3
ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ .............................................................................................................. 4
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ВОПРОСЫ УПРАВЛЕНИЯ ЗАТРАТАМИ
ПРЕДПРИЯТИЙ ...................................................................................................... 7
1.1 Понятие, состав и классификация затрат .................................................... 7
1.2. Методы анализа и инструменты управления затратами ......................... 15
1.3. Факторы, влияющие на величину затрат и способы их оптимизации .. 22
ГЛАВА 2. ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ УПРАВЛЕНИЯ ЗАТРАТАМИ
ООО «АРТСТРОЙИНЖИНИРИНГ» .................................................................. 28
2.1. Организационно – экономическая характеристика ООО
«АртСтройИнжиниринг» .................................................................................. 28
2.2 Анализ эффективности системы управления затратами ООО
«АртСтройИнжиниринг» .................................................................................. 40
2.3. Анализ затрат по статьям калькуляции и экономическим элементам
ООО «АртСтройИнжиниринг» ......................................................................... 43
2.4. Анализ безубыточности и планирование прибыли. ................................ 62
ГЛАВА 3. НАПРАВЛЕНИЯ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ
УПРАВЛЕНИЯ ЗАТРАТАМИ ООО «АРТСТРОЙИНЖИНИРИНГ» ............ 66
3.1. Предложения по повышению эффективности управления затратами
(оптимизации затрат) ......................................................................................... 66
3.2. Расчёт эффективности управленческих решений, направленных на
повышение эффективности оптимизации затрат............................................ 70
ЗАКЛЮЧЕНИЕ ..................................................................................................... 80
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ .................................................. 82
ПРИЛОЖЕНИЯ ..................................................................................................... 84
4
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность. Для успешного развития в условиях сегодняшнего
рынка любое современное предприятие должно быть конкурентоспособно.
Предприятие конкурировать на рынке может разными способами: например,
высоким качеством продукции, брендом, широким ассортиментом,
эксклюзивностью предлагаемой продукции, ноу-хау, наконец, ценой и
другими способами.
В условиях динамично развивающегося рынка затраты предприятия
могут быть подвержены изменениям по причине как внутренних факторов,
так и внешних. Заранее предусмотреть все изменения невозможно, но с
помощью внедрения системы управления затратами можно контролировать
затраты, планомерно влиять на их изменения, предохранять от влияния
негативных факторов.
Положительный эффект от управления затратами ожидается при
системном подходе к решению данных проблем. При успешном
использовании системы управления затратами можно определять наиболее
выгодные возможности вложения средств, уменьшать непроизводительные
затраты, выявлять имеющиеся ресурсы снижения затрат, оказывать влияние
на рыночные цены.
Управление затратами является основным инструментом в организации
производственной деятельности предприятия. Выявление
внутрихозяйственных резервов способствует возможности снижения затрат,
их более эффективному использованию. Кроме того, это предрасполагает к
повышению эффективности хозяйствования, достижению более высоких
темпов прироста прибыли и рентабельности производства.
Тема работы актуальна тем, что процессы современной экономической
действительности наглядно доказывают, зависимость экономической и
социальной стабильности общества от финансовой устойчивости
предприятий, важным признаком которой является конкурентоспособность
5
предприятия и способность предприятия управлять своими затратами.
Поэтому одной из наиболее актуальных проблем является овладение
современными методами анализа и эффективного управления затратами
предприятия.
Объект исследования – затраты ООО «АртСтройИнжиниринг».
Предмет исследования – система управления затратами ООО
«АртСтройИнжиниринг».
Целью данной работы является разработка предложений по
улучшению механизма управления затратами, на основе проведенного
анализа деятельности предприятия ООО «АртСтройИнжиниринг».
Для достижения поставленной цели в работе следует решить
следующие задачи:
- рассмотреть теоретические аспекты управления затратами
организации;
- изучить методы планирования и управления затратами организации;
- рассмотреть систему управления затратами организации на примере;
- разработать рекомендации по совершенствованию управления
затратами предприятия
Методы исследования – анализа, синтеза, сравнительного анализа.
Научная новизна данного исследования заключается в том, что были
выбраны методики анализа и оценки рентабельности предприятия, а также
проведена интерпретация полученных результатов. Кроме того были
разработаны направления совершенствования механизма управления
денежными средствами на примере предприятия ООО
«АртСтройИнжиниринг».
Практическая значимость состоит в разработке мероприятий по
повышению эффективности управления затратами ООО
«АртСтройИнжиниринг». Предложения могут быть использованы на
предприятиях других отраслей экономики для формирования системы
управления затратами.
6
Теоретической основой стали труды ученых-экономистов Ионовой А.
