16
структура делится на несколько уровней развития логистики, подотчётных
управляющему: (таблица 2)
Таблица 2
Иерархия логистической системы
Первый уровень
Общее управление
Вице-президент по
логистике
Второй уровень
Программное управление
Руководители групп
Третий уровень
Оперативное управление
Менеджеры
Первый уровень выполняет следующее: контроль деятельности
логического отдела; корректировка планов и направлений; разработка стратегий,
долгосрочное и краткосрочное планирование; оценка работы системы;
координация служб доставки; контроль и согласование бюджета. Деятельность
системы базируется на имеющихся показателях производственно-хозяйственной
деятельности предприятия. Первый уровень службы логистики взаимодействует
со всеми нижестоящими подразделениями.
Функции второго уровня: оформление и обработка поступающих заказов;
контроль закупок; организация транспортного и складского хозяйства;
реализация плана работ; контроль за деятельностью подчиненных; устранение
ошибок, несоответствий; отчет перед руководством компании. Участниками
второй ступени считаются руководители-менеджеры отделов снабжение, сбыта,
складского хозяйства и т. д., инженеры, контролеры и аналитики. Благодаря их
совместным действиям, все проблемы разрешаются своевременно и без
осложнений.
В обязанности третьего уровня логистики торгового предприятия входит:
− управление передвижением ТМЦ;
− взаимодействие с поставщиками при просрочке дедлайнов;
− передача менеджерам информации о зафиксированных нарушениях;
− управление подсистемами программного уровня;
− отчет перед вышестоящим руководством.
17
1.2 Направления логистической деятельности на предприятии
Рассмотрим специфику направлений логистики коммерческих
предприятий. Тесное взаимодействие всех систем управления и их
согласованное функционирование – залог успешной работы компании.
Виды логистики можем рассмотреть на рисунке 1
Рисунок 1 Виды логистики
Производственная логистика. Она занимается управлением материальных
ресурсов, начиная с поставок сырья и заканчивая выпуском готовой продукции.
Производственная логистика преследует цели максимально снизить
себестоимость изделий, улучшая его качественные характеристики. В ней не
предусмотрены какие-либо товарно-денежные отношения.
Закупочная логистика. Направление рассматривает вопросы, связанные с
поиском поставщиков, оптимизацией запасов на складах, сокращением расходов
на закупку. Подразделяется на два вида:
− традиционная. Разовая закупка сырья и материалов на конкретный срок.
Виды логистики
Производственная логистика
Закупочная логистика
Транспортная логистика
Логистика запасов
Информационная логистика
Железнодорожная логистика
Таможенная логистика
18
оперативная. Приобретение ТМЦ по мере расходования имеющихся
ресурсов. Она отвечает за бесперебойные поставки сырья и оптимизацию
складских запасов.
Рисунок 2 Обобщенный вид максимальной цепи поставок
Основные методы закупок:
− оптовые закупки;
− регулярные покупки небольшими партиями;
− закупка при необходимости и различные комбинации вышеперечисленных
методов.
Каждый метод имеет свои преимущества и недостатки, которые
необходимо учитывать, чтобы сэкономить время и сократить расходы. Наиболее
часто используемые следующие.
1. Покупка товара в комплекте.
Метод предполагает доставку товара в больших количествах за один раз
(оптовые закупки). Его преимущества: простота
оформление документов, гарантия доставки на весь лот, увеличенные
торговые скидки; Недостатки: большая потребность в складских помещениях,
замедление превращается в капитал.
Потребитель
II уровня
Фокусная
организация
Поставщик
I уровня
Потребитель
I уровня
Поставщик
II уровня
Начальный
поставщик
Конечный
потребитель
Информационные и
финансовые посредники
Логистические
посредники
19
2. Регулярные покупки небольшими партиями.
В этом случае покупатель заказывает необходимое количество товара,
доставленного ему партиями за определенный период. Преимущества метода
заключаются в следующем: оборачиваемость капитала ускоряется, когда товары
оплачиваются, когда прибывают отдельные стороны; достигается экономия
места на складе; Снижает стоимость документирования доставки, так как
оформляется только заказ на всю доставку; Минусы: вероятность заказа
избыточного количества; необходимо оплатить всю сумму указанную в заказе.
3. Ежедневные (ежемесячные) покупки в котировальных списках.
Этот метод закупок часто используется, когда закупаются дешевые и
быстро используемые товары. Котировальные списки составляются ежедневно
(каждый месяц) и содержат следующую информацию:
− полный список запчастей, материалов;
− количество доступного материала в слое;
− количество необходимого материала.
Преимущества метода: ускорение превращения капитала; снижение
складских и складских расходов; быстрая доставка.
4. Получать материал по мере необходимости.
