34
6. Ветеринарный специалист имел право не допустить кошек до уча-
стия в выставке в некоторых случаях:
отсутствие вет-паспорта с отметкой о вакцинации кошки;
отсутствие ветеринарной документации установленного образца;
при выявлении больной или подозреваемой в болезни кошки (в скрытый
период болезни);
при не ухоженности кошки (загрязнение шерсти, сильная истощенность и
т.п.);
при выявлении у хозяина - участника выставки, представляющего более
одной кошки, хотя бы одну больную кошку, остальные до участия в вы-
ставке не допускались.
7. Инвентарь, который использовался при проведении выставки (клет-
ки, столы, стулья, стенды и пр.), а также арендуемое помещение подлежали
дезинфекции до и после проведения выставки. Столы, на которых проводит-
ся осмотр кошек, обрабатывался после каждой. Так же, запрещено было ста-
вить одну клетку с кошкой на другую.
2.1.4. Санитарно-эпидемиологические требования
1. Организация и проведение выставки с участием кошек осуществля-
лась в соответствии с Федеральным законом от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ "О
санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" и действующими
Санитарно-эпидемиологическими правилами.
2. В период подготовки к проведению выставки с участием кошек
предусматривалось:
присутствие достаточной площади для проведения выставки, а так же
подсобных помещений (раздевалок, санузлов);
организация пунктов кормления;
наличие медицинского пункта для зрителей и участников выставки;
контроль действенности работы приточно-вытяжной вентиляции;
35
организация централизованного сбора и утилизации отходов, в том числе
биоотходов (экскременты, шерсть, вата, салфетки, пудра), в ходе проведе-
ния выставки и после ее окончания.
2.2. Как организовать выставку животных
Выставка животных – например, кошек – настоящий праздник для вла-
дельцев и их питомцев. Однако для организаторов это тяжелый труд – необ-
ходимо найти подходящее помещение, пригласить судей, пригласить участ-
ником и управлять всем процессом, чтобы выставка получилась достаточно
масштабным и зрелищным.
2.2.1. Инструкция проведения выставки
Для организации выставки понадобится:
помещение;
клетки для кошек;
эксперты;
стюарды;
призы и дипломы.
1. Решите, какую именно выставку вы планируете провести. Выстав-
ки кошек делятся на открытые, клубные, национальные и международные.
Клубная подразумевает небольшое количество кошек одной-двух пород и за-
крытую работу судей без зрителей и присуждения титулов. Открытые нацио-
нальные выставки – гораздо более зрелищные мероприятия. На них должно
быть много участников разных пород (обычно не менее ста).
Обязательно судейство с привлечением экспертов не ниже националь-
ной категории, кошки оцениваются и получают титулы.
2. Международные выставки еще более масштабны. В них участвует
не менее 150 кошек, причем 20% из общего числа должны быть из других
стран. В состав судей включают не менее двух экспертов международной ка-
тегории. Встречаются и рекламные выставки - мероприятия, организуемые с
целью продажи котят и продвижения тех или иных пород.
36
3. Выберите тип ринга – английский (европейский) или американский.
Первый подразумевает закрытую экспертизу без допуска владельца, второй
проводится на открытом подиуме при хозяевах и зрителях. Для большой
публичной выставки предпочтителен именно американский ринг, так как он
очень нравится публике.
4. Соберите команду. Для большого мероприятия нужны 3-4 человека,
которые займутся обзвоном питомников, работой с владельцами, печатью
каталогов и дипломов, закупкой клеток и прочей организацией.
5. Свяжитесь с питомниками и клубами любителей кошек. На это уй-
дет немало времени – зато по окончании работы у вас будет база, которую вы
сможете использовать при организации следующих выставок. Разместите
объявления о предстоящем мероприятии в газетах и на тематических интер-
нет-сайтах.
6. Подсчитайте точное количество участников и соберите входной сбор
– сумму, подтверждающую серьезность намерений владельцев кошек. Так вы
застрахуете себя от возможной неявки экспонентов. Оплату обязательно под-
твердите выдачей квитанций.
7. Пригласите экспертов. Их уровень зависит от типа выставки. Люби-
тельские мероприятия судят эксперты третьей категории, а крупные между-
народные выставки - специалисты первой категории. Вам понадобятся стю-
арды или помощники судей для переноски и представления кошек. На эту
роль обычно набирают волонтеров. Количество помощников зависит от чис-
ла участников.