Ф., Селезневой Н. Н., Котеневой Е.Н., Вахрушиной М. А., Самариной Л. Б.. и
др. Так же при выполнении работы использовались нормативно-правовые
акты РФ, научные статьи в периодических изданиях, учебники и учебные
пособия по финансовому менеджменту и экономическому анализу, а так же
внутренние локально-нормативные документы и отчетность предприятия
ООО «АртСтройИнжиниринг».
Для достижения конечных результатов были использованы такие
научные методы и методики как: метод позаказного калькулирования, метод
«затраты-объем-прибыль», а так же сравнительный анализ. Основным
источником для аналитической части исследования стали данные
бухгалтерского и управленческого учета и финансовой отчетности
предприятия ООО «АртСтройИнжиниринг».
7
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ВОПРОСЫ УПРАВЛЕНИЯ
ЗАТРАТАМИ КОРПОРАЦИЙ
1.1 Понятие, состав и классификация затрат
Деятельность любого предприятия предполагает возникновение
определенных затрат. Затраты на производство и реализацию продукции
включают в себя расходы сырья, основных и вспомогательных материалов, а
также комплектующих изделий; расходы на топливо и энергию; расходы по
основной и дополнительной заработной плате, в том числе отчисления на
социальное страхование; амортизационные отчисления; прочие денежные
расходы; внепроизводственные расходы.
Затраты на производство и реализацию продукции составляют ее
себестоимость. Они возмещаются в каждом производственном цикле за счет
выручки. При неизменном уровне оптовых цен от величины затрат на
производство и реализацию продукции при прочих равных условиях зависит
размер прибыли предприятия и уровень рентабельности производства.
Неизменным условием должно быть возмещение расходов на
приобретение сырья и материалов, износ основных фондов, оплату труда,
затрат на расширение и модернизацию производства, на социальные
программы и многие другие нужды, за счет доходов, полученных от
реализации продукции, и прочей деятельности. При этом предприятие
должно быть рентабельным.
Затраты представляют собой использованные ресурсы и
израсходованные денежные средства на товары и услуги, которые имеют
отношение к производству конечного продукта.
Рассмотрим понятие «затрат».
Затраты – это ресурсы, израсходованные на конкретные цели, в
стоимостном выражении. Размер затрат определяется исходя из величины
использованных материальных, трудовых и финансовых ресурсов.
8
Понятие «затраты» становится значимым только относительно
определенной цели и задачи, на которые затраты направлены.
Для наиболее точного учета затрат необходимо выбрать оптимальную
группировку и классификацию затрат. Различают следующие виды
классификации затрат:
1. Классификация затрат для оценки материально-производственных
запасов.
2. Классификация затрат для принятия управленческих решений.
3. Классификация затрат для контроля выполнения.
Рассмотрим каждую классификацию подробнее.
Классификация затрат для оценки материально-производственных
запасов.
Активы, используемые на предприятии в качестве сырья и материалов
при производстве продукции, предназначенные для продажи или
управленческих нужд, называют материально-производственными запасами.
Информация о материально-производственных запасах, находящихся в
организации, полученная из бухгалтерского учета, является основанием для
эффективного управления материально-производственными запасами
Материально-производственные запасы предприятия можно разделить
на основные группы: материалы, готовую продукцию и товары.
Материалы – это часть имущества организации, представленная в
виде сырья, материалов, запасных частей, топлива, тары.
Правильная организация учета материалов, особенно вопросы списания
их стоимости на себестоимость выпущенной продукции, выполненных работ
или оказанных услуг строится на классификации материалов. Самая
распространенная классификация материалов – по калькуляционным статьям
затрат.
Различают следующие калькуляционные статьи затрат материалов:
- «Сырье и материалы»;
9
- «Покупные полуфабрикаты и комплектующие изделия, конструкции
и детали»;
- «Топливо»
- «Тара и тарные материалы»;
- «Запасные части»;
- «Прочие материалы»;
- «Материалы, переданные в переработку на сторону»;
- «Строительные материалы»;
- «Инвентарь и хозяйственные принадлежности»;
- «Спецодежда и спецоснастка».
По статье «Сырье и материалы» учитывают приобретаемые на стороне
сырье и материалы, входящие в состав производимой продукции и
образующие ее основу либо являющиеся необходимым компонентом при
изготовлении продукции, проведении работ или оказании услуг. По статье
«Сырье и материалы», помимо сырья, учитывают основные материалы,
которые составляют основу вырабатываемой продукции, и вспомогательные
материалы, которые используются при производстве продукции или
потребляются для хозяйственных нужд. Самое большое движение стоимости
обычно происходит именно по этой статье.
Неточный расчет приводит к недостатку материалов на какой-либо
стадии производственного процесса или к их излишку. Недостаток
материалов по любой из статей угрожает остановкой производственного
процесса, излишек материалов ведет к иммобилизации (или омертвлению)
оборотных средств – в любом случае последствия ошибки негативны.
