35
во времени, формируя программу.
По срокам реализации (создания и функционирования):
краткосрочные (до 3 лет);
среднесрочные (3-5 лет);
долгосрочные (свыше 5 лет).
В практике основная масса проектов (более 160-и штук ) - краткосрочные
и лишь около 2-х штук – среднесрочные. Долгосрочных проектов не встреча-
лось.
По масштабам:
малые проекты;
средние;
крупные проекты;
Чёткого разделения внутри к ОАО «Хлебпром» не существует. Тем не ме-
нее масштабы влияют на формирование рабочей группы, квалификация привле-
каемых специалистов и ресурсное обеспечение.
В классификации проектов существуют проекты, направленные на:
производительность и рентабельность, то есть коммерческие про-
екты, где главная цель – окупаемость менее 2-ух или максимум 3-х лет.
качество продукции
гигиена продукции и предприятия
безопасность рабочего процесса и рабочих мест
экологические проекты, основу которых составляет улучшение
среды обитания
надёжность производственных мощностей
административные и социальные
информационные технологии и телефонии
Далеко не все проекты ОАО «Хлебпром» направлены на получения пря-
мой финансовой выгоды с нормативным сроком окупаемости. Нужно заметить,
36
что меньшая часть из них имеет прямой экономический эффект или норматив-
ный срок окупаемости (Т ок). Первая инвестиционная программа ОАО
«Хлебпром» была ориентирована на взятия под полный контроль процессов про-
исходящих на производственной площадке и обеспечение безопасно и стабиль-
ной работы в будущем. Половина финансовых ресурсов инвестиционной про-
граммы имеет экологическую и социальную направленность. В свою очередь
вторая инвестиционная программа ориентирована на увеличение ассортимента,
объёмов продукции и увеличения эффективности производства.
Тем не менее, каждый проект по-своему влияет на развитие ОАО
«Хлебпром» и на его экономические результаты в целом в будущих периодах.
Виды деятельности (процессы) как элементы проекта:
закупки;
поставки;
строительство;
проектирование;
монтаж оборудования;
сдача объекта в эксплуатацию;
эксплуатация;
производство продукции, работ, услуг;
С данными видами сталкиваются все менеджеры проектов. Менеджеры
проектов ведут многофункциональную деятельность.
Обеспечивающие элементы проекта ОАО «Хлебпром»:
финансы;
персонал;
сырьевые ресурсы;
территория, помещение, размещение;
контакты, соглашения, договоры;
иные элементы, способствующие успешной разработке и реализации.
37
Один из основных элементов в структуре проекта или программы - его
участники. Они обеспечивают реализацию замыслов, заложенных в проекте.
Число участников в зависимости от сложности проекта может быть от одного до
сотен. У каждого из них свои функции, а также задачи, степень участия в проекте
и своя мера ответственности за его результаты.
Так в инвестиционной программе ОАО «Хлебпром» участвуют до 30-и че-
ловек с навыками менеджера.
Есть команда с постоянным пребыванием на территории предприятия. Её
сотрудники числятся в штате ОАО «Хлебпром». Она состоит из администра-
тивных, технических и технологических специалистов. Есть также периодически
приезжающие иностранные специалисты, менеджеры группы Лесаффр или до-
веренные партнёры группы в специфических технических областях.
Основные виды деятельности, следующие: ответственный за координацию
и общую организацию инвестиционной деятельности в России, менеджеры (се-
ньоры) приезжающие периодически из-за границы для больших стратегических
проектов, менеджеры (юниоры) для средних и мелких проектов, администра-
тивные ассистенты и переводчики, инженера имеющие различные специально-
сти и навыки, кураторы следящие за деятельностью подрядных организаций,
специалисты по логистике и таможенным вопросам, снабженцы, ответственные
за разрешительную документацию и общение с инспектирующими органами,
временные наёмные менеджеры проектов.
В структуре проекта учитываются этапы жизненного цикла. При этом
определяется организация работы структурных подразделений - исполнителей
проекта, т.е. организационная структура проекта.
Инвестиционная деятельность ОАО «Хлебпром». Помимо достигнутых
результатов активно продолжается реконструкция существующих и строитель-
ство новых производственных мощностей.
Для достижения целей компании, были выработаны несколько инвестици-
онных программ.
38
Первая инвестиционная программа ОАО «Хлебпром» 2012-2014, после
выкупа предприятия французским инвестором, была направлена на решение
ряда приоритетных задач.
Главная задача - обеспечение надёжной и долговечной работы завода на
заданной мощности.
