прохождения продукции через складской комплекс является отношением
общего складского грузооборота к количеству тонн грузов, которые может
вместить склад;
Критерии, которые характеризуют эффективность использования
складских площадей:
- вместимость складского комплекса показывает количество грузов,
рассчитанное в тоннах или м
3
, которые можно одновременно расположить на
складе;
- полезная площадь склада рассчитывается как отношение вместимости
складского комплекса в м
3
к высоте укладки продукции в метрах;
- коэффициент использования вместимости складского комплекса
представляет собой дробь, в числителе которой находится количество
продукции за расчетный период, выраженной в тоннах или м3, а в
знаменателе – вместимость складского комплекса в таких же единицах
измерения;
- грузонапряженность складского комплекса вычисляется как
отношение количества грузов в тоннах к площади склада, предназначенной
для хранения товаров. Она выражается в т/м
2
.
Критерии, которые характеризуют уровень сохранности продукции и
финансовые показатели работы складского комплекса:
- количество случаев, когда груз был испорчен или несохранен
должным образом по вине складского персонала;
- расходы на склад, определяемые как сумма всех затрат на
организацию хранения продукции и административных издержек;
- себестоимость хранения продукции, которая рассчитывается как
отношение расходов на склад к количеству тонно-суток хранения;
21
- доход складского комплекса определяется только для тех складов,
которые оказывают услуги по хранению. Для его расчета разница между
ставкой на хранение в тонно-сутках и себестоимостью хранения
перемножается на число оплаченных тонно-суток;
- производительность труда складских работников определяется как
отношение грузооборота склада за расчетный период к общей численности
всех оперативных и подсобных рабочих;
- коэффициент оборачиваемости запасов по стоимости рассчитывается
как дробь, в числителе которой стоит стоимость отгруженных товаров за
нужный период, а в знаменателе – средняя стоимость запасов за то же время;
- обеспеченность товарооборота товарными запасами показывает
количество дней реализации, обеспеченных наличным запасом. Она
считается как отношение запаса на конец расчетного периода к
однодневному товарообороту;
- период возобновления запасов показывает количество месяцев, во
время которых происходит возобновление. Его определяют как отношение 12
месяцев к числу тех месяцев, когда запасы возобновляются;
- запасоемкость считают как отношение запаса на конец периода к
товарообороту за анализируемый период;
- коэффициент неликвида выражается в процентах. Он считается как
запас неликвидной продукции по цене, весу или объему к общему запасу по
тем же единицам измерения.
Необходимая площадь приемочной площадки определяется по
формуле
1
:
1
360
г
пос
Q KT
Fпр
, (1)
1
Пашков, А.К. Складское хозяйство и складские работы.- М.: ИКЦ «Академкнига», 2013.- С. 115
22
Где
г
пос
Q
- годовое поступление материала, т;
К - коэффициент неравномерности поступления материала на
склад (К равно от 1,2 до 1,5);
Т - число дней нахождения материала на приемочной площадке
(до двух дней);
1
- нагрузка на 1 м
2
площади, т.
Коэффициент использования помещения склада
1
:
fпол
Fобщ
, (2)
где f
пол
- полезная площадь склада, занятая хранимыми ресурсами,
F
общ
-
общая складская площадь, включающая площади закрытых
складов, навесов и открытых площадок.
Итак, анализ показателей функционирования складского хозяйства,
приводит к повышению эффективности управления товарными запасами,
более эффективному использованию бюджета содержания склада,
повышению уровня эффективности использования складской площади,
складской техники, улучшению показателей эффективности работы,
повышению эффективности алгоритма бизнес-процесса для выполнения
складских операций, а значит повышению эффективности деятельности
склада.
1
Портнов, А. Технологическое проектирование склада // Склад и техника.- 2015.- №11.- С.18