Диплом: Анализ и совершенствование системы организационных коммуникаций на предприятии (на примере ОАО «Миорский мясокомбинат»)

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам
35
Выводы по 1 главе
Организационные коммуникации представляют собой процессы
информирования и взаимодействия внутри организации, а также с внешним
окружением, направленные на достижение целей организации. Элементами
коммуникационного процесса выступают: источник, отправитель, сообщение,
канал, получатель, обратная связь и коммуникационные барьеры.
Коммуникационный процесс включает в себя несколько этапов, в
частности: зарождение идеи, кодирование и выбор канала, передача сообщения,
декодирование сообщения получателем.
Организационные коммуникации могут быть вертикальными — как
нисходящими, так и восходящими, горизонтальными, формальными и
неформальными, вербальными и невербальными, внутренними и внешними, а
равно электронными. Организационные коммуникации призваны исполнять
информационную, мотивационную и контрольную функции.
С развитием подходов к созданию эффективных организационных
структур претерпевали изменения и понятия об организационных
коммуникациях и необходимости их исследования — от игнорирования
коммуникационных проблем к пониманию их значимости в достижении
успешной деятельности предприятия. Сегодня наиболее актуальным
признается комплексный подход к формированию организационных
коммуникаций, позволяющий достичь эффекта синергизма и предполагающий
наличие единой коммуникационной стратегии, где цели не подразделяются на
внутренние и внешние, а коммуникационные задачи, которые присутствуют на
внутриорганизационном уровне, соотносятся с деятельностью организации во
внешней среде.
Оценка эффективности организационных коммуникаций признается
необходимым условием и важным фактором управления коммуникативными
процессами в организации. Она может осуществляться на основе
разработанных уже методик, а может самостоятельно формироваться в
36
организации и проводиться на основе критериев оценки, которые могут быть,
как общими, так и специфическими для каждой организации и для каждого
предприятия, зная которые можно уже на этапе планирования
коммуникативного акта выбрать наиболее подходящие и наиболее действенные
способы его осуществления.
37
Глава 2 Анализ организационных коммуникаций в Открытом
акционерном обществе «Миорский мясокомбинат»
2.1 Общая характеристика организационной структуры системы
управления ОАО «Миорский мясокомбинат»
Открытое акционерное общество «Миорский мясокомбинат» является
одним из старейших предприятий Республики Беларусь.
Открытое акционерное общество «Миорский мясокомбинат» создано
Приказом комитета «Витебскоблимущество» № 64 от 30 декабря 1996 года
путем преобразования государственного предприятия «Миорский
мясокомбинат», вступившего в силу в январе 1965 года, в ОАО «Миорский
мясокомбинат», в соответствии с законом Республики Беларусь»Об
акционерных обществах, обществах с ограниченной ответственностью и
обществах с дополнительной ответственностью», иными нормативными
правовыми актами по разгосударствлению государственной собственности.
Предприятие имеет градообразующее значение для города Миоры.
Удельный вес объема производства и налоговых отчислений для города
достигает 50%.
Юридический и почтовый адрес ОАО «Миорский мясокомбинат»:
211287 Витебская область, г. Миоры, ул. Северная, 8б.
Основными видами деятельности ОАО «Миорский мясокомбинат»
являются: закупка, переработка, хранение, реализация продукции
животноводства, изготовление и реализация продуктов питания. Предприятие
является безотходным производством, обеспечивающим комплексную
переработку сырья.
ОАО «Миорский мясокомбинат» осуществляет выпуск следующей
продукции:
— мясо: говядина, свинина, конина;
— субпродукты 1 и 2 категории;
38
— полуфабрикаты: мясные натуральные бескостные, мясокостные
быстрого приготовления, фарши, колбасы сырые, наборы из мяса и
субпродуктов;
— колбасные изделия;
— вареные в искусственной и натуральной оболочке;
— полукопченые;
— варенокопченые;
— сырокопченые;
— сяровяленые;
— сосиски, сардельки в искусственной и натуральной оболочке;
— продукты из свинины и говядины;
с использованием субпродуктов 1 и 2 категории, пищевой крови,
соединительной ткани, шкурки;
— техническая продукция: мясная мука, шкуры мокросоленые крупного
рогатого скота, свиней;
— эндокринно-ферментное сырье.
Второстепенными видами деятельности являются:
— производство спецодежды и иных швейных изделий;
— физкультурно-оздоровительная деятельность;
— услуги автостоянки;
— розничная торговля в неспециализированных магазинах.
Вспомогательными видами деятельности являются:
— оптовая и розничная торговля продуктами питания;
— реализация сухих животных кормов;
— реализация шкур.
На территории предприятия имеется своя водонапорная башня, станция
обезжелезивания, ремонтно-строительный участок, швейный цех, тарный цех,
занимающийся изготовлением и ремонтом тары, большие складские
помещения.
39
В целях улучшения быта и повышения культуры производства
сотрудников комбината был построен физкультурно-оздоровительный
комплекс со спортзалом и бассейном, реконструированный в 2013 году.
Имеется свой массажист, здравпункт, столовая, один фирменный и три
ведомственных магазина.
