22
Таким образом, любая логистическая область компании увеличивает
рациональность своей деятельности в ущерб рациональности иных
областей, и, самое основное, в ущерб единой рациональности деятельности
компании [23 с, 119].
Единым подходом к соединению логистики в пределах компании
(внутренняя интеграция) считается последовательная интеграция,
увеличиваемая с течением времени [12, с.10].
Определенные действия по интегрированию логистики имею связь с
преодолением проблем: в том числе, эксперту по логистике нужно иметь
автоматизированную систему сбора, хранения, исследования,
перераспределения и предоставления данных. Для этого нужно применять
сети передачи сведений и специальное программное обеспечение для
осуществления деятельности с данными, анализа и утверждения решений.
Третий подход содержит в себе рост рациональности логистической
работы компании на основании применения ЭВМ и специальных
информационных структур, таких как структура планирования
потребности в материалах либо структура планирования и управления
материалами. Показателем эффективности логистических процессов
является доход компании. Доход отражает количественное оценивание
работы компании. Однако на уровень дохода воздействуют иные факторы
производственной, экономической, финансовой работы компании, и
отразить вклад логистики в единую сумму дохода крайне трудно [33, с.8].
Поэтому, в виде критерия эффективности можно применять
показатель минимума существующих комплексных расходов:
СП + СОБ min, (1)
где СП – расходы производства;
СОБ – расходы обращения.
23
Рациональность логистической деятельности, которая организуется
по соответственному каналу, устанавливается по формуле:
тд
тд
С
CS
R
, (2)
где R – норматив дохода процесса товародвижения;
S – торговая прибыль компании;
CТД – расходы товародвижения.
Вероятными аспектами работы для достижения высокой
рациональности логистики нужно признать:
- интегрирование складирования, транспортировки и структуры
формирования запасов в общий процесс;
- экономическая организация снабжения, производства и сбыта;
- установление более экономичных размеров отгрузок;
- выбор методов перевозок и типов транспорта;
- разработку рациональных схем складирования и тактики
восстановления запасов [25, с. 40].
Способы анализа и пути уменьшения уровня логистических
расходов. Существуют такие способы анализа логистических расходов,
как: Бенчмаркинг системы логистических расходов, который еще именуют
стратегическим анализом логистических расходов.
Стоимостный анализ, который основывается на исследовании
компонентов расходов и направлен на сокращение расходов.
Функционально-стоимостный анализ, который основывается на
детальном анализе определенных стадий процесса осуществления заказов
клиентов и обнаружении возможности их стандартизации для перехода к
наиболее дешевым технологиям [9, с. 51].
Пути сокращения уровня логистических расходов:
24
1. Поиск и устранение типов деятельности, которые не образуют
добавленной ценности, посредством исследования и пересмотра цепи
поставок.
2. Осуществление переговоров с поставщиками и потребителями по
утверждению наиболее низких отпускных и розничных цен, торговых
надбавок.
3. Содействие поставщикам и потребителям в обеспечении наиболее
низкого уровня расходов (программы развития предпринимательства
клиентов, семинары для торговых посредников) [10, с.45].
4. Интегрирование прямое и обратное для контролирования над
едиными расходами.
5. Выбор наиболее дешевых заменителей ресурсов.
6. Увеличение координирование работы компании с поставщиками и
покупателями в логистической цепи, к примеру, в сфере заблаговременной
доставки продукции, что сокращает расходы на управление запасами,
хранение, складирование, доставку.
7. Компенсирование увеличения расходов в одном звене
логистической цепи в результате уменьшения расходов в ином звене.
8. Применение современных способов деятельности для роста
производительности трудовой деятельности работников [18, с.142].
9. Улучшение применения ресурсов компании и наиболее
рациональное управление факторами, воздействующие на уровень единых
расходов.
10. Обновление расходных звеньев логистической цепи при
реализации инвестиций в бизнес.
Предприятия стараются разнообразными инструментами и
способами увеличить эффективность логистической деятельности, к
примеру, ориентированием на обеспечение установленных целей,
увеличением заинтересованности работников, применением
25
аналитических средств. Ориентирование на обеспечение установленных
целей подразумевает применение технических систем
инжиниринга для проектного планирования и контролирования итогов
утвержденных решений. Подобные системы присутствуют в форме
пакетов и компьютерных программ. В современное время созданы
системы по определенным аспектам деятельности определенных служб
предприятия: «рабочее место бухгалтера», «рабочее место менеджера».
Увеличение заинтересованности работников подразумевает
мотивацию к эффективному осуществлению доверенной деятельности.
Необходимо сформировать оптимальный
жизненный и рабочий психологический климат в трудовых коллективах,
этому может способствовать удовлетворение работой, поощрение за
оригинальные утвержденные решения, за добросовестную трудовую
деятельность и преданность предприятию [32, с.87].
