37
2. Помимо обязанностей, предусмотренных настоящим Федеральным
законом, устав общества может предусматривать иные обязанности
(дополнительные обязанности) участника (участников) общества. Указанные
обязанности могут быть предусмотрены уставом общества при его учреждении
или возложены на всех участников общества по решению общего собрания
участников общества, принятому всеми участниками общества единогласно.
Возложение дополнительных обязанностей на определенного участника
общества осуществляется по решению общего собрания участников общества,
принятому большинством не менее двух третей голосов от общего числа
голосов участников общества, при условии, если участник общества, на
которого возлагаются такие дополнительные обязанности, голосовал за
принятие такого решения или дал письменное согласие.
Дополнительные обязанности, возложенные на определенного участника
общества, в случае отчуждения его доли или части доли к приобретателю доли
или части доли не переходят.
В настоящее время данная «База отдыха «Красная гвоздика» представляет
собой динамично развивающееся предприятие, основная деятельность которого
направлена на оказание услуг гостеприимства. К персоналу организации
предъявляются повышенные требования, отвечающие европейским стандартам
высокого уровня.
В собственности «База отдыха «Красная Гвоздика» находится комплекс
зданий и сооружений рекреационной направленности. Стоимость проживания
варьируется в зависимости от категории номера и количества человек, на
которых он рассчитан.
В «Базе отдыха «Красная Гвоздика» работает ресторан, кафе на 26
посадочных мест, расположен на первом этаже дома. Так же на территории
находится буфет на 12 посадочных мест, с режимом работы до двух часов ночи.
На базе отдыха с 2017 года работает оздоровительный комплекс. В него
входят: финская сауна, бассейн, массажный кабинет, бильярд. Благодаря
наличию комплекса, клиенты могут отдохнуть и получить заряд бодрости, не
38
выходя из стен отеля. Этот набор услуг привлекает и людей, не проживающих в
отеле, что также способствует повышению доходов.
Ознакомившись с основной характеристикой «База отдыха «Красная
Гвоздика» его работой и предоставляемыми услугами, переходим к изучению
организационной структуры управления предприятием.
На рисунке приведена структура управления «База отдыха «Красная
Гвоздика» (рис. 2.1).
Рисунок 2.1 – Структура управления «База отдыха «Красная
Гвоздика»
Структура управления «База отдыха «Красная Гвоздика» – линейно-
функциональная, т.е. организация делится на отдельные элементы, и каждый из
элементов наделен конкретной задачей и обязанностями. Положительные
стороны данной структуры: стимулирует деловую и профессиональную
специализацию, уменьшает дублирование усилий и потребление материальных
ресурсов в функциональных областях, улучшает координацию в
функциональных областях.
Отрицательные стороны данной структуры: отделы могут быть более
заинтересованы в реализации целей и задач своих подразделений, чем общих
Генеральный директор
Менеджер
службы
приема
Менеджер
хоз.
службы
Директор
коммерч.
отдела
Директор
службы
питания
Финансов
ый
директор
Главный
инженер
Директор
отдела
закупок
Менеджер
по
персоналу
Служба
безопасности
Служба
регистр
ации
Служба
бронир
ования
Служба
консьер
жа
Горничные
уборщицы
Банкет
ная
служба
Шеф-
повар
Директор
ресторана
Служба
развития
персонала
Отдел
обучения
Менеджеры
по
продажам
Пова
ра
Официан
ты
Старший бармен
Бармен
39
целей всей организации. Это увеличивает возможность конфликтов между
функциональными областями.
Кадровая служба или служба развития персонала является
функционально вспомогательным подразделением «База отдыха «Красная
гвоздика», потому что ее сотрудники участвуют в создании рекреационного
продукта не прямо, а косвенно. Как правило, ее сотрудники выступают в роли
экспертных советников линейных руководителей при решении кадровых
вопросов. В последнее время расширяются функции кадровых служб,
работники этих подразделений становятся ответственными не только за подбор
и найм работников, но и за повышение эффективности работы и творческой
отдачи от каждого из них.
