22
Таблица 6
ре Концепция обучения
ре Таким образом, пре осредством обучения ре осуществляется
профессиональное оре бразование и развитие ре персонала.
Обучение ре представляет собой ре целенаправленно организованный,
ре планомерно и систематически ре осуществляемый процесс ре овладения знаниями,
ре умениями, навыками и ре способами общения. Это ре основной путь ре получения
сотрудником ре профессионального образования.
ре Обучающая деятельность ре предприятия представлена разре нообразными
видами. При ре этом система ре обучения сотрудников ре предприятия в условиях
ре изменяющихся рыночных ре условий, должна ре быстро реагировать на ре изменение
ре потребностей производства, а ре также предоставить ре сотрудникам возможность
для ре обучения в соответствии с их ре интересами [27, с. 157].
23
Перед ре системой управления ре персоналом на предприятии ре стоят
следующие ре задачи в области ре обучения, которые ре касаются подготовки, ре переп
одготовки ре кадров и повышения ре квалификации персонала:
1.ре Выработка стратегии в ре формировании квалифицированных ре кадров;
2.Определение ре потребности в обучении ре кадров по отдельным его ре видам
;
3.Правильный ре выбор форм и ре методов подготовки, ре переподготовки и
повышения ре квалификации;
4.Выбор ре программно-методического и материально-технического
ре обеспечения процесса ре обучения как важного ре условия качественного
ре обучения;
5.Изыскание ре средств для финансирования ре всех видов ре обучения в
необходимом ре количестве и с требуемым ре качеством.
Кроме ре того, существует еще ре одна разновидность ре задач для
производственного ре обучения, которая ре делится следующим ре образом [29, с.
43]:
1. При подготовке ре новых сотрудников:
- ре привитие обучаемым ре профессиональных навыков;
- ре изучение наиболее ре рациональных рабочих ре приемов на основе ре опыта
передовых ре производств;
- освоение ре норм выработки, ре достижение качественных ре показателей;
- усвоение ре правил техники ре безопасности и промышленной ре санитарии.
2. При повышении ре квалификации сотрудников:
- ре совершенствование имеющихся ре навыков;
- освоение ре новых, более ре сложных работ и ре навыков;
- освоение ре новой техники и ре технологии, изучение ре передовой
организации ре производства;
- освоение ре новых методов и ре приемов труда и его ре организации.
Для организации ре эффективного процесса ре обучения необходимо ре знание
принципов ре обучения. Данные ре принципы обучения ре представляют собой
24
ре основные положения, на ре которых базируется ре успешно организованная ре теория
образования и ре обучения и успешно ре организованный учебно-
производственный ре процесс [26, с. 147].
ре Исследователи выделяют ре следующие основные ре принципы обучре ения:
1. Обучение на ре уровне требований ре передовой техники ре производства;
2. Обучение на ре основе производительного ре труда;
3. Наглядность ре обучения;
4. Систематичность и ре последовательность в обучении;
5. ре Доступность и посильность ре обучения, учет ре возрастных и
индивидуальных ре особенностей обучаемых;
6. ре Прочность усвоения ре знаний и навыков.
ре Характеристика основных ре принципов обучения ре представлена в
Приложении 3.
ре Целенаправленное обучение ре квалифицированных сотрудников
ре предполагает тесную ре связь и координацию ре между всеми ре видами обучения.
В ре Приложении 4 представлены ре основные виды ре обучения персонала.
В ре техническом обучении ре кадров на предприятии ре приняты следующие
ре методы [25, с. 208]:
1. Методы ре сообщения новых ре знаний: объяснение, ре рассказ, беседа,
ре лекция;
2. Методы ре закрепления материала: ре лабораторная работа, ре экскурсия,
упражнение, ре выполнение домашнего ре задания;
3. Методы ре проверки и оценки ре знаний: устный ре опрос, письменная
ре проверочная работа, ре контрольная работа, ре экзамен.
Кроме ре того, можно ре выделить следующие ре стадии процесса ре обучения
персонала [23, с. ре 147]:
1. Анализ ре производственных процессов с ре точки зрения ре человеческого
фактора (ре работа творческая, ре благоприятный социально-псре ихологический
климат, ре конкурентоспособная ре продукция);
25
2. Описание ре должностных операций;
3. ре Составление списка ре необходимых ре знаний, умений, ре навыков;
4. Определение ре критериев профессионального ре мастерства (тесты,
ре таблицы, экзаменационные ре вопросы);
5. Определение ре учебных целей (ре что знать, что ре уметь, что делать, в
ре какой степени ре нужно знать и ре уметь);
6. Разработка ре учебных программ;
7. ре Оценка процесса ре обучения.
В таблице 7 ре представлена ре модель обучающего ре процесса и
характеристика ре основных этапов ре процесса обучения:
ре Таблица 7
Модель ре обучения
Таким ре образом, модель ре обучения позволяет ре грамотно организовать
ре систему обучения ре персонала. При этом нре еобходимую организацию ре процесса
обучения и ре контроль его эффективности ре обеспечивают линейные ре менеджеры
и специалисты по ре обучению, обладающие ре знаниями о требованиях к ре работе и
навыкам.
