Диплом: Пути повышения эффективности деятельности предприятия (на примере ООО "Динисалл")

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам
34
остающуюся в распоряжении предприятия, за вычетом обязательных расходов
и платежей из нее, не зависящих от величины прибыли.
6. Эффективность ценных бумаг. К показателям, определяющих
эффективность ценных бумаг, можно отнести курс акций предприятия на
фондовой бирже, уровень выплат по дивидендам, изменение рыночной
стоимости предприятия и т.д.
Все перечисленные показатели в той или иной мере характеризуют и
определяют финансовые источники деятельности предприятия: амортизацию,
прибыль, доходы от выпуска и покупки ценных бумаг и т.п.
Для оценки динамики развития предприятия предлагается показатель
«коэффициент роста», который определяется отношением реинвестированной
прибыли к собственному капиталу предприятия на начало года или
соотношением объемов продаж в натуральном или стоимостном выражении за
ряд лет. [10, c.184]
В последнее время в литературе всего мира выдвигается такое
предложение как - оценивать эффективность функционирования предприятия
показателем «гибкость». Под гибкостью понимается способность предприятия
изменять свои параметры (технологию, функции и структуру) под
воздействием факторов внешней среды. Оценивается гибкость скоростью
реакции предприятия на изменения факторов внешней среды и измеряется
количеством нововведений, обновлением ассортимента продукции и другими
аналогичными параметрами предприятия. В результате проводимых инноваций
предприятие получает дополнительную прибыль за счет увеличения объема
продаж и экономии ресурсов. При этом основным фактором роста является
увеличение добавленной стоимости за счет повышения научно-
технологического уровня производства предприятия. Однако данный подход к
оценке эффективности обсуждается на уровне идеи и детально не проработан.
Некоторые отечественные экономисты предлагают в качестве
обобщающего показателя эффективности использовать показатель
«конкурентоспособность предприятия». Данный показатель отображает все
35
важнейшие параметры функционирования предприятия:
конкурентоспособность продукции; кадровый потенциал, научно-
технологический уровень производства; и т.п. Но данный метод на практике не
применяется, так как не является общепринятым.
В целом эффективность производственно-хозяйственной деятельности
предприятия всецело зависит от качества управления им, что и создало систему
методов оценки эффективности управления ресурсами предприятия.
Экономическая литература предлагает различные подходы к оценке
эффективности управления предприятием, которые основаны на оценке темпов
научно-технологического развития, роста производительности труда, затрат на
управление, оперативности управления, целей деятельности предприятия,
эффективности управленческих решений и т.д. [14, c.348]
Изучение методов экономической эффективности, а также способов их
расчёта, позволяет прийти к заключению, что в экономической науке и
практике существует большое разнообразие подходов к оценке. Одни твердо
держаться в практике хозяйствования, другие лишь обсуждаются. Переход к
рыночным методам хозяйствования требует выбирать те методы оценки
эффективности, которые были бы достаточно просты в расчете и однозначно
характеризовали вектор развития предприятия в рыночной экономике.
Подводя итог первой главы можно отметить, что экономическая
эффективность – это соотношение результатов хозяйственной деятельности и
затрат ресурсов и общественного труда. Экономическая эффективность
находится в зависимости от экономического эффекта и ещё от ресурсов и
затрат, которые побудили данный эффект. На практике для оценки
эффективности деятельности предприятия применяют систему показателей,
взаимосвязанных между собой и показывающих различные стороны
эффективности деятельности предприятия. В настоящее время все показатели
можно разбить на две категории: оценочные и затратные. Так же, в зависимости
от цели анализа показатели могут выражаться абсолютными, относительными и
средними величинами. Существует и разделение показателей на структурные и
36
приростные. Отсюда следует, что в теории и практики встречается огромное
множество различных способов деления показателей.
Повышение эффективности деятельности – это цель, к которой должно
