24
м) Визовая поддержка. Помощь в получении туристической визы для
иностранных гостей. При оформлении приглашения виза предоставляется на
весь период проживания в нашем отеле.
н) Заказ трансфера. Водитель встретит в месте прибытия, поможет с
багажом и довезет прямо до дверей отеля. Заказ необходимо оформлять
минимум за 24 часа до заезда и находиться в доступности для связи отеля с
гостем [16].Стоимость услуги отображена в таблице 3.
Таблица 3
Стоимость трансфера
Путь
Легковой
автомобиль
Легковой автомобиль бизнес
-
класса
Аэропорт
-
Отель
1600
2100
Отель
-
Аэропорт
1600
2100
Вокзал
-
Отель
500
1200
Отель
-
Вокзал
500
12
00
о) Круглосуточная городская автостоянка. Рядом с отелем
функционирует городской паркинг.
В гостинице представлены также специальные предложения:
а) Sugar&Spicy. Специальными пакеты-комплименты:
- Пакет «SUGAR». Включает в себя бутылку ProseccoPassaparola
DOC Italy, Veneto / ПросеккоПассапарола Италия, Венето, фирменные эклеры
(2) + набор макарони.
- Пакет SUGAR (mini). Состоит из бутылки ProseccoPassaparola DOC
Italy, Veneto / ПросеккоПассапарола Италия, Венето, набора макарони.
- Пакет SPICY. В неё входит бутылка SassiChiusiItaly, Toscana /
СассиКьюзи Италия, Тоскана и итальянская доска (прошутто, шато из дыни,
маринованные томаты, гигантские оливки, базилик, брускетта).
- Пакет SPICY (mini). Бутылка Chevalierd'AnthelmeRouge AOC
France, CotesduRhone / Шевалье д'Антельм Руж Франция, Долина Роны и
тарелка из местной сыроварни.
Все пакеты предоставляются в номер.
25
б) «Высокие отношения» - способ произвести приятное впечатление.
В услугу входят следующие позиции:
- романтическая атмосфера (дизайнерский букет цветов, свечи,
красивый вид);
- украшение номера с определенной тематикой (день рождение,
медовый месяц)
- игристое вино ProseccoPassaparola DOC Italy, Veneto и фруктовая
тарелка или белое вино Chevalierd'AnthelmeBlanc AOC France, CotesduRhone и
сырная тарелка;
- еще одна бутылка вина к ужину по сертификату от ресторана;
- гарантированный поздний выезд до 14:00;
- набор приятных мелочей, которые обязательно пригодятся;
в) «Свадебный переполох». Отель предоставляет пакет, который
элегантно украсит первую брачную ночь, и организация утра невесты.
Особенности услуги:
- Специальная цена на номер при заказе пакета;
- Скидка от 30% на ночь до свадьбы или на продление проживания -
удобно для утра невесты.
- Особый свадебный декор и дизайнерская цветочная композиция;
- Возможность провести фотосессию в красивых уголках отеля;
- Вечерний сервис на все время проживания;
- Гарантированный поздний выезд до 14:00;
- Сертификат в ресторан, а также скидки на празднование
годовщины;
- Трансфер в 1 сторону;
г) Фотосессии и бартер:
1. Фотосессии и съемки - для личного архива.
Условия:1 час съёмки; Использование отснятого материала в
маркетинговых целях Goddess of Bodrum hotel с разрешения Заказчика. Отелем
26
гарантируется цветовая гамма номера, но не конкретный номер. Скидка в
случае бронирования номера.
- в коммерческих целях. Условия: 3 часа съёмки. Предоставление Goddess
of Bodrum hotel архива готовых отснятых материалов (выборочно) и право их
использования в маркетинговых целях Goddess of Bodrum hotel с сохранением
авторства Заказчика.
Заказчик может выбрать конкретный номер, а GoddessofBodrumhotel
гарантирует его наличие при условии предоплаты. Скидка в случае
бронирования номера. Если в публикациях с отснятым материалами
предусмотрена ссылка на источник, то Заказчик ссылается на сайт или
социальные сети Goddess of Bodrum hotel, но не посредников.
