7
Содержание
Введение ....................................................................................................................... 8
1 Теоретические основы управления закупочной деятельностью предприятия 10
1.1 Понятие и основные системы управления закупочной деятельностью
предприятия в условиях рынка ................................................................................ 10
1.2 Организация закупочной деятельности предприятия с использованием
концепции логистики ................................................................................................ 15
1.3 Управление закупочной деятельностью предприятия и оценка ее
эффективности ........................................................................................................... 19
2 Анализ и оценка системы управления закупочной деятельностью РУП
«Белэнергострой» филиал «Управление механизации
«Белэнергостроймеханизация» ................................................................................ 24
2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия ..................... 24
2.2 Анализ организации закупок и формы связей предприятия с поставщиками
и посредниками ......................................................................................................... 46
3 Совершенствование логистики закупочной деятельности в РУП «Белстрой»
филиала «Управление механизации «Белэнергостроймеханизация».................. 58
3.1 Предложения по совершенствованию закупочной деятельности на
предприятии ............................................................................................................... 58
3.2 Экономическое обоснование эффективности предлагаемых мероприятий . 61
Заключение ................................................................................................................ 69
Список использованных источников ...................................................................... 73
Приложения ..................................................... Ошибка! Закладка не определена.
8
Введение
Учет закупок на любом предприятии является одним из важнейших
составляющих всего процесса предпринимательской деятельности. От
оперативности поставок и качества материалов зависит функционирование
производственного процесса и, соответственно, самой компании в целом. Также
сроки поставок материалов должны быть сведены к минимуму, иначе
предприятие может понести убытки.
Особая роль функции закупок с целью их дальнейшей перепродажи
обусловливает распространенность этих процессов для любого предприятия, что
делает их влияние на экономику торговли существенным, а по каким, то
параметрам и решающим.
Основной целью закупочной деятельности является удовлетворение
потребностей организации в материалах с максимально возможной
экономической эффективностью. При этом следует помнить, что новая система
хозяйствования характеризуется: свободой выбора партнера/контрагента по
закупке товаров; множественностью источников закупки (поставщиков);
равноправием партнеров; возросшей ролью договоров, контрактов на поставку
товаров; саморегулированием процессов поставки материалов; свободой
ценообразования; конкуренцией поставщиков и покупателей; экономической
ответственностью сторон;
Актуальность темы работы определяется тем, что от цены и качества
материалов, своевременности их поставок зависит эффективность деятельности
предприятия (отсутствие сбоев, простоев и т.п.), качество материалов и, в
конечном итоге, качество обслуживания потребителей.
На закупки приходится значительная доля общих расходов предприятия
(в среднем, около 60%), поэтому даже небольшие улучшения в этой области
могут принести существенные выгоды. Таким образом, эффективная
организация закупочной деятельности является основой для повышения
эффективности деятельности и конкурентоспособности предприятия.
9
Все вышеизложенное определяет актуальность темы данного
исследования.
Объект исследования – РУП «Белэнергострой» филиал «Управление
механизации «Белэнергостроймеханизация».
Предмет исследования – закупочная деятельность организации.
Цель работы – анализ организации закупочной деятельности в РУП
«Белэнергострой» филиал «Управление механизации
«Белэнергостроймеханизация» и разработка путей ее совершенствования.
Поставленная цель работы обусловила решение следующих задач:
– рассмотреть понятие и основные системы управления закупочной
деятельностью предприятия в условиях рынка;
– изучить организацию закупочной деятельности предприятия с
использованием концепции логистики;
– исследовать управление закупочной деятельностью предприятия и
оценка ее эффективности;
– дать организационно-экономическую характеристику предприятия;
– провести анализ организации закупок и формы связей предприятия с
поставщиками и посредниками;
– разработать предложения по совершенствованию закупочной
деятельности на предприятии;
– дать экономическое обоснование эффективности предлагаемых
мероприятий.
10
Теоретические основы управления закупочной деятельностью
предприятия
1.1 Понятие и основные системы управления закупочной деятельностью
предприятия в условиях рынка
Закупочная деятельность – это функциональная область коммерческой
деятельности предприятия, определяющее начало и направление движения
материального потока.
Закупочная деятельность – система управления материальными
потоками, а также сопутствующими потоками информации и финансов,
назначение которой – надежно, качественно и комплексно удовлетворять
потребности производства в требуемых материально-технических ресурсах в
нужное время и по конкурентной цене.
Объект закупочной деятельности – поток материальных ресурсов и услуг,
циркулирующих в функциональном цикле снабжения. По аналогии с другими
материальными потоками он представляет собой движение неких материальных
субстанций, к которым применяются логистические операции, связанные с
физическим перемещением в пространстве и времени материальных ресурсов в
функциональном цикле снабжения.
Существует два основных подхода к определению термина «закупки».
Первый касается тактической оперативной деятельности по организации
закупочных операций, в этом плане в большей степени подходящим является
термин «снабжение».