стремиться каждое предприятие, дабы повысить конкурентоспособность
предприятия в условиях рыночной экономики. В зависимости от направления
повышения эффективности деятельности все факторы, влияющие на
эффективность, можно совместить в две категории: позитивные – это факторы,
оказывающие положительное влияние на деятельность предприятия; и
негативные – оказывающие негативное влияние. Так же различают
обобщающие и дифференцированные показатели. Обобщающие показатели
определяют эффективность производственной деятельности предприятия в
целом, а дифференцированные - эффективность затрат. Для расчета
дифференцированных показателей используются два метода: ресурсный и
затратный. А для обобщающих показателей по предприятию являются прибыль
и рентабельность.
37
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ
ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ООО «ДИНИСАЛЛ»
2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия
Общество с ограниченной ответственностью «ДИНИСАЛЛ» (далее –
ООО «ДИНИСАЛЛ») является одним из крупнейшим отечественным
предприятием по производству мясных изделий.
ООО «ДИНИСАЛЛ» - одни из ведущих предприятия
мясоперерабатывающей отрасли ПМР. Это высокотехнологичный
производственный комплекс, включающий в себя сельскохозяйственное
производство, животноводство, все этапы переработки мяса, начиная от
приемки, переработки скота, холодильной обработки до выработки колбасных
изделий, полуфабрикатов, мясных и мясорастительных консервов.
Ярким свидетельством динамичного развития предприятия является
рост объема производства продукции, расширение и обновление ассортимента
колбасных изделии, модернизация производства, при этом обновляется не
только технологическое, но и холодильное оборудование, система
кондиционирования, вводится санитарно-гигиеническое оборудование нового
поколения.
Принципиальная позиция коллектива и руководства предприятия -
максимальное удовлетворение взыскательного вкуса потребителей посредством
выпуска качественных мясных и колбасных изделий из натурального
экологически чистого сырья без применения консервантов. ООО
«ДИНИСАЛЛ» основан в 2009 году.
Парканский мясокомбинат сегодня - это высокотехнологичный
производственный комплекс, включающий в себя сельскохозяйственное
производство, все этапы переработки мяса: от переработки скота, холодильной
обработки до выработки мясных продуктов и их реализации.
Предприятие ежемесячно выпускает более 150 видов мясной продукции:
колбасные изделия, копчености, полуфабрикаты и т.д.
38
Новые виды продукции и их упаковки, модернизация и техническое
перевооружение, динамика темпов роста выпускаемой продукции, высокий
уровень соблюдения санитарно-гигиенических требований, расширение
ассортимента и международная сертификация. Всё это коллектив Парканского
мясокомбината продемонстрировал комиссии Торгово-промышленной палаты
республики в рамках юбилейного, 15 конкурса «Приднестровское качество».
С первого взгляда на колбасный цех предприятия становится понятно -
комбинат шагает в ногу со временем на радость потребителю. Оборудование
здесь самое новое, лучших современных образцов. Оно используется на всех
этапах изготовления продукции - от составления фарша до термической
обработки и упаковки изделий.
Настоящая гордость этого цеха специальные клима-камеры
австрийского производства. В них проходят процессы созревания и сушки
продуктов, регулируются температура, влажность воздуха и скорость
интенсивности обдува копченостей. Здесь они могут «созревать» до 50 суток. В
результате различных биохимических, а также микробиологических процессов,
происходит формирование цвета, вкуса и запаха. Все необходимые параметры
поддерживаются автоматически, что даёт конечный результат - качественную
продукцию. Немногие мясные комбинаты республики сегодня могут себе
позволить такое высококлассное и современное оборудование.
Один из основных векторов работы предприятия - постоянное
расширение ассортимента. На данный момент он включает в себя 150
наименований. Вся продукция изготавливается из качественного сырья.
В 2017 году в Торгово-промышленную палату ПМР поступило 50 заявок
на участие в конкурсе «Приднестровское качество», 13 из них - от данного
предприятия. На этот раз предприятие представлено сразу в нескольких