Правильное формирование себестоимости продукции, работ или услуг
связано с выбором оптимального метода оценки отпускаемых в производство
материалов. Эти методы принципиально отличаются от методов оценки
материалов при их приобретении или прочими поступлениями. Организация
может оценить материалы при отпуске в производство или ином выбытии
следующими способами:
10
1) по себестоимости каждой единицы;
2) по средней себестоимости;
3) способом ФИФО – по себестоимости первых по времени
приобретения материально-производственных запасов.
Выбранный метод оценки по группе (виду) материалов, отпускаемых в
производство, должен отражаться в учетной политике организации и быть
непрерывным в течение отчетного года. Обоснование выбора определенного
метода проводится с помощью экономических расчетов.
Материально-производственные запасы, которые организация
использует в особом порядке, или запасы, которые не могут быть заменены
на другие, оценивают по себестоимости каждой единицы. Отпуская
материалы по себестоимости каждой единицы, пользуются двумя вариантами
исчисления себестоимости единицы запаса:
1) с включением расходов по приобретению запаса;
2) с включением только стоимости запаса по договорной цене.
Более простой второй вариант используется, когда невозможно
непосредственно отнести транспортно-заготовительные и другие расходы по
приобретению запасов на себестоимость. При этом варианте разницу между
фактической себестоимостью купленных запасов и их стоимостью по
договорным ценам распределяют пропорционально стоимости отпущенных
материалов по договорным ценам.
Среднюю себестоимость исчисляют по каждому виду запасов как
результат деления общей себестоимости вида запасов на их количество,
полученных из суммированных себестоимости и количества по остатку на
начало месяца и по поступившим запасам в течение месяца.
Два этих способа оценки материальных ресурсов традиционны для
российской практики учета. Материальные ресурсы списывают на
производство в течение отчетного месяца обычно по учетным ценам, а в
конце месяца соответствующую долю отклонений фактической
11
себестоимости материальных ресурсов от стоимости их по учетным ценам
списывают.
Метод ФИФО основан на допущении: независимо от того, какая партия
материалов уходит в производство, сначала списывают материалы по цене
первой закупленной партии, затем по цене второй партии и далее по очереди
до получения общего расхода материалов за месяц.
Аналитический учет материалов не только по видам, но и по
отдельным партиям построен на определении и использовании оптимального
метода оценки материально-производственных запасов. Израсходованные
материалы можно оценить расчетным путем при помощи формулы:
Р = Он + П – Ок,
где Р - стоимость израсходованных материалов;
Он и Ок – стоимость начального и конечного остатков материалов;
П – поступление за месяц.
Материально-производственные запасы на конец отчетного периода
оценивают в зависимости от принятого способа оценки запасов при их
выбытии. Исключение составляют товары, учитываемые по продажной
стоимости.
Кроме методов оценки израсходованных материальных запасов,
которыми пользуются в финансовом учете, управленческий учет применяет
методы оценки материальных запасов, популярные в зарубежной практике –
методы ХИФО, ЛОФО, перманентной переоценки, оценки по твердым
ценам, цены концерна, цены приобретения, цены дня, учетной цены.
Метод ХИФО состоит в том, что израсходованные материалы или
товары, независимо от срока приобретения, оценивают по самой высокой
цене покупки.
Метод ЛОФО использует, напротив, самую низкую цену для оценки
израсходованных товарно-материальных ценностей независимо от времени
закупки. При использовании методов хифо и лофо разницу между
12
фактической и учетной стоимостью товарно-материальных ценностей
списывают на финансовые результаты организации.
Метод перманентной переоценки предполагает, что израсходованные
материалы оцениваются по текущим рыночным ценам на дату их списания, а
разницу в оценке материалов считают результатом работы службы
снабжения.
Метод оценки по твердым ценам основан на том, что материалы
учитываются в течение года по заранее установленным ценам и тарифам, как
бы ни менялись текущие цены закупки.
В конце учетного периода отклонение фактической себестоимости
материалов от их стоимости по твердым ценам списывают.
На выбор метода оценки израсходованных материальных запасов
влияют конкретные условия хозяйственной деятельности, рентабельность
готовой продукции.
Классификация затрат для принятия управленческих решений
Эффективный и достоверный учет, обеспечивающий своевременное
принятие управленческих решений предполагает специфическое разделение
затрат на производство продукции.
По отношению к объему производства затраты делят на переменные,
условно-переменные (полупеременные), постоянные и условно-
постоянные.
Переменными называют затраты, изменение размера которых
происходит пропорционально изменению размера объема производства
продукции. К переменным затратам относят сырье и основные материалы,
заработную плату производственных рабочих, покупные изделия и
полуфабрикаты, топливо и энергию на технологические цели и прочие
затраты.
Переменные расходы в расчете на единицу продукции составляют
постоянную величину, и рост их происходит вместе с увеличением