8. Найдите помещение. Для выставки можно использовать пустующие
павильоны отраслевых ярмарок, торговые или офисные центры, дворцы
культуры. Желательно, чтобы к месту будущей выставки было удобно доби-
раться, причем как участникам, так и зрителям. Вам понадобится большой
зал, отдельное помещение для судей, комната для отдыха, где можно органи-
зовать мини-буфет. Выберите дату мероприятия и оплатите аренду. Обычно
выставка занимает два-три дня.
37
9. Продумайте программу выставки. В рамках мероприятия можно
провести дополнительные конкурсы – например, шоу домашних любимцев
или награждение призом зрительских симпатий. Подберите партнеров и
спонсоров. В этой роли могут выступать клубы, зоосалоны, ветеринар-
ные клиники, производители кошачьих кормов.
10. Продумайте рекламу мероприятия. Напечатайте листовки и распро-
страняйте их в торговых и развлекательных центрах. Хорошую отдачу да-
ет реклама на транспорте, на тематических интернет-сайтах и на местном те-
левидении.
2.2.2. Цели и задачи организации выставки кошек
«ГРАН-ПРИ ROYAL CANIN»
Выставки – эффективный ресурс для организации и проведения социо-
культурных и маркетинговых исследований, так как они дают заинтересо-
ванным организациям обширную прикладную информацию.
Актуальность проблемы организации выставок является своеобразным
срезом вполне конкретной рыночной ситуации, она дает возможность не
только осуществлять поиск соответствующих рынков, но и участвовать в вы-
ходе на эти рынки с помощью наиболее эффективных способов. Каждая вы-
ставка – важная и, что ценно, емкая в плане материальных затрат часть мар-
кетингового плана любой организации, которая принимает в ней участие в
роли экспонента, посетителя или, тем более, организатора.
Ценность исследований на выставках состоит в том, что они:
дают возможность получить богатый объем данных быстро дешевле,
нежели в обычных условиях;
позволяют достичь понимания рыночной ситуации, не ориентируясь на
затратный и долговременны массовый сбор данных;
поскольку многие выставки проводятся с определенной периодичностью
и по конкретной тематике, они позволяют отслеживать динамику различ-
ных показателей, а число таких трендов может достигать значительной
величины;
38
исследования на выставках позволяют определить новые тенденции в раз-
витии рынка и сосредоточить внимание на изучении тех сегментов, кото-
рые представляются самыми перспективными. Участники выставки обра-
зуют вполне конкретное сообщество и обладают огромным объемом са-
мой разнообразной и надежной маркетинговой информации.
Цель данной курсовой работы является исследование организации вы-
ставочной деятельности.
Задачи выставки:
рассмотреть ключевые понятия теоретических представлений выставоч-
ной деятельности;
изучить историю и сущность выставочной деятельности;
изучить цели участия в выставке;
исследовать организацию выставки;
рассмотреть результаты участия выставочной деятельности.
Предмет: исследование комплекса мероприятий составляющих выста-
вочную деятельность.
Объект: организация, готовящаяся к непосредственному участию в вы-
ставке.
В настоящее время с учетом современных реалий рыночной экономи-
ки основной задачей, стоящей перед любым предприятием с точки зрения
маркетинга, является максимальный и всесторонний учет интересов потреби-
телей. Поэтому на выставках демонстрируются новинки промышленности,
культуры, сельского хозяйства, заключаются сделки, ведется работа по фор-
мированию спроса и стимулированию сбыта, может осуществляться полная
или частичная торговля со стенда и пр.
Выставка является мультифункциональным, многоуровневым меро-
приятием и вносит большой вклад в развитие региональной экономики, явля-
ясь важнейшей составляющей ее инфраструктуры, одновременно, будучи
одним из наиболее значимых маркетинговых мероприятий формирования
спроса, стимулирования сбыта, public relations.
