23
Глава 2. Анализ бухгалтерской отчетности организации СХА «Заря»
2.1. Организационно-экономическая характеристика организации
Полное наименование организации - сельхозартель (колхоз) «Заря», кото-
рое расположено по адресу 396240, Воронежская область, Аннинский район, с.
Бродовое, тел. 4734621615, ИНН 3601001734, ОГРН 1023600514970, КПП
360101001, ОКПО 03625367. Должность руководителя организации занимает
Попов Павел Алексеевич, а должность главного бухгалтера занимает – Корот-
кова Светлана Ивановна.
Вид собственности - частная собственность. Организационно - правовая
форма - производственные кооперативы. Вид организации по классификации-
акционерные общества, товарищества, сельскохозяйственные производственные
кооперативы, образованные при реорганизации колхозов и совхозов, и привати-
зации отдельных сельскохозяйственных предприятий.
Основной вид деятельности СХА «Заря»- сельское хозяйство, разведение
крупного рогатого скота. Вспомогательные виды деятельности:
- Зерновые и зернобобовые культуры (выращивание);
- Масленичные культуры (выращивание);
- Сахарная свекла (выращивание);
- Кормовые культуры (выращивание);
- Овцы и козы, свиньи (разведение);
Проанализируем специализацию СХА «Заря» в таблице 1. Валовая продук-
ция - важный экономический показатель, который характеризует размер сельско-
хозяйственного предприятия.
Стоимость валовой продукции в сопоставимых ценах в 2017 году по срав-
нению с 2015 годом увеличилась на 536,256 тыс. руб. или 24,1%, а в 2017 году
по сравнению с 2016 годом увеличилась на 372,574 тыс. руб. или 15,6%. Это мо-
жет говорить о том, что предприятие увеличивает объем выпуска продукции.
24
Таблица 1
Показатели размера хозяйства СХА «Заря»
Показатели
2015г.
2016г.
2017г.
В
сред-
нем по
рай-
ону
1. Стоимость валовой продукции в со-
поставимых ценах - всего, тыс. руб.
2223,012
2386,694
2759,268
1512,4
03
2.Выручка от реализации продукции,
всего, тыс. руб.
102088
111592
112766
635989
,9
3.Среднегодовая стоимость
основных фондов, тыс. руб.
74138
78119
76401
242305
,7
4.Среднегодовая численность ра-
ботников, человек
100
106
113
88,5
5.Площадь с/х угодий, га
3612
3665
3665
3439,6
в том числе:
- пашня
2953
2995
2995
2875,6
6.Общая земельная площадь, га
3858
3875
3875
3504,6
7.Наличие техники, штук
-тракторов
- зерноуборочных комбайнов
- свеклоуборочных комбайнов
24
4
2
24
5
2
23
9
1
19,8
3,4
0,8
8.ПоголовьеКРС - всего, гол.
1163
1244
1226
390,2
в том числе:
-коров
-свиней
-овец
-птицы
-лошади
450
-
155
-
-
450
-
193
-
-
452
-
230
-
-
316,3
-
-
-
-
Выручка от реализации продукции в 2017 году по сравнению с 2015 годом
увеличилась на 10678 тыс. руб. или 10,5%, а в 2017 году по сравнению с 2016
годом увеличилась на 1174 тыс. руб. или 1,1%. Можно проводить факторный
анализ выручки, если учесть, какие обстоятельства могут повлиять на величину
этого показателя. К таким факторам относятся объем производства и реализации
продукции; уровень цен, сложившихся на продукцию, поставляемую на рынок;
структура ассортимента предприятия. В сельском хозяйстве объем производства
продукции оказывает на выручку лишь косвенное влияние, а объем реализации
– прямое. Это связано с тем, что в разных аграрных предприятиях может сильно
разниться уровень товарности производства. Влияние объема реализации можно
разложить на две составляющие: с одной стороны, изменение физического
25
объема продаваемой продукции, которое и формирует выручку, а с другой
стороны, изменение остатков готовой продукции на складе. Неоправданный тост
таких запасов не только не формирует выручки, но и консервирует оборотные
средства, снижая их оборачиваемость и способность генерировать доход. Объем
реализации выступает для аграрного предприятия единственным фактором
формирования выручки, который непосредственно зависит от эффективности
его работы, так как зачастую производителям приходится продавать продукцию
по ценам, сложившимся на рынке, на которые они не могут повлиять. Основные
средства являются одним из основных факторов любого производства. Их
эффективное использование и состояние прямо влияет на конечные результаты
хозяйственной деятельности.