2. Бартер для блогеров. Условия: Быть старше 25 лет и иметь не менее
5.000 подписчиков. Архив отснятых материалов и право их использования в
маркетинговых целях Goddess of Bodrum hotel с сохранением авторства
Блогера. Не более 2-х ночей с завтраком (свыше - обсуждается индивидуально).
д) Многофункциональный зал «Halikarnas». Общая площадь
конференц зала - 174 м
2
, зал может вместить до 300 гостей. Интерьер выполнен
в красно-бежевых тонах. Высокие потолки и продуманное освещение
расширяют пространство, делая его светлым и просторным.
На стенах имеется специальное оборудование для выставки или
информационных блоков. Персонал позаботится об оптимальной расстановке
мебели, в зависимости от проводимого мероприятия в зале.
К конкурентным преимуществам Goddess of Bodrum hotel относятся:
1) месторасположение – центр города, вблизи коммерческих и торговых
предприятий, центров досуга, набережной, из окон номеров открывается
панорамный вид;
2) удобная транспортная развязка;
3) крупный номерной фонд, благодаря которому есть возможность
размещения групповых заездов, связанных со спортивными мероприятиями,
конференциями, съездами и прочими масштабными событиями;
27
4) развитая инфраструктура отеля и широкий спектр дополнительных
услуг, позволяющие гостю не выходя из Goddess of Bodrum hotel
воспользоваться всем необходимым (круглосуточное кафе, бары, центр
красоты, сауна, медицинский, стоматологический кабинеты, круглосуточная
прачечная, бюро путешествий и экскурсий, сейфы на стойке администратора и
в номерах, камера хранения, сувенирный киоск, бизнес услуги, доступ в
Интернет, банкоматы и терминал приема платежей, свежая пресса).
Услуги, предоставляемые Goddess of Bodrum hotel, не ограничиваются
собственно проживанием. Goddess of Bodrum hotel может предложить
оборудованные конференц-залы; собственный автопарк позволяет организовать
трансферы и экскурсионные поездки.
Goddess of Bodrum hotel осуществляет свою деятельность в рамках
линейно-функциональной системы управления, где основным звеном является
управляющий гостиницы.
Директор Goddess of Bodrum hotel является посредником между
владельцами предприятия и управленческим персоналом, с одной стороны, и
гостями, с другой.
На генеральном директоре лежит решение огромного числа задач:
принятие ориентированных на выбранный сегмент рынка решений,
направленных на удовлетворение потребностей гостей, определение общих
направлений политики предприятия в рамках поставленных целей и задач.
Отдел номерного фонда Goddess of Bodrum hotel состоит из таких
подразделений, как служба бронирования, административная служба, служба
горничных, служба безопасности.
Руководитель отдела номерного фонда несет ответственность за создание
основных гостиничных услуг и поддержание номерного фонда в соответствии с
принятыми на предприятии стандартами.
28
Административная служба выполняет функции оформления при въезде и
выезде, расчетов с гостями, а также функции информационного центра. Служба
бронирования занимается резервированием номеров для гостей.
Основной целью деятельности Goddess of Bodrum hotel является
получение прибыли [35, c. 201].
Далее рассмотрим экономические показатели. Продажи Goddess of
Bodrum hotel за отчетный 2018 г. увеличились на 20,34% по отношению к
показателю 2017 г. то есть до 1,45 млрд. руб. с 1,21 млрд. руб.
Себестоимость продукции повысилась за 2018 год и составила 775,56
млн. руб. по сравнению с прошлогодним показателем в 680,69 млн. руб.
Таблица 4
О
сновные финансовые показатели за 2016-18 гг., тыс. руб.
Показа
тель
201
6 г.
201
7 г.
201
8 г.
Абс. отклонение
Относ. отклонение
201
7
г. от
2016 г.
201
8
г. от
2017 г.
201
7 г. от
2016 г.
201
8
г. от
2017 г.
