Диплом: Оценка сервисных услуг склада (на примере ООО «Спортмастер»)

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам
34
магазине.
Начальник отдела несет ответственность за работу своего участка в
торговом зале, выполняет плановые показатели в своем отделе, обеспечивает
обслуживание клиентов, при необходимо работает за кассой, обучает персонал,
принимают товар, отвечают за оформление витрин и др. Обязанности
дежурного администратора выполняют поочередно начальники отделов, они
следят за порядком и работой всего магазина.
В непосредственном подчинении начальникам находятся продавцы-
консультанты, в их обязанности входит: помощь и обслуживание клиентов на
высоком уровне, подбор необходимого инвентаря и экипировки, ответы на
вопросы о различных акциях, предоставляют информирование о товаре,
поддержание порядка в торговом зале.
В задачи мастера сервисной службы входит:
• Предпродажная подготовка, сборка и регулировка технически сложного
товара (инвентарь, тренажеры, оборудование).
• Качественное оказание дополнительных сервисных услуг при продаже
товара (заточка лезвий коньков, установка креплений на лыжи и сноуборды,
сборка велосипедов и пр.).
• Качественное послепродажное обслуживание технических товаров.
• Консультирование клиентов по техническим вопросам.
Старший кассир несет ответственность за работу кассиров, занимается
документооборотом, принимает товар на возврат, ведет учет подарочных карт,
обслуживает клиентов. Старшему кассиру подчиняются кассиры, в обязанности
которых входит:
Поддержание высокого уровня сервиса на кассе.
• Информирование покупателей о проходящих акциях и бонусных
программах.
• Прием, учет, выдача и хранение денежных средств, работа с кассовой
отчетностью.
Заведующий складом обязан организовывать работу склада на всех
35
этапах движения товара, контролировать работу кладовщиков, проводить
обучение новых сотрудников склада, вести соответствующую документацию. В
подчинении находятся кладовщики, в непосредственные обязанности которых
входит:
• Приемка, перемещение и отгрузка товара.
• Размещение товара на складе.
• Подготовка товара для выдачи в торговый зал.
• Поддержание порядка на складе.
Подготовка отчетов и документации.
• Участие в проведении инвентаризаций.
• Работа с излишками и недостачей (формирование претензий).
• Обучение нового персонала.
• Проведение выборочной инвентаризации.
В магазине ООО «Спортмастер» сложная система документооборота и
движения товара от поставщика до покупателя. (Приложение 3).
Группа Компаний «Спортмастер» является абсолютным лидером по
выручке в России среди конкурентов. Выручка компании в 2017 году по
сравнению с 2016 годом выросла с 91,9 млрд рублей до 96,3 млрд рублей, для
сравнения выручка ближайших конкурентов меньше более чем в два раза и
составила в 2017 году всего 40,6 млрд руб.
В таблице 2 представлены финансовые показатели компании за 2015-2018
года.
Таблица 2
Финансовое состояние ООО «Спортмастер» с 2015-2018 гг.
Финансовый
показатель
Нормальное
значение
(ограничение)
31.12.2018
31.12.2017
31.12.2016
31.12.2015
Чистые
активы, тыс.
руб.
43 585 283
27 932 648
26 499 010
27 790 692
Коэффициент
автономии
> 0,5
0,74
0,66
0,65
0,55
Коэффициент
текущей
ликвидности
> 1,5-2
3,4
2,5
2,3
2,6
36
По данным таблицы 2 с 2015 по 2018 г. значения финансовых
коэффициентов росли и значительно выше нормы, что говорит о финансовой
устойчивости компании.
Чтобы проанализировать деятельность предприятия, необходимо
посмотреть на финансовый отчет о прибылях и убытках, который отражает его
эффективность и результативность. (Таблица 3)
21
.
Таблица 3
Отчет о прибылях и убытках компании ООО «Спортмастер»
за 2015-2018 гг. (тыс. руб.)
Наименование показателя
2015г.
2016г.
2017г.
2018г.
Выручка
86879 244
91920354
96263027
107408076
Себестоимость продаж
45287172
46102947
44961777
50472499
Валовая прибыль (убыток)
41592072
45817407
51301250
56935577
Коммерческие расходы
30158 556
29821550
32628349
37015909
Прибыль (убыток) от продаж
11433516
15995857
11433516
19919668
Проценты к получению
484491
308508
484491
307365
Проценты к уплате
85 164
221218
623 710
85 164
Прочие доходы
5 422 775
6921455
9767023
5422775
Прочие расходы
4864449
6311762
11649825
4864449
Прибыль (убыток) до
налогообложения
20700195
16692840
9411495
20700195
Текущий налог на прибыль
4140039
3338568
1882299
4140039
Прочее
907 747
965 333
619927
907747
Чистая прибыль (убыток)
15652409
12388939
6909269
15652409
Рентабельность продаж от
чистой прибыли, %
14,57
13,48
7,95
14,57
По данным таблицы можно сделать вывод, что компания находится на
подъеме и ведет эффективную деятельность. Выручка компании с 2015 года
выросла на 23,6%, при этом чистая прибыль увеличилась более чем в два раза и
выросла на 126,5%.
