25
объективная оценка их финансового состояния имеет приоритетное значение.
Основными критериями такой оценки служат показатели платежеспособности
и ликвидности.
Платежеспособность – это способность предприятия выполнять свои
внешние краткосрочные и долгосрочные обязательства за счет активов. С
помощью этих показателей оценивают вероятность банкротства и финансовый
риск организации. Предприятие считается платежеспособным, если его общие
активы превышают его внешние обязательства: Общие активы предприятия
выше обязательств.
Коэффициенты оценки финансовой устойчивости предприятия –
система показателей, характеризующих структуру используемого капитала
предприятия с позиций степени финансовой стабильности его развития в
предстоящем периоде. Информационной базой для расчета коэффициентов
финансовой устойчивости служат статьи актива и пассива бухгалтерского
баланса. Анализ осуществляется путем расчета и сравнения отчетных
показателей с базисными, а также изучение динамики их изменения за
определенный период.
Для осуществления такой оценки используются показатели, основные из
которых приведены в таблице 1
16
.
Таблица 1
Коэффициенты финансовой устойчивости
Наименовани
е показателя
Способ расчета
Рекомендуемое
значение
Коэффициент
капитализации
(плечо
финансового
рычага) (U1)
U1 1,5
Коэффициент
обеспеченности
собственными
источниками
финансировани
я (U2)
U2 0,5
16
Никольская, Э.В. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности полиграфических
предприятий / Э.В. Никольская. – М.: МГУП, 2017
26
Коэффициент
финансовой
независимости
(автономии)
(U3)
0,4 U3 0,6
Коэффициент
финансировани
я (U4)
U 4 0,7
Коэффициент
финансовой
устойчивости
(U5)
U5 0,6
Коэффициент капитализации показывает, сколько заемных средств
организация привлекла на 1 рубль вложенных в активы собственных средств.
Коэффициент обеспеченности собственными источниками
финансирования показывает, какая часть оборотных активов финансируется за
счет собственных источников.
Коэффициент финансовой независимости показывает удельный вес
собственных средств в общей сумме источников финансирования.
Коэффициент финансирования показывает, какая часть деятельности
финансируется за счет собственных, а какая – за счет заемных средств.
Коэффициент финансовой устойчивости показывает, какая часть актива
финансируется за счет устойчивых источников
17
.
Таким образом, бухгалтерский баланс является источником информации
для финансового анализа хозяйственной деятельности, определения
финансовой устойчивости, платежеспособности и доходности предприятия, а
также для выявления дальнейшей тенденции работы и развития.
Горизонтальный анализ – это сравнение данных каждой позиции
бухгалтерского баланса за текущий период с данными предыдущего периода, с
целью наглядного сравнения рассчитывают абсолютные и относительные
17
Мощенко, Н.П. Международные стандарты учета и финансовой отчетности / Н.П. Мощенко. – М.: Финансы и
статистика, 2015
27
изменения/отклонения. Под анализом понимают заполнение аналитической
таблицы, расчет изменений показателей и сравнение результатов за
определенный период проведения анализа.
Вертикальный анализ – это определение структуры итоговых
финансовых показателей (определение доли удельного веса части, из общего
итогового показателя) с выявлением влияния каждой позиции отчета на
результат в целом
18
. Технология составления анализа заключается в том, что
общую сумму – Валюту баланса принимают за 100 процентов, а каждую,
анализируемую статью баланса представляют в виде процентной доли от
общего итога.
Показатели группы анализа ликвидности бухгалтерского баланса
позволяют описать и спрогнозировать способность предприятия отвечать по
своим обязательствам. В основу, алгоритма расчета показателей ликвидности
заложена идея сопоставления активов с пассивами по группам. В результате
проведения анализа, устанавливается, способно ли предприятие быстро и с
минимальным уровнем финансовых потерь преобразовать свои активы в
денежные средства, для покрытия обязательств.
Платежеспособность – это способность предприятия выполнять свои
внешние краткосрочные и долгосрочные обязательства за счет
активов. По расчетам коэффициентов платежеспособности можно, понять
достаточно ли средств у предприятия для обеспечения «жизнедеятельности»,
если значение, какого-либо из коэффициентов, ниже нормативного, вовремя
найти причины, которые повлияли на ухудшение финансового коэффициента и
устранить их.
Финансовая устойчивость предприятия является стрежнем его общей
устойчивости. Она характеризуется оптимальной структурой источников
финансирования активов и эффективным использованием этих ресурсов,
усиливающим финансовую независимость предприятия. Финансовая
18
Камышанов, П.И. Бухгалтерская финансовая отчетность: составление и анализ / А.П. Камышанов, П.И.
Камышанов.− М.: Омега-Л, 2014
28
устойчивость во многом зависит от эффективного производства и реализации
продукции.