Выруч
ка
967
023
1205
517
1450
676
-238494 245159 -19,78 16,90
Чистая
прибы
ль
712
59
1267
15
2285
67
-55456 101852 -43,76 44,56
Далее по данным таблицы 4 по официальной отчетности
GoddessofBodrumhotel составим динамику основных показателей.
Рисунок 2– Динамика выручки за 2016-18 гг.
967023
1205517
1450676
0
200000
400000
600000
800000
1000000
1200000
1400000
1600000
2016 2017 2018
Выручка, тыс.руб.
29
Рисунок 3 – Динамика чистой прибыли (убытка) за 2016-18 гг.
Активы организации на 31 декабря 2018 г. увеличились на 138 187 тыс.
руб., что составляет 21.425%. Увеличение активов свидетельствует о
расширении организацией хозяйственного оборота.
Рост активов произошел за счет роста оборотных активов на 79.978%, или
145 053 тыс. руб., при одновременном падении внеоборотных активов на
1.481%, или 6 866 тыс. руб.
Таблица 5
Внеоборотные активы Goddess of Bodrum hotel за 2016-18 гг.
Показате
ль
2016
г.
2017 г. 2018 г. Абс. отклонение Относ.
отклонение
2017 г.
от 2016
г.
2018 г.
от 2017
г.
2017 г.
от 2016
г.
2018 г.
от 2017
г.
Нематер
иальные
активы
2278 1815 1351 463 -464 25,51 -34,34
Основные
средства
473019
453866 445982 19153 -7884 4,22 -1,77
Отложен
ные
налогов
ые
активы
555 2444 1859 -1889 -585 -77,29 -31,47
Прочие
внеоборо
тные
активы
9299 5494 7561 3805 2067 69,26 27,34
71259
1
2
6
7
1
5
228567
0
50000
100000
150000
200000
250000
2016 2017 2018
Чистая прибыль (убыток), тыс.руб.
30
Итого
внеоборо
тных
активов
485151
463619
456753
21532
-
6866
4,64
-
1,50
При доле основных средств не более 40% активов, считается, что
организация имеет «мобильную» структуру активов.
На 31 декабря 2018 г структура имущества характеризуется относительно
высокой долей внеоборотных активов, которая уменьшилась с 71.881% (463
619 тыс. руб.) до 58.321% (456 753 тыс. руб.)
Таблица 6
Оборотные активы Goddess of Bodrum hotel за 2016-18 гг.
Показате
ль
201
6
г.
201
7
г.
201
8
г.
Абс. отклонение
Относ.
отклонение
2017 г.
от 2016
г.
2018 г.
от 2017
г.
2017 г.
от 2016
г.
2018 г.
от 2017
г.
Запасы 24564 25324 26166 -760 842 -3,00 3,22
Дебитор
ская
задолжен
ность
47033 75003 108873 -27970 33870 -37,29 31,11
Денежные
средства и
денежные
эквивален
ты
29931 45712 132916 -15781 87204 -34,52 65,61
Прочие
оборотные
активы
17194 35326 58463 -18132 23137 -51,33 39,58
Итого
оборотных
активов
118722
181365 326418 -62643 145053 -34,54 44,44
За анализируемый период в структуре внеоборотных активов доля
основных средств имела тенденцию к снижению на 1.737%, и вложения в
нематериальные активы также имела тенденцию к снижению на 25.565 %
31
Так как доля основных средств составляет более 40%, организация имеет
«тяжелую» структуру активов, что приводит к значительным накладным
расходам и высокой чувствительности к изменениям выручки.
Увеличение дебиторской задолженности является негативным
изменением финансового состояния организации.
На 31 декабря 2018 г структура имущества характеризуется невысокой
долей оборотных активов, которая выросла с 28.119% (181 365 тыс. руб.) до
41.679% (326 418 тыс. руб.)
Таблица 7
Капитал и резервы Goddess of Bodrum hotel за 2016-18 гг.
Показате
ль
2016
г.
2017 г.
2018 г.
Абс. отклонение
Относ.
отклонение
2017 г.
от 2016
г.
2018 г.
от 2017
г.
2017 г.
от 2016
г.
2018 г.
от 2017
г.