Применение аналитических средств дает возможность моделировать
процессы - экономические (осуществляющиеся раньше на предприятии, а
также опыт иных организаций), имитационные (обстоятельства,
которые могут появиться в будущем, и варианты выхода из данных
обстоятельств). Экономические и имитационные модели должны быть
доступными для работников предприятия и сформированы в форме
компьютерных программ.
Таким образом, сделаем вывод. Логистические системы объединяют
в себе производственные предприятия, посреднические компании,
кредитные организации. Логистические системы — частный случай
экономических систем. Согласно с основными положениями
синергетической экономики устойчивость логистической системы
необходимо определять как: возможность системы определять и сохранять
динамическое равновесие со средой; возможность системы
компенсировать влияние возмущений.
26
Выводы по главе 1:
По итогам 1 главы можно сформулировать следующие выводы.
Логистическая система – совокупность логистической сети и
системы администрирования, которая формируется компанией для
осуществления своей логистической стратегии (тактики).
Логистические процессы в многостороннем плане влияют на
экономику экономических субъектов и государства, в общем: они
формируют их финансовые значения, а также в существенном плане
влияют на рыночную ситуацию.
Характерные признаки логистической системы:
1. существование потокового процесса;
2. определенная системная целостность.
Методической основой сквозного управления материальным
потоком является системный подход (системное исследование),
важнейший принцип осуществления, которого в концепции логистики
определен на первое место.
Всякая логистическая система включает в себя ряд подсистем,
которые пребывают между собой в иерархическом строении. Данные
системы взаимообусловлены между собой и воздействуют друг на друга, в
то же период они могут осуществлять свою деятельность автономно. В
случае оптимальной деятельности всех подсистем состояние глобальной
логистической системы не подвержено каким—либо сбоям. В результате
сбоя в определенной подсистеме может нарушаться целостность
глобальной системы
Важнейшей функцией логистики является регулирование
материальных потоков по всему протяжению логистических каналов от
основания генерации до места назначения.
27
2 АНАЛИЗ ЛОГИСТИЧЕСКОЙ СИСТЕМЫ
ПРЕДПРИЯТИЯ НА ПРИМЕРЕ АО «EURASIAN FOODS
CORPORATION»
2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия
АО «Eurasian Foods Corporation» - одна из главных и существенных
компаний пищевой промышленности Казахстана и стран Центральной
Азии, является лидером республики среди производителей масложировых
товаров, которые отвечают самым высоким мировым стандартам, с
объемом производства больше 120 000 тонн в год.
Юридический адрес предприятия: 100004, Карагандинская область,
г. Караганда, район им. Казыбек Би, ул. Бытовая, д. 20, тел. 44-08-38, 44-
12-24, факс 44-09-85.
АО «Eurasian Foods Corporation имеет следующие самые популярные
и признанные бренды:
- «3 желания»;
- «Златые горы»;
- «Шедевр»;
- «Золотой стандарт».
В общем АО «Eurasian Foods Corporation» представляет ассортимент
больше 200 типов продукции: маргаринов, майонезов, кетчупов, соусов и
приправ, растительного масла, натурального сливочного масла и спредов, а
также линейку специальных маргаринов и жиров для промышленной
переработки.
Основными положениями деятельности АО «Eurasian Foods
Corporation» считаются регулярное увеличение качества продукции,
направленное на предпочтения покупателей, и организация безопасности
ее производства. С данной целью на предприятии сформирована политика
28
интегрированной системы менеджмента, которая сертифицируется на
соответствие таким требованиям, как: системы менеджмента качества - СТ
РК ИСО 9001:2009, ИСО 9001-2008; системы менеджмента безопасности
пищевой продукции - СТ РК ИСО 22000:2006; системы экологического
менеджмента - СТ РК ИСО 14001:2006; системы менеджмента
профессиональной безопасности и здоровья - СТ РК OHSAS 18001:2008.
Организационная структура АО «Eurasian Foods Corporation»
представлена на рис. 2.
Рис. 2 – Организационная структура АО «Eurasian Foods Corporation»
Ключевые целевые установки компании – формирование решений,
которые удовлетворяют потребности каждого бизнеса в соответствии с его
масштабом и целевым рынком, а также поддержка этих решений для их
развития. Структура целей ТОО «Eurasian Foods Corporation»представлена
на рис. 3.
29
Соответствие самым
высоким требованиям
качества обслуживания
потребителей. Оказание
высокопрофессиональной
логистической
поддержки. Содействие
развитию бизнеса через
эффективную
организацию
логистических услуг на
долгосрочной основе.
По отношению к партнерам:
обеспечение бесперебойной
и оптимальной работы
транспортных средств.
Предоставление
технической, сервисной и
финансовой поддержки
По отношению к
персоналу:
предоставление
оптимальных
условий для
эффективной
работы.
