33
Таблица 2.9
Анализ рентабельности МУП «ГКУ» за 2015-2016г.г.
Показатели
2016
2017
Изменения
1. Рентабельность продаж (валовая маржа), %
-40.38
-37.08
3.3
2. EBIT, %
-32.67
-10.26
22.41
3. Рентабельность по чистой прибыли, %
-29.01
-22.47
6.54
4. Прибыль от продаж на 1 руб., влож. в
производство и реализацию прод., %
-28.76
-27.05
1.71
5. ICR.
-
-27.09
-27.09
Прибыль от продаж в анализируемом периоде составляет -37.08% от
полученной выручки. Соотношение чистой прибыли и выручки от продаж, то
есть показатель рентабельности продаж по чистой прибыли, отражает ту
часть поступлений, которая остается в распоряжении предприятия с каждого
рубля реализованной продукции. В данном случае это -22.47%.
Отрицательное значение говорит о невозможности самостоятельно
финансировать свой оборотный капитал.
Итак, финансовое состояние МУП «ГКУ» с точки зрения состояние
запасов и обеспеченность их источниками формирования является
кризисным (на грани банкротства Z > Ec+KT+Kt). Большинство
коэффициентов финансовой устойчивости ниже нормативных значений,
следовательно, за анализируемый период организация имеет низкую
рыночную финансовую устойчивость. Отрицательная динамика почти всех
полученных коэффициентов свидетельствует о снижении рыночной
финансовой устойчивости.
Устойчивость финансового состояния может быть восстановлена:
ускорением оборачиваемости капитала в текущих активах, в результате чего
произойдет относительное его сокращение на рубль выручки; обоснованным
уменьшением запасов (до норматива); пополнением собственного
оборотного капитала из внутренних и внешних источников и оптимизация их
структуры.
34
2.2. Анализ логистической деятельности предприятия
Для МУП «ГКУ» система управления складским хозяйством – это
прежде всего система управления материальными потоками.
Структура управления складским хозяйством МУП «ГКУ»
представлена на рисунке 2.2.
Рис.2.2. Структура управления складским хозяйством МУП «ГКУ»
Основной задачей заведующего складом является руководство
деятельностью складского хозяйства и обеспечение сохранности товарно-
материальных ценностей.
Заведующий складом выполняет следующие функции:
- руководит работами по приему, хранению и отпуску ТМЦ на складе,
их размещению с учетом наиболее рационального использования складских
площадей;
- прием товара на склад осуществляет только при наличии
необходимых сопроводительных документов;
- обеспечивает хранение ТМЦ;
- обеспечивает соблюдение правил оформления и сдачи приходно-
расходных документов, составляет установленную отчетность;
- организует проведение ПРР на складе с соблюдением правил и норм
охраны труда, производственной санитарии и противопожарной защиты;
Заведующий складом
Кладовщик
Грузчики
Уборщица
35
- принимает участие в проведении инвентаризации товарно-
материальных ценностей;
- обеспечивает своевременное и достоверное ведение учета и
Предоставление отчетов и другой информации о работе склада
контролирующим органам;
- ведет учет ТМЦ, соблюдает правила оформления складских операций
и сдачи первичных приходно-расходных документов;
- составляет и представляет в установленном порядке товарно-
денежные и другие отчеты о движении и остатках продовольственных
товаров, находящихся у него в подотчете; статистическую, учетно-отчетную
документацию;
- принимает участие в работе по социальному развитию коллектива
предприятия, участвует в разработке, заключении и выполнении
коллективного договора;
- соблюдает и выполняет требования правил, норм и других
нормативных документов по охране труда, пожарной, электро - и
техногенной безопасности, промсанитарии и трудовому законодательству;
- обеспечивает полную сохранность вверенного ему имущества;
- принимает своевременные меры по предупреждению хищений
материальных ценностей, нанесению ущерба имуществу предприятия и др.
Графическая иллюстрация логистической системы МУП «ГКУ»
приведена на рис. 2.3 .
Рис. 2.3. Логистическая система МУП «ГКУ»
36
Функционирование всех компонентов технологического процесса на
складе МУП «ГКУ» осуществляется взаимосвязано. Данный подход
содействует регулированию работы сотрудников склада, а также является
основой планирования и контроля, за работой на складе с минимальными
затратами. Этот процесс подразделяется на:
1) организацию закупок и координацию действий служб;
2) переработка груза и оформление его документации;
3) планирование запасов на предприятии.
Организация управления складским хозяйством МУП «ГКУ» включает:
- выбор складской единицы (ящики, цистерны);
- выбор вида складирования (блоками, стеллажами, штабелями).
