15
По направленности:
прямые - операции, направленные от источника материальных и
информационных потоков к его потребителю;
обратные - операции, направленные от потребителя к источнику
материальных и информационных потоков.
Логистическая функция - это набор логистических операций,
направленных на выполнение конкретной задачи логистической системы,
например, транспортировка, складирование, управление заказами, управление
запасами и т.д. Все логистические процессы выполняются в рамках
логистических функций.
Распределение логистических функций связано со структурными
подразделениями логистической сервисной компании, которые отвечают за
управление запасами, закупками, транспортировкой, хранением, упаковкой,
обработкой грузов, таможенным оформлением товаров и т.д.
Компания может делегировать выполнение определенных функций
логистики другому бизнес-подразделению. Поэтому организация логистической
деятельности возможна по двум критериям: аутсорсинг (англ. Outsourcing) и
инсорсинг (англ. Insourcing).
Аутсорсинг (контрактная логистика) - это передача части
производственных или логистических процессов другим компаниям, например,
покупка готовых компонентов, узлов для сборки изделий или использование
услуг, предлагаемых транспортными или складскими компаниями.
Диапазон использования аутсорсинга в цепочке поставок может быть
различным: узким (ограниченным приобретением определенных функций) или
широким (сложные соглашения относительно управления высокой цепочкой
поставок). Уровень аутсорсинга определяется уровнем логистической
специализации, приемлемой для компании.
Инсорсинг (англ. Insourcing) является противоположностью предыдущего
значения (аутсорсинг) и означает выполнение процессов на предприятии,
16
например, передачу проекта сотруднику вместо найма внешнего подрядчика или
компании для выполнения этой работы.
Зачастую некоторые отделы или сотрудники не перегружены работой, и
более продуктивно назначать им дополнительные проекты, чем не использовать
их или передавать на аутсорсинг. Это может привести к передаче
дополнительных проектов сотруднику или службе в обмен на привлечение
компаний подрядчиков - аутсорсов. Инсорсинг дает возможность задействовать
все резервы компании на всю мощь, этот процесс характерен крупным
компаниям.
Иногда они также рассматривают такое звено в логистической
деятельности как логистическая процедура. Логистический процедура является
частью логистической функции, которая возникает в результате ее
декомпозиции и характеризуется единообразием работы и принимаемых
решений. Например, формирование потребности в материальных ресурсах,
выбор поставщика, разработка плана движения товаров. В некоторых
источниках логистической информации функции, процедуры и операции имеют
общее название - логистические активности.
1.2. Разновидности логистической деятельности, их характеристика
Изучение содержания логистической деятельности требует рассмотрения
ее составляющих. Однако в настоящее время не существует единого подхода к
распределению видов логистической деятельности, логистических функций. В
частности, проф. Е.В. Крикавский предлагает классифицировать виды
логистической деятельности по двум критериям: фазовому и функциональному
(таблица 1.). Давайте рассмотрим это более подробно.
Согласно этой классификации видов логистической деятельности, следуя
первой функции, логистика материальных потоков, финансовая логистика и
информационная логистика различаются в контексте экономического объекта.
Для дальнейшего разделения учитывают фазы преобразования логистического
потока, соответствующие функциональным областям логистики (т.е. те области
деятельности, в которых выполняются логистические действия функции и
17
операции). Материальный поток на предприятии может проходить следующие
этапы трансформации: поставка материалов, производство продукции, их
продажа, возврат тары в виде некачественной продукции, утилизация и
переработка отработанных изделий, отходов, тары и упаковки. Логистика
поставок, сбыта и восстановления включает, соответственно, планирование,
управление и физическую обработку потоков материалов, готовой продукции,
отходов, контейнеров и тары. Производственная логистика охватывает
планирование, управление и реализацию транспорта на заводах и временное
хранение в производственных единицах.
Финансовая логистика охватывает область управления теми
финансовыми потоками, которые являются частью логистических процессов.
Информационная логистика охватывает область управления логистической
информацией.
Согласно второму критерию классификации, виды функциональной
логистической деятельности определяются в соответствии с выполнением
логистических задач и содержанием логистических процессов и, таким образом,
представляют собой логистические функции (Таблица 1).
Таблица 1
Классификация видов логистической деятельности
Управление заказами охватывает действия, связанные с удовлетворением
конкретных запросов потребителей от заказов, полученных после доставки
товаров, выставления счетов и получения оплаты. Функция управления
определяет порядок приема и обработки заказов, время доставки товаров или
услуг, направляет работу распределительной сети по доставке и продаже товаров
18
потребителям. Выполнение заказа клиента является наиболее важной задачей в
логистике и обслуживает как внешних, так и внутренних потребителей.
Внешние потребители являются конечными пользователями продукта
как услуги, равно как и торговые партнеры предприятия, которые покупают свои
продукты или услуги для перепродажи. Внутренние потребители - это
структурные единицы бизнеса, которые нуждаются в материально-технической
поддержке для выполнения своих функций. В соответствии с этим, различают
внешние и внутренние заказы.
Компания может достичь значительных успехов в области логистики,
обладая высокой компетенцией в управлении заказами. Деятельность по
разработке и внедрению заказов включает формирование потока информации
между заказчиком и поставщиком для предоставления определенных товаров и
услуг и включает в себя следующие действия: размещение заказа в определенной
форме, передача, прием, размещение заказа, формирование и передача счета,
комплектация, отправка, контроль выполнение заказа.