Способ аналогичен обычной доставке и характеризуется следующими
функциями:
− количество не фиксировано, но фиксировано приблизительно;
− поставщики перед выполнением каждого заказа связываются с
покупателем;
− оплачивается только доставленная сумма;
− когда истекает срок действия договора, заказчик не обязан принимать и
оплачивать только материалы, подлежащие доставке.
Преимущества метода: отсутствие твердого обязательства купить
определенную сумму; ускорение оборота капитала; низкая работа с
документами.
5. Купить с немедленной доставкой.
20
Область применения метода - покупка редко используемых материалов,
когда их невозможно получить если нужно материалы заказываются по мере
необходимости и вывозятся со склада поставщика. Недостатком этого способа
является увеличение затрат, связанных с необходимостью подробной
документации по каждому заказу, дробленым заказам и многим поставщикам.
Транспортная логистика. Направление отвечает за снижение издержек на
транспортировку ТМЦ. Данное направление логистики на предприятии
занимается перевозкой грузов, поставками товаров. Специалисты подбирают
необходимый вид транспорта, планируют оптимальные маршруты, связывают
все автоперевозки и управляют информационными потоками.
Схема движения материальных потоков представлена на рисунке 3
Рисунок 3 Структура транспортно-логистической системы
21
Логистика запасов. Разновидность управления, нацеленная на
рациональное использование запасов на складах. Организация складской
логистики позволяет грамотно распределить излишки сырья при заказе больших
партий, вовремя приобрести товар до ожидаемого скачка цен и снабдить им
конкретный участок производства.
Информационная логистика. Отдел занимается менеджментом внутренних
и внешних потоков информации. Его приоритетная задача – управление
программным и техническим обеспечением с разработкой новых мероприятий
по совершенствованию деятельности фирмы. Оптимизация работы
логистического отдела позволяет бесперебойно взаимодействовать всем
подразделениям предприятия. Информационная логистика востребована в
компаниях с большим товарооборотом, к примеру, на хлебопекарном
предприятии. При оформлении оптовых заказов все покупатели должны быть
занесены в электронную базу, иначе при доставке товаров произойдет путаница.
Железнодорожная логистика. Грузоперевозки на железнодорожном
транспорте – популярный вариант недорогой доставки товаров. Она отвечает за
определение оптимальных маршрутов, выбор вида подвижного состава,
погрузочно-разгрузочные операции и оформление накладных.
Таможенная логистика. Направление, используемое в международных
компаниях для организации поставок сырья и товаров между государствами.
Специалисты занимаются документацией и организацией грузоперевозок.
Рассмотрим методы оптимизации логистики на предприятии. Высокая
конкуренция вынуждает предприятия значительно сокращать свои расходы в
каждом подразделении логистической системы, что отрицательно сказывается
на ситуации в целом. Для примера рассмотрим нерациональное сокращение
издержек. Логистический отдел бумажной компании, чтобы сократить расходы
на арендную плату, решил перенести распределительный центр за пределы
городской черты.
Принимая решение, никто из управляющих не учитывал транспортное
обеспечение, месторасположение потребителей и поставщиков, объемы
22
поставок. Вследствие необдуманных действий, компания за первый квартал
работы потеряла порядка 185 тыс. рублей в связи с увеличением затрат на
грузоперевозки. В итоге расходы на транспорт превысили экономию, которую
удалось получить за счет снижения арендной платы на помещение в центре
города.
Для того чтобы рационально оптимизировать деятельность
логистического отдела, важно своевременно внедрять мероприятия по
снижению затрат на каждом этапе производства.( таблица 3)
Таблица 3
Мероприятия по снижению логистических затрат на
предприятии
Сегменты
логистики
Варианты оптимизации
Эффективность
мероприятия
Закупки
Внедрение системы
управления запасами
Затраты снижаются на 30 %,
неликвиды не накапливаются
Использование системы
анализа финансовой
устойчивости поставщиков
Риски при закупках сырья
снижаются
Склад
Внедрение системы ЛТ
Оптимизируются издержки на
хранение ТМЦ
Расположение складского
помещения
Снижаются расходы на
перевозки до 30 %
Изменение внутренней
технологии
Эффективность склада
увеличивается до 40 %
Транспорт
Рассмотрение возможности
приобретения и аренды
транспорта
Себестоимость грузоперевозок
снижается до 40 %
Использование систем
маршрутизации
Снижаются издержки до 40 %
Сформировать универсальный план оптимизации логистики невозможно,
т. к. уровень управления производством и подход к снижению издержек у всех
компаний разный.
23
Начать совершенствование экономики и системы управления на
предприятии следует с планирования продаж. Для начала необходимо
исследовать ассортимент и выявить наиболее сильные и высокодоходные
позиции. Для этого применяется система ABC-анализа: следует разделить все
позиции на группы по востребованности, от наиболее популярных к наименее
рентабельным. XYZ-анализ поможет оценить регулярность сбыта той или иной
товарной группы.