Зависит от размеров и планировки склада, от используемого товароносителя
и от условий хранения;
- выбор вида хранения
1
.
Способы хранения товаров на складе МУП «ГКУ»:
- партионный (разбивается на группы соответственно пришедшим
партиям);
- партионно-сортовой (продукция разбивается по партиям, а внутри
каждой партии - по сортам);
- по наименованиям.
Комплектация проходит в три этапа: обработка товара, комплектация
заказа, комплектация партий для отправки.
Поступающую вместе с товаром документацию, обрабатывают и
систематизируют. По каждой находящейся на складе единице имеется
информация: о том, когда груз поступил на склад, сколько будет храниться.
Покидая склад, каждый груз снабжается документами, помогающими
списать его со склада, и описывающими, куда его нужно транспортировать.
1
Гаджинский А.М. Организация складских процессов с элементами логистики // Консультант директора.-
2014.- №24.- С.15
37
Поток информации обрабатывается в ручном режиме (без
использования компьютера).
Документация складского учета МУП «ГКУ» включает в себя:
1. Первичные документы - сопровождают каждое передвижение груза,
его поступление на склад и выдачу заказчику. Они содержат
информацию о количестве и типе продукта;
2. Товаросопроводительные документы (счет, накладная) -
сопровождают груз при перемещении его от поставщика к
потребителю;
3. Журнал поступления товара - для учета первичных документов,
заполняется при поступлении груза, ведется в свободной форме;
4. Доверенность на получение товара;
5. Форма М-2а - для регистрации выданных доверенностей;
6. Приходный ордер (М-4) - для учета поступления перерабатываемых
материалов;
7. Требование-накладная (М-11) - фиксирует перемещение товара
между подразделениями и лицами внутри организации;
8. Карточка учета материалов (М-17) - классифицирует материалы и
учитывает их передвижения.
Рассмотрим более подробно основные складские операции МУП
«ГКУ».
Операции, осуществляемые на этапе поступления и приемки товара
(рис. 2.4):
38
Рис. 2.4. Операции, осуществляемые на этапе поступления и приемки
товара на склад
Обработка партий грузов вМУП «ГКУ».
- прием продукции с контролем количества и качества.
- составление претензий на недостачу груза или на некачественную
продукцию.
- расположение продукции для хранения.
- защита грузов от воровства и механических повреждений.
- организация эффективной системы хранения: обеспечение
экономного использования складского пространства, устранение
возможности пересорта, ротация продукции во избежание просрочек сроков
годности.
- своевременное внесение изменений в базу данных при смене адресов
хранения товаров.
- фасовка, упаковка и отправка товаров в соответствии с заказами.
- учет перемещения грузов.
- наблюдение и регистрации смены номенклатуры поставщиками.
- предупреждение накопления неликвидного товара.
39
- инвентаризация запасов, включающая в себя проверку фактического
наличия товаров, установку фактов хищения и порчи.
- сопровождение получаемых и отправляемых партий грузов.
Организация и управление складским хозяйством МУП «ГКУ»:
- обеспечение функционирования складского хозяйства а:
своевременный ремонт помещений, соблюдение климатического режима и
т.д.
- рациональное планирование деятельности с учетом имеющихся
площадей, техники и работников.
- контроль за надлежащим соблюдением всех необходимых мер
безопасности.
- анализ результатов складской деятельности по принятым критериям.
- сокращение расходов и непродуктивных затрат времени, подбор
оптимального складского оборудования, максимальное использование
складского объема.
- формирование предложений для повышения эффективности работы
склада и конкурентоспособности всей компании.
- подготовка аналитики для принятия решений по руководству
компанией.
- формирование задач для эффективного использования современных
компьютерных программ.
- повышение квалификации сотрудников.
Итак, склад осуществляет погрузку/отгрузку продукции, ее приемку,
хранение и учет. Для надлежащей работы складского хозяйства нужны
соответствующие его назначению спецтехнологии и квалифицированные
сотрудники.
40
2.3 Анализ системы управления складскими операциями на
предприятии
Одним из важных процессов на складе является планирование закупок.
Планирование закупок начинается с выбора поставщиков. Так как перечень
поставщиков МУП «ГКУ» достаточно велик, рассмотрим процесс выбора
поставщиков на примере ООО «Старая компания» и ИП Орешникова И.Н.
В течение первых двух месяцев 2016 года МУП «ГКУ» получало от
поставщиков ООО «Старая компания» и ИП Орешникова И.Н. запасы:
верхонки и перчатки х/б.
Анализ цен на поставляемую аналогичную продукцию, оценка
поставки запасов ненадлежащею качества, а также анализ нарушений
поставщиком установленных сроков поставок приведены в табл. 2.11-2.13.
