Диплом: Рационализация закупочной логистики ООО "SIFAT BIZNES SAVDO"

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам
25
Экономический стимул для интеграции называется синергетическим
эффектом, суть которого заключается в том, что активы интегрированного
предприятия оцениваются дороже, чем совокупные активы каждого
предприятия до их слияния.
Этот эффект описывается формулой Ю. Маслеченкова:
Сn = (PN + PA + EE) - (I + T + IN) (1)
где: Сn - синергетический эффект во времени n после слияния;
PN - дополнительная прибыль от расширения сферы деятельности;
PA - дополнительная прибыль от снижения рисков за счет
диверсификации холдинга;
ЕЕ - сохранение текущих производственных затрат;
I - дополнительная инвестиция для реконструкции и расширения
разведки;
Т - увеличение (экономия) налоговых платежей;
IN - инвестиции в начальный момент интеграции.
Интеграционные процессы требуют развитой инфраструктуры для
распределения товаров, наличия складских терминалов с высокой
интенсивностью товаров. В результате городских процессов коммерческая
жизнь сконцентрирована в крупных мегаполисах, и вопросы о порядке и
регулировании пространства и торговых и складских терминалов являются
острыми. [20 c.66]
В этом смысле были разработаны следующие стандарты (таблица 1).
Таблица 1
Нормативы торгово-складских площадей
Коммерческая площадь, м2 на 1000 жителей
Норматив
В т.ч. по продовольственным
товарам
В т.ч. по непродовольственным
товарам
230
90
140
Площадь всего склада, м² на 1 день хранения на 1000 жителей
Норматив
В т.ч. по продовольственным
товарам
В т.ч. по непродовольственным
товарам
4,5
4,5
3
26
С организационно-экономической точки зрения развитие различных
форм интеграции коммерческих предприятий позволит:
─ снизить накладные расходы за счет внедрения централизованных
услуг управления, централизации снабжения, транспорта и учета;
совершать покупки в больших количествах на выгодных условиях
оплаты и доставки, что в конечном итоге влияет на уровень цен и интересы
покупателей;
─ своевременная доставка скоропортящихся и дефицитных грузов;
─ использовать новейшие информационные технологии для управления
сетью и создания информационных баз данных по ассортименту продаваемой
продукции;
─ поддерживать отечественных производителей, предоставляя им
приоритетные поставки.
Совокупный эффект от использования логистики, как правило,
превышает сумму эффектов от улучшения этих показателей. Это связано с
появлением логистически организованных систем, ценных для способности
рынка гарантировать поставку правильного груза, надлежащего качества,
нужного количества, в нужное время, в нужном месте и с наименьшими
затратами. [23 c.83]
В сфере обращения, в рамках логистических схем, задачи определения
потребительского спроса и организации их удовлетворения, накопления,
обработки и распределения запасов и оказания услуг потребителям, а также
выбора рациональных форм распределение. товарно-торговая организация.
Основные составляющие общего эффекта от использования логистики в
оптовой торговле приведены в таблице 2.
27
Таблица 2
Слагаемые экономической эффективности логистической
системы в оптовой торговле
Виды потоков
Составляющие процесса формирования эффекта в
логистике система
Логистика
закупок
Логистика
снабжения
Транспортно-
складская
логистика
Логистика
распределения
(сбыта)
Материальный поток
Экономия за счет
оптимальной обработки
закупок
Экономия за счет снижения
затрат на хранение.
Экономия за счет сокращения
складских помещений
Экономия за счет уменьшения
объема погрузочно-разгрузочных
работ и связанных с этим
расходов.
Экономия, связанная с ускорением движения
материальных потоков:
• сокращение запасов
• снижение эксплуатационных расходов на поддержание
запасов
снижение потерь материальных ресурсов как функция
времени, проведенного в логистической системе
Финансовый поток
Экономия за счет уменьшения суммы капитала,
вложенного в акции.