Управление ОАО «Миорский мясокомбинат» возглавляет директор, в
подчинении у которого находятся:
—первый заместитель директора;
— главный инженер;
— заместитель по коммерческим вопросам;
— главный технолог, он же заместитель по производству;
— заместитель по информационной работе и социальным вопросам;
— начальник управления по правовой и кадровой работе;
— главный экономист;
— главный бухгалтер;
— главный ветеринарный врач;
— начальник отдела снабжения;
— начальник отдела сбыта;
— начальник отдела охраны труда и техники безопасности;
— начальник службы безопасности.
Организационная структура ОАО «Миорский мясокомбинат»
представлена на рисунке 4. Она представляет собой линейную модель
управления, и в данном случае это оправдано и проверено временем.
Все структурные подразделения ОАО «Миорский мясокомбинат»
подразделяются на три типа: основные, вспомогательные и обслуживающие.
Наибольшее представительство отведено вспомогательным структурам.
Структура управления ОАО «Миорский мясокомбинат» является
линейно-функциональной. Функциональные службы доводят свои решения до
исполнителей либо через линейного руководителя, либо напрямую в пределах
специальных полномочий.
40
Рисунок 4 — Организационная структура ОАО «Миорский
мясокомбинат»
Основными достоинствами представленной линейно-функциональной
структуры ОАО «Миорский мясокомбинат» можно назвать:
— повышается ответственность руководителя организации за конечный
результат работы;
— способствует повышению эффективности использования рабочей силы
всех видов;
—улучшает координацию деятельности в функциональных областях;
ОАО «Миорский мясокомбинат»
Основные
Вспомогательные
Обслуживающие
Столовая
Здравпункт
Санбытучасток
Участок охраны
Холодильник
Колбасно-
кулинарный цех
Мясожировой цех
Электроучаток,
лаборатория ЭФИ
Отдел
снабжения
Отдел сбыта
Отдел
маркетинга
и ВЭД
Отдел труда и
заработной
платы
ПЭО
Финансовый
отдел
ПРК
Производ-я
лаборатория
Отдел гл.
технолога
Транспортный
цех
Ремонтно-
строительный
участок
Котельная и
канализационный
участок
Компрессорный
участок
Штаб
гражданской
обороны
Ремонтно-
механический цех
Отдел кадров
Бухгалтерия
41
Создает возможности для карьерного продвижения работников;
— предоставляет возможность легче контролировать деятельность
каждого подразделения и исполнителя.
В то же время, у линейно-функциональной структуры имеют место и
некоторые недостатки, а именно:
— усложняется согласованность действий функциональных
подразделений;
— замедляется процесс принятия и реализации решений;
— не исключено возникновение противоречий между целями
структурных подразделений и организации в целом;
— структура лишена гибкости, поскольку функционирует на основе
множества правил и принципов;
— отсутствуют тесные взаимосвязи между подразделениями на
горизонтальном уровне.
Таким образом, Открытое акционерное общество «Миорский
мясокомбинат» представляет собой крупное предприятие с численностью
работников 1299 человек. Организационная структура управления линейно-
функциональная.
2.2 Анализ системы организационных коммуникаций ОАО
«Миорский мясокомбинат»
Анализ системы организационных коммуникаций Открытого
акционерного общества «Миорский мясокомбинат» проводился по трем
направлениям, в частности: организационные коммуникации между
руководителем и подчиненными; коммуникации между сотрудниками
коммуникации; коммуникации с внешней средой предприятия.
Нисходящие вертикальные коммуникации на предприятии происходят в
следующем порядке. Ежедневно до начала работ руководителей высшего звена
управления директор проводит совещание, в процессе которого выдает задания
на предстоящий день менеджерам на основании информации, которая
42
поступила к директору из внешней среды. Подобным образом коммуникации
проходят сверху вниз, т.е. аппарат управления издает поручения либо другую
форму сообщения и спускает ее ниже на отделения. Сверху вниз — от
директора до служащих более низкого звена. Это, прежде всего, относится к
нормативным документам и приказам; либо это может быть разговор
непосредственно с самим начальником. Кроме этого, информация от аппарата
управления рассылается, как в письменной форме, так и посредством
электронной почты, на телефонные узлы офисной АТС с привязкой номера к
каждому управленцу, так и с использованием средств факсимильной связи.
Также на ежедневном утреннем совещании или планерке директор
заслушивает доклады менеджеров высшего звена о проделанной работе и дает
по каждому пункту доклада указания относительно дальнейшей работы. Таким
образом, имеет место обратная связь между директором предприятия с высшим
уровнем управления на предприятии.
Горизонтальные организационные коммуникации в ОАО «Миорский
мясокомбинат», как правило, имеют место на неформальном уровне,
непосредственно через общение между работниками. Подобного рода
коммуникации являются межличностными и вербальными. При этом работники
одного цеха изолированы от работников другого цеха, и могут общаться лишь
за пределами цехов, как правило, в обеденный перерыв.