Процесс транспортировки включает в себя: перевозку грузов, погрузку,
разгрузку, экспедирование и другие связанные логистические операции.
Транспортировка может осуществляться внутри компании - в ее подразделениях
или между ними (внутренний транспорт) или вне, то есть между различными
компаниями, между поставщиками и потребителями (внешний транспорт).
Внешние транспортные услуги часто передаются посреднику -
специализированной транспортной компании. Транспортная логистика
включает логистические функции для планирования, организации и управления
транспортными процессами: выбор перевозчиков, экспедиторов, видов
транспорта, типов маршрутов и транспортных маршрутов, а также физический
транспорт материалов, полуфабрикатов, продуктов, отходов, контейнеров и т.д.,
сопровождается необходимым потоком информации.
Деятельность складской логистики включает в себя местоположение,
организацию и развитие склада. Основным объектом в системе складской
логистики является состав, в котором происходит прием материальных ресурсов,
19
их хранение (размещение), сортировка, перемещение и подготовка к отгрузке.
Важные логистические задачи включают определение количества, типов,
местоположения складов, проектирование складских площадей, выбор
оборудования и организацию работы складов.
Стоимость доставки и хранения составляет 60-80% от общей стоимости
затрат на логистику.
Логистическая деятельность в сфере упаковки отвечает за организацию
процесса упаковки и обеспечивает логистические функции упаковки (защита,
складская, информационная), формирование логистических единиц (фрахт).
Управление запасами - это процесс создания, мониторинга и
регулирования уровней запасов при покупке, производстве и продаже
продукции. Мероприятия по управлению запасами включают определение
оптимального уровня запасов и поставок, системы управления запасами, анализ
запасов ABC, контроль запасов.
Деятельность службы логистического обслуживания включает
определение приемлемого уровня обслуживания, предоставление стандартов
обслуживания, разработку услуг, организацию и реализацию процесса
обслуживания.
Фазовая логистическая деятельность представляет собой более широкую
концепцию и охватывает различные виды функциональной логистической
деятельности (функции логистики). Логистические функции выполняются во
всех функциональных областях логистики (этапы трансформации
логистического потока). Содержание основных фазовых видов логистической
деятельности приведено в табл. 2.
Таблица 2
20
Краткое содержание основных видов фазовой логистической
деятельности
21
Продолжение таблицы2
Таким образом, типы фазовой логистической деятельности делятся на
логистические функции и процессы, которые в свою очередь состоят из
логистических операций.
Существует другой подход, при котором все логистические действия
делятся на комплексные (базовые, ключевые и вспомогательные логистические
функции) и элементарные (логистические операции) (рис. 1).
Этот подход объединяет типы фазовой логистической деятельности в
функциях логистики. Основные логистические функции: скорость, продажи;
наиболее важными являются транспорт, управление запасами, управление
заказами, сервис и информационная поддержка; сопровождение -
складирование, погрузочно-разгрузочные работы (обработка грузов), упаковка,
прогнозирование спроса, эффективность продукции, хранение и утилизация
отходов (управление вторичными материальными ресурсами) и т.д.
22
Рисунок 1. Классификация логистических активностей
Аникин А. Г. выделяет два типа логистических функций: оперативные и
координационные. Оперативный характер функций заключается в
непосредственном контроле за движением материальных ресурсов в сферах
снабжения, производства и распределения. Функции в области снабжения
включают управление движением сырья и материалов, частей или запасов
готовой продукции от поставщика или точки закупа к производственным
компаниям, складам или коммерческим складам. На этапе производства
логистической функцией становится управление запасами, которое включает в
себя контроль перемещения полуфабрикатов и компонентов на всех этапах
производственного процесса, а также перемещение готовой продукции на
розничные рынки и оптовые склады. Функции управления распределением
распространяются на оперативную организацию потоков конечного продукта, от
производителя к потребителю. Функции координации логистики включают в
себя: выявление и анализ потребностей в производственных ресурсах; анализ
рынка и прогнозирование; обработка информации о заказах и потребностях
клиентов (рис. 2).
23
Рисунок 2. Функциональная схема логистики
1.3. Особенности организации функционирования логистического центра
Выделение функциональных областей логистики, логистических
функций и операций необходимо для организации логистической деятельности
на предприятии.
Организация логистической деятельности - это координация и
оптимизация во времени и пространстве всех своих материальных, трудовых
элементов логистического процесса для достижения целей с минимальными
затратами ресурсов.
В процессе организации логистической деятельности на предприятиях
формируется структура управления логистикой; разделение логистических
функций и операций между различными подразделениями и службами
предприятия осуществляется при принятии решения об аутсорсинге;
Определены последовательность и методы выполнения логистических
24
операций. Возможное распределение функций внутри предприятия приведено на
рис. 3.
В таблице. 3. Приведен пример распределения логистических операций с
материальными потоками между подразделениями производственной компании.
На протяжении всей организации логистической деятельности на
макроуровне осуществляется распределение логистических функций между
различными участниками (субъектами) логистической цепочки
(производственными компаниями, коммерческими посредниками, оптовыми
торговцами, государственными складскими помещениями, грузовыми
терминалами, финансовыми учреждениями и другие), экономические
отношения, механизм меж организационной координации.
Таблица 3
Возможно деление логистических функций между различными
службами предприятия