15
и структуры затрат на создание выделяет вероятность обозначить значемые
направленности поиска резервов в значительности от уровня
материалоемкости, трудоемкости и фондоемкости производства (табл. 1.1.).
Таблица1.1
Группировка затрат по экономическим элементам
Элементы затрат
Расшифровка элементов затрат
1
2
1. Материальные
затраты
Материалы, топливо, энергия,
Общепроизводственные затраты
2.Оплата труда
Заработная плата рабочих, руководителей, специалистов
и служащих
3.Отчисление на
социальные нужды
Обязательные отчисления предприятий во внебюджетны
есоциальные фонды.
4.Амотризация
основных фондов
Отчисления на полное восстановление основных средств
5. Прочее
Цеховые расходы
Группировка по калькуляционным статьям отображает установленные
издержки в плане, учете и анализе открывает их целевые их предназначения и
ассоциациям с технологическим процессом.
Доля калькуляционных статей – в основном одноэлементные, т. е.
однородные по собственному экономическому содержанию расходы. К ним
относятся:
1. Сырье и материалы.
2. Топливо и электроэнергия на технологические цели.
3. Оплата труда
4. Отчисления на социальные нужды
Остальные статьи являются комплексными и объединяют несколько
экономических элементов.
Комплексный характер носят и такие статьи себестоимости как цеховые,
общехозяйственные и прочие расходы (Приложение А).
16
В постатейном анализе фактические затраты сопоставляются с
плановыми пересчитанными на фактический выпуск, что наиболее выявляются
отклонения затрат.
1.3. Современные методы учета затрат и калькулирования
себестоимости продукции
Метод учета затрат на производство и калькулирования себестоимости
продукции - совокупность методик (приемов) регистрации, сводки и обобщения
в учетных регистрах данных о затратах на производство продукции и
исчисления ее себестоимости (по всей продукции в целом, по видам продукции
и единицам продукции).
В настоящее время используются всевозможные способы учета затрат
на производство и калькулирования себестоимости продукции. Основу их
классификации составляют способы группировки затрат по отдельным
объектам учета (отдельным видам продукции или группам однородных
изделий, заказам, переделам, процессам) и способы калькулирования
себестоимости продукции (нормативный способ, способы суммирования
затрат, исключения стоимости попутной продукции из общей суммы затрат,
пропорционального распределения затрат и др.).
В процессе калькулирования исчисляют себестоимость:
• всего выпуска продукции, выполненных работ и оказанных услуг;
• отдельных видов продукции, работ, услуг, основного и
вспомогательного производства, а также обслуживающих производств и
хозяйств;
• полуфабрикатов, используемых для последующей переработки или
продажи; • продукции, работ, услуг отдельных подразделений;
• незавершенного производства.
17
Обозначенные характеристики себестоимости применяются для
составления отчета о денежных итогах, управления себестоимостью продукции,
определения тарифов на продукцию (работы, услуги), а еще 12 результатов
деятельности организации и ее отдельных подразделений и т.п.
Различают несколько способов калькуляции:
1. плановую;
2. сметную;
3. нормативную;
4. отчетную (фактическую).
Плановой калькуляцией определяют среднюю себестоимость
продукции или выполненных работ на плановый период (год, квартал).
Период оформляют исходя из современных общепринятых норм расходы
сырья, материалов, топлива, энергии, затрат труда, применение оборудования и
нормы расходов по организации обслуживания производства.
Разновидностью плановых калькуляций считаются сметные
калькуляции, которые оформляют на разовые изделия или же определения цен,
расчетов с заказчиками и иных целей.
Нормативные калькуляции оформляют на основе действующих на
начало года, месяца, норм расходов сырья, материалов и других общепринятых
затрат (текущих норм затрат).
Текущие нормы затрат соответствуют производственным мощностям
предприятия на предоставленном этапе его работы. Текущие нормы затрат в
начале года выше средних норм затрат, заложенных в плановую калькуляцию, а
в конце года наоборот ниже. Поэтому и нормативная себестоимость продукции
в начале года выше, а в конце года ниже.
Отчетная (фактическая) калькуляция оформляется по сведениям
бухгалтерского отчета о фактических расходах на производство и отражает
фактическую себестоимость выработанной продукции или выполненных работ.
18
В фактическую себестоимость продукции включают и не планируемые
непроизводственные расходы.
Объекты калькулирования - это отдельные изделия, группы
изделий, полуфабрикаты, незавершенное производство, работы и услуги,
себестоимость которых определяется. Аналитический учет затрат на
производство ведется, как правило, по объектам калькулирования. Позволяет
раскрывать аналитические счета не на любой объект, а на их группу.