При расчете рейтинга поставщиков приняты следующие веса
показателей: цена- 0,5; качество поставляемого запаса - 0,3; надежность
поставки - 0,2.
Таблица 2. 11
Анализ цен на поставляемые запасы
Поставщик
Месяц
Запас
Объем
поставки,
ед./мес.
Цена за единицу,
руб.
ООО «Старая
компания»
январь
январь
Верхонки
Перчатки х/б
2300
1700
10
5
ИП Орешникова
И.Н.
январь
январь
Верхонки
Перчатки х/б
9300
6700
9
4
ООО «Старая
компания»
февраль
февраль
Верхонки
Перчатки х/б
2600
1700
11
6
ИП Орешникова
И.Н.
февраль
февраль
Верхонки
Перчатки х/б
8000
9900
10
6
Таблица 2.12
Оценказапасов ненадлежащего качества
Месяц
Поставщик
Количество запаса ненадлежащего
качества, поставленного в течение
месяца, единиц
январь
ООО «Старая компания»
75
ИП Орешникова И.Н.
300
февраль
ООО «Старая компания»
120
ИП Орешникова И.Н.
425
41
Таблица 2.13
Анализ несвоевременных поставок
ООО «Старая компания»
ИП Орешникова И.Н.
Месяц
Количество
поставок,
единиц
Всего
опозданий,
дней
Месяц
Количество по-
ставок, единиц
Всего опозданий,
дней
январь
8
32
январь
10
40
февраль
7
135
февраль
12
36
Рассчитаем темпы роста цен для ООО «Старая компания»
Тц(верхонки)=11/10*100=110%
Тц(перчатки)=6/5*100=120%
Доля запасов
(11*2600)/(11*2600+6*1700)= 0,74
(6*1700)/( 11*2600+6*1700)= 0,26
Средневзвешенный темп роста цен ООО «Старая компания»
110*0,74+120*0,26=112,6%
Аналогично для ИП Орешникова И.Н.
Тц(верхонки)=10/9*100=111,11%
Тц(персатки)=6/4*100=150%
Доля запасов
(10*8000)/(10*8000+6*9900)= 0,57
(6*9900)/( 10*8000+6*9900)= 0,43
Средневзвешенный темп роста цен ИП Орешникова И.Н.
111,11*0,57+150*0,43=127,83%
Таблица 2.14
Расчет темпа роста поставки запасов ненадлежащего качества
Месяц
Поставщик
Общая
поставка,
ед./мес.
Количество запаса
ненадлежащего
качества,
поставленного в
течение месяца,
единиц
Доля запасов
ненадлежащего
качества в общем
объеме поставок, %
01
ООО «Старая
компания»
4000
75
1,875
02
ООО «Старая
компания»
4300
120
2,791
01
ИП Орешникова И.Н.
16000
300
1,875
02
ИП Орешникова И.Н.
17900
425
2,374
42
Темп роста поставок запасов ненадлежащего качества ООО «Старая
компания» составит: 2,791/1,875*100= 148,85%
ИП Орешникова И.Н.: 2,374/1,875*100= 126,61%
Расчет темпа роста среднего опоздания ООО «Старая компания»:
(40/10)/(32/8)*100= 100%
ИП Орешникова И.Н.: (36/12)/(35/7)*100= 60%.
Таблица 2.15
Расчет рейтинга поставщика
Показатель
Вес
показателя
Оценка поставщика по
данному показателю
Произведение оценки на
вес
ООО
«Старая
компания»
ИП
Орешникова
И.Н.
ООО
«Старая
компания»
ИП
Орешникова
И.Н.
Цена
0,5
112,6
127,83
56,30
63,92
Качество
0,3
148,85
126,61
44,66
37,98
Надежность
0,2
100
60
20,00
12,00
Рейтинг поставщика
120,96
113,9
Так как поставщик ИП Орешникова И.Н. имеет меньшую оценку, то он
предпочтительнее. Далее для планирования закупок необходимо определить
приоритетные направления работы по группам запасов. Так как ассортимент
запасов МУП «ГКУ» достаточно велик, то остановимся на их части.
Исходные данные для анализа приведены в таблице 2.16, приложение 9.
Проводим дифференциацию ассортимента по методу АВС-анализа.
Для этого проведем сортировку позиций ассортимента по уменьшению
величины среднего запаса и определим их удельный вес нарастающим
итогом. АВС-анализ проведен в таблице 2.17, приложение 10.
Строим кривую АВС-анализа (рис.2.5).
Проводим дифференциацию ассортимента по методу XYZ-анализа
(Табл. 2.18, приложение 11)