Среднегодовая стоимость основных фондов в 2017 году по сравнению с
2015 годом увеличилась на 2263 тыс. руб. или 3,1%, а в 2017 году по сравнению
с 2016 годом уменьшилась на 1718 тыс. руб. или 2,2% Увеличение среднегодовой
стоимости основных фондов связано с инвестициями в основные средства, в
первую очередь на новое строительство, реконструкцию, приобретение машин и
оборудования, расширение производства. А также увеличение стоимости основ-
ных фондов увеличивает производственные возможности предприятия, растет
возможность производительности оборудования.
Среднегодовая численность работников в 2017 году по сравнению с 2015
годом увеличилась на 13 человек или 13%, а в 2017 году по сравнению с 2016
годом увеличилась на 7 человек или 6,6%. Увеличение численности персонала
предприятия обусловлено высоким уровнем заработной платы. Приток рабочей
силы говорит о благоприятно сложившемся социально-психологическом
климате в коллективе, что способствует достижению таких высоких результатов.
Общая земельная площадь в 2017 году по сравнению с 2015 годом увеличилась
на 17 га или 0,4%, а в 2017 году по сравнению с 2016 годом общая земельная
площадь не изменилась и составляет 3875 га.
Земельная площадь сельскохозяйственных угодий в 2017 году по
сравнению с 2015 годом увеличилась на 53 га или 1,48%, а в 2016-2017 годах
26
площадь сельскохозяйственных угодий составляла 3665 га.
Таблица 2
Структура денежной выручки СХА «Заря»
Продукция, от-
расли
2015
2016
2017
тыс.
руб.
%
тыс.
руб.
%
тыс.
руб.
%
1. Зерновые
16170
15,98
16994
15,44
15076
13,4
2. Сахарная свекла
12815
12,66
13915
12,64
8142
7,2
3. Подсолнечник
17424
17,22
17781
16,16
16995
15,1
Итого по растениевод-
ству
54836
54,19
61641
56,01
42253
37,5
6. Молоко
36815
36,38
39907
36,26
50152
44,5
7. Живая масса КРС
7348
7,26
5788
5,26
10831
9,6
8. Живая масса свиней
-
-
-
-
-
-
9. Живая масса овец
4
0,004
9
0,008
24
0,02
10. Шерсть
43
0,04
-
-
-
-
Итого по животновод-
ству
46363
45,81
48422
43,99
61024
54,11
Прочее
889
0,9
1529
1,37
9489
8,39
Всего
102088
100
111592
100
112766
100
Площадь пашни в 2017 году по сравнению с 2015 годом увеличилась на 42
га или 1,42%, а за последних анализируемых года площадь составляет 2995 га.
Количество тракторов в СХА «Заря» за 2017 год составляло 23 единицы, зерно-
уборочных комбайнов в хозяйстве 9 шт., свеклоуборочных комбайнов 1 ед. По-
головье СХА «Заря» за 2017 год составило: КРС - 1226 головы, коров - 452 го-
ловы, овец - 230 голов. Сравнив показатели СХА «Заря» со средними данными
по Аннинскому району за 2017 год, можно сделать вывод, что показатели анали-
зируемого предприятия намного выше данных по району. Это наглядно можно
увидеть, например, по стоимости валовой продукции в сопоставимых ценах на
57,8%, по поголовью КРС - в 3 раза. Это еще раз говорит о том, что СХА «Заря»
является крупным сельскохозяйственным предприятием Аннинского района и
Воронежской области. Степень специализации можно определить, как среднюю,
так как уровень специализации находится в пределах 0,2-0,4.СХА «Заря» за
2015-2017 годы имело подсолнечное и молочное направление, так как наиболь-
27
ший удельный вес в структуре денежной выручки отрасли растениеводства за-
нимает подсолнечник - 15,1%, а среди продукции животноводства наибольший
удельный вес занимает молоко- 44,5%.