Вывод по главе 1:
Бухгалтерский баланс является системной моделью, обобщенно
отражающей движение средств предприятия и финансовые отношения, в
которые вступает предприятие в ходе хозяйственно – финансовой
деятельности. На основании данных бухгалтерского баланса, внутренние и
внешние пользователи информации своевременно принимают необходимые
меры для улучшения финансового состояния предприятия.
Руководству предприятий следует выбрать нужную методику
управления производством и финансами, разработать стратегию и тактику
деятельности, с учетом сложившейся экономической ситуации, что даст
возможность предприятию функционировать и процветать в тяжелый период
любых экономических реформ.
29
Глава 2. Методика и техника составления бухгалтерского баланса
ООО «ФудПак»
2.1. Организационно-экономическая характеристика ООО «ФудПак»
В данной работе проводится анализ бухгалтерского баланса ООО
«ФудПак».
Российско-швейцарское предприятие ООО «ФудПак» – одно из
крупнейших предприятий России в сфере производства гибкой упаковки. ООО
«ФудПак» выпускает упаковку для замороженных продуктов, кондитерских
изделий, кофе, семечек, чипсов и сухариков, круп и макаронных изделий,
масла, мороженого, конфет, специй и приправ а также другие виды упаковки в
соответствии с пожеланиями заказчика.
Предприятие основано в 1991 году. Основная производственная
площадка расположена в городе Томск.
Перерабатываемый холдингом тоннаж порядка 10 тысяч тонн в год (750
тонн в месяц), объем запечатываемых метров порядка 120 млн кв.метров в год -
(10 млн.кв.м. в месяц). Стабильный непрерывный объем складов пленочных
материалов составляет 800-1000 тонн.
Производимая компанией продукция – это упаковка для товаров
пищевой промышленности, бытовой химии, агрохимии и прочих отраслей
промышленности.
Начав свою деятельность с поставок только кондитерским
предприятиям, предприятие ООО «ФудПак» сегодня занимает прочные
позиции в широком спектре полиграфического рынка и поставляет также
продукцию также крупным предприятиям
Преимущества компании:
1) Современное оборудование: графические станции со
специализированным программным обеспечением, профессиональными
мониторами с калиброванным цветом.
2) Аппаратно-программный комплекс вывода цифровой цветопробы
30
обеспечивает оперативное взаимодействие менеджера с заказчиком в плане
оптимизации цветовой передачи оттиска требованиям заказчика.
3) На производственной базе оборудована современная лаборатория
контроля качества. Сотрудники лаборатории следят за новинками передовых
технологий и успешно внедряют на производстве методы тестирования и
лабораторного анализа качества продукции.
Внедрение и постоянное совершенствование системы качества и
безопасности является условием достижения целей компании в интересах
акционеров, персонала, потребителей, поставщиков и других заинтересованных
сторон.
За годы своего развития предприятие постоянно расширяло парк
оборудования, и сейчас компания располагает самыми современными
широкоформатными флексографскими машинами с центральным цилиндром,
оборудованием для ламинирования и каширования, нанесения покрытий и
парафинирования. Мощные графические станции и фотовыводной комплекс
дизайн-студии компании дают возможность выполнять самую сложную
допечатную подготовку.
Миссией ООО «ФудПак» является выпуск и поставка полиграфической,
преимущественно этикеточной и упаковочной продукции, отвечающей
ожиданиям потребителя и соответствующей современным требованиям рынка.
Цели деятельности: предложение широкого ассортимента качественной,
«продающей» упаковки.
Руководство ООО «ФудПак» считает ориентацию на качество
продукции, при неукоснительном соблюдении требований надежности,
безопасности и гигиены – основой деятельности компании.
В своей деятельности ООО «ФудПак» руководствуется следующими
принципами:
1. Надежность и безопасность. Обеспечение надежности и безопасности
производства и персонала – прямая ответственность руководителей на всех
уровнях управления ООО «ФудПак». Руководство считает: «Никакая цель
31
компании не может оправдать нарушение требований надежности и
безопасности или пренебрежение жизнью и здоровьем людей.»
2. Ориентация на потребителя. Постоянное внимание к требованиям
заказчиков гарантирует поддержание репутации ООО «ФудПак» как надежного
поставщика. Компания стремится поставлять заказчикам качественную и
безопасную продукцию, отвечающую законодательным требованиям и
произведенную в гигиенических условиях.
3. Процессный, системный подход. Понимание всей деятельности
компании как системы взаимосвязанных процессов обеспечивает единство
целей компании и помогает в повышении общей результативности системы.
4. Вовлеченность персонала. Каждый сотрудник компании понимает,
как его деятельность влияет на достижение общей цели. Компетентность и
ответственность персонала – залог безопасной работы. Компания проводит
систематическое обучение и инструктажи сотрудников для понимания ими
производственных рисков, безопасных способов выполнения работ и
ответственности за качество продукции.