Уставный
капитал
(складоч
ный
капитал,
уставный
фонд,
вклады
товарищ
ей)
228
228
228
0
0
0,00
0,00
Добавоч
ный
капитал
(без
переоцен
ки)
49618
49618
49618
0
0
0,00
0,00
Резервн
ый
капитал
57
57
57
0
0
0,00
0,00
Нераспре
деленная
прибыль
(непокр
ытый
убыток)
368482
434790
553380
-
66308
118590
-
15,25
21,43
ИТОГО
капитал
418385
484693
603283
-
66308
118590
-
13,68
19,66
32
Изменение (увеличение) оборотных активов произошло за счет
следующих составляющих:
- стоимость запасов за анализируемый период увеличилась на 3.32%
или 842 тыс. руб. (с 25 324 тыс. руб. до 26 166 тыс. руб.) Увеличение запасов
может быть вызвано увеличением объемов деятельности предприятия.
- объёмы дебиторской задолженности увеличились на 45.15% или 33
870 тыс. руб. (с 75 003 тыс. руб. до 108 873 тыс. руб.)
Отслеживается изменение соотношения собственного капитала Goddess
of Bodrum hotel и заемных средств - увеличение этого соотношения
свидетельствует об улучшении финансовой устойчивости организации.
Таблица 8
Долгосрочные и краткосрочные
обязательства Goddess of Bodrum hotel за 2016-18 гг.
Показате
ль
2016
г.
2017 г.
2018 г.
Абс. отклонение
Относ.
отклонение
2017 г.
от 2016
г.
2018 г.
от 2017
г.
2017 г.
от 2016
г.
2018 г.
от 2017
г.
Отложен
ные
налогов
ые
обязател
ьства
4671
3457
3896
1214
439
35,12
11,27
Краткоср
очные
заемные
обязател
ьства
10629
0
0
10629
0
0,00
0,00
Краткоср
очная
кредитор
ская
задолже
нность
159605
137656
158750
21949
21094
15,94
13,29
Доходы
будущих
периодов
1675
1409
1142
266
-
267
18,88
-
23,38
Оценочн
ые
обязател
ьства
8908
17769
16100
-
8861
-
1669
-
49,87
-
10,37
33
ИТОГО
краткоср
очных
обязател
ьств
180817
156834
175992
23983
19158
15,29
10,89
Положительным моментом является превышение размера долгосрочных
обязательств Goddess of Bodrum hotel над краткосрочными.
Долгосрочные обязательства за анализируемый период увеличились на
12.69% или 439 тыс. руб., а их доля в пассивах организации изменилась с 0.53%
до 0.49%.
Краткосрочные обязательства за анализируемый период увеличились с
156 834 тыс. руб. до 175 992 тыс. руб., их доля в структуре пассивов
изменилась c 24.316 % до 22.472 %. Краткосрочные кредиты и займы за
анализируемый период не изменились и составили 0 тыс. руб.Преобладание
краткосрочных обязательств в структуре заёмных средств является негативным
фактом, который характеризует ухудшение структуры баланса и увеличение
риска утраты финансовой устойчивости.
Таблица 9
Доходы и расходы по обычным видам
деятельности Goddess of Bodrum hotel за 2016-18 гг.
Показате
ль
2016 г.
2017 г.
2018 г.
Абс. отклонение
Относ.
отклонение
2017 г.
от 2016
г.
2018 г.
от 2017
г.
2017 г.
от 2016
г.
2018 г.
от 2017
г.
Выручка
967023
1205517
1450676
-
238494
245159
-
19,78
16,90
Себестои
мость
продаж
579677
680685
775555
-
101008
94870
-
14,84
12,23
Валовая
прибыль
(убыток)
387346
524832
675121
-
137486
150289
-
26,20
22,26
Коммерч
еские
расходы
47464
80485
63736
-
33021
-
16749
-
41,03
-
26,28
Управле
нческие
расходы
220371
266802
306548
-
46431
39746
-
17,40
12,97
Прибыль
(убыток)
119511
177545
304837
-
58034
127292
-
32,69
41,76