Так основными функциями работников службы развития персонала
являются (рис. 2.2):
Рисунок 2.2 – Функции работников службы развития персонала
Функции работников службы развития персонала
- формирование кадров организации (планирование, отбор и
найм, анализ текучести)
- обучение работников (ориентация, переподготовка,
аттестация, организация продвижения по службе)
- совершенствование организации труда, создание безопасных
условий труда
- стимулирование производственной, творческой отдачи,
активности персонала
- разработка и реализация программы развития кадров «База
отдыха «Красная гвоздика»
40
2.2. Оценка основных экономических показателей и финансового
состояния организации
Финансовые документы «База отдыха «Красная Гвоздика» показывают
финансовое состояние предприятия на определенную дату, а также результаты
его деятельности за определенный период. По этим документам можно судить
о финансовых возможностях предприятия, прибыльности (убыточности) его
хозяйственной деятельности, а также о перспективах развития.
Основными финансовыми документами «База отдыха «Красная Гвоздика»
являются: баланс и отчет о финансовых результатах.
Оценка основных экономических и финансовых показателей деятельности
«База отдыха «Красная Гвоздика» в 2016-2018 гг. представлена в таблице 2.1.
Таблица 2.1
Анализ основных экономических и финансовых показателей
деятельности «База отдыха «Красная Гвоздика» в 2016-2018 гг.
Показатели
2016 г.
2017 г.
2018 г.
Отклонение
Сумма
Темп
роста, %
Выручка от реализации, тыс.
руб.
555131
653936
1012989
957858
44, 2
Себестоимость продукции, тыс.
руб., в том числе:
491817
592717
856519
364702
36,1
Стоимость основных средств,
тыс. руб.
3244
3497
7216
3972
111,7
Среднесписочная численность
персонала, чел.
82
81
82
0
0,0
Прибыль от реализации, тыс.
руб.
39531
41497
59253
19722
51,2
Чистая прибыль, тыс. руб.
26211
28076
27003
792,0
4, 5
Анализ данных, приведенных в таблице 6, позволяет говорить о том, что в
исследуемом периоде деятельность нельзя охарактеризовать однозначно.
С одной стороны на предприятии более чем в два раза возросла выручка от
продаж, однако, с другой стороны на 36 % увеличилась себестоимость
продукции.
41
Чистая прибыль в исследуемом периоде возросла всего на 4,5 % при том,
что по сравнению с 2016 годом прибыль «База отдыха «Красная Гвоздика»
снизилась на 3,7 %.
Таким образом, значительный рост себестоимости продукции в
значительной степени влияет на показатели прибыли.
Безусловно, позитивным моментом в деятельности «База отдыха «Красная
Гвоздика» следует считать рост стоимости основных средств, что дает
возможности предприятию развиваться, вести самостоятельную
экономическую деятельность.
Далее проанализируем динамику движения кадров на «База отдыха
«Красная Гвоздика» за 2016 – 2018 годы (табл. 2.2).
Таблица 2.2
Динамика движения кадров на «База отдыха «Красная Гвоздика»
за 2016 – 2018 годы
2016 г.
2017 г.
2018 г.
2018 / 2016
абс
%
Поступило
2
3
2
2
17,7
Выбыло по
собственному
желанию
2
2
2
2
13,0
Уволено по
иным
основаниям
–
–
–
–
–
Списочный
состав
82
81
82
0
0,0
1. Коэффициент интенсивности оборота по приему – отношение числа
принятых за период работников (Чп) к среднесписочному их числу (Чс): (82
чел. + 81 чел. + 82 чел.) / 3 = 81,6 (Чс)
Кп
(2016)
=2/81,6 = 0,024
Кп
(2017)
= 3/81,6 =0,036
Кп
(2018)
= 2/81,6 = 0,024
2. Коэффициент оборота по выбытию – отношение числа выбывших за
период работников (Чв) к среднему списочному их числу:
Кв
(2016)
= 2/81,6 = 0,024
Кв
(2017)
= 2/81,6 = 0,024
42
Кв
(2018)
= 2/81,6 = 0,024
Проведенные расчеты показывают, что в исследуемом периоде движение
кадров было незначительным, фактически выбытие кадров соответствовало
показателям, что говорит об эффективности кадровой политики, проводимой на
«База отдыха «Красная Гвоздика».
