14
спросом пользуются также франшизы таких товаров, как косметика, обувь,
бижутерия и аксессуары.
3. Общественное питание. Здесь выбор огромен: суши-бары, престижные
рестораны, точки фаст-фуда, семейные кафе, пивные. Все зависит от размера
паушального взноса. Немного рискованно открытие заведения экзотической
кухни, а вот рестораны, предлагающие здоровую пищу, пользуются большим
спросом.
4. Сфера услуг. Предложений много и касаются они разных сфер:
туристическая компания, салон красоты, юридическое бюро, фитнес-клуб,
химчистка, а также услуги в области здоровья и спорта, аренды, ремонта и
продажи автомобилей.
5. Сфера производства. Здесь находится около 10% предложений рынка,
особенно в сфере производства безалкогольных напитков. Почти все
региональные заводы у нас работают по франчайзинговой системе.
Основными нормативно-правовыми актами, регулирующими
франчайзинговые отношения в Республике Казахстан, являются:
1) ГК РК, глава 45 («Комплексная предпринимательская лицензия»), в
данной главе перечислены объекты договоров франчайзинга, основные права и
обязанности сторон, оформление договоров
14
.
2) Статья 902 ГК РК дает определение понятию «комплексная
предпринимательская сублицензия», описывает возможность выдачи
лицензиатом (франчайзи) сублицензии (субфраншизы).
3) Закон о франчайзинге. Закон регулирует отношения, связанные с
осуществлением комплексной предпринимательской лицензии, и направлен на
развитие и поддержку франчайзинговой деятельности. Закон определяет
содержание договора комплексной предпринимательской лицензии, права и
обязанности субъектов франчайзинговых отношений, а также роль
14
Гражданский кодекс Республики Казахстан от 1 июля 1999 года № 409-I (Особенная часть) (последняя
редакция) [Электронный ресурс] URL: http://online.zakon.kz (Дата обращения: 27.11.2017)
15
государственных органов в развитии и поддержке комплексной
предпринимательской лицензии в Республике Казахстан
15
.
4) Закон о товарных знаках. В данном законе указан порядок охраны
интеллектуальной собственности и товарных знаков
16
.
Правовые вопросы франчайзинга непосредственно касаются и основ
защиты интеллектуальной собственности (защита патентов, изобретений,
торговых знаков и наимнований, и др.). Наиболее полным образом понятие
интеллектуальной собственности раскрывается в п. VIII ст. 2 Конвенции,
учреждающей8 ВОИС
17
. В ней указывается, что интеллектуальная
собственность включает права, относящиеся к литературным, художественным
и научным произведениям; исполнительской деятельности артистов,
звукозаписи, радио- и телевизионным передачам, изобретениям во всех
областях человеческой деятельности, научным открытиям, промышленным
образцам, товарным знакам, знакам обслуживания, фирменным наименованиям
и коммерческим обозначениям, защите против недобросовестной конкуренции,
а также все другие права, относящиеся к интеллектуальной собственности в
производственной, научной, литературной и художественной областях.
В названной Конвенции, как и в Гражданском кодексе Республики
Казахстан, термин «интеллектуальная собственность» используется в
собирательном смысле, обозначая все права на результаты творческой
деятельности и некоторые приравненные к ним объекты. Содержащийся в
Конвенции перечень конкретных видов исключительных прав имеет
примерный характер и может быть легко дополнен иными результатами
интеллектуальной деятельности. Очевидным является и то, что на членов
ВОИС не налагается обязательство обеспечить в своих странах охрану всех
15
Закон Республики Казахстан от 24 июня 2002 года № 330-II «О комплексной предпринимательской лицензии
(франчайзинге) (последняя редакция) [Электронный ресурс] URL: http://online.zakon.kz (Дата обращения:
27.11.2017)
16
Закон Республики Казахстан от 26 июля 1999 года № 456-I «О товарных знаках, знаках обслуживания и
наименованиях мест происхождения товаров» (последняя редакция) [Электронный ресурс] URL:
http://online.zakon.kz (Дата обращения: 27.11.2017)
17
Декларация Республики Казахстан о Международных договорах в области охраны промышленной
собственности (5 февраля 1993 г.) (последняя редакция) [Электронный ресурс] URL: http://online.zakon.kz (Дата
обращения: 27.11.2017)
16
перечисленных в Конвенции прав и они сами определяют круг охраняемых
объектов интеллектуальной собственности
18
.
Договор франчайзинга является основным документом
регламентирующем всю деятельность его участников
19
.
Предметом договора франчайзинга (ст. 896 ГК РК) является
предоставление франчайзером франчайзи за вознаграждение определенного
договором комплекса исключительных прав (лицензионный комплекс),
включающих право использования фирменного наименования лицензиара,
охраняемой коммерческой информации и других объектов исключительных
прав (товарного знака, знака обслуживания, патента и т.п.) для использования в
предпринимательской деятельности франчайзи.