Сокращение оборотных средств за счет ускорения
движения денежных средств.
Снижение стоимости за счет нарушения условий доставки.
Информационный
поток
Снижение текущих затрат благодаря ритмичной
организации процесса закупок
Поток услуг
Экономия за счет улучшения обслуживания
Из таблицы видно, что управление логистикой оптовой торговли при
взаимодействии подсистем: снабжения, снабжения, транспорта и складских
операций, продаж может привести к синергетическому эффекту в виде
снижения затрат на создание, поддержание запасов и их поставки
потребителям.
Процессы управления потоками в логистической системе основаны на
соответствующих показателях, которые измеряют эффект в месте его
формирования. Другими словами, управленческие решения по организации и
регулированию сырьевых, финансовых и других потоков в оптовой торговле
должны основываться на конкретной, надежной и своевременной информации,
которая позволяет планировать эффект, отслеживать и устранять убытки,
28
получить максимальную прибыль. В современной инновационной системе
управления экономикой это достигается за счет использования методологии
контроля.
В контроле есть три основные функции:
Информационная функция контроллинга обеспечивается системой
планирования и учета, которая предназначена для достижения высокого
конечного результата деятельности.
Функция контроля реализована на основе аналитических данных, что
позволяет принимать тактические (оперативные) и стратегические решения при
регулировании торговых и финансовых отношений для обеспечения
максимального конечного воздействия. [24 c.11]
Третья функция, которая отслеживает эффективность бизнес-
направлений торговой компании, обеспечивает идентификацию точек роста
прибыли и их максимальную активацию.
Выводы по главе 1
Исходя из вышеизложенного, можно сделать вывод, что контроль
отличается от традиционной системы учета, анализа, управления экономикой и
финансовых результатов для нашей экономики, главным образом потому, что
он не нацелен на выявление пробелов и выявление менеджеров в прошлом, а
скорее на обеспечить стабильные текущие и будущие деловые операции.
Контроль функционирует как система отчетности, которая информирует
менеджеров о возможностях и точках отрицательных отклонений от
запланированных планов. Это позволяет своевременно и своевременно
адаптировать тактику управления и принять соответствующие превентивные
меры.
С помощью Control вы можете собирать и анализировать внутреннюю и
внешнюю информацию в различных ситуациях. Это отражает эффективность
ответственности центров в логистической системе оптовых организаций.
29
По результатам анализа ситуаций можно отдавать приоритет выбору
товаров, поставщиков и потребителей и выделять ресурсы для развития
эффективных носителей оптовой деятельности. [25 c.256]
Внедрение современных технологий управления, основанных на
логистике, маркетинге и контроле, в практику коммерческого управления
значительно упростит управление товарными потоками, обеспечит
бесперебойную поставку товаров потребителям и в то же время будет
способствовать стабилизации и укреплению финансовое положение оптовых
организаций.
30
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ СИСТЕМЫ МАТЕРИАЛЬНО-
ТЕХНИЧЕСКОГО СНАБЖЕНИЯ ПРЕДПРИЯТИЯ ООО “SIFAT BIZNES
SAVDO”
2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия
ООО «SIFAT BIZNES SAVDO» была зарегистрирована как общество с
ограниченной ответственностью в 1994 году.
Основным видом деятельности компании является оптовая торговля
продуктами питания. За 16 лет своего существования холдинг стал одним из
лидеров на рынке продуктов питания для региона Восточной Сибири. Около
3000 человек работают во всех отделах фермы, в том числе многие молодые
люди, а также люди, которые работали в Centaurie с первых дней его создания.
Сегодня холдинг, безусловно, входит в пятерку крупнейших оптовиков и
активно развивает другие сферы своего бизнеса. Интенсивное развитие
розничных и гастрономических сетей требует постоянного развития,
грамотного прогнозирования и сотрудничества с надежными партнерами.