Пути достижения и цели ОАО «Хлебпром»:
обеспечение безопасности завода и стратегического оборудования:
персонал (предупреждение несчастных случаев), выявление и устранение опас-
ных ситуаций, выявление и преодоление препятствий общего плана, обезопасить
оборудования, обеспечение стабильной работы зимой в особых климатических
условиях
безопасность продукции: уменьшение количества патогенных орга-
низмов в продукте, предупреждение попадания посторонних предметов, умень-
шение микробиологического заражения продукта
улучшение, оптимизация, обучение: постоянство качества и срока
хранения прессованных, сухих дрожжей, увеличение и стабильность производи-
тельности прессованных, сухих дрожжей, оптимизация коэффициентов потреб-
ления сырья (мелассы) и электроэнергии, гигиена, все виды затрат, улучшение
навыков и увеличение опыта сотрудников
соблюдение норм: обеспечить будущее завода касательно охраны
окружающей среды, обезопасить и легализировать хранение химических ве-
ществ, легализовать котельную, решить проблему сброса ливневых вод, обеспе-
чить очистку стоков
Бюджет программы ОАО «Хлебпром» предусматривал освоение более 22
миллионов евро инвестиций, то есть более 1 миллиарда рублей. Связи с приня-
тием новых стратегических решений объём инвестиций был увеличен.
Финансирование инвестиционной программы производиться за счет соб-
ственных средств ОАО «Хлебпром», займов и кредитов.
Программа предусматривает равномерное распределение инвестиционных
39
расходов внутри 3-х летнего периода, что позволило компании сохранить сба-
лансированную структуру источников ее финансирования.
Последующая, вторая инвестиционная программа ОАО «Хлебпром» 2015-
2017 с учётом сложившейся конъюнктуры, намечает увеличение количества и
ассортимента продукции, а также увеличение эффективности производства.
Хотя рынок сбыта дрожжей остался на прежнем уровне, падение курса
рубля по отношению к доллару начиная с осени 2014 года, сделали импорт про-
дукции менее выгодной и даже нерентабельной.
Это дало значительный толчок для национального производства дрожжей,
особенно в отрасли сушёных дрожжей, которые являлись основным импортиру-
ющимся продуктом.
Также к 2017 году на рынке производства Сушёных дрожжей планируют
появиться новые конкуренты по их производству. Это подталкивает предприятие
завоевать сейчас максимальную рыночную долю и клиентов, стабилизировать
количество и качество, закрепиться и увеличить свою эффективность на всех
уровнях своей деятельности.
Бюджет второй инвестиционной программы ОАО «Хлебпром» предусмат-
ривает освоение более 14 миллионов евро инвестиций, то есть более 1 миллиарда
рублей.
Наличие вышеизложенных инвестиционных программ обуславливает
наличие организационной системы по управлению проектами. Мы рассмотрим
эту систему в следующих разделах.
Управление инвестиционными проектами ОАО «Хлебпром». Управление
проектом ОАО «Хлебпром» - это деятельность по планированию, организации,
координации, мотивации и контролю на протяжении всего жизненного цикла
проекта с применением системы современных методов и техники управления,
главная цель которой - обеспечение эффективной реализации определенных в
проекте результатов по составу и объему работ, стоимости, качеству и удовле-
творению участников проекта.
40
Планы ОАО «Хлебпром» разрабатываются на всех этапах реализации про-
екта: от разработки концепции проекта, при принятии решений по выполнению
проекта и разработке его отдельных частей и этапов, включая составления кон-
трактов, и заканчиваются при его завершении. В процессе планирования опреде-
ляются все необходимые параметры реализации проекта, в том числе продолжи-
тельность его выполнения в целом и отдельных частей, потребность в финансо-
вых, материальных и трудовых ресурсах, объемах работ и сроках привлечения
различных организаций: проектных, финансовых и т.д. Плановые расчеты
должны обеспечить реализацию проекта в установленные сроки, с минимально-
возможными затратами, при высоком уровне исполнения.
Процесс планирования реализации проекта является непрерывным, он про-
должается в течение всех фаз осуществления проекта до его завершения и охва-
тывает все виды работ: проектирование, закупку материалов и оборудования,
подписания контрактов, создания продукции и т.д.
План реализации проекта определяется исходя из размеров и сложности
самого проекта, а также его особенностей.
При осуществлении проекта выделяют обычно четыре основных плана.
Рассмотрим содержание каждого из них.
Концептуальный план. Определяются цели и задачи проекта, рассматрива-
ются возможные варианты организации производства и пути достижения постав-
ленных целей, оцениваются положительные и отрицательные стороны каждого
варианта, устанавливаются все направления реализации проекта с укрупненной
структурой работ, проводится оценка стоимости необходимых ресурсов и по-
требности в них. Такой вид плана обычно называют бизнес - планом. Это первый
и основной план, определяющий во многом судьбу всего проекта. На этом этапе
планирования должны быть четко определены конечные результаты и дана их
оценка.
Таким планом на практике можно назвать проект приобретения ОАО
«Хлебпром» группой Лесаффр, создание новых подразделений и строительство
41
новых цехов. Он рассматривается и обсуждается на уровне Топ менеджмента
компании Лесаффр и руководителей зоны Восточная Европа-Россия.
Стратегический план. Определяет поэтапное планирование реализации
проекта. Обычно стратегический план проекта устанавливает:
целевые этапы и основные точки контроля, сроки ввода объектов и
объемы выпуска продукции;
сроки завершения комплекса работ;
организации - исполнителей и порядок их взаимодействия;
поэтапные потребности в поэтапных, трудовых и финансовых ресур-
сах.