39
Значение выставок необходимо рассматривать в нескольких аспектах:
во-первых, от проведения выставки выигрывают экспонент и посетитель, ак-
тивизируя свое сотрудничество, ведь выставки и ярмарки организуются,
прежде всего, для того, чтобы сами участники смогли изучить рынок, повы-
сить конкурентность продукции, увеличить сбыт. Во-вторых, от проведения
выставок: извлекают выгоду страна, регион, город как с точки зрения макро-
экономики (международная торговля), так и микроэкономики (деятельность
местных предпринимателей).
Если нет факта покупки, выставка уменьшается, идет регресс. То, что
происходит сегодня, не позволяет развиваться экономике в целом и выста-
вочной деятельности в частности. К сожалению, в стране, в отдельных реги-
онах (областях, краях) практически отсутствует какая-либо целенаправлен-
ная деятельность по развитию выставочно-ярмарочной деятельности. От-
дельные попытки осознанного подхода к данной проблеме предпринимаются
в некоторых областях, но это лишь инициативная реакция регионов на жела-
ние реализовать свой промышленно-хозяйственный потенциал и привлечь
иностранные инвестиции в развитие промышленности, сельского хозяйства,
инфраструктуры и др.
Основные условия проведения любой выставки:
представление новых товаров, услуг, опыта и др.;
необходимость в разъяснении и демонстрации предложенных товаров;
развитие контактов и их связь с реализацией;
демонстрация явных преимуществ предложенного товара по сравнению с
товарами конкурентов;
изучение рынка, исследование новых путей распространения.
При решении вопроса об участии в выставках эти исходные условия
требуют дополнительного выявления как, впрочем, и многие другие. Выбор
предлагаемых выставочных мероприятий может быть сделан лишь с учетов
маркетинговых исследований. При этом для принятий решения об участии в
выставке и ее оценки нужно знать ответы на следующие вопросы:
40
как давно существует выставка в данной форме и на данном месте?
каков прирост новых участников выставки?
насколько постоянен состав участников?
каков процент текучести среди участников?
какой географический рынок представлен участниками и посетителями
выставки?
Участники выставки ГРАН-ПРИ ROYAL CANIN, Приложение 1.
2.2.3. Функции выставки кошек «ГРАН-ПРИ ROYAL CANIN»
Существует несколько типов ярмарок и выставок: общие ярмарки, вы-
ставки, смотры; отраслевые ярмарки, выставки; главные торговые ярмарки;
более мелкие промышленные и торговые ярмарки; сольные выставки, их еще
называют «тематическими»; выставки какой-либо одной фирмы или компа-
нии.
Общие выставки, как правило, большие выставки, зачастую междуна-
родные, цель которых – привлечь к своим экспозициям, как оптовых покупа-
телей, так и потребителей. Часто такие выставки-ярмарки разделены на не-
сколько отделов по тематическим направлениям. Здесь же могут быть и
национальные павильоны, где выставляется продукция какой-нибудь одной
определенной страны, своего рода престижная выставка для демонстрации
широкого разнообразия товаров и культурных достижений различных стран.
Такие крупномасштабные ярмарки и выставки редко приносят какую-
то практическую пользу. Их организаторов, в первую очередь заботит укреп-
ление национального престижа, возможность продемонстрировать свои
культурные достижения.
Функциональные выставки в обозримом будущем выступят в роли пе-
ремещающегося форума, ориентированного на представление услуг посети-
телям и клиентам. Функциональные выставки складываются как передвиж-
ные, не зависящие от специально оборудованных залов. Величина стендов
составляет, в среднем примерно 32 м
2
, продолжительность работы ярмарки
два-три дня, число посетителей – примерно 35 тысяч.
41
В основных торговых ярмарках, где объем реализации продукции, мо-
жет быть, и не так велик, принимают участие многие сотни
фирм и компаний. Достаточно вспомнить знаменитую ярмарку игрушек в
Великобритании. Подобные мероприятия привлекают, главным образом,
представителей розничной торговли, хотя оптовики тоже выставляют свои
изделия, что не мешает им одновременно участвовать в ярмарке и в качестве
посетителей.
Число более мелких промышленных и торговых выставок и ярмарок за
последние годы резко возросло. Они собирают под своей эгидой представи-
телей самых разнообразных отраслей, давая всему мероприятию общее те-
матическое направление, например, «Технология».
Организаторы сольных или тематических выставок берут одну тему и
разворачивают всю экспозицию вокруг нее. Местом их проведения могут
быть и помещения, и огромные выставочные залы. На таких выставках осо-
бенно важно привлечь посетителя к своей экспозиции.
