45
6) склад холодного хранения;
7) стеллажи, платформы для хранения товара (Место хранения
товара определяется технологической картой товара);
8) помещение стоянки, первичного обслуживания погрузчиков и
погрузочно-разгрузочных систем разной массы.
В каждой зоне постоянно курсирует различный товар, стрелочками
обозначены пути его движения.
На рисунке 5 обозначена детальная схема работы склада временного
хранения в компании ТОО «Эфес Казахстан».
Рисунок 5 - Детальная схема работы склада временного
хранения в компании ТОО «Эфес Казахстан»
Склад временного хранения в компании ТОО «Эфес Казахстан»
представляет собой систему специально отведённых
под хранение стеллажей, платформ для различных грузов, товаров
разной весовой и габаритной категории.
Данный слад укомплектован стеллажами следующих типов:
46
- стеллажи для хранения мелкогабаритных товаров.
- напольные стеллажи для хранения крупногабаритных товаров в
коробочной упаковке;
- напольные стеллажи для хранения крупногабаритных товаров
нестандартных размеров и форм.
Стрелочками на Рисунке 6 обозначены возможные пути движения
товаров по складу временного хранения.
Для полноты представления работы складов в компании ТОО «Эфес
Казахстан», а именно всех внутренних складов и дополнительных
обслуживающих помещений, на рисунке 2.9 представлена детальная работа
склада длительного хранения и движения по нему товаров.
Рисунок 6 - Детальная работа склада длительного хранения
и движения по нему товаров
Склад длительного хранения в компании ТОО «Эфес Казахстан
представляет собой помещение, в котором располагаются стеллажи различной
классификации для хранения различных товаров. На сладе присутствуют
следующие типы хранилищ:
1- вертикальные стеллажи для хранения малогабаритных товаров;
47
2- вертикальные стеллажи для хранения товаров средних габаритов;
3- вертикальные склады для хранения крупногабаритных товаров, не
превышающих 2*2 метра;
4- напольные покрытия для хранения товаров нестандартных
размеров;
5- напольные покрытия для хранения товаров превышающие
размеры более 2*2 метров.
Далее в таблице 2 представлено общее количество стеллажей, системы
обслуживание склада, погрузочные системы, а также общее количество
обслуживающего персонала.
Таблица 2
Количество стеллажей, системы обслуживание склада,
погрузочные системы, а также общее количество
обслуживающего персонала
№
Наименование системы(персонала)
Общее
количество
1
Вертикальные стеллажи для хранения
малогабаритных товаров (менее 1*1 м2
9
2
Вертикальные стеллажи для хранения
средних товаров (в пределах от 1*1 м2 до 2*2 м2)
1
3
Вертикальные стеллажи для хранения
крупногабаритных товаров, превышающие 2*2
метра
2
4
Напольные стеллажи для хранения
крупногабаритных товаров нестандартных
размеров.
4
5
Ручные погрузоразгрузочные платформы до
500 кг.
8
6
Погрузчики до 1 тонны
5
7
Погрузчики до 2 тонн
4
Для определения нерационального использования времени,
работниками складов, далее, в таблице 3 представлен хронометраж рабочего
дня кладовщика.
48
Таблица 3
Хронометраж кладовщика
№
Проводимая операция
Временной промежуток
1
Начало рабочего дня
8:00
2
Подготовка рабочего места
8:00-8:15
3
Ввод в систему данных по наполненности
складов, отгружаемые товары, вновь
прибывшие в день получения, заполнение
карточка учёта оборота товара.
8:20-9:35
4
Зрительная проверка и сверка
присутствующих товаров на
подконтрольном складе
9:35-10:00
5
Приёмка вновь прибывших товар
10:00-12:30
6
Перерыв на обед
12:30-13:30
7
Приёмка и отправка вновь прибывших
товаров
13:35-16:00
8
Обработка и оформление заявок за этот
день и на следующий день
16:00-17:00
9
Окончание рабочего дня
17:00
Из таблицы 3 видно, что у кладовщика длительное время занимает ввод
данных в систему, сверка товаров. Данная проблема отрицательно сказывается
на общей работе и влечёт за собой дополнительные простои отгрузки товаров.
На данный момент, при всех затратах, себестоимость хранения
продукции на складах распределительного центра компании ТОО «Эфес
Казахстан» составляют:
- себестоимость 1м
2
/год за 2017 год - 28760,64 тенге, за 2018 - 29312,35
тенге.
- себестоимость 1м /месяц за 2017 год - 2396,70 тенге, за 2018 - 2442,64
тенге.