Для оценки результатов деятельности ООО «Спортмастер» посмотрим
21
Бухгалтерская отчетность ООО «Спортмастер» за 2011-2018 гг.: [Электронный ресурс]: [сайт]. Режим
доступа:— https://www.audit-it.ru/buh_otchet/7728551528_ooo-sportmaster
37
основные показатели его деятельности и проведем анализ. (Приложение 4). Из
таблицы хорошо видно, что выручка от продажи за весь исследуемый период
выросла на 16,30 %, в том числе за период с 2017 по 2018 прирост составил
11,92 %. Это свидетельствует об экономическом росте.
Темп роста себестоимость проданных товаров увеличился на 9,48 %.
Валовой доход в ООО «Спортмастер» в 2018 году увеличился на 10483297 тыс.
руб. (23,28%) по сравнению с 2016 годом и на 5771071 тыс. руб. (11,62%) по
сравнению с 2017. Определяется валовой доход как разница между выручкой от
продажи и себестоимостью продукции.
С помощью уровня валового продукта можно увидеть какую долю он
занимает в выручке от продажи. В 2018 году он составил 52,37%, что
свидетельствует о высокой эффективности деятельности предприятия.
За три года коммерческие расходы увеличились на 24,12%, это связано с
естественным повышением расходов на коммунальные услуги, заработную
плату, увеличением арендной платы, транспортных расходов и др. Уровень
управленческих расходов показывает, что доля издержек в выручке от продажи
в 2018 году по сравнению с предыдущими двумя годами увеличилась и
составила 34,93%. Таким образом, издержкоемкость увеличилась на 2,2%, при
этом затраты на рубль выручки от продажи практически не менялись и
составили в среднем 48 копеек.
На анализируемом предприятии наблюдается незначительный прирост
прибыли в 2018 году в сравнении с 2017 годом, который составил всего 6,68%.
С помощью данных из таблицы определим рентабельность продаж путем
деления прибыли до налогообложения на выручку и выразим это в процентах.
Получаем нестабильный уровень рентабельности продаж, в 2018 году он
составил 19,53%, что на 1,17% меньше, чем в предыдущем году и на 1,21%
больше значения этого показателя в 2016.
Как видно из таблицы 3, главными источниками доходов ООО
«Спортмастер» является доход, полученный от продажи товаров. Из отчета
следует, что в 2016 году компания получила прибыль от продаж в размере
38
15 995 857 000 рублей, что составило 17,5% от всей выручки. В 2018 году была
получена максимальная прибыль от продаж в размере 19 919 668 000, что
составило 18,8% от выручки, что практически на 1% меньше, чем в 2017 году.
(Рисунок 3).
0
20 000 000
40 000 000
60 000 000
80 000 000
100 000 000
120 000 000
2015
год
2016
год
2017
год
2018
год
Выручка
Прибыль от
продаж
Рисунок 3. Финансовые показатели выручки и прибыли от продаж
в ООО «Спортмастер», тыс. руб.
Как видно из рисунка, несмотря на то, что выручка в 2018 году сильно
выросла в сравнении с 2016 и 2017 годами, в то же время, прибыль от продаж
выросла всего на 6,7% по сравнению с 2017 годом. Себестоимость продаж в
2017 году уменьшилась на 2,5% по сравнению с 2016 годом, но в 2018 году этот
показатель снова начал значительно расти и за год увеличился на 12,2%, что
видно на рисунке 4.
42000000
43000000
44000000
45000000
46000000
47000000
48000000
49000000
50000000
51000000
2015
год
2016
год
2017
год
2018
год
Рисунок 4. Финансовые показатели себестоимости продаж
в ООО «Спортмастер», тыс. руб.
39
Возможной причиной уменьшения себестоимости продаж могло стать
увеличение объемов производства. Рентабельность предприятия постоянно
росла до 2017 года и выросла с 2015 года на 7,4%, в 2018 году заметно годовое
снижение рыночной эффективности компании на 0,78% (Рисунок 5).