В соответствии с Парижской конвенцией по охране промышленной
собственности, фирменные наименования в регистрации не нуждаются
20
.
Однако данное положение относится только к фирменным
наименованиям иностранных компаний, фирменные наименования
Казахстанских юридических лиц регистрируются одновременно с регистрацией
юридического лица. В рамках франчайзинга возможна передача наименования
своего «дела» (не требующих государственной регистрации) частным
предпринимателем. Так же необходимо отметить, что регистрация как патентов
и товарных знаков, так и, с небольшим отличием, фирменных наименований не
означает, что их собственник получает при этом дополнительное право их
использовать – такое право у него (как и у всех остальных) было и до
регистрации, но получает право запрещать другим использовать его
зарегистрированные объекты интеллектуальной собственности или сходные до
степени смешения средства индивидуализации
21
.
18
Скаков Д.К. Сравнительно-правовой анализ современного законодательного регулирования договора
франчайзинга в Казахстане и зарубежных странах // Право и современные государства. - 2013. - № 1. - С. 57
19
Нуралиев Б.Г. Договор международного франчайзинга // Современное право. - 2014. - № 12. - С. 135
20
Конвенция по охране промышленной собственности (Заключена в Париже 20.03.1883) (последняя редакция)
// Справочно-правовая система Консультант Плюс
21
Денисюк В.Г. Франчайзинг: правовые аспекты регулирования // Юридическая практика. - 2015. - № 28. - С.
69
17
Таким образом, для того, чтобы в рамках договора по франчайзингу одна
компания могла передать другой как защищенную патентом информацию, так
и средства индивидуализации, описанные выше, необходимо предварительно
выполнить ряд формальных требований законодательства Казахстана, иначе их
передача не будет иметь должной защиты.
Кроме того, поскольку соглашения, связанные с передачей
зарегистрированных объектов интеллектуальной собственности, в свою
очередь, требуют государственной регистрации, целесообразно составлять
общий договор франчайзинга и, в дополнение к нему, отдельные лицензионные
соглашения о передаче патентов и товарных знаков. В этом случае только
последние регистрируются в Патентном ведомстве, а сам договор франчайзинга
остается известным только подписавшим сторонам.
При заключении договора франчайзинга франчайзи должен
удостовериться, имеет ли патент или товарный знак, на который передается
право использования по договору франчайзинга, правовую охрану на
территории Республики Казахстан
22
.
Более того, он должен быть гарантирован, что франчайзер является
владельцем данного товарного знака и имеет право предоставлять лицензию на
него, поскольку товарный знак на территории Республики Казахстан имеет
правовую охрану. Согласно Инструкции по признанию товарного знака
общеизвестным в Республике Казахстан от 23 августа 2002 года,
общеизвестным товарным знаком может быть признан как зарегистрированный
на территории Казахстана товарный знак или охраняемый в силу Мадридского
соглашения, так и обозначение, используемое как товарный знак без его
регистрации, но приобретшее в результате активного использования широкую
известность в РК
23
.
22
Индрисова З.Н. Организационно-правовые проблемы франчайзинга в Казахстане // Законодательство и
экономика. - 2016. - № 2 (6). - С. 154
23
Приказ Комитета по правам интеллектуальной собственности МЮ от 15.08.2002 N 133 "Об утверждении
инструкции по признанию товарного знака (знака обслуживания) общеизвестным в Республике Казахстан
(последняя редакция) [Электронный ресурс] URL: http://online.zakon.kz (Дата обращения: 27.11.2017)
18
Кроме того, при заключении договора франчайзинга необходимо
удостовериться в том, что срок действия регистрации на данный товарный знак
в Казахстане не истек, что регистрация товарного знака является действующей,
и не была оспорена по возражению третьих лиц. Согласно Гражданскому
кодексу РК и Закону РК «О комплексной предпринимательской лицензии»
договор комплексной предпринимательской лицензии должен заключаться в
письменной форме, регистрация самого договора не предусмотрена.
Таким образом, можно сказать, что франчайзинговое правоотношение
наделено правовым содержанием, что не исключаем экономической
составляющей, которая имеет производный, от правовой сути, характер.
Исходя из детального изучения многих предложенных в научной
литературе дефиниций франшизы, а также на основе анализа сущности
франчайзинговых отношений, можно предложить следующее авторское
определение. Франшиза - это правоотношение, система тесно взаимосвязанных
правовых и экономических связей, форма (способ) организации и
осуществления предпринимательской деятельности, представляющая собой
урегулированную нормами права целостную систему отношений, реализуемых
с помощью комплекса взаимосвязанных правовых средств для достижения
конкретного экономического результата, основанных на договоре
франчайзинга и иных сопутствующих договорных отношениях между лицом,
предоставляющим комплекс исключительных и иных прав (франчайзером), и
лицом, приобретающим данные права (франчайзи) в различных сферах
предпринимательской деятельности (производственной, торговой,
посреднической и др.).