Иногда компании выгоднее и удобнее организовать собственную вы-
ставку. Снимается одно или несколько помещений, и приглашаются местные
официальные лица, дистрибьюторы, заказчики и прочая публика. При пра-
вильной организации такие выставки могут оказаться делом весьма при-
быльным, особенно, если демонстрировать какую-нибудь новинку.
По тематике выставки бывают:
узкоспециализированными;
широко специализированными;
универсальными – для широкого круга посетителей.
К узкоспециализированным относятся отраслевые выставки. Количе-
ство посетителей на таких выставках небольшое, от 5000 до 1000 человек в
день, потому что здесь собирается свой круг специалистов.
Широко специализированные выставки, как правило, проводятся на
уровне региона. Количество посетителей – от 1000 до 3000 в день. Как пра-
вило, это представители различных отраслей. Временный эффект таких вы-
42
ставок небольшой, три-пять месяцев. Главная особенность в отличие от узко-
специализированных, заключается в том, что здесь собирается большое чис-
ло конкурентов.
Универсальные выставки отличаются большой посещаемостью – 5-10
тысяч человек в день. Здесь высок уровень розничных продаж, средняя тор-
говая фирма за шесть дней работы выставки реализует месячную партию то-
вара. В последнее десятилетие торгово-промышленные ярмарки и выставки в
России переживают поистине революционный бум. Перестройка экономики,
переход на рыночные отношения, отказ от монополии на выставочную дея-
тельность и внешнюю торговлю, самостоятельность регионов России – все
это в корне изменило цель выставок, их назначение, а также взаимоотноше-
ния экспонента, участвующего в выставке, и специалиста, посещающего его.
Интересы участников выставок-ярмарок разные. Но большая часть из них
стремится повысить результативность своего производства.
Тот, кто хочет участвовать в работе выставки, должен иметь четкое
представление о ее целях, и их нельзя подменять пожеланиями. Прежде чем
определить цели, следует уяснить, какие факторы определяют необходи-
мость участия в ярмарке.
Надо иметь в виду следующее:
рост интереса к выставкам;
усиление интернационализации рынков;
усиливающееся наступление на рынок иностранных выставок;
постоянный рост конкуренции между фирмами;
уменьшение дефицита коммуникаций;
нарастание объема специфической информации;
повышение шансов для утверждения.
Выставки все активнее превращаются в активное средство коммуника-
ции, отличающееся собственными возможностями. В отличие от газетной
публикации, рекламного письма, проспекта или каталога, которые, в конеч-
ном счете, дают лишь абстрактное представление о предмете, на выставке
43
сам товар выдвигается на первый план – ведь станки и установки показыва-
ются в действии.
С профессиональными техническими представителями, пришедшими
на выставку непосредственно и неразрывно связывает полученная на выстав-
ке информация, диалог с представителем фирмы.
При контактах с посетителем существуют четыре стадии, ведущие к
успеху при ведении переговоров на выставке:
1-я стадия - установление контактов;
2-я стадия - передача информации;
3-я стадия - убеждение;
4-я стадия - заключение сделки.
Организаторы выставок и ярмарок, учитывая, в первую очередь, инте-
ресы и взаимопонимание главных действующих лиц «участник-посетитель»,
должны четко представлять, что: выставка – это рынок в концентрированном
виде, зеркало всех рынков данного направления.
Выставки носят эмоциональный характер и привлекают чисто челове-
ческие чувства, обеспечивают и увеличивают обозримость рынка товаров.
Выставка дает доступ на новые рынки, позволяют составить цену товара и
достигаемый результат, способствуют интенсивному обмену информацией
во всех аспектах деятельности – экономическом, техническом, эстетическом
и политическом.
Выставки и торговые ярмарки – это важные мероприятия по распро-
странению своей продукции и расширению ее сбыта. При хорошей организа-
ции они позволяют фирме вступать в контакт с множеством новых клиентов
и дистрибьюторов, дают дополнительную возможность реализации изделий и
способствуют более быстрому их продвижению к потребителям.
Как и всякая другая торговая операция, выставки и ярмарки должны
тщательно планироваться и проводиться организованно. Только в этом слу-
чае они будут полезны.