45
Тип номеров: стандарт, стандарт улучшенный с панорамным видом,
студио, люкс.
Расположение. Bilyar Palace Hotel расположен в центре Казани, в зоне
туристической и деловой активности. Отель находится в выгодном
географическом расположении относительно историко-культурных
достопримечательностей. Например, таких как Казанский Кремль, Татарский
академический государственный театр оперы и балета им. Мусы Джалиля,
Татарский государственный Академический театр им. ГалиаскараКамала и др.
2. «Казанская ривьера»
33
Уровень: отель 4*
Год основания: 2008
Количество этажей: 26
Количество номеров: 210
Тип номеров: номера первой категории: одно- и двухместные комфорт-
номера, стандартные, семейные, улучшенные номера с панорамным видом;
студии и люксы; апартаменты – президентский номер.
Расположение: гостинично-развлекательный комплекс «Казанская
Ривьера» расположен в престижном секторе бизнес-центра города. До главных
достопримечаетльностей Казани – 10 минут езды на автомобиле.
3. «Korston Club Hotel»
34
33
Сайт гостиницы «Казанская ривьера» [Электронный ресурс]. URL: www.kazanriviera.ru (Дата обращения: 23.04.2019)
34
Сайт гостиницы «Korston Club Hotel» [Электронный ресурс]. URL: www.korston.ru (Дата обращения: 23.04.2019)
46
Уровень:Korston Royal – 5*, Korston Tower – 4*
Год основания: 2006 (последняя реконструкция: 2013)
Количество этажей: 5* – 12 этажей, 4* – 25 этажей
Количество номеров: 415
Тип номеров: комфорт, апартаменты, студия, посольский люкс (4*);
бизнес, делюкс, люкс, президентский люкс (5*).
Расположение: гостиничный торгово-развлекательный комплекс
«Корстон-Казань» располагается в центре бизнес-активности. Удобен в плане
топографического расположения - на пересечении трех крупных магистралей.
Рядом полагается старейший парк Казани – Парк Горького. В шаговой
доступности от «Корстон» расположены все популярные места города: музей-
заповедник «Казанский Кремль», Кремлевская набережная и др.
4. «Мираж»
35
Уровень: 5*
Год основания: 2004 (последняя реконструкция: 2014)
Количество этажей: 5
Количество номеров: 109
Тип номеров: первой категории, студии, бизнес люксы, пред -
ставительские люксы, апартамент, президентский сюит.
35
Сайт гостиницы «Мираж» [Электронный ресурс]. URL: www.mirage-hotel.ru (Дата обращения: 23.04.2019)
47
Расположение: в центре Казани. Будет удобен для деловой
командировки, так как находится напротив белокаменного Кремля, в
непосредственной близости от основных ведомств республики.Рядом
располагаются театры и музеи, что позволит гостям отеля совместить
насыщенные деловые будни и разнообразную культурную программу.
5. «Ramada»
36
Уровень: 4*
Год основания:2013
Количество этажей:5
Количество номеров:147
Тип номеров:бизнес (первая категория), делюкс (высшая категория
"Джуниор Сюит"), люкс, президентский люкс (высшая категория "Люкс").
Расположение: первый отель мирового класса в центре Казани,
располагается недалеко от белокаменного Кремля и бульвара Баумана. Удобное
расположение отеля вблизи остановок общественного транспорта, метро, в трех
минутах ходьбы от Казанского железнодорожного вокзала и станции
Аэроэкспресса.
Так как в теоретической части ВКР были рассмотрены понятия
«технологическая инновация» и дана типология данного вида нововведений, для
исследования был составлен перечень критериев. Его использование позволит
провести более структурированный анализ и прийти к наиболее объективным
выводам.
36
Сайт гостиницы «RamadaWorlwide» [Электронный ресурс]. URL: http://ramadakazan.com (Дата обращения: 23.04.2019)
48
В первой Главе ВКР было сказано, что инновации имеют разную область
применения в гостиничном сервисе, было решено разделить их на две группы:
инновации внутри номера и инновации вне номера – в перечне
дополнительных услуг.