номинациях.
В организационной структуре ООО «ДИНИСАЛЛ», представленной в
Приложении № 1, выделяются два направления деятельности: оперативное и
стратегическое.
39
Отдел материально-технического снабжения занимается доведением
конкретных ресурсов до участников производства в необходимом количестве и
объеме, в точный срок и с минимальными затратами.
Отдел производства занимается непосредственно самим производством
и включает такие должности, как главный технолог, инженер технолог, а также
заместитель директора по производству.
Отдел маркетинга и сбыта - разрабатывает и внедряет стратегию
производства и сбыта продукции, готовит информацию для руководства о
ситуации на рынке для принятия решений, продвигает продукцию на рынки,
обеспечивает качество сервисного обслуживания клиентов.
Инженерно-техническое отдел - обеспечивает производство
необходимыми материалами, энергоресурсами и техническими услугами.
Таблица 2
Организационная характеристика предприятия
Критерии
Характеристика
Наименование
ООО «ДИНИСАЛЛ»
Форма собственности
Частная
Организационно-правовая
форма
В соответствии с ГК ПМР
Тип предприятия в
соответствии с основным
видом деятельности
Производственное предприятие
Торговое предприятие
Размер предприятия
Малое предприятие
Количество лет работы на
рынке
7 лет
Место расположения
Адрес:
Слободзея, с. Парканы, ул. Ленина, 200
Ассортиментный профиль
продовольственные товары
Основной контингент
покупателей (заказчиков)
юридические лица
Тип конкурентной среды
совершенная конкуренция
40
Произведем анализ основных финансово-экономических показателей
деятельности предприятия в таблице 3.
Таблица 3
Анализ основных финансово-экономических показателей
деятельности ООО «ДИНИСАЛЛ»
Наименование
показателей
2016 год
2017 год
Отклонение
Темп
изменения,
%
Выручка от
продажи
продукции, руб.
11839009,0
27481701,0
15642692,0
232,1
Себестоимость
проданных
товаров,
продукции, работ,
услуг, руб.
6239049,0
15806821,0
9567772,0
253,4
Валовая прибыль,
руб.
5599960,0
11674880,0
6074920,0
208,5
Коммерческие
расходы, руб.
22307,0
2182904,0
2160597,0
9785,7
Прибыль (убыток)
от продажи, руб.
5416673,0
7939360,0
2522687,0
146,6
Прибыль (убыток)
до
налогообложения,
руб.
5319025,0
7939360,0
2620335,0
149,3
Налог на прибыль
и другие
аналогичные
платежи, руб.
619865,0
1375633,0
755768,0
221,9
Чистая прибыль
(убыток), руб.
4699160,0
6563727,0
1864567,0
139,7
Чистые активы,
руб.
13651430,0
26977931,0
13326501
197,6
Среднегодовая
стоимость
финансовых
активов, руб.
486683,5
835505,5
348822
171,7
41
По данным таблицы видно, что все показатели в 2017 году выросли по
сравнению с 2016 годом. Предприятие стало больше выпускать продукции, в
следствии чего увеличилась валовая прибыль предприятия на 6074920 рублей,
так же увеличились чистые активы предприятия на 13326501 рубль, при этом
значительно увеличились по сравнению с прошлым годом коммерческие
расходы предприятия на 2160597 рублей. Все это показывает предприятие с
лучшей стороны, как финансово устойчивое, так и ликвидность его.
2.2 Основные показатели деятельности предприятия
Для оценки финансового состояния ООО «ДИНИСАЛЛ» необходимо
использовать данные бухгалтерского и финансового характера.
Информационной базой для проведения расчетов являются формы финансовой,
бухгалтерской отчетности:
1. Форма №1 «балансовый отчет о финансовом положении за 2015 год, за 2016
год, за 2017 год (см. приложения 1, 3);
2. Форма №2 «отчёт о совокупном доходе за 2015 год, за 2016 год, за 2017 год
(см. приложения 2, 4).
Для оценки финансового состояния необходимо рассчитывать
показатели, используемые для определения финансовой устойчивости ООО
«ДИНИСАЛЛ».
Таблица 4
Основные показатели, используемые при оценке финансовой
устойчивости хозяйствующих субъектов
Показатель
2015
2015
2017
1
Имущество организации
(Активы)
769650,0
13651430,0
26977931,0
2
Капитал и резервы
-351893,0
4348726,0
11123685,0
3
Собственный капитал
(Собственные средства
организации)
-351893,0
4348726,0
11123685,0
4
Краткосрочные активы
(раздел II баланса)
584248,0
10849993,0
22888083,0
5
Оборотные
(мобилизованные) средства
584248,0
10849993,0
22888083,0
42
Таблица 4 (окончание)
Рассчитаем коэффициент финансовой устойчивости.
1) Рассчитаем коэффициент автономии по следующей формуле:



????

????
(9)
6
Иммобилизованные
оборотные средства
185402,0
2801437,0
4089848,0
7
Собственные оборотные
средства
-537295,0
1547289,0
7033837,0
8
Долгосрочные
(внеоборотные ) активы
185402,0
2801437,0
4089848,0
9
Краткосрочные
финансовые активы
0,0
0,0
0,0
10
Краткосрочная торговая и
прочая дебиторская
задолженность
112270,0
4229993,0
18590408,0
11
Денежные средства и
денежные эквиваленты
88,0
973279,0
697732,0
12
Заемный капитал
1121543,0
9302704,0
15854246,0
13
Долгосрочные
обязательства
0,0
0,0
0,0
14
Краткосрочные
обязательства
1121543,0
9302704,0
15854246,0
15
Быстро ликвидные активы
112358,0
5203272,0
19288140,0
16
Доходы от продаж
(выручка)
0,0
11839009,0
27481701,0
17
Прибыль (убыток) от
производственной
деятельности
-4812,0
5399297,0
8076160,0
18
Доход от финансово-
хозяйственной
деятельности
-20000,0
11865079,0
27616764,0
19
Прибыль до
налогообложения
15188,0
5319025,0
7939360,0
20
Чистая прибыль (убыток)
16683,0
4699160,0
6563727,0
21
Себестоимость
реализованной продукции
(товаров), работ, услуг
0,0
6239049,0
15806821,0
22
Средняя стоимость
имущества организации
384825,0
6825715,0
13488966,0
23
Средняя стоимость
собственного капитала (СК)
-175964,5
2174363,0
5561843,0
24
Среднегодовая стоимость
финансовых активов
486683,5
486639,5
348866,0
43
Коэффициент автономии (степень финансовой независимости) - один их
важнейших показателей, характеризующих финансовую устойчивость
организации, ее независимость от внешних источников финансирования.
Рассчитаем коэффициент автономии за 2015 год:





Рассчитаем коэффициент автономии за 2016 год:





Рассчитаем коэффициент автономии за 2017 год:





По расчетам данного коэффициента видно, что значение
коэффициента автономии на протяжении трех лет варьируется от -0,46 до 0,41,
что означает, что организация является финансово не устойчивой, а также
имеет риск финансовых затруднений.
2) Рассчитаем коэффициент соотношения заемных и собственных средств
по формуле:




 (10)
Коэффициент соотношения заемных и собственных средств показывает,
сколько заемных средств привлекла организация на один рубль вложенных в
активы собственных средств. [10, c.453]
Рассчитаем коэффициент соотношения заменых и собственных средств
за 2015 год:





Рассчитаем коэффициент соотношения заменых и собственных средств
за 2016 год:






Смотрите также:

"Автоматизация обработки заявок ООО "Проектно-Строительная Компания"
"Автоматизация процесса аттестации персонала для ООО "Нэт Бай Нэт Холдинг"
"Анализ интернет-активности конкурентов ( на примере конкурентов "Газпром нефть")
"Бухгалтерский учёт и аудит расчётов с подотчётними лицами в организации на примере ООО "ЛОЦ 10""
«Психологическое сопровождение персонала в организации на примере ООО «Крокус»
Cовершенствование деловой оценки персонала в организации (на примере ООО "Даймонд кейтеринг развитие")
PR как средство продвижения организации (на примере ПАО "Тамбовский завод "Комсомолец им. Н.С. Артемова")
PR-коммуникации в сфере общественного питания (на примере кафе-кондитерской «Cream Cheese»)
SMM как средство повышения эффективности работы учреждений социокультурной сферы (на примере Малого театра)
Value-based education: ценности в системе образования и способы их реализации на уроке английского языка. Опыт Европейских стран