Интенсивное ведение сельского хозяйства на сегодняшний момент пред-
ставляет собой важнейший, если не единственный способ увеличения объемов
производства. Для такого увеличения требуются вложения дополнительных ма-
териальных средств в расчете на используемую площадь сельскохозяйственных
угодий (для растениеводства обычно считают только на пашню, а при многоот-
раслевом хозяйстве – на все угодья) при одновременном и тесно связанном с вло-
жениями совершенствовании технологии производства и организации труда. К
вложениям, связанным с интенсификацией производства, в сельскохозяйствен-
ном секторе можно отнести следующие:
- приобретение основных фондов, если они технически более продвинуты,
чем замещаемые; затраты на мелиорацию, расширение площади орошаемых или
осушаемых земель; внедрение передовых агротехнических приемов; изменение
породного состава стада сельскохозяйственных животных; возделывание новых
сортов культур.
Очевидно, что логично ожидать при несении таких дополнительных за-
трат, что они должны повысить выход продукции, то есть урожайность культур
и продуктивность животных. Соответственно, в результате затраты на 1 гектар
угодий или голову скота возрастают, но себестоимость полученной продукции
должна падать, а если такая пропорция изменений не соблюдается, мероприятия
по интенсификации производства признаются неэффективными. Также важным
прогрессивным аспектом интенсификации выступает рост производительности
труда, даже в той ситуации (характерной для России), когда труд дешевле тех
затрат, которые требуются на интенсификацию. В этом случае можно говорить
не об экономической, а о социальной эффективности интенсификации. Проана-
лизируем интенсивность и эффективность СХА «Заря» (табл. 3).
Рассчитанные показатели показывают, что СХА «Заря» в отчетном году по
сравнению с прошлыми годами повышает уровень интенсивности: основных
28
производственных средств и текущих затрат на 1 га сельхозугодий приходится в
2017 году 32,62 тыс. руб., что по сравнению с 2015 годом ниже на 5,79 тыс. руб.
или на 15,07%; основных производственных средств приходится на 1 га
сельхозугодий в 2017 году – 20,85 тыс. руб., что по сравнению с 2015 годом
выше на 0,32 тыс. руб. или 1,6%; энергетических мощностей приходится на 1 га
сельхозугодий в 2017 году – 1,93 л.с., что по сравнению с 2015 годом ниже на
0,17 л.с. или на 8,09 %.
Таблица 3
Интенсивность и эффективность сельскохозяйственного про-
изводства
Показатели
2015
год
2016
год
2017
год
I. Показатели уровня интенсивности
1.Основных производственных средств и
иных затрат на 1 га с/х угодий:
а) совокупных вложений на 1 га, тыс. руб.
38,4
42,6
32,6
б) основных производственных средств, тыс.
руб.
20,5
21,3
20,9
в) энергетических мощностей, л.с.
2,1
2,0
1,9
II. Результативные показатели
1.Стоимость валовой продукции на 1 га
сельхозугодий, тыс. руб.
0,6
0,7
0,8
2.Получено на 100 га пашни, цзерна
1099,9
1084,5
1458,8
подсолнечника
338,8
312,4
319,7
3.Получено на 100 га сельхозугодий, ц
молока
603,5
630,3
702,6
мяса в живом весе
41,6
45,7
45,7
4.Прибыль на 1га пашни, руб.
10,6
8,2
5,7
III. Показатели эффективности интенсивности
1.Фондоотдача, руб.
1,4
1,4
1,5
2.Годовая производительность труда 1- го
работника, тыс. руб.
1020,9
1052,8
997,9
3.Норма рентабельности (отношение чистого
дохода к сумме совокупных вложений), %
27,2
21,5
18,5
Результативные показатели показывают, что стоимость валовой
продукции на 1 га сельхозугодий в 2017 году по сравнению с 2015 годом
уменьшилась на 5,79 тыс. руб. или на 15,07%, а в 2017 году по сравнению с 2016
годом уменьшилась на 9,94 тыс. руб. или на 23,35%. Это может говорить о том,
что предприятие увеличивает объем выпуска продукции.