Данные относительно кадровой политики позволяют нам
проанализировать динамку производительности труда на «База отдыха
«Красная Гвоздика».
Пт
2016
= 26211/82 = 319,6 тыс. руб.
Пт
2017
= 28076/81 = 346,6 тыс. руб.
Пт
2018
= 27003/82 = 329, 3 тыс. руб.
Таким образом, в исследуемом периоде наблюдается рост
производительности труда.
Далее проанализируем коэффициенты, которые позволяют установить
реальное положение дел в финансовой сфере «База отдыха «Красная Гвоздика»:
1. Коэффициент финансовой устойчивости (0, 7 – 0,9).
К
фу2016 = (
19218 +5000)/120648 = 0,2
К
фу2017 = (
38534 +5000)/149464 = 0,29
К
фу2018 = (
131082 +44169)/241416 = 0,72
Расчеты показывают, что в исследуемом периоде наблюдается повышение
данного коэффициента, в результате чего финансовая устойчивость достигает
нормативных значений.
2. Коэффициент финансовой независимости (опт. значение 0,4 - 0,6).
К
фз2016
= 120648/19218 = 6,27
К
фз2017
= 149464/38534 = 3,87
К
фз2018
= 241416/131082 = 1,84
Рассчитанные данные говорят о том, что на предприятии имеет место
неполное использование финансового потенциала, т.к. значение коэффициента
значительно превышают норматив.
43
3. Коэффициент концентрации заемного капитала (оптимальное значение
0,4-0,6.)
К
кзк2016 =
(5000 +96420)/120648 = 0,84
К
кзк2017 =
(5000+105920)/149464 = 0,74
К
кзк2018 =
(44169+66155)/241416 = 0,45
Можно говорить о том, что данный коэффициент находится в пределах
нормы.
4. Коэффициент маневренности (оптимальное значение – 0,3-0,6).
К
м2016
= 117232/19228 = 6,09
К
м2017
= 145756/38544 = 3,78
К
м2018
= 224706/131092 =1,72
Это значение можно считать вполне оптимальным, поскольку оно
превышает 0,6, то его интерпретация зависит от структуры текущих займов, а
также степени ликвидности собственных оборотных средств фирмы. В данном
случае наблюдается сильная зависимость «База отдыха «Красная Гвоздика» от
краткосрочных кредитов, и, таким образом, высокое значение данного
коэффициента свидетельствует о высокой зависимости «База отдыха «Красная
Гвоздика» от внешних источников кредитования.
5. Коэффициент финансовой зависимости (оптимальное значение 0,5 - 0,8,
это значение можно считать вполне оптимальным.
К
фз2016 =
120648/19228= 6,27
К
фз2017 =
149464/38544= 3,87
К
фз2018 =
241416/131092= 1,84
Значение данного коэффициента подтверждает, что предприятие имеет
сильную зависимость от внешних займов
6. Коэффициент капитализации (оптимальное значение 1):
Кк
2016
= 5000/ (5000+19228) = 0,2
Кк
2017
=5000/ (5000+38544) = 0,11
Кк
2018
=
44169/ (44169+131092) = 0,25
44
В данном случае показатели капитализации низкие, что говорит о
достаточно высоких рисках предпринимательской деятельности. Предприятие
увеличивает долю заемных средств, участвующих в финансировании своей
деятельности, и таким образом, снижается его инвестиционная
привлекательность.
7. Коэффициент соотношения собственных и заемных средств:
К
сзисс2016
= (5000 +96420)/ 19228 = 5,27
К
сзисс2017
= (5000+105920)/ 38544 = 2,87
К
сзисс2018
=
(
44169+66155) / 131092 = 0,84
Коэффициент больше 1 свидетельствует о преобладании заемных средств
над собственными, служит признаком наличия риска банкротства, однако
положительным в деятельности «База отдыха «Красная Гвоздика» является то,
что в 2018 году данный коэффициент достиг нормы.
8. Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами
(оптимальное значение более 0,1).