Второй подход касается стратегической деятельности по обеспечению
предприятия необходимыми товарно-материальными ценностями. Таким
образом, можно сформулировать следующие два определения [26, c. 98].
Закупки или снабжение (в оперативном плане) – регулярные операции,
связанные с закупкой товарно-материальных ценностей, необходимых для
производства, и направленные на избежание дефицита.
11
Закупки (в стратегическом плане) – процесс управления поступлением
товарно-материальных ценностей, включающий планирование и разработку
закупочных схем и методов, связи и взаимодействия с другими отделами
предприятия, внешними поставщиками и подрядчиками, потребностями и
запросами конечного потребителя.
Под функциональным циклом закупок понимают промежуток времени
между возникновением потребности и получением заказанной продукции.
Функциональный цикл закупочной деятельности состоит из следующих
этапов.
Этап 1. Определение потребности в закупаемых ресурсах.
Определение потребности в ресурсах может осуществляться на основе
информации о прошлых заказах, путем экстраполяции динамики потребления
или нормативным методом (исходя из программы производства и норм расхода).
На данном этапе также осуществляется проверка уровней запасов того или иного
материального ресурса во избежание заказа избыточного количества.
Этап 2. Анализ и отбор поставщиков.
На данном этапе определяются потенциальные источники поставки, то
есть поставщики. Они могут быть определены на основе прошлых поставок и
заключенных договоров. В случае если возникшая потребность – новая или
возникла необходимость обновления структуры поставок, требуется провести
анализ рынков снабжения и провести отбор новых поставщиков. Критериями
выбора поставщика чаще всего выступают цена продукции, качество товара,
надежность поставки.
Этап 3. Размещение заказа на поставку.
На данном этапе с выбранным поставщиком (или поставщиками)
заключается договор. Если это оговаривается условиями, вносится предоплата.
Формируется заказ на поставку, то есть требование поставщику обеспечить
отгрузку определенного количества ресурса в определенный срок в соответствии
с заключенным договором.
Этап 4. Поступление продукции и контроль качества.
12
Приняв заказ, поставщик отгружает его, товар транспортируется
покупателю. Когда заказ прибывает от поставщика, осуществляется его проверка
по качеству и количеству, приемка и отправка на место хранения или
использования [8, c. 212].
Цель закупочной деятельности – удовлетворение потребностей
производства в материальных ресурсах надлежащего качества в нужном объеме
в требуемые сроки по конкурентным ценам.
Для достижения данной цели в рамках закупочной деятельности
решаются следующие задачи:
– развитие отношений с внутренними заказчиками материальных
ресурсов;
– прогнозирование и планирование потребности в ресурсах;
– анализ, оценка и выбор поставщиков материальных ресурсов, развитие
отношений с ними;
– анализ, оценка и выбор логистических посредников в сфере снабжения,
развитие отношений с ними;
– определение оптимальных партий закупаемых товарно-материальных
ценностей;
– определение оптимальных сроков осуществления заказов и поставки
товарно-материальных ценностей;
– поддержание запасов материально-технических ресурсов на
оптимальном уровне;
– определение точки возобновления заказа;
– обеспечение приемлемых цен;
– обеспечение рациональных условий поставки;
– управление качеством входящего материального потока;
– мониторинг текущих условий, в том числе возникновения дефицита,
колебаний цен, появления новых продуктов на рынке и другие.
13
Перемещение материального потока в системе поставок предполагает
выполнение различных функций. Выделяют следующие функции подсистемы
закупок предприятия.
1. Идентификация или переоценка потребностей в материальных
ресурсах, уточнение их ассортимента и качественных характеристик.
Потребность может быть прежней, новой или модифицированной.
2. Конкретизация и оценка требований внутренних потребителей,
предъявляемых к параметрам поставляемых ресурсов и сервису, в том числе
оценка полезности ресурсов, соотношение этой оценки с соответствующими
издержками, количественная оценка потребности.
3. Принятие решения относительно возможности самостоятельного
производства отдельных видов ресурсов, то есть решение задачи «Make or buy»
(«делать или покупать»). Задача решается на основе сопоставления затрат на
альтернативные решения.
4. Анализ конъюнктуры рынка и исследование рынка поставщиков по
интересующей продукции. Источниками информации о поставщиках могут быть
специализированные Интернет-ресурсы, каталоги, рекламные материалы,
специализированные выставки, личные контакты и др.
5. Идентификация возможных поставщиков материальных ресурсов и их
оценка. Оценка поставщиков может производиться по критериям: цена,
качество, надежность, удаленность поставщика, условия поставки и др.
6. Выбор поставщиков материальных ресурсов, определение и
согласование условий контрактов. Принятие решений о структуре и объемах
ресурсов, условиях закупки, структуре поставщиков, форме хозяйственных
связей.