0
2
4
6
8
10
12
14
16
2015 год 2016 год 2017 год 2018 год
Рисунок 5. Рентабельность продаж по чистой прибыли
ООО «Спортмастер», %
Таким образом, исследование основных экономических показателей
деятельности ООО «Спортмастер» говорит о рентабельности предприятия и
увеличении основных показателей его деятельности, таких как выручка от
продажи, валовой доход, прибыль, в тоже время, из-за сильного увеличения
стоимости активов, оборачиваемость активов за последние два года снизилась
на 72%.
При этом видно, что незначительно снизилась и рентабельность продаж с
прошлым годом, менее чем на 1%, это может быть связано с ростом стоимости
продуктов, падением объемов продаж, убытков от других видов деятельности и
др. Несмотря на значительное увеличение прибыли, стоит разработать меры по
повышению рентабельности продаж, собственного капитала и других важных
показателей эффективной работы.
2.2. Анализ сервисной деятельности склада на предприятии
Склад магазина «Спортмастер», расположенного по адресу г. Москва,
Смоленская площадь, д.6, находится в подвале и занимает 336.3 кв. м. Общая
40
площадь магазина 2297 кв. м. и занимает три этажа (эффективная площадь
этажей соответственно 326, 788, 651 кв. м.). Склад имеет «закрытый тип», его
схема и движение на нем товара представлено в Приложении 5.
Вся площадь склада состоит из двух частей: используемых для хранения
и не используемых для хранения. Самым рациональным является соотношение
таких площадей 2:1. Общая площадь склада состоит из полезной площади
(площадь, занятая под хранение — например, стеллажи), вспомогательной
площади (проходы/проезды/коридоры), площади участка приемки,
комплектования, рабочих мест, а также приемочной и отправной экспедиции.
Эффективность любого производственного и торгового предприятия во
многом зависит от уровня организации складского хозяйства. От правильного и
рационального размещения товаров на складе зависит оперативность его
поиска и отгрузки. Для этих целей на складе используются различные методы
размещения и хранения.
Склад оказывает следующие сервисные услуги
22
:
Приемка товара, сортировка и идентификация его наклейками со
штрих-кодом.
— Учет, хранение товара, торгового и рекламного оборудования.
— Выдает товар клиентам (продавцам) по соответствующим платежным
документам (кассовый, товарный чек), доставляет и занимается погрузкой на
машину - по требованию клиента.
— Выполняет подготовку товара к продаже (в том числе доставляет его в
торговый зал и собирает оборудование). Проверяет по желанию клиента
комплектность и исправность товара.
— Получает товар с центрального склада и от внутренних поставщиков.
— Подготавливает товар для возврата поставщику (отбор, снятие беджей,
упаковка, отдельное хранение и др.).
— Владеет информацией о наличии товара на складе. Своевременно
представляет ее по запросу администрации.
22
Маликов О. О комплексном проектировании складов // Логистика. – 2014. – № 2 – С. 21
41
— Участвует в проведении внутренних сверок по остаткам товара,
согласно графика, утвержденного администрацией магазина.
— Соблюдает меры противопожарной безопасности,
электробезопасности, ТБ.
— Соблюдает меры безопасности при работе с подъемными
механизмами, используемыми при складировании товара.
— Поддерживает чистоту и порядок на территории склада.
— Обеспечивает сохранность подотчетного товара на складе.
Для достижения общих целей компании ―Спортмастер‖ и для
эффективности исполнения склад сотрудничает с другими работниками
магазина и регулярно обменивается информацией. (Приложение 6).
Рассмотрим более подробно регламент работы склада. Открытие рабочей
смены на складе предполагает выполнение следующих действий:
1. Отключение охранной сигнализации. Первым в складское помещение
магазина попадает заведующий складом либо лицо его заменяющее. Для этого
нужно отключить охранную сигнализацию. Снятие склада с охраны
производится, как правило, в комнате охраны. В этот момент в комнате никого
не должно быть. Затем заведующий складом получает у старшего охранника
ключи от помещений и расписывается в журнале.
2. Осмотр слепка печати на дверях склада. Перед тем, как войти в
складское помещение магазина, заведующий складом должен произвести
наружный осмотр и проверить целостность пломбы, находящейся на двери
(дверях) склада.
3. Осмотр помещения склада. Заведующий складом должен осмотреть
помещение склада на предмет соблюдения правил технической и
противопожарной безопасности, а также общего порядка.
4. Контроль прибытия персонала на рабочее место. Заведующий складом
либо старший кладовщик контролирует приход персонала на рабочие места
путем записи фамилии и времени прихода в журнал учета рабочего времени.