Для всякого объекта калькулирования нужно верно выбрать
калькуляционную единицу, в качестве которой используется:
• натуральные единицы (тонны, штуки, метры и др.);
• условно-натуральные единицы, исчисляемые с помощью
коэффициентов (тысяча условных банок консервов, спирт 100%-ной крепости и
др.);
• стоимостные единицы (затраты на рубль проданной продукции на
1000 руб. стоимости запасных частей и т.п.);
• трудовые единицы (один нормо-час, одна нормо-смена).
Калькуляционные единицы могут не совпадать с учетной натуральной
единицей (на перерабатывающих организациях, например, учетной единицей
является 1 кг продукции, а калькуляционной единицей - 1 т или 1 ц).
Использование укрупненных калькуляционных единиц упрощает
формирование плановых и отчетных калькуляций.
Калькулирование себестоимости выработанной продукции
осуществляют различными методами. Под методами калькуляции понимают
систему приемов, используемых для исчисления калькуляционной единицы.
Выбор способа калькулирования себестоимости продукции находиться в
зависимости от типа производства, его сложности, наличия незавершенного
производства, длительности производственного цикла, номенклатуры
вырабатываемой продукции.
19
На предприятиях рассматриваются методы учета затрат и
калькулирования себестоимости готовой продукции работ и услуг как
неразрывное целое, «две стороны одной медали».
Под затратами на производство понимают себестоимость ресурсов,
использованных в процессе производства, выполнения работ и оказание услуг.
В данном определении присутствуют следующие ключевые термины:
понятие себестоимость; ресурсы; процессы производства; выполнение работ и
оказание услуг.
Себестоимость – это необходимое и важное слово употребляется
в двух значениях:
- расходы, потраченные на весь выпуск готовой продукции (работ,
услуг);
- расходы, падающие на одну единицу продукции (работу, услугу).
Выбор метода зависит от отраслевых особенностей и типа производства,
номенклатуры выпускаемой продукции, длительности производственного
цикла, наличия незавершенного производства, а также потребности
администрации в производственной информации.
Отсюда вытекают следующие особенности:
- необходимость и возможность группировки затрат исходя из
особенностей технологических процессов;
- ожидание получить полную или сокращенную (неполную)
себестоимость (директ-костинг);
- требования, связанные с исчислением фактической или нормативной
себестоимости. В зависимости от группировки затрат различают позаказной,
попередельный и попроцессный методы.
Попроцессный метод используется на предприятиях с массовым
характером производства и коротким производственным циклом,
выпускающим один – два вида продукции.
20
Попередельный метод используется в материалоемких отраслях
промышленности с массовым и крупносерийным производством, где
обрабатываемое сырье или же материалы проходят последовательно несколько
законченных стадий обработки, и после окончания каждой стадии получается
не продукт, а полуфабрикат. Полуфабрикаты могут быть использованы как в
собственном производстве, так и реализованы на сторону.
Затраты на остатки незавершенного производства распределяют
по плановой себестоимости определенной стадии производственного процесса.
Объектами учета затрат здесь являются не только виды продукции, статьи
затрат, но и пределы.
В процессе калькулирования исчисляют себестоимость всей продукции,
ее отдельных видов и единиц отдельных видов.
При исчислении себестоимости отдельных видов продукции (работ,
услуг) используют способы прямого расчета, суммирования затрат,
нормативный, исключения стоимости попутной продукции из общей суммы
затрат, пропорционального распределения затрат, комбинированный способ.
Метод прямого расчета: деление учтенных по заметкам калькуляции
расходов на количество единиц выпущенной продукции.
Метод суммирования затрат: себестоимость единицы продукции
определяют суммированием затрат по отдельным стадиям процесса ее
изготовления или же отдельным частям изделия.
Нормативный метод: отдельные виды затрат на производство
предусматривают по текущим общепринятым нормам, предусмотренным
нормативными калькуляциями.
Метод исключения цены попутной продукции из совместной суммы
расходов на производство. Способ пропорционального распределения затрат:
распределение затрат на производство между видами продукции
пропорционально какому-либо базису (объему производства отдельных видов
21
продукции в натуральных показателях, стоимости произведенной продукции по
ценам продажи и т.д.).
Комбинированный метод подразумевает внедрение всевозможных
методик исчисления себестоимости продукции.
22
Глава 2. Практика учета затрат и формирование себестоимости
на предприятии
2.1. Общая экономическая характеристика предприятия
Муниципальное унитарное предприятие «Водоканал», создано в
соответствии с Гражданским Кодексом РФ
1
, ФЗ от 14.11.2002 года № 161 – ФЗ
«О государственных и муниципальных унитарных предприятиях»
2
,
Федеральным законом от 06.10.2003года № 131 – ФЗ «Об общих принципах
организации местного самоуправления в Российской федерации»
3
и
Постановлением Главы Арамильского городского поселения от 25.10.2010 года
№ 250
4
.
На основании контракта аренды МУП «Жилищно-коммунальное
хозяйство и водоснабжение» передало МУП «Водоканал» во временное
владение и внедрение, оказавшееся в хозяйственном ведении имущество.