Этот план рассматривается на уровне руководителей страны и предприя-
тия. Согласуется с техническим руководством Группы Лесаффр.
Ежегодно проходит формирование Бюджета затрат на последующий год.
Начиная с лета текущего года собираются заявки на выполнение работ ото
всех отделов и подразделений ОАО «Хлебпром». Общий список дополняется
специалистами и дирекцией Группы Лесаффр с учётом стратегического плана
развития предприятия.
Собранный список проектов предварительно прорабатывается, сопоставив
каждую работу с рядом параметров: укрупнённой стоимости, срочности, обос-
нования, расчётов о выгоде, комментарии. Далее таблица проектов претерпевает
ряд согласований, изменений и консолидируется к зиме с учётом других произ-
водственных площадок России. Параллельно решается инвестиционный бюджет
по зонам Группы Лесаффр в целом. В случае если локальный бюджет ОАО
«Хлебпром» превышает авторизированный бюджет со стороны Группы Ле-
саффр, то он подлежит корректировке за счёт пересмотра количества проектов
или их качественной составляющей.
На данном этапе, объёмы работ недостаточно анализируются и не сопо-
ставляются с наличием людских ресурсов. Основной акцент ставится на финан-
совые аспекты.
42
Таким образом к началу года имеется утверждённая программа или порт-
фель реализации проектов ОАО «Хлебпром».
Приведём наглядные примеры постановки целей и планов ОАО
«Хлебпром».
В простой табличной форме программы Excel (Приложение 2) указаны ос-
новные стратегические цели предприятия, которые будет достигать инвестици-
онная программа ОАО «Хлебпром».
Последующий план является концептуальным. Он отражает эволюцию
производственной деятельности ОАО «Хлебпром» по годам в приложение 3.
Далее для реализации стратегического и концептуального плана ОАО
«Хлебпром» оформляется более детальная инвестиционная программа в прило-
жении 4.
Далее происходит детальное планирование инвестиций ОАО «Хлебпром»
по годам. Бюджет инвестиционной программы (в приложении 6), планируется и
утверждается до начала текущего года.
Текущий план. Уточняет сроки выполнения работ на ОАО «Хлебпром»,
потребности в ресурсах, сроки выполнения работ по отдельным исполнителям.
Более детальный план является более детальным анализом, планированием дея-
тельности включая:
аудит технологического процесса и оборудования специалистами
группы и её надёжными партнёрами
анализ данных, бенчмаркинг с использованием общего опыта группы
и иных производственных площадок
выявление слабых мест
определение приоритетов
предварительная оценка
общее планирование инвестиционной деятельности
детальное бюджетирование на уровне каждого проекта
43
утверждение годового бюджета
формирование рабочей группы
внедрение инвестиционных проектов в жизнь посредством ещё более
детального плана.
Этот план рассматривается на уровне руководителей страны и предприя-
тия. И также согласуется с техническим руководством Группы Лесаффр.
Результатом рассмотрения является график (рисунок 13) выполнения про-
ектов на ОАО «Хлебпром» в формате Excel по принципу диаграммы ГАНТ, где
указывается начало и окончание проекта, ответственные лицо, комментарии.
Рисунок 13 - Планирование выполнения проектов годовой инвестиционной
программы ОАО «Хлебпром»
Оперативный план. Еще более детализирует задания исполнителем на не-
большие отрезки времени: месяц, декаду (неделю), сутки. Планы детализиру-
ются по отдельным комплексам работ и исполнителям. Это подготовительные,
проектные, строительные работы, освоение производства. Этот план может кор-
ректироваться с учетом возникающих изменений. Этот план рассматривается на
44
уровне предприятия ОАО «Хлебпром» и находится в сфере ответственности Ге-
нерального Директора и руководителей Новых проектов.
Существенную управленческую лепту вносит менеджер ответственный за
координацию и общую организацию инвестиционной деятельности в России, ко-
торый консолидирует инвестиционную деятельность 4-ёх производственных
площадок России. Также в случае больших и высоко-технологических проектов,
активную позицию и участие принимают менеджеры (сеньоры) Группы Ле-
саффр приезжающие периодически из-за границы для больших стратегических
проектов.
В зависимости от сложности проекта составляются диаграммы ГАНТ в ос-
новном Excel c разбивкой и деталировкой различных фаз проектов.
Лишь некоторые стратегические проекты планируются с использованием специ-
альных программ Microsoft Project, которые курируются иностранными специа-
листами. К сожалению, проектный отдел ОАО «Хлебпром» не оснащён специа-
лизированной программой для планирования проектов по примеру Microsoft Pro-
ject.
В основном диаграммы ГАНТ на ОАО «Хлебпром» делаются в Excel про-
грамме рисунке 14.
Рисунок 14- Детальное планирование проекта по принципу диаграммы ГАНТ в
программе Excel на ОАО «Хлебпром».