5. Утреннее совещание. На утреннем совещании присутствует весь
42
персонал, работающий в данный день. Администратор должен сообщить
результаты работы предыдущего дня, поставить задачи на текущий день,
распределить продавцов по зонам ответственности, довести информацию по
служебным запискам, распоряжениям, указаниям руководства магазина,
выполнению плана магазина и индивидуальных планов.
6. Сбор и выдача «вечерних» довесок. Каждый вечер, перед закрытием
магазина, менеджер отдела (заведующий секцией) либо лицо его заменяющее,
формирует довеску для выдачи товара в ТЗ с основного склада магазина,
руководствуясь остатками товара на первом и втором складе. Утром
следующего дня кладовщик отбирает товар согласно спецификации накладной
«выкладка в зал». Контроль над своевременной выдачей, а также качеством
выполнения задачи возлагается на заведующего складом.
В течение дня склад выполняет следующую сервисную деятельность:
1. Контроль прихода машины и организация разгрузки и приема товара. В
день прихода машины с товаром на складе подготавливается место под
разгрузку коробов. После прихода машины зав. складом получает документы от
водителя, опираясь на которые производится создание Акта приемки и загрузка
терминала Denso.
Затем информируется охрана для осмотра автомобиля на предмет
внешних повреждений кузова, а также для проверки целостности и
соответствия номера пломбы. После того, как приход принят покоробочно,
товар заводится на 62 склад.
Центральный склад ООО «Спортмастер» находится в Московской
области и является основной точкой входа товаров в Российскую Федерацию.
Распределительный центр, расположенный в Подмосковье (г.
Железнодорожный), является современным складским комплексом класса «А»,
общей площадью 100 000 кв. м., способным перерабатывать до 200 млн. единиц
товара ежегодно. На ФРЦ внедрены передовые IT-системы управления складом
(WMS), механизированная система отборки товара, конвейерные линии.
Численность сотрудников составляет более 1800 человек.
43
2. Отбор и выдача товара с «прихода» по заказу менеджера отдела. Для
того чтобы товар, поступивший с ЦС, оперативно попал в ТЗ, кладовщик, после
того как товар оприходован на 62 склад, сообщает менеджеру отдела о
возможности создания «довески с прихода». Менеджер отдела создает
накладную заказ с прихода. Затем кладовщик подгружает накладную в
терминал и, принимая товар поштучно, производит отбор заказанного товара
для выдачи в ТЗ.
3. Контроль взаимодействия склада и зала. Заведующий складом либо
лицо его заменяющее, должен контролировать правильность и своевременность
выдачи в торговый зал заказанного товара. Интервал почасовых довесок в
будние дни должен составлять 1 час, а в выходные - 30 минут.
4. Контроль работы и регулирование нахождения кладовщиков на
территории склада магазина. В обязанности заведующего складом входит не
только распределение текущих задач, но и контроль нахождения складского
персонала на рабочем месте, контроль перекуров и обеденного времени
кладовщиков.
5. Соблюдение правил раскладки и сохранности вверенных материальных
ценностей. После того как весь товар оприходован и принят поштучно, для
более быстрого поиска при заказе на примерку, при отборе довесок и
почасовых, необходимо произвести раскладку товара.
6. Брак.
6.1. Прием бракованного товара от администратора. Решение о причине
возникновения дефекта товара первоначально принимает администратор. Если
возвращаемый покупателем товар является некондиционным, товар
принимается на ответственное хранение для проведения дефектации
Комиссией магазина.
Если производственный дефект не вызывает сомнений, администратор
вправе принять решение о замене товара или возврате денег. При этом
администратор составляет служебную записку на имя Председателя комиссии в
2-х экземплярах, товар возвращается на склад некондиционного товара, один

Смотрите также:

"Автоматизация обработки заявок ООО "Проектно-Строительная Компания"
"Автоматизация процесса аттестации персонала для ООО "Нэт Бай Нэт Холдинг"
"Анализ интернет-активности конкурентов ( на примере конкурентов "Газпром нефть")
"Бухгалтерский учёт и аудит расчётов с подотчётними лицами в организации на примере ООО "ЛОЦ 10""
«Психологическое сопровождение персонала в организации на примере ООО «Крокус»
Cовершенствование деловой оценки персонала в организации (на примере ООО "Даймонд кейтеринг развитие")
PR как средство продвижения организации (на примере ПАО "Тамбовский завод "Комсомолец им. Н.С. Артемова")
PR-коммуникации в сфере общественного питания (на примере кафе-кондитерской «Cream Cheese»)
SMM как средство повышения эффективности работы учреждений социокультурной сферы (на примере Малого театра)
Value-based education: ценности в системе образования и способы их реализации на уроке английского языка. Опыт Европейских стран