29
Снизился объем производство: сравнивая 2016 год с 2015 годом
производство зерна по зерновым и зернобобовым культурам уменьшилось с
1099,9 центнеров до 1084,51 центнеров, те есть на 15,39ц на 100 га пашни; а по
подсолнечнику снижение объема составило 26,38 ц на 100 га пашни. В 2017 году
наблюдается рост объемов производства как по зерну, так и по подсолнечнику.
Исходя из вышеперечисленного, следует, что за исследуемый период
произошло повышение уровня интенсивности производства. Интенсификация в
СХА «Заря» наблюдается в нескольких формах: в виде наращивания объема
используемых ресурсов и в форме повышения эффективности их использования.
Для второй формы реализации интенсификации необходимо внедрять новые
ресурсосберегающие технологии, что и осуществляется на рассматриваемом
предприятии. Целью внедрения ресурсосберегающих технологий является
снижение затрат живого труда, сырья и материалов на осуществление
технологического процесса при условии производства того же или большего
объема продукции. Еще одной задачей выступает неукоснительное
экологических требований государства в сфере воздействия аграрного
производства на земельные и иные природные ресурсы. Однако с экономической
точки зрения для конечной оценки эффективности интенсификации служит
максимизация выхода выручки и прибыли с единицы используемых ресурсов.
Фондоотдача в 2016 году по сравнению с 2015 годом увеличилась на 0,05
руб. или 3,62%, а в 2017 году по сравнению с 2016 годом фондоотдача возросла
на 4 коп. Повышение фондоотдачи достигается с помощью таких мер как:
сведение к минимуму неустановленного, бездействующего оборудования;
увеличение доли активных фондов, сокращение затрат на пассивные фонды;
замена устаревших фондов новой высокопроизводительной техникой; ускорение
сооружения и ввода в действие новых мощностей.
Годовая производительность труда в 2016 году по сравнению с 2015 годом
увеличилась на 31,87 тыс.руб. или 3,12%, а в 2017 году по сравнению с 2016
годом снизилась на 54,82 тыс. руб. Увеличение производительности труда
означает сокращение издержек и рост рентабельности предприятия, а
30
также свидетельствует о том, что у бизнеса грамотный управленец.
Для эффективного развития предпринимательства необходимо иметь
адекватную рыночным отношениям систему экономической информации,
раскрывающую его возможности. Другими словами, его потенциал и прежде
всего наличием собственности предприятия. Развитие бизнеса заключается в
том, что каждое предприятие, обладая собственностью, стремится ее
преумножить. Результат использования собственности, подразумевает
эффективное использование потенциала предприятия.
Проанализируем показатели использования составляющих производ-
ственного потенциала СХА «Заря» (таблица 4).
Таблица 4
Показатели использования составляющих производ-
ственного потенциала СХА «Заря»
Показатели
2015
год
2016
год
2017
год
Отклонения
от
201
5г
от
2016г.
1
2
3
4
5
6
А. Показатели использования земли
1. Произведено валовой продук-
ции на 100 га сельскохозяйствен-
ных угодий, тыс. руб.
61
65
71
+10
+6
2. Реализовано продукции на 100
га сельскохозяйственных угодий,
тыс. руб.
441,2
463,68
1152,8
8
+711,6
8
+689,
2
3. Получено прибыли на 100 га
пашни, тыс. руб.
1062
819
590
-472
-229
4. Надоено молока на 100 га
сельхозугодий, ц
603,46
630,31
702,59
+99,13
+72,2
8
5.Выращено скота и птицы на 100
га сельскохозяйственных угодий,
ц живой массы
41,56
45,68
45,70
+4,14
+0,02
в т.ч. свинины на 100 га пашни
-
-
-
-
-
6.Произведено зерна с 1 га
пашни, ц
10,29
10,41
14,59
+4,3
+4,18
Б. Показатели использования рабочей силы
1. Производительность труда –
выход валовой продукции:
а) на 1-го среднегодового работ-
ника, тыс. руб.
1020,88
1052,7
5
997,93
-22,95
-54,82
31
Окончание таблицы 4
1
2
3
4
5
6
б) на отработанный ч.-день, руб.
3402,93
3719,7
3
3758,8
7
+355,9
4
+39,1
4
2. Заработная плата 1-го средне-
годового работника, руб.
