Диплом: Разработка бизнес-плана предприятия ООО «Содружество» (на примере салона красоты «Тинта»)

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам
41
Массажисты.
Администраторы, работающие по графику 2/2, будут получать ежемесячно
по 30 тысяч рублей. Бухгалтер, отвечающий за ведение бухгалтерского учета и
своевременную сдачу бухгалтерской и налоговой отчетности – 20 тысяч рублей в
месяц (таблица 3). Уборщица – 18 тысяч рублей в месяц.
Таблица 3
Штатный состав и должностные оклады салона красоты «Тинта»
Наименование
Количество,
чел.
Зарплата, руб.
Итого, руб.
Итого:
15
Администратор
2
30 000,00
60 000,00
Бухгалтер
1
20 000,00
20 000,00
Уборщица
1
18 000,00
18 000,00
Парикмахер-стилист
5
40% от стоимости оказанной услуги
Врач-косметолог
2
40% от стоимости оказанной услуги
Специалист по
маникюру
2
40% от стоимости оказанной услуги
Специалист по
массажу
2
35% от стоимости оказанной услуги
Остальные сотрудники будут получать процент от оказанных ими услуг:
Парикмахер-стилист – 40%;
Врач-косметолог – 40%;
Специалист по маникюру и педикюру – 40%;
Массажист – 35%.
На оплату труда парикмахеров-стилистов придется 39% фонда оплаты
труда. Доля врачей-косметологов в ФОТ – 15%. Еще 14% придется на зарплату
массажистов. Доля специалистов по маникюру и педикюру – 13%. На зарплату
администраторов потребуется 12% от общих затрат. Бухгалтер – 4%.
И оставшиеся 3% пойдут на оплату труда уборщицы (рисунок 3).
Организационная структура салона красоты «Тинта» представлена на
рисунке 2 (приложение В). Итак, согласно рисунку 2 высшим звеном управления
42
является директор, которому подчиняется администратор и все сотрудники салона
красоты. А распределение обязанностей исходит от администратора, который не
только раздает поручения директора, но и следит за их исполнением,
работоспособностью сайта, управление коллективом и т.д.
Рис. 3. Структура фонда оплаты труда по видам персонала салона
красоты «Тинта»
Одним из важнейших моментов является приобретение всего
необходимого оборудования. Для организации полноценной работы салона
красоты потребуется оборудование следующих категорий:
Оборудование парикмахерского зала;
Оборудование кабинета косметологии;
Оборудование кабинета