Приведенные дефиниции имеют важное значение для определения
сущности франчайзинговых отношений и закрепления договора франчайзинга
на законодательном уровне.
19
1.2. Специфика использования франчайзинга в сфере общественного
питания
Рождением франчайзинга в Казахстане принято считать открытие в 1994
году в городе Алматы завода «Coca-Cola Bottlers Almaty». В конце 1990-х в
Алматы начали появляться другие франчайзинговые проекты, например,
«Baskin Robbins», «Adidas», «InterContinental». К настоящему времени в
Казахстане действует более 350 франшиз, открыто более 3 000
франчайзинговых предприятий, в которых трудоустроено более 25 000 человек,
а оборот сектора франчайзинга достигает 1 млрд. долларов в год.
Динамика роста франчайзинговых отношений в Казахстане и прогноз до
2017 года по данным «Союза франчайзинга KZ» представлена в таблице 2
24
.
Таблица 2
Динамика роста франчайзинговых отношений в Казахстане
№
Показатель
2014 г.
2015 г.
2016 г.
Прогноз
2017 г.
при
поддержк
е Фонда
«ДАМУ»
Прогноз
2016 г.
при
внедрении
других
мер
поддержк
и
*
1
Доля франчайзинговых
отношений в структуре и по
количеству субъектов МСБ, %.
3
3,5
7
15
20
2
Количество иностранных
франшиз.
220
240
350
500
600
3
Количество казахстанских
компаний, имеющих или
разрабатывающих собственные
франшизы.
9
11
30
100
150
4
Количество казахстанских
франшиз, представленных за
рубежом.
2
4
15
20
30
5
Оборот в секторе
франчайзинга, млрд. $.
0,85
0,9
1,0
1,2.
1,4.
6
Количество созданных рабочих
мест.
20 000
22 000
25 000
30 000
35 000
24
Ассоциация (союз) франчайзинга Республики Казахстан [Электронный ресурс] URL:
http://www.rusfranch.ru/partners/associaciya_soyuz_franchayzinga_respubliki_kazahstan/ (Дата обращения:
27.11.2017)
20
К дополнительным мерам, способствующим увеличению
франчайзинговых отношений можно отнести, к примеру, внедрение
государственных программ развития франчайзинга, безвозвратная дотация
государством 30% стоимости проекта на основе договора франчайзинга, если
франшиза аккредитована, например, банком, Фондом «ДАМУ», Союзом
франчайзинга KZ.
Банковское финансирование предпринимателей и старт-апов -
потенциальных франчайзи.
Внедрение образовательных программ по франчайзингу в учебно-
образовательные учреждения, подготовка специалистов по франчайзингу.
Динамика развития франчайзинга в Казахстане растет с каждым годом.
В настоящее время франчайзинг в Казахстане используется практически во
всех отраслях экономики и охватывает сектор торговли, услуг для населения и
бизнеса, различные производственные сферы.
На диаграммах рисунка 1 представлены доля различных секторов
экономики, где используется франчайзинг в Казахстане и доля различных
стран, присутствующих в Казахстане на условиях франчайзинга
25
.
Рисунок 1 - Доля секторов экономики, где используется
франчайзинг в Казахстане и доля различных стран,
присутствующих в Казахстане на условиях франчайзинга
25
Кисиков Б. Франчайзинг в Казахстане. - Алматы: Образовательный фонд «Игшк», 2015. – С. 97-98
21
Если говорить о стране происхождения франшиз и брендов, то
бесспорным лидером по количеству франчайзинговых систем, представленных
в Казахстане, является Россия. Вслед за ней - США, хотя до финансового
кризиса 2009 года, они опережали Россию на казахстанском рынке.
Из российских франчайзеров в Казахстане открыли сети более 110
компаний. Среди них SELA, 33 пингвина, 1С Интерес, Шоколадница, Invitro,
Oggi и др. Больше всех представлен сегмент модной одежды российских
производителей - 26%, 20% приходится на компании, занятые в сфере услуг,
19% - на ресторанный бизнес, остальное - салоны красоты, спортивные клубы,
медицинские центры
26
.
Согласно данным «Союза франчайзинга», в ближайшие годы на рынок
Казахстана планируют выйти еще около 30 российских брендов. Количество
объектов, открытых по франшизам из России, превысило, в общей сложности,
400
27
.