обеспечение
профессионального
и личностного роста,
возможностей для
самореализации
Цели ТОО «Eurasian Foods
Corporation»
По отношению к
обществу:
формирование
корректного,
уважительного
отношения к бизнес -
среде, законодательству,
моральным и
общественным
принципам
По отношению к
окружающей среде:
забота о защите и
сохранении
окружающей среды
путем использования
современной,
экологически
безопасной техники
Рис. 3 - Структура целей ТОО «Eurasian Foods Corporation»
Анализируя рис. 3, можно сделать вывод о том, что ТОО «Eurasian
Foods Corporation» ставит перед собой такие цели, как: соответствие
самым высоким требованиям качества обслуживания потребителей;
оказание высокопрофессиональной логистической поддержки;
обеспечение бесперебойной и оптимальной работы транспортных средств;
предоставление оптимальных условий для эффективной работы и т.д.
Обзор показателей бухгалтерского баланса ТОО «Eurasian Foods
Corporation» представлен в приложении 1. Отчет о прибылях и убытках
ТОО «Eurasian Foods Corporation» представлен в приложении 2.
30
Основные экономические показатели ТОО «Eurasian Foods
Corporation» за 2015-2017 гг. представлены в таблице 1.
Таблица 1
Основные экономические показатели ТОО «Eurasian Foods Corporation»
за 2015-2017 годы
Показатели
Годы
Отклонение(+.-)
Темп роста, %
2015
2016
2017
2016
2015
2017
2016
2016
2015
2017
2016
Занимаемая доля
рынка
52
54
58
2
4
103,8
107,4
Доход от реализации
продукции и услуг
171020
178943
300712
7923
121769
104,6
168
Себестоимость
продукции
160330
161882
264148
1552
102266
101,0
163,2
Чистая прибыль
6959
7241
17888
282
10647
104,1
247,0
Затраты на 1 тенге
продукции
0,94
0,90
0,88
-0,04
-0,02
95,7
97,8
Среднесписочная
численность
работников
46
57
54
11
- 3
123,9
94,7
Фонд заработной
платы
51612
65322
71604
13170
6282
126,5
109,6
Среднемесячная
заработная плата
работников
93,5
95,5
110,5
2
15
102,1
115,7
Выработка на 1
работника
2948,6
2886,2
4698,6
-62,4
1812,4
97,9
162,8
Объем реализации на
1 работника
2949
2886
4699
-63
1813
97,9
162,8
Среднегодовая
стоимость основных
средств
12990
13715,5
16683
725,5
2967,5
105,6
121,6
Фондоотдача
13,16
13,04
18,02
-0,12
4,98
99,1
138,2
Фондовооруженность
223,9
221,2
260,7
-2,7
39,5
98,8
117,9
Анализируя таблицу 1, можно сделать следующий вывод.
Возрастает показатель, дохода от реализации к 2017 году по сравнению с
2016 годом на 68 % либо на 121769 тыс. тг., что свидетельствует о
повышении эффективности деятельности предприятия.
Себестоимость продукции в 2017 году по сравнению с 2016 годом
повышается на 63,2 % или на 102266 тыс. тг.
31
Чистая прибыль (убыток) повышается к 2016 году по сравнению с
2015 годом на 4,1 % или 282 тыс. тг., а в 2017 году этот показатель
увеличивается в 2,5 раз в сравнении с 2016 годом. Повышается
среднесписочная численность работников к 2017 году на 8 человек по
сравнению с 2015 годом. Фонд заработной платы работников повысился к
2017 году по сравнению с 2016 годом на 9,6 % или на 6282 тыс. тг. в
результате роста среднемесячной заработной платы работников на 15,7 %
(15000 тг.) за тот же период. Фондоотдача увеличивается на 4,98 тенге в
2017 году за счет увеличения дохода от реализации на 68 % (121769 тыс.
тг.), в сравнении с 2016 годом. Фондовооруженность в 2017 году
увеличивается на 17,9 % в сравнении с 2016 годом в результате увеличения
среднегодовой стоимости основных средств на 21,6 % (или на 2967,5 тыс.
тг.). Проведем анализ доходов и расходов ТОО «Eurasian Foods
Corporation» за 2015-2017 гг. на основании отчета о прибылях и убытках
(см. Таблицу 2).
Таблица 2
Анализ структуры и динамики доходов ТОО «Eurasian Foods Corporation»
за 2015-2017 гг., тыс. тг.
Показатели
Годы
Отклонение
(+.-)
Темп роста, %
2015
2016
2017
2016
2015
2017
2016
2016
2015
2017
2016
Доход от
реализации
продукции и услуг
171020
178943
300712
7923
121769
104,6
168,0
Валовой доход
10690
17061
36564
6371
19503
159,6
214,3
Чистая прибыль
6959
7241
17888
282
10647
104,1
247,0
На основе представленных данных можно сказать, что доход от
реализации к 2017 году возрос на 68 процентов (121769 тыс. тг.) или в 1,7
раз в сравнении с 2016 годом, что свидетельствует о повышении
эффективности деятельности предприятия.