Из неофициальных способов горизонтальной коммуникации необходимо
выделить локальную компьютерную сеть, в которой имеет место «чат»,
который является наиболее востребованным при организации контакта между
подразделениями предприятия.
В Открытом акционерном обществе «Миорский мясокомбинат» на
достаточно высоком уровне развита корпоративная культура. В обязательном
порядке организуются корпоративные праздники на Новый год, День пищевой
промышленности и День сельского хозяйства. Неформальные коммуникации
имеют свое распространение на празднование Международного женского дня 8
43
марта, дней рождения, коллективные поздравления с новорожденным,
бракосочетанием работника и т.п.
Периодически проводятся спортивные соревнования между
сотрудниками предприятия. Кроме того, команды предприятия по волейболу,
плаванию, многоборью, сандружине, настольному теннису принимают участие
в районных и областных соревнованиях.
На предприятии также организуются совместные поездки в рамках
экскурсионных туров по Республике Беларусь и Российской Федерации. С
работника при этом взимается оплата тура в размере лишь 10% от полной
стоимости путевки.
В целях налаживания коммуникаций и информирования работников о
положении дел на предприятии применяются информационные стенды,
которые размещаются в административных зданиях, столовой, физкультурно-
оздоровительном комплексе, а также в фирменном и ведомственных магазинах.
В помещении столовой рядом с информационным стендом располагается ящик
для обратной связи.
В качестве вывода можно сказать, что такой системой коммуникаций
руководитель ограждает себя от излишних не нужных пересудов и сплетен, он
обеспечил внимание своих подчиненных и предоставил им возможные пути для
обратной связи. При помощи таковой организации коммуникаций подчиненные
в состоянии видеть в своих руководителях не только приказывающих
начальников, однако и просто людей, что достигается на корпоративных
праздниках.
Один раз в квартал организуются так называемые «прямые линии» с
первыми руководителями предприятия и сотрудниками. Накануне ежегодного
собрания акционеров в «прямых линиях» принимают участие руководители
всех главных служб и подразделений Открытого акционерного общества
«Миорский мясокомбинат». Материалы «прямых линий» и материалы встреч
руководителей с рабочими коллектива публикуются на страницах местных
44
печатных изданий, а также размещаются на информационных стендах на
территории предприятия.
Внешние коммуникации предприятие осуществляет посредством
размещения рекламно-информационным материалов в газетах «Вести
Миорщины», «Полоцкий вестник», «Витебский рабочий», «СБ Беларусь
сегодня», «Сельская жизнь», «Вечерний Минск», «ИНФО-пресс», «7 дней»; в
журнале «Экономика Беларуси»; в каталогах «Беларусь мясная» и «Деловая
Беларусь»; в буклете «Чемпион вкуса» и справочно-информационном издании
«Белорусские экспортеры».
Также один раз в году, как правило, в декабре месяце по заказу
предприятия транслируется рекламный ролик в эфире телевизионных каналов
«РТР Беларусь», «Беларусь 1», а также в эфире радиостанция «Радио Витебск»,
«Европа Плюс Полоцк», «Ретро-FM», «Радио Рокс», «Первое национальное
радио».
Предприятие принимает достаточно активное внимание в различных
ежегодных выставках, в частности: «АГРОРУСЬ», «Белагро», «ПродЭкспо», а
также в конкурсах «Чемпион вкуса», «Продукт года», «Лучший вкус» и иных,
проводимых, как на территории Республики Беларусь, так и за ее пределами.
Участие во внутриреспубликанских и международных выставках
принесло предприятию принесло Открытому акционерному обществу
«Миорский мясокомбинат» ряд высоких наград; а это, в свою очередь,
свидетельствует о конкурентоспособности продукции, которая выпускается
анализируемым предприятием.
Кроме этого, предприятием выпускается различная рекламная продукция,
в частности: ручки с фирменным логотипом, набор для гриля с логотипом,
поздравительные открытки, квартальные и годовые календари, ежедневники и
др.
Открытое акционерное общество «Миорский мясокомбинат» использует
для организации коммуникаций с внешней средой и Интернет-ресурсы. Так,
оперативно публикуются новости о предприятии на титульной странице

Смотрите также:

"Автоматизация обработки заявок ООО "Проектно-Строительная Компания"
"Автоматизация процесса аттестации персонала для ООО "Нэт Бай Нэт Холдинг"
"Анализ интернет-активности конкурентов ( на примере конкурентов "Газпром нефть")
"Бухгалтерский учёт и аудит расчётов с подотчётними лицами в организации на примере ООО "ЛОЦ 10""
«Психологическое сопровождение персонала в организации на примере ООО «Крокус»
Cовершенствование деловой оценки персонала в организации (на примере ООО "Даймонд кейтеринг развитие")
PR как средство продвижения организации (на примере ПАО "Тамбовский завод "Комсомолец им. Н.С. Артемова")
PR-коммуникации в сфере общественного питания (на примере кафе-кондитерской «Cream Cheese»)
SMM как средство повышения эффективности работы учреждений социокультурной сферы (на примере Малого театра)
Value-based education: ценности в системе образования и способы их реализации на уроке английского языка. Опыт Европейских стран