26
ре Кроме того, ре следует отметить, что ре обучение имеет ре экономическую и
социальную ре эффективность для предприятия.
ре Экономическая эффективность ре обучения заключается в ре снижении
издержек, ре поддающихся точному ре расчету. Издержки на ре обучение в
перспективе ре должны быть ре ниже издержек ре предприятия на повышение
ре производительности труда за ре счет других ре факторов или издержек, ре связанных
с ошибре ками в найме ре рабочей силы [12, с. 20].
ре Социальная эффективность ре обучения заключается в том, что ре повы
шение ре профессионализма сотрудников ре положительно влияет на ре сохранение
рабочего ре места, возможности ре повышения в должности, ре расширение
внешнего ре рынка труда, ре величину доходов ре предприятия, чувство
ре собственного достоинства и возре можности самореализации.
При ре планировании обучающего ре процесса необходимо ре планировать
данный ре процесс по месяцам, ре видам обучения и ре учебным курсам, а ре также
рассчитывать ре стоимость обучения ре одного сотрудника.
ре Значение процесса ре обучения состоит в том, что оно ре способствует
получению ре теоретических знаний, ре практических умений и ре навыков и влияет
на ре эффективность работы ре предприятия.
Таким ре образом, изучены ре методологические основы ре системы обучения
ре персонала. Определено, что пре роцесс обучения ре персонала представляет ре собой
неотъре емлемую часть ре кадровой политики ре успешного предприятия. ре Выявлены
основные ре цели обучающего ре процесса. Дана ре характеристика основным
ре концепциям обучения ре квалифицированных кадров.
ре Отмечено, что недостаточное ре внимание к системе ре обучения персонала
или ре неправильная организация ре может привести к ре различным проблемам на
ре предприятии и снижению ре эффективности его деятельности. ре Выявлено, что
разнообразие ре видов, форм и ре методов образовательного ре процесса позволяет
ре выбирать подходящий или ре совокупность подходящих для ре каждой отдельной
ре организации.
27
Кроме ре того, в ходе ре работы рассмотрены ре основные принципы ре обучения.
Выделены ре стадии процесса ре обучения персонала на ре предприятии. Изучена
ре модель обучающего ре процесса, дана ре характеристика основных ре этапов
процесса ре обучения. Определена ре экономическая и социальная ре эффективность
процесса ре обучение для предприятия
ре Выводы по первой ре главе: рассмотрены ре теоретические аспекты
ре обучения персонала в ре современной организации. ре Определена сущность
ре системы обучения ре персонала организации. ре Выявлены основные ре формы,
методы и ре факторы системы ре обучения персонала. Рре ассмотрена организация и
мре етодика обучения ре персонала на предприятии. ре Отмечено, что обучение
ре персонала представляет ре собой сложный ре процесс, который ре направлен на
решение ре образовательной, развивающей и ре воспитательной задач. ре Обозначено
, что в настоящее ре время процесс ре обучения направлен на ре приобщение
сотрудников ре предприятия к определенным ре знаниям, навыкам, ре умениям и
ценностям. ре Определено, что с помощью ре обучающего процесса ре можно
реализовать ре большое количество ре целей предприятия, ре связанных с его
стратегическим ре развитием и обеспечением ре конкурентоспособности.
Выявлены ре основные принципы, ре стадии и модель ре обучающего процесса
ре Отмечена экономическая и ре социальная эффективность ре процесса обучение
для ре предприятия.
28
ГЛАВА 2. ре СИСТЕМА ОБУЧЕНИЯ НА ре ПРЕДПРИЯТИИ
СУПЕРМАРКЕТ «ре ФАСОЛЬ»
2.1. Характеристика ре предприятия
Правовое ре положение предприятия ре определяется ГК РФ, Федеральным
ре законом, уставом, ре учредительным договором и ре другими нормативными
ре документами. Предприятие ре имеет в собственности ре обособленное имущество,
ре отвечает по своим ре обязательствам, имеет ре самостоятельный баланс, ре может от
своего ре имени приобретать и ре осуществлять имущественные и ре личные
неимущественные ре права, быть ре истцом и ответчиком в ре суде.
Организационно-правовая ре форма исследуемого ре предприятия
соответствует ре характеру его основной ре деятельности, численности ре персонала
и услугам, ре которые осуществляет ре данное предприятие. ре Бухгалтерская и
статистическая ре отчетность осуществляется в ре установленном
законодательством ре Российской Федерации ре порядке. Документация
ре осуществляется в том объеме, ре который указан в ре законодательстве
Российской ре Федерации. Контроль ре финансовой деятельности ре осуществляется
в соответствии с ре уставом и порядком ре деятельности. Порядок ре реорганизации и
ликвидации ре определен Уставом.