- себестоимость 1м
2
/день за 2017 год - 79,87 тенге, за 2018 - 81,41 тенге.
- Данный комплекс представляет собой систему погрузочно-
разгрузочных систем. В данный комплекс включены следующие системы:
- оборудованная крытая площадка для осуществления погрузки и
49
разгрузки прибывающих автомобильных транспортов, в количестве 10-ти
штук.
- специализированные платформы с изменяющейся высотой подъёма.
- оборудование для считывания штрихкодов с привезённого и
отправляемого товара.
- погрузочно-разгрузочные системы (Погрузчики, управляемые
гидравлические тележки)
- персонал, осуществляющий погрузку и разгрузку.
На рисунке 4 показана упрощённая система распределения товаров от
поставщиков до необходимых складов.
Рисунок 4- Упрощённая система распределения товаров на
ТОО «Эфес Казахстан»
На ТОО «Эфес Казахстан» в распределительном комплексе система
принятия, распределения и загрузки выглядит следующим образом.
Прибывающая грузовая машина встаёт на разгрузку в определённый ей блок.
Принцип разгрузки зависит от количества груза и его массы. Если
50
машина перевозит крупногабаритные грузы, то при разгрузке и загрузке в
большей мере используются погрузчики.
В случае малогабаритных грузов, при разгрузке и загрузке хватает
пневматических платформ-тележек и «ручного туда».
Сам процесс выглядит следующим образом. Прибывающая машина
проходит к нужному боксу, отмеченным в транспортной карте.
После парковки начинается выгрузка товара. Затем выгруженный товар
сверяется с транспортной накладной с помощью штрихкодов или же личным
просмотром и подсчётом всего товара.
Если замечаний не замечено, товар либо грузиться на временный склад,
либо загружается в транспортную машину и отправляется на нужный склад
или же к получателю согласно прилагающийся транспортной накладной.
В случае если товар повреждён, специалисты компании ТОО «Эфес
Казахстан» определяют из-за чего был повреждён товар. В случае
повреждения товара сотрудниками во время разгрузки или загрузки, компания
возмещает владельцу полную стоимость.
В случае повреждения товара компанией или частником, которые
транспортируют товар, его стоимость ложиться на них.
В присутствии не состыковки реального прибывшего товара и
количества товара по накладной, компания откладывает партию груза до
выяснения обстоятельств.
Ниже, в таблице 4 представлен список штрафов, существующих на
данном предприятии.
51
Таблица 4
Налагаемые штрафы установленные в компании ТОО «Эфес
Казахстан»
Наименование штрафа
Условия штрафа
Сумма штрафа
Порча товарной
упаковки
Данный штраф начисляется на
юридическое лицо/физическое лицо
(зависит от ситуации, в которой был
испорчена упаковка ) за порчу одной
или более упаковки товара.
Полное
возмещение
стоимости от
15395,43тенге.
Порча товара
Данный штраф начисляется на Данный
штраф начисляется на юридическое
лицо/физическое лицо (зависит от
ситуации, в которой был испорчена
упаковка) за порчу одного или более
товаров.
Полное
возмещение
стоимости от 1
шт.- 30790,87
Несоответствие
временным
показателем по
отправке товаров
Данный штраф начисляется на
физическое лицо за несоответствие
временным показателем по отправке
товаров с распределительного центра
сторонним поставщикам (за 1 партию)
30 мин.- 4618,63
тенге.
60 мин.-
6773,99тенге.
90мин.- 9237,26
тенге.
Свыше 90 мин.-
12316,35 тенге.
Потеря товара
Данный штраф начисляется на
физическое за потерю товара на
территории складского комплекса
компании.
Полное
возмещение
стоимости 6
Далее, на рисунке 5 приведена схема проверки товара внутри
распределительного центра от разгрузки до отгрузки.
Рисунок 5 - Схема основных проверок товаров внутри
распределительного центра
52
Из приведённой схемы в рисунке 5 видно, что проверка в
распределительном центре основные проверки, по мимо локальных проверок,
осуществляются на этапе выгрузки и загрузки товаров. Данные проверки
осуществляются для сверки загружаемых и выгружаемых товаров с
имеющимися накладными.
Данные проверки проводятся вручную, с помощью индивидуального
считывания штрих кодов на коробках товара. Все проверки на отдельных
этапах осуществляются таким же образом.
В компании ТОО «Эфес Казахстан» в системе распределительного
центра существуют следующие проблемы:
1. Компания ТОО «Эфес Казахстан» для массовой проверки и сверки
вновь прибывшего и отправляемого товара, использует штрихкодирование.