Для составления перечня были использованы классификации
технологических инноваций по разновидностям, объему применения и
инновационном потенциалу. Таким образом, схема для последующего анализа
выглядит следующим образом:
Рисунок №1. Схема анализа гостиничных предприятий
Так, изначально рассматривалось наличие технологических инноваций в
номерах. Это мотивировано прежде всего тем, что основная функция гостиницы
– предоставить гостю средство размещения.
«Ramada»
Внутри номера:
ортопедические матрасы и наматрасники компании Serta
(продуктовая, модифицирующая, точечная)
спутниковое телевидение (процессная, комбинаторная,
системная)
49
телевизор Samsung Smart TV (с возможностью
просмотра фильмов через сеть Wi-Fi) (продуктовая, комбинаторная,
системная)
сейф под ноутбук 17''(продуктовая, модифицирующая,
точечная)
станция для приготовления чая (процессная,
комбинаторная, системная)
центральная система климат – контроля (процессная,
радикальная, системная)
возможность радиовещания телевизионных программ в
ванной комнате номера (процессная, комбинаторная, точечная)
ванная комната с тропическим душем
DornbrachtElementalSpa(процессная, модифицирующая, точечная)
Dock станция для IPod и IPhone (продуктовая,
радикальная, точечная)
зеркало Villeroy&Boch с акустической системой
высшего качества с применением технологии Bluetooth
(продуктовая, модифицирующая, точечная)
в инклюзивном номере входная дверь имеет два глазка
(продуктовая модифицирующая, точечная)
душевая с поручнями и возможностью заезда на коляске
(продуктовая, модицицирующая, точечная)
раковина на низкой высоте с поручнями (продуктовая,
модифицирующая, точечная)
система SOS в ванной комнате и прихожей (продуктовая,
радикальная, системная)
Вне номера:
50
последние модели спортивных тренажеров AeroFit
(продуктовая, модифицирующая, точечная)
в конференц-зале (далее КЗ) потолочный экран размером
2,5*1,7 м (продуктовая, комбинаторная, точечная)
в КЗ интерактивный монитор Prestigio с диагональю 65
дюймов (продуктовая, комбинаторная, точечная)
конференц-системы, радиогиды, плазменные панели,
видеостены, «система голосования» (продуктовая, радикальные,
точечные)
шумоизоляция (процессная, радикальная, точечная)
«Мираж»
В номере:
сплит-система (процессная, радикальная, системная)
плазменная панель (продуктовая, модифицирующая,
точечная)
система SOS в ванной комнате и прихожей (продуктовая,
радикальная, системная)
система климат-контроля (процессная, радикальная,
системная)
подогреваемый пол (продуктовая, модифицирующая,
системная)
холодильник (продуктовая, радикальная, точечная)
Вне номера:
караоке (процессная, комбинаторная, системная)
в КЗ микрофоны проводные/беспроводные/петличные
(продуктовая, радикальная, точечная)
51
синхронный перевод по 2-м каналам (процессная,
радикальная, точечная)
«Казанская ривьера»
В номере:
спутниковое телевидение (процессная, комбинаторная,
системная)
станция для приготовления чая и кофе (процессная,
комбинаторная, системная)
центральная система климат – контроля (процессная,
радикальная, системная)
специально оборудованное рабочее место с техникой
(продуктовая, комбинаторная, точечная)
Вне номера:
5D – кинотеатр (продуктовая, радикальная, системная)
открытые подогреваемые бассейны (процессная,
комбинаторная, системная)
караоке-система, сцена с проекционным экраном во всю
стену и плазменными панелями (продуктовая, радикальная,
системная)
3D-кинотеатр (продуктовая, радикальная, системная)
видовой ресторан с вращающейся площадкой
(продуктовая, радикальная, системная)
Экопопкорн, приготовленный на кокосовом масле
(продуктовая, модицицирующая, системная)
52
«Bilyar Palace Hotel»
В номере:
ортопедический матрас и наматрасник (продуктовая,
модифицирующая, точечная)
спутниковое телевидение (процессная, комбинаторная,