К
оСОС2016
= (19228-3416) /117232 = 0,13
К
оСОС2017
= (38544-3708) /145756 = 0,23
К
оСОС2018
= (131092-16710) /224706 =0,50
Данный коэффициент находится в пределах нормы, а его рост позволяет
говорить о том, что на предприятии увеличивается финансовая устойчивость.
Сведем полученные данные в таблицу (табл. 2.3).
Таблица 2.3
Финансовая устойчивость предприятия «База отдыха «Красная
Гвоздика»
Показатель
2016 г.
2017 г.
2018 г.
Коэффициент финансовой
устойчивости
0,2
0,29
0,72
Коэффициент финансовой
независимости
6,27
3,87
1,84
Коэффициент концентрации
заемного капитала
0,84
0,74
0,45
Коэффициент маневренности
6,09
3,78
1,72
45
Продолжение табл. 2.3
Коэффициент финансовой
зависимости
6,27
3,87
1,84
Коэффициент капитализации
0,2
0,11
0,25
Коэффициент соотношения
собственных и заемных
средств
5,27
2,87
0,84
Коэффициент обеспеченности
собственными оборотными
средствами
0,13
0,23
0,50
Далее рассчитаем рентабельность деятельности «База отдыха «Красная
Гвоздика»:
1 Коэффициент рентабельности продукции (оптим. значение: не
определено).
К
рп2016
=33342/491817 х 100% = 6,77
К
рп2017
=39144/592717 х 100% = 6,60
К
рп2018
=41638/856519 х 100% = 4,86
Данный показатель показывает, какую сумму прибыли получает
предприятие с каждого рубля произведенной продукции. В данном случае
предприятие получает значительные суммы прибыли, однако снижение данных
сумм говорит о проблемах в деятельности «База отдыха «Красная Гвоздика».
2. Коэффициент рентабельности продаж:
К
рп2016
= 39531/555131 х 100% = 7,12
К
рп2017
= 41497/653936 х 100% = 6,34
К
рп2018
= 59253/1012989 х 100% = 5,84
Данный показатель показывает, какую сумму прибыли получает
предприятие с каждого рубля проданной продукции.
В данном случае «База отдыха «Красная Гвоздика» получает значительные
суммы прибыли, однако снижение данных сумм также говорит о проблемах в
деятельности «База отдыха «Красная Гвоздика».
3. Коэффициент рентабельности совокупных активов:
К
ра2016
= 26211/120648 = 0,21
К
ра2017
= 28076/149464 = 0,18
К
ра2018
= 27003/241416 = 0,11
46
Данный показатель показывает, какую сумму прибыли получает
предприятие с каждого рубля образующего активы предприятия.
В данном случае «База отдыха «Красная Гвоздика» получает
незначительные суммы прибыли, однако снижение данных сумм также говорит
о проблемах в деятельности «База отдыха «Красная Гвоздика»
4. Коэффициент рентабельности внеоборотных активов:
К
рва2016
=26211/3416 = 7,67
К
рва2017
=28076/3708 = 7,57
К
рва2018
=27003/16710 = 1,61
Данный показатель показывает, какую сумму прибыли получает
предприятие с каждого рубля, образующего необоротные активы предприятия.
В данном случае «База отдыха «Красная Гвоздика» получает прибыль,
однако снижение данных сумм также говорит о проблемах в деятельности
«База отдыха «Красная Гвоздика».
5. Коэффициент рентабельности оборотных активов
К
роа2016
= 26211/117232 = 0,22
К
роа2017
= 28076/145756 = 0,19
К
роа2018
= 27003/224706 = 0,12
Данный показатель показывает, какую сумму прибыли получает
предприятие с каждого рубля оборотных активов.
В данном случае предприятие получает прибыль, однако снижение данных
сумм также говорит о проблемах в деятельности «База отдыха «Красная
Гвоздика»
6. Коэффициент рентабельности собственного капитала:
К
рск2016
= 26211/19228 = 1,36
К
рск2017
= 28076/38544 = 0,72
К
рск2018
= 27003/131092 = 0,2
Данный показатель показывает, какую сумму прибыли получает
предприятие с каждого рубля собственного капитала.