220780
251783
256539
+35759
+4756
В. Показатели использования основных средств
1. Фондоотдача, руб.
1,38
1,43
1,47
+0,09
+0,04
2. Фондоемкость, руб.
0,73
0,70
0,68
-0,05
-0,02
Г. Инвестиции и рентабельность производства
1. Объем освоенных капиталовло-
жений на 100 га пашни, тыс. руб.
637,05
408,6
399,17
-237,88
-9,43
2. Рентабельность производства,
%
а) по хозяйству в целом
24,66
8,36
17,68
-6,98
+9,32
б) в растениеводстве
35,57
18,82
4,65
-30,92
-14,17
в животноводстве
18,82
4,95
0,35
-18,47
-4,6
Земля – важнейший источник богатства общества и главное средство про-
изводства в сельском хозяйстве. Рассчитанные показатели использования земли
показывают, что стоимостные и натуральные показатели использования земли в
2017 году по сравнению с 2015 годом выше (получено прибыли на 100 га пашни
в 2017 году меньше чем в 2015 году на 472 тыс. руб.; надоено молока на 100 га
сельхозугодий больше на 99,13 ц), а по сравнению с прошлым годом (получено
прибыли на 100 га пашни меньше на 229 тыс. руб.; надоено молока на 100 га
сельхозугодий больше на 72,28 ц).
Мерой эффективности труда в процессе производства является производи-
тельность труда. В анализируемом предприятии годовая производительность
труда в 2017 году составила 997,93 тыс. руб., что по сравнению с 2015-2016 го-
дами меньше. Зарплата на одного среднегодового работника в 2017 году увели-
чилась по сравнению с 2015 годом на 35759 руб., а по сравнению с 2016 годом
на 4756 руб. С ростом производительности труда создаются реальные предпо-
сылки для повышения уровня его оплаты.
Фондоотдача - обобщающий показатель использования производственных
основных фондов. Резервами повышения фондоотдачи является лучшее исполь-
зование техники на предприятии. Фондоотдача показывает, что в 2017 году ком-
32
панией произведено 1,47 руб. продукции при использовании 1 руб. среднегодо-
вой стоимости основных фондов. Естественно, более высокий показатель фон-
доотдачи возникает тогда, когда лучше, более эффективно используются основ-
ные фонды. Напротив, на снижение значений фондоотдачи может оказать влия-
ние слишком затянувшееся освоение новых объектов основных средств, вводи-
мых в эксплуатацию в компании. Наряду с фондоотдачей в практике экономиче-
ского анализа вычисляют и обратную величину, которую называют фондоемко-
стью. Она характеризует стоимость основных производственных фондов, прихо-
дящуюся на 1 руб. товарной продукции. По сравнению с 2015 годом фондоем-
кость снижена на 0,05 руб. Снижение фондоемкости означает экономию капи-
тала, участвующего в производстве.
Объем освоенных капиталовложений на 100 га пашни снижается из года в
год. Уровень рентабельности в отчетном году по сравнению с прошлым годом
по растениеводству понизился на 30,92 %, по животноводству – на 18,47%. В
целом по СХА рентабельность производства уменьшилась на 6,98%, а по срав-
нению с прошлым годом возросла на 9,32 %.
Финансовые результаты СХА «Заря» говорят о том, что хозяйство рента-
бельное. Полученная прибыль покрывает затраты и обеспечивает полное само-
финансирование. Уровень рентабельности за 2017 год составил 17,68%.
Бухгалтерский учет в СХА «Заря» ведет самостоятельное структурное под-
разделение – бухгалтерия, возглавляемое главным бухгалтером, которое входит
в состав управления сельхозартели и через главного бухгалтера подчиняется
непосредственно директору.
Планирование и анализ финансово-экономической деятельности осу-
ществляет экономист, который также подчиняется непосредственно директору.
Бухгалтерия СХА «Заря» состоит из 7 человек: главный бухгалтер; зам.
главного бухгалтера (учет производства, авансовые отчеты), бухгалтер по сырью
(оприходование и списание сырья), бухгалтер по реализации продукции, работ,
услуг; бухгалтер по заработной плате, бухгалтер материального стока (столовая,