системная)
станция для приготовления чая и кофе (процессная,
комбинаторная, системная)
гладильная станция с утюгом (процессная,
комбинаторная, системная)
центральная система климат – контроля (процессная,
радикальная, системная)
душевая с поручнями и возможностью заезда на коляске
(продуктовая, модицицирующая, точечная)
раковина на низкой высоте с поручнями (продуктовая,
модифицирующая, точечная)
Вне номера:
в КЗ конференц-системы, радиогиды, плазменные
панели, видеостены, «система голосования» (продуктовые,
радикальные, точечные)
«Korston Club Hotel»
В номере:
спутниковое и кабельное телевидение (процессная,
комбинаторная, системная)
53
центральная система климат – контроля (процессная,
радикальная, системная)
телефон в ванной комнате (продуктовая, радикальная,
системная)
бесплатная международная телефония (процессная,
комбинаторная, системная)
Вне номера:
турецкая сауна (процессная, радикальная, системная)
соляная пещера (продуктовая, радикальная, системная)
солярий с освежающим душем во время сеанса
(процессная, модифицирующая, точечная)
фитнес-бар (процессная, радикальная, точечная)
косметологический кабинет (процессная,
комбинаторная, системная)
химчистка на технике немецкого производителя Veit
(процессная, комбинаторная, системная)
"живая" зеленая стена в ресторане (продуктовая,
радикальная, точечная)
детский паровозик, осуществляющий движение в
помещении отеля (продуктовая, радикальная, точечная)
Прежде чем приступать к формулированию выводов и результатов
анализа, следует отметить, что среди инновационных технологий в исследуемых
гостиницах выделяются те, что затрагивают помещения специального
назначения. Так, в отеле «Bilyar Palace Hotel» предусмотрен специально
оборудованный зал для проведения религиозных церемоний Никах и Ифтар. Зал
декорирован в классическом восточном стиле и обладает техническими
характеристиками, необходимыми для проведения торжеств. Также в отеле
предусмотрена молельная комната и помещение для омовений.
54
В отеле «Korston Club Hotel» есть «Бальный зал» площадью 1 225 кв.м.
Он прекрасно подходит для мероприятий с большим количеством
приглашенных гостей: конгрессов, конференций, семинаров, корпоративных
фуршетов, свадеб, юбилеев, шоу-программ. В зале, несмотря на большую
площадь, нет колон, это дает широкие возможности для обзора и размещения
гостей. Уникальная возможность Бального зала – разделение на две половины
мобильной звуконепроницаемой перегородкой. Дополнительно можно
установить сцену. Зал обеспечен всем необходимым звуковым и
видеооборудованием, световой техникой и другой инфраструктурой.
В «Казанской ривьере» к услугам гостей предоставляется концерт-холл
«Эрмитаж» вместимостью до 900 чел с техническим оснащением (movinghad,
fireball, светодиодный экран 4х7 м, ЖК-дисплеи по периметру танцпола).
В отеле «Ramada» есть номера для курящих, возможно проживание с
животными. По запросу предоставляются детские тапочки, халаты, шампунь,
кроватки и горшки.
Таким образом, согласно анализу, все исследуемые гостиничные
предприятия успешно осваивают разнообразные инновационные технологии в
своей деятельности и структуре предприятия. Стоит отметить, что делают они
это своеобразно и с разной интенсивностью. Необходимо подчеркнуть, что
преобладание какого-либо типа инноваций определяет тип и вектор
направленности инновационной стратегии гостиницы. Таким образом, при
разработке стратегии на помощь приходит типология инновационных
технологий. Она помогает конструировать соответствующие экономические и
структурные механизмы. Исследовательский подход к инновационной
деятельности и смелый подход к новейшим технологическим разработкам
помогает гостиничным предприятиям четко позиционировать себя на рынке и
определять стабильные формы в конкурентной борьбе.