При большом движении товара внутри распределительного центра, данная
система затормаживает процесс из-за длительности процесса счёта штрих
кодов с товара и последующее занесение его в базу данных.
2. В распределительном центре компании ТОО «Эфес Казахстан»
существую несколько промежуточный складов. При большом потоке товара
между разгрузочно-загрузочной платформой и переходах между самими
складами, происходит путаница товаров, что негативно складывается на
среднем времени разгрузки и загрузки товара. Данная проблема вытекает из-
за заторможенности ввода в систему данных о прибывающем и
отправляющемся товарах.
3. В компании ТОО «Эфес Казахстан» существует проблема
неисправности определённого оборудования, которое непосредственно
участвует в транспортирующего оборудования, что негативно влияет на время
загрузки-разгрузки товара и на времени его перемещения внутри
распределительного центра.
4. Для обеспечения учёта прибывающего товара, мест его
складирования, точного времени доставки товара на разгрузочно-загрузочную
платформу, в компании ТОО «Эфес Казахстан» существует внутренняя
53
система связи и учёта, работа которой основывается на сканировании
штрихкодов на товарах. Из-за особенностей работы штрих-кодовой системы
процесс от сканирования до внесения данных в систему занимает приличное
время, что негативно сказывается на времени работы всего
распределительного центра.
5. При погрузке товара в транспортировочную машину, работники
компании, в определённых случаях путают товар, который необходимо
загрузить в определённую партию. Данная проблема так же вытекает из-за
плохой информационной передачи внутри складского комплекса, а так же
присутствие программного обеспечения складского учёта не
соответствующему товарообороту складского комплекса, а так же передачи
информационных данным по внутренней корпоративной связи складов,
комплектовщикам сборных товаров и управлении логистикой на складе.
Подводя итоги, описанные выше, можно выявить, что наиболее
серьёзные проблемы создают простои товаров, потеря товаров на складе в
следствии невнимательности работников и большого товарооборота складов
компании. В следствии данных проблем распределительный центр компании
«Эфес Казахстан» за неделю сроки поставок нарушаются от 8 часов до 11.
Далее в таблице 5 приведена таблица основных временных показателей
невыполнения должностных сроков.
Таблица 5
Усреднённое невыполнение сроков по часам за неделю
Невыполнение сроков(мин)
Количество неделя/месяц/год
30 мин.
24/75/458
60 мин
17/48/357
90мин
11/47/290
Свыше 90 мин
3/15/105
Временные показатели являются усреднёнными, так как статистика
несоответствия временным показателям каждую неделю немного отличается.
Далее, проведя простые расчёты посчитаем сколько компания теряет в
54
неделю/месяц/год денежных средств из-за несоответствия временным
показателям. Для удобности расчёта примем, что 30-ти минутные задержки-
1; 60-ти минутные задержки -2; 90-то минутные задержки-3; свыше 90-то
минутные задержки -4.
1 = 458 * 4618,63 = 2112253,36 тенге.
2.= 357 * 6773,99 = 2418314,56 тенге.
3.= 290 * 9237,26 = 2678805,28 тенге.
4.= 105 * 12316,35 = 1293216,34 тенге.
Как видно из расчётов, общая сумма расходов на несоответствия
временным показателям доставки, компания тратит в среднем 8502589,53
тенге. Данные показатели рассматриваются на основе 2018 года.
В рамках деятельности компании ТОО «Эфес Казахстан» по оказанию
складских услуг было в 2018 г. зафиксировано 62 случая несоблюдения
температурного режима, что на 4 случая меньше, чем в 2017 г. Это связано с
тем, что компанией проведена модернизация складского холодильного
оборудования, что было вызвано увеличением грузооборота и в частности
ростом оборота товаров, которые требуют особого температурного режима.
Среди негативной характеристики качества оказания складских услуг
компанией ТОО «Эфес Казахстан» является фиксация в 2018 г.:
59 фактов порчи грузов;
22 факта хищения товаров;
14 недостач товаров.
Далее проведем оценку ресурсов, используемых при работе складского
комплекса, и издержек по управлению складскими запасами (таблица 6).
Таблица 6
Оценка использования ресурсов при работе складского
комплекса компании ТОО «Эфес Казахстан»
Показатель
2017 г.
2018 г.
Отклонение
Темп прироста,
%
число операций
грузопереработки в день,
ед.
182
194
12
6,59
удельный вес затрат на
грузопереработку, %
58,9
62,4
3,5
5,94