США развивают в Казахстане около 50 сетей, в которые входит более
250 франчайзинговых точек. Это такие франшизы, как Tiffany Marble, KFC,
Coca- Cola, Pepsico, Baskin Robins и др. Несмотря на меньшее количество,
обладатели американских франшиз в Казахстане лидируют по обороту
капитала. Особенностью наличия американских сетей в Казахстане является то,
что почти все они, за исключением Tiffany Marble, зашли на казахстанский
рынок в виде субфраншизы, не напрямую от головных компаний в США, а
через мастер- франчайзеров из России, Греции, Турции, ОАЭ.
На третьем месте идут европейские страны: Великобритания, Германия,
Франция, Италия. Эти страны представляют более 120 франшиз, по которым
открыто более 300 точек. Сюда входят модные бутики, магазины парфюмерии,
салоны красоты. Например, Tony&Guy (Великобритания), Benetton (Италия),
26
Панюкова В.В. Новое торговое пространство для франчайзинга // Торговое право. - 2015. - № 6. - С. 77
27
Ассоциация (союз) франчайзинга Республики Казахстан [Электронный ресурс] URL:
http://www.rusfranch.ru/partners/associaciya_soyuz_franchayzinga_respubliki_kazahstan/ (Дата обращения:
27.11.2017)
22
Zara (Испания) и др. Кроме того, в стране присутствуют франшизы из Турции,
Японии, Израиля, Австралии и др
28
.
Если говорить о казахстанских франчайзинговых сетях, то их малое
количество обусловлено целым рядом причин, основным из которых является
новизна данного вида ведения бизнеса для местного рынка.
По сравнению с 2002 годом, когда в Казахстане были «заявлены» две
отечественные франшизы, в 2016 году года их было уже 30, из них 6 оперируют
за рубежом, это Happylon, ShBS, Mimioriki, Kuralai, Biba, Zibroo, Red Dragon. В
настоящее время более 200 казахстанских компаний «присматриваются» к
возможности своего стратегического развития, создавая собственные
франчайзинговые концепции, 30% из них с последующим экспортом франшиз
за рубеж
29
.
Особенность франчайзинга в Казахстане за минувшие 2 года – это его
проникновение в регионы и интерес к франчайзингу инвесторов всех уровней
(от одной тысячи до нескольких миллионов долларов США). Говоря о
размещении франчайзинговых систем внутри Казахстана, то региональными
центрами франчайзинга являются четыре самых крупных по численности и
уровню доходов населения города Казахстана: Алматы, Алматы, Шымкент,
Караганда, а также Атырау, как центр нефтедобывающей промышленности
республики с доходами населения выше среднего
30
.
Вместе с тем, количество франшизных сетей на казахстанском рынке
растет высокими темпами, причем значительный рывок наблюдается за
последние пять лет, т.е. происходит не только активное развитие подобных
бизнес-технологий, но также улучшается их качество; франшизные
предложения и технологии становятся более грамотными и коммерчески
28
Табалинова К.Ю. Опыт франчайзинга в странах Центральной и Юго- Восточной Европы // Фундаментальные
и прикладные исследования в современном мире. - 2015. - № 04 (04). - С. 110
29
Кисиков Б. Франчайзинг в Казахстане. - Алматы: Образовательный фонд «Игшк», 2015. – С. 109
30
Дуйсенбаев А.А. Анализ и оценка развития франчайзинговых отношений в предприниматель- ской системе
Казахстана [Электронный ресурс URL: http://www.franchexpo.kz (Дата обращения: 27.11.2017)
23
выгодными, наблюдается увеличение успешных случаев внедрения
франчайзинга.
В рамках данного исследования принято решение к сужению
исследовательской области до анализа франчайзинга в сфере общественного
питания, поскольку франшиза еды - это популярное сегодня ведение бизнеса в
сфере общественного питания. Действительно, приобретение франшизы уже
известной торговой марки, это половина успеха для начинающего
предпринимателя. Ведь открытие абсолютно нового, никому не известного
кафе или ресторана предполагает глубокий мониторинг существующего рынка
и решение таких вопросов, как:
- составление меню и просчет рентабельности блюд;
- выбор места расположения точки продажи;
- выбор аудитории и расчет частоты потока клиентов;
- расчет и заказ рекламной кампании;
- продумывание формы обслуживания гостей;
- изобретение фирменного знака, вывески на входе и др.
Кроме того, нередко бизнес-план для открытия кафе составляется
годами, тратятся на него тысячи, а результат заводит владельца в минус.
Именно во избежание убыточности нового бизнеса и для уменьшения
коммерческого риска применяют франчайзинг.
Преимущества приобретения франшизы общественного питания
неоспоримы:
- работа под известным именем;
- готовая маркетинговая стратегия;
- откорректированное годами меню;
- налаженные механизмы работы в сети общепита;
- лояльность клиентов; готовая рекламная кампания;
- сравнительно низкие материальные вложения для старта;
- помощь в определении наиболее выгодного места расположения
заведения.