5. Взаимовыгодные отношения с поставщиками. Компания стремится к
установлению и развитию долгосрочных дружеских отношений с
поставщиками качественного сырья и материалов, а также оказывает
содействие поставщикам в выполнении требований по безопасности сырья и
материалов.
6. Постоянное повышение результативности системы качества и
безопасности. Непрерывное развитие – залог устойчивого положения и
процветания. Компания стремится к освоению новых и более качественных
материалов и оборудования, новых видов продукции и технологий ее
изготовления при неизменно высоком качестве.
Производственные и складские помещения предприятия расположены
на собственной территории общей площадью около 11 000 м
2
. Предприятие
располагает котельной, что позволяет поддерживать во всех зданиях
стабильный микроклимат и, несмотря на суровые сибирские морозы, сохранять
32
постоянные параметры температуры и влажности, необходимые для
изготовления качественной продукции. В настоящее время идёт строительство
новых производственных и офисных помещений, что позволит увеличить парк
оборудования и выполнять большие объёмы заказов.
Внутриорганизационные процессы включают
коммуникацию, координацию и принятие управленческих решений:
1. Коммуникация. Фирма ООО «ФудПак» отличается высокой степенью
компьютеризации в вопросах обмена информацией. Имеется доступ к Internet,
внутри компании компьютеры объединены в одну общую сеть. Для
коммуникации между сотрудниками используется корпоративная почта,
программа мгновенного обмена сообщениями icq, внутренняя телефонная сеть.
Что касается манеры общения, то обстановка в организации свидетельствует о
ее неформальном стиле: сотрудники общаются открыто, называя друг друга по
имени. В компании создается дружественная, теплая атмосфера. Преимущество
отдается устным распоряжениям (упор делается на то, что работники будут
ответственно и добросовестно выполнять свою работу без непрерывного
надзора сверху). Приказы и другие официальные документы оформляются в
письменном виде, только когда ситуация требует соблюдения.
2. Координация. В компании ООО «ФудПак» все основные процессы
контролирует генеральный директор, который следит за организацией
правильной и оперативной работы в фирме. Внутри подразделений контроль
ведут их начальники и отчитываются за деятельность своих сотрудников перед
ген.директором. Все основные вопросы организационного и производственного
характера решаются на общих собраниях, где учитывается мнение каждого
сотрудника, тем самым обеспечивается согласованность действий.
Для улучшения координации на фирме применяется группировка по
целям. Так, например, организация сбыта, рекламная деятельность и
исследование рынка направлены к одной общей цели. Все они способствуют
достижению определенного объема продаж или обеспечению для фирмы
определенной доли рынка. Необходима их постоянная связь, чтобы
33
обеспечивать правильный ассортимент сбыта.
3. Принятие управленческих решений. Принятие управленческих
решений в фирме ООО «ФудПак» осуществляется при непосредственном
участии всех сотрудников, которых оно касается. Генеральный директор
выдвигает общую идею, определяя общее направление развития, а ее
дальнейшей разработкой занимаются специалисты. При этом они контактируют
почти со всеми членами коллектива, которым предоставляется возможность
высказывать свои мнения.
На анализируемой организации применяется также метод «мозгового
штурма»: работникам заранее ставят задачи, дают необходимую информацию,
определяют сроки совещания; затем, участники собрания высказывают свои
идеи, при этом ни одна идея сразу не отбрасывается, а рассматривается, и
выбирается наиболее приемлемое решение.
На целесообразность выдвигаемых идей и успешность принимаемых
решений влияет степень информированности работников о состоянии дел на
предприятии. В ООО «ФудПак» существует определенная система доведения
информации до сведения сотрудников. Во-первых, положение предприятия
обсуждается на общих собраниях коллектива, которые проводятся каждый
месяц. Во-вторых, периодически, по мере возникновения производственной
необходимости, президент фирмы проводит встречи с начальниками отделов и
предоставляет информацию, а они, в свою очередь, передают ее своим
подчиненным. И, в-третьих, непосредственно в процессе работы информация
доводится до сведения тех работников, которые в ней нуждаются.
Организационная структура управления ООО «ФудПак» представлена
на рисунке 3.
34
Рисунок 3. Организационная структура управления ООО «ФудПак»
Одним из критериев приема сотрудников на работу является наличие
высшего образования. Руководители подразделений тщательно контролируют
новые кадры, но обстановка в организации является неформальной, поэтому
контроль является скорее помощью новичкам в их работе. В случае
необходимости повышения квалификации (и для уже работающих)
производится обучение в учебных заведениях системы повышения
квалификации и подготовки кадров на договорной основе. Необходимость и
вид обучения определяются исходя из задач в области качества и
производственной необходимости, связанной с изменением специальности. Все
это осуществляется за счет фирмы.
Сотрудники фирмы воспитываются на лучших традициях коллектива
(совместно с начальниками отделов), что подразумевает:
- инициативу и творчество в работе;
- высокую ответственность за порученное дело;
- соблюдение дисциплины и порядка, культуры производства и