Управление предприятием воплотит в жизнь директор, назначаемый на
место в порядке, установленном в Министерстве энергетики и ЖКХ и
согласованно с действующим законодательством. Права и прямые обязанности
начальника сообразно уставу регулируются трудовым кодексом, трудовым
контрактом, заключаемым с управляющим.
МУП «Водоканал» в собственной работы управления руководствуется
Конституцией РФ, законами и другими нормативно правовыми актами
Министерства энергетики и ЖКХ, Уставом, учетной политикой предприятия, и
услуг водоснабжения и водоотведения происходит на основе договорных
отношений.
___________________________________________________________
1.(Гражданский Кодекс РФ 2010. Т.159. – С. 110)
2. (ФЗ "О Государственных и муниципальных унитарных предприятиях" от 14.11.2002г. №161. Т.100. - С. 30)
3. (ФЗ "Об общих принципах организации местного самоуправления в РФ" от 06.10.2003г. №131. Т.120. - С. 50)
4.(Постановление Главы Арамильского городского поселения от 25.10.2010г. №250. Т.50. - С - 10)
23
Договор подразумевает собой собой финансовую и правовую базу
отношений хозяйствующих субъектов и выделяет вероятность
интересы исполнителей и потребителей услуг. Договора соответствуют
Гражданскому Кодексу и Правилам предоставления коммунальных
услуг утвержденных Постановлением Правительства РФ от 06.05.2011
года № 354
1
.
Количество населения, пользующего предложениями услуг
предприятия, составляет 5398 человек.
МУП «Водоканал» оказывает полный комплекс таких услуг как услуг
холодного водоснабжения, водоотведения и чистки сточных вод на земле
Арамильского городского поселения.
Источником хозпитьевого водоснабжения города принято Демидовское
месторождение подземных вод с утвержденными эксплуатационными
припасами 10,9 тыс.м. куб./сут. Водозабор введен в использование в 1972 году,
произведено из двух водозаборных скважин, находящихся на левом берегу
речки Демид. Вода из скважин поднимается на схемы первого подъема и по тем
водоводам диаметром250 мм подается к насосной станции второго подъема,
находящегося в районе скважин. Далее по двум водоводам диаметром 300 мм,
протяженностью 10 км подается в городскую сеть.
На площадке насосной станции находятся два резервуара емкостью 250
куб.м. каждый, хлораторная. Перед поступлением воды в резервуары
выполняет ее хлорирование и фильтрование.
Обеззараженная вода насосной станции второго подъема по двум
водоводам диаметром 200 мм, подается в город до первичной точки,
расположенной в регионе ДРСУ на отметке 378 м. От начальной точки вода
поступает в систему водоснабжения города по трем
_____________________________________________________________
1. (Постановление Правительства РФ от 06.05.2011 г. № 354. Т.66. - С - 15)
24
водоводам. В черте города есть повысительная насосная станция подачи
холодной воды в район МЖК, ул. Швецова.
В связи со сложностью рельефа и большущей протяженностью
водопроводных сетей, система водоснабжения города оборудована четырьмя
насосными станциями подкачки №№ 1 – 4.
Водоснабжение города тупиковое, без демпферных емкостей,собственно
что настоятельно просит работы нерегулируемых насосных приводов
практически всегда в номинальном режиме. В следствии этого в структуре
расходов на услуги ЖКХ электроэнергия составляет 40 %.
Система водоснабжения города спроектирована и запущена в 70 – х
годах. Старая часть городского водопровода – в 1952 году. Общая
протяженность сетей составляет 46 км. Износ сетей составляет 70 – 100 %.
Итогом высокого износа считаются сверхнормативные издержки в сетях и
очень высокая аварийность. Большая часть запорной арматуры не работает.
Насосное оборудование энергоемкое и требует обновления.
Система хозяйственно-бытовой канализации была еще запущена в
использование в начале 70 – х годов. Хозяйственно-бытовые стоки города
системой самотечно-напорных коллекторов сбрасываются в главный
самотечно-напорный коллектор с четырьмя насосными станциями перекачки,
отводящими стоки на очистные сооружения производительностью до 90 тыс.м.
куб./сут. Очистные сооружения находятся к юго-западу от города на
расстоянии 3 км от границы застройки. Поле полной биологической очистки и
доочистки на песчаных фильтрах, стоки сбрасываются в лог речки Ленивой.
Рельеф местности города Арамиль требует подъема отводимых стоков
на большую высоту, что требует больших энергетический затрат. Сбор и
перекачка сточных вод от предприятий и жилого сектора осуществляется 5
канализационными станциями. Очистные сооружения полной биологической
очистки проектной мощностью 3,2 млн. куб.м. в год. Протяженность сетей
составляет 27,3км. После полной биологической очистки сточные воды