Объединив полученные результаты, можно оптимизировать ассортимент,
сократить число выпускаемых позиций и снизить издержки на закупки. Далее
следует составить рейтинг поставщиков по заданным критериям: надежность;
стоимость; качество сырья; условия оплаты; финансовое состояние подрядчика.
Затем оценить каждого контрагента по десятибалльной шкале и подвести
итоги. Окончательный рейтинг – это сумма присвоенных оценок по каждому
показателю, поделенная на удельный вес участника.
Это поможет снизить риск при работе с неблагонадежными поставщиками.
Важно определить эффективную модель складской логистики. Если компания
имеет постоянный высокий спрос на продукцию, то использование своих
помещений вполне оправданно.
При нестабильном показателе и низком товарообороте, лучше
воспользоваться предложениями логистических операторов. Выбирая
местоположение хранилищ, особое внимание нужно уделить не только цене, но
и удаленности от основных поставщиков/потребителей, это поможет сократить
издержки на транспортировку грузов.
Огромную роль в оптимизации логистики играет и человеческий фактор.
Поэтому для улучшения эффективности работы сотрудников необходимо
пересмотреть мотивационную модель оплаты труда. Для каждой категории
работников разработать уникальные системы вознаграждений и взысканий.
Особое внимание следует уделить транспортникам.
Оптимизация грузоперевозок поможет снизить издержки на доставку
сырья, время обслуживания потребителей, благодаря увеличению, например,
24
вместимости транспорта или сокращения точек получателей. Важный вопрос,
который необходимо решить в ходе совершенствования транспортной
логистики: использовать свой автопарк или привлекать экспедиционную
компанию?
Если выбрать сторонних автоперевозчиков, то себестоимость
транспортировок снижается на 40 %, а вот приобретение собственных машин
позволит не зависеть от тарифов посредников и значительно повысит качество
оказываемых услуг. В обоих случаях для улучшения эффективности логистики
необходимо прокладывать оптимальные маршруты грузоперевозок, которые
сократят неоправданные холостые пробеги. Контроль за расходом топлива и
передвижением автотранспорта можно отслеживать в реальном времени через
систему GSM или Глонасс, это сократит издержки до 40 %.
1.3 Информационное обеспечение логистической деятельности
Внедрение информационных и компьютерных технологий во все сферы
бизнеса определяет текущее состояние логистики. Без использования
высокоскоростных компьютеров реализация большинства логистических
концепций невозможна. Информационная поддержка логистического процесса
настолько важна, что специалисты делают упор на информационную логистику,
которая имеет самостоятельное значение в управлении бизнесом и
информационными потоками.
Информационный поток - это поток сообщений в бумажной и электронной
(документальной), речевой и других формах, выдвигаемый исходным
материальным потоком в конкретной логистической системе, между связями
системы или логистической системы и окружающей среды и предназначенный
для реализации контрольные функции.
В современной логистике возрастающая роль информационных потоков
обусловлена следующими основными причинами.
Необходимым элементом службы потребительской логистики является
25
информация о состоянии заказа, наличии товара, сроках доставки, отпускных
документах. Наличие полной и достоверной информации с позиции управления
запасами логистической цепочки может снизить потребность в трудовых запасах
за счет минимизации относительности линии спроса. Благодаря этому подходу
гибкость логистической системы увеличивает объем информации, позволяющей
использовать ресурсы для достижения конкретных выгод.
Не существует однозначного синхронного соответствия возникновения во
времени между потоком информации и материала. Информационный поток
находится либо впереди, либо позади материала. Иногда материальный поток
является следствием информации. Типичным является наличие рядом
информации о материальном потоке. Информационные потоки,
сопровождающие отдельные логистические функции, могут быть очень
сложными и богатыми с точки зрения рабочего процесса.
Конкретные потребности управления логистикой определяют потоки
информации в логистической системе при разработке некоторых деталей
нормативного планирования, анализа и учета. В качестве примера рассмотрим
схему источников информации и возникающих информационных движений при
прогнозировании рассеивания запасов продукции в распределительной сети.
При планировании на предприятии запасов готовой продукции учитываются
потребности потребителей, прогнозируются продажи, решения о распределении,
затраты на управление запасами. Информация, отражающая требования
потребителей, подробно описывает классы и группы потребителей в
определенной части рынка, способы доставки готовой продукции каждой группе
и формирование логистического сервиса.
Информационные потоки несут информацию о требованиях к продукту,
стоимости готовой продукции, заказе и доставке готовой продукции
потребителям.
Потоки информации, характеризующие решения в системе распределения,
можно разделить на потоки, характеризующие временные причины операций в
сети разделения и отражающие точность и достоверность данных. Информация,