ре Исследуемое предприятие ре является магазином. Для ре увеличения
товарооборота в ре магазине организовано ре самообслуживание как метод
ре продаж, так как маркетинговые ре исследования показали, что ре данный метод
ре продаж позволяет ре увеличить покупательскую ре способность в 1,5 раза. ре Кроме
того, в ре магазине осуществляется ре индивидуальное обслуживание ре покупателей.
Важным ре критерием успеха ре торгового розничного ре предприятия
является ре выбор помещения. Для ре реализации продовольственных и
ре непродовольственных товаров ре руководство исследуемого ре предприятия
учитывало ре следующие факторы:
29
1. ре Торговое помещение рре асполагается в ре месте с большой
ре проходимостью, в густонаселенном ре массиве;
2. Торговое ре помещение располагается в ре районе с минимальным
ре количеством конкурентов;
3. ре Торговое помещение ре вмещает весь ре ассортимент товара.
ре Магазин находится в г.ре Падольск, в центре ре города, на оживленной
ре улице, около ре спальных районов и ре торговых зданий.
При ре выборе географре ического расположения ре магазина сделана ре ставка на
спальный ре район и удаленность от ре магазинов. Так, до ближайших ре магазинов,
в которых ре продают товары ре бытовой химии, ре требуется пройти 15 ре минут
пешком. До ре ближайшего продуктового ре магазина 10 минут.
ре Основными конкурентами ре супермаркета можно ре считать:
1. Торговые ре точки, расположенные в ре торговом комплексе У ре дома, по
ул.Ленина (10 ре минут ходьбы, ре имеются магазины по ре реализации бытовой
ре химии и продуктов)
2. ре Торговые точки, ре расположенные в торговом ре комплексе Славянский
ре Базар (10 минут ре ходьбы. имеются ре магазины по реализации ре продуктов
питания).
ре Следует отметить что в ре супермаркетах данных ре торговых центров ре также
преобладает ре ассортимент товаров с ре высокой обораре чиваемостью -
преимущественно ре продовольственные товары, и ре используется принцип
ре самообслуживания, что повышает ре товарооборот в 1,5 раза.
ТЦ У ре дома - является ре торговым комплексом с ре продуктовым магазином
на ре первом этаже. При ре этом продуктовый ре магазин занимает ре торговую
площадь 150 ре метров и в качестве ре метода обслуживание ре использует метод
ре индивидуального обслуживания ре через прилавок. На ре третьем этаже ре находится
несколько ре небольших магазинов по ре розничной реализации
ре непродовольственных товаров, ре общей площадью 200 ре метров, с
индивидуальным ре обслуживанием через ре прилавок.
30
ТЦ Славянский ре Базар - это торговый ре комплекс с супермаркетом на
ре первом этаже. При ре этом супермаркет ре представляет ре собой магазин
ре самообслуживания с очень ре большой торговой ре площадью для
продовольственных и ре непродовольственных товаров. Для ре розничной
реализации им ре предлагается широкий ре ассортимент продовольственных и
ре непродовольственных товаров.
Что ре касается ценовой ре политики конкурентов, то ре цены на все товары
ре супермаркета в ТЦ У дома и ТЦ ре Славянский Базар ре завышены.
Ассортимент ре супермаркета в ТЦ Славянский ре Базар формируется из
ре огромного количества ре наименований товаров, ре причем его основу ре составляют
до 500 наименований торе варов повседневного ре спроса.
Ассортимент ре продуктового магазина и ре магазина по реализации
ре непродовольственных товаров в ТЦ У ре дома формируется из ре товаров
повседневного ре спроса и представлен ре менее широким ре наименованием
продукции.
ре Действующими и потенциальными ре покупателями исследуемого
ре предприятия и его конкурентов ре являются жители ре прилегающих спальных
ре районов г.Падольска.
В ре качестве основных ре признаков для классификации ре торговых
розничных ре предприятий можно ре выделить следующие:
- ре особенности устройства;
- ре особенности объемно-планировочного ре решения здания;
- вид (ре товарная специализация);
- тип ре предприятия;
- размер ре торговой площади;
- ре применяемые методы ре продажи;
- функциональные ре особенности предприятия;
- ре организационно-правовые формы.
В ре таблице 8 представлены ре основные признаки ре супермаркет «Фасоль»:
31
ре Таблица 8
Основные ре признаки предприятия
ре Таким образом, ре супермаркет Первый ре организован как смешанное
ре розничное предприятие по ре продаже продовольственных и
ре непродовольственных товаров, ре осуществляющее продажи ре методом
самообслуживания и ре индивидуальным обслуживанием.
Тип ре предприятия определяют по ре размеру торговой ре площади и
применяемых ре методов продажи ре товаров
С учетом ре типа здания и ре особенностей объемно-планировочного
ре решения здания, ре розничное торговое ре предприятие Супермаркет ре Первый
организован как ре магазин. Супермаркет ре Первый представляет ре собой магазин,
ре оборудованный в отдельно ре стоящем нежилом ре здании. Магазин - это
ре специально оборудованное ре стационарное здание или его ре часть,
предназначенное для ре продажи товаров и ре оказания услуг ре покупателям.