7. Определение типа закупок. Оперативные решения о партиях и
периодичности поставок.
8. Формирование заказов и доставка материальных ресурсов. Доставка
может осуществляться за счет поставщика, покупателя или частично обеими
сторонами. Правила, порядок, условия распределения ответственности за
14
доставку между поставщиком и покупателем определяются в контракте. При
международных поставках типовые условия распределения ответственности
прописаны в международном словаре Инкотермс.
9. Приемка поступившего заказа, проверка качества и количества,
перемещение материалов к местам хранения и использования.
10. Оценка эффективности закупок, формирование отчета по закупкам.
Закупочная деятельность играет важную роль в достижении
стратегических целей предприятия, направленных на рост качества и
конкурентоспособности товаров и услуг.
С этой позиции к основным стратегическим целям закупочной
деятельности следует отнести:
– обеспечение непрерывности и ритмичности входящего материального
потока и потока услуг;
– формирование эффективной структуры поставщиков и подрядчиков;
– минимизация совокупных логистических издержек на снабжение;
обеспечение высокого качества поставляемых материалов и выполнения услуг.
Для достижения обозначенных целей необходимо организовать
эффективное управление внешними для компании источниками, то есть
поставщиками и подрядчиками. В этом направлении существует две основные
стратегии:
– push-стратегия, которая предполагает создание большой базы
поставщиков с целью повысить конкуренцию между ними и тем самым создать
предпосылки для снижения цен и улучшения качества поставок;
– pull-стратегия, которая предполагает создание долгосрочных
кооперативных связей с малым числом надежных поставщиков с целью
повышения эффективности логистической системы совместными с
поставщиком усилиями.
Практика подтверждает, что pull-стратегии являются более
эффективными в современных условиях. Вместе с тем, выбор стратегии должен
15
опираться на тщательный анализ рынка и оценку перспектив управления
взаимоотношениями с поставщиком.
1.2 Организация закупочной деятельности предприятия с использованием
концепции логистики
Закупка определяется единой потребностью предприятия и
индивидуальными потребностями каждого его подразделения. Обладая этой
важной информацией, можно получить необходимые ресурсы со склада или
путем перемещения избыточного количества товаров из другого подразделения,
либо приобретая новые товары.
Предоставленная информация содержится в плане закупок, основной
целью которого считается обеспечение согласованности действий всех
внутрифирменных подразделений и должностных лиц компании сообразно
решению снабжения.
Процесс планирования наступает с информации, приобретенной из плана
продаж, определяемый ежемесячно, и общего финансового плана.
Прогнозирование продаж описывает потребности в товарах, которые
приобретутся отделом закупок фирмы. Оперативное планирование предоставит
информацию об источнике, где будут приобретаться товары. Финансовое
планирование даст информацию, нужную при оценке общих тенденций цены,
заработной платы и остальных расходов.
Существует достаточно много способов того, как определить, сколько
нужно закупать различных товаров и с какой периодичностью они должны быть
поставлены поставщиками, однако для всех способов необходима информация о
том, как были реализованы аналогичные товары в прошлых периодах.
Потребность в товарах можно рассчитать, рассматривая конкретную
программу продаж. В данном случае имеется в виду зависимый спрос, который
можно рассчитать с помощью методики MRP-1 (планирование потребности в
товарах). Сущность ее достаточно проста: начальная точка – это
прогнозируемый, либо известный спрос на товар [23, c. 314].
16
Основное достоинство применения способа MRP-1 содержится в том, что
закупки планируются, основываясь на потребностях в товарах. Если спрос
потребителей характеризуется некими колебаниями, то следует воспользоваться
способом сглаживания таковых колебаний. Использование данного способа
целенаправленно в случаях, часто повторяющихся (к примеру, сезонных)
колебаний спроса на товар.
В закупочной деятельности используются и другие методы определения
потребности в товарах, таких как:
– детерминированный;
– стохастический;
– эвристический.
Детерминированный метод применяется, когда заданы определенный
период выполнения заказа и потребность в товарах в определенных количествах
и по срокам.
Стохастический метод применяется, когда базой для расчета являются
математико-статистические методы, которые дают ожидаемую потребность.
При помощи эвристического метода потребность может быть определена
и рассчитана на основе опыта самих работников.
Все рассмотренные методы определения количества, времени и
периодичности закупок имеют как преимущества, так и недостатки с точки
рассмотрения точности, затрат временных ресурсов, стоимости услуг или
определении потребностей в товарах.
Выбор основан на специфике деятельности предприятия, возможностях
предприятия, наличия и типов складских помещений. При этом стоит учитывать
все виды планирования закупок:
1) стратегическое планирование (решения принимаются относительно
формирования общей сети товародвижения);
2) текущее составление плана закупок содержит в себе методы контроля
и урегулирования поставки товаров. Главная задача – обеспечить и
гарантировать наиболее полную реализацию товаров [7, c. 311].