Компания является юридическим лицом, имеет собственный баланс,
отдельную собственность, принимает на себя независимую ответственность по
своим обязательствам, может приобретать и осуществлять имущественные
права и другие не справедливые права от своего имени, выполнять
обязательства, быть истцом и ответчиком в суде. Компания имеет банковские
счета, имеет право на простую круглую печать, штамп, символику и товарный
знак.
Предмет и задачи Общества:
Основной целью компании является получение прибыли.
Компания вправе преследовать иные цели, не запрещенные
действующим законодательством Российской Федерации.
Основные виды деятельности ООО «SIFAT BIZNES SAVDO»:
- оптовая торговля продуктами питания;
- торгово-закупочная и посредническая деятельность, розничная
торговля;
31
- производство товаров народного потребления, промышленных
товаров, продуктов питания;
- организация и эксплуатация пунктов питания;
- предоставление транспортных и экспедиторских услуг.
Компания имеет право заниматься любой другой деятельностью, не
запрещенной действующим законодательством Российской Федерации.
Все вышеперечисленные и другие виды деятельности осуществляются
Компанией как в Российской Федерации, так и за ее пределами в контексте
внешнеэкономической и внешнеэкономической деятельности (импорт-экспорт)
в соответствии с действующим законодательством, в том числе посредством
операций в форме экспорта, брокера, обмена, Торговля - посреднические,
биржевые и другие операции.
Компания может иметь гражданские права и обязанности, необходимые
для осуществления деятельности, не запрещенной федеральным законом.
Компания владеет недвижимостью, которая была приобретена в рамках
ее бизнеса. Компания владеет, использует и продает принадлежащее ей
имущество по своему усмотрению в соответствии с целями своей деятельности
и назначением имущества.
Организационная структура линейно-функционального типа основана на
применении принципа иерархии и включает четкое разделение на более
высокий и более низкий уровни. Компания отвечает по своим обязательствам
всеми активами. Компания не несет ответственности по обязательствам
государства и членов общества. Государство не отвечает по обязательствам
компании. В случае банкротства (банкротства) компании по вине ее членов или
по вине других лиц, которые уполномочены давать обязательные инструкции
компании или иным образом могут определять ее действия, эти участники или
другие лица могут оказаться неадекватными собственниками. дочерняя
ответственность передается компании в соответствии с ее обязательствами.
Источниками собственных средств компании являются: уставный
капитал; Резервный фонд; Резервы для сомнительных счетов; Резервы будущих
32
расходов и платежей; целевое финансирование и доходы; Вклад учредителей;
Резервы прибыли за предыдущие годы; Прибыль компании.
Организационную структуру оптового отдела компании можно
охарактеризовать как линейно-функциональную (рис. 3.).
Рисунок 3 - Организационная структура управления
ООО «SIFAT BIZNES SAVDO»
Источники: Собственная разработка на основе финансовых документов
ООО «SIFAT BIZNES SAVDO»
Положительные стороны линейно-функциональной структуры: она
стимулирует деловую и профессиональную деятельность, улучшает
координацию в функциональных областях, освобождает линейных менеджеров
от решения некоторых особых проблем, уменьшает потребность в специалистах
широкого профиля.
Недостатки этой конструкции:
- взаимосвязь сложна, координация сложна;
- отдельные отделы могут быть более заинтересованы в достижении
своих целей, чем общие, цепочка команд от лидера до менеджера
увеличивается.
Генеральный директор оптового подразделения фирмы организует
деятельность фирмы в целом; обеспечивает эффективность и прибыльность
Генеральный
директор
Отдел продаж
Главный
бухгалтер
Бухгалтер Кассир
Отдел по
закупке
товаров
Инженер по
качеству
Работники
склада,
грузчики
33
компании; разрабатывает и реализует долгосрочные и текущие планы по
повышению эффективности и прибыльности компании; осуществляет подбор
персонала (проводит собеседования, вводит обязанности); подготовить
документы по применению санкций и стимулов для персонала; организует и
ведет договорную работу с поставщиками; анализирует и обобщает
ежедневные отчеты о товарах и денежных средствах.
Специалисты отдела закупок изучают условия, потребности и
требования рынка, в зависимости от этого они размещают заказ на продукцию,
ведут переговоры с поставщиками, следят за приемом товара, следят за
качеством получаемого товара.
Инженер по качеству планирует работу склада, организует деятельность
работников склада, контролирует их и разрабатывает рекомендации по
повышению эффективности работы организации.
Специалисты бухгалтерии выполняют следующие функции: формируют
еженедельный отчет о финансовых потоках компании; работать с деньгами и
переводить их в банк; вести бухгалтерский учет и готовить ежемесячные
отчеты; выплачивать и выдавать зарплату (с одобрения штаб-квартиры);
отслеживать кредиторскую задолженность; работа в системе 1С: Компания в
соответствии с общей налоговой системой передает финансовые отчеты в штаб-
квартиру.
Менеджер по обслуживанию клиентов участвует в заключении
договоров на продажу продукции, занимается поиском покупателей, планирует
объемы продаж и следит за наличием товара на складе.
Кассир занимается подготовкой текущих платежных документов,
проверяет поступление средств и формирует отчет для учета.
Работники склада занимаются приемом товаров, сортировкой, сбором
заказов для потребителей.
В таблице 3 приведен анализ персонала оптового подразделения
предприятия на основе структуры работников.
34
Анализируя таблицу, можно увидеть увеличение общей численности
персонала на 7 человек, при этом наблюдается рост основного торгового
персонала на 2 человека или на 10%, численность технического персонала
также увеличилась на 4 людей, в связи с увеличением потока клиентов и
расширением ассортимента компаний.
Таблица 3
Анализ структуры работающих сотрудников
Показатель
2017
г.
2018
г.
2019
г.
Отклонение
2019/2017,
чел.
Удельный вес в
общей
численности,
проц.
2017
г.
2018
г.
2019
г.
Среднее
количество людей
65
69
72
7
100
100
100
Всего менеджеров
и специалистов,
чел.
11
12
12
1
16,92
17,39
16,67
Ключевые
сотрудники
отдела продаж
40
40
42
2
61,54
57,97
58,33
Технический
персонал
14
17
18
4
21,54
24,64
25,00
Источники: Собственная разработка на основе финансовых документов
ООО «SIFAT BIZNES SAVDO»
Изменение численности работников, связанных с наймом и
увольнением, независимо от причин выхода на пенсию и источников
пополнения запасов, называется текучестью рабочей силы. Для характеристики
рабочего движения мы рассчитываем и анализируем динамику показателей
движения персонала в компании:
Данные, полученные в результате расчета, сведены в таблицу 4.

Смотрите также:

"Автоматизация обработки заявок ООО "Проектно-Строительная Компания"
"Автоматизация процесса аттестации персонала для ООО "Нэт Бай Нэт Холдинг"
"Анализ интернет-активности конкурентов ( на примере конкурентов "Газпром нефть")
"Бухгалтерский учёт и аудит расчётов с подотчётними лицами в организации на примере ООО "ЛОЦ 10""
«Психологическое сопровождение персонала в организации на примере ООО «Крокус»
Cовершенствование деловой оценки персонала в организации (на примере ООО "Даймонд кейтеринг развитие")
PR как средство продвижения организации (на примере ПАО "Тамбовский завод "Комсомолец им. Н.С. Артемова")
PR-коммуникации в сфере общественного питания (на примере кафе-кондитерской «Cream Cheese»)
SMM как средство повышения эффективности работы учреждений социокультурной сферы (на примере Малого театра)
Value-based education: ценности в системе образования и способы их реализации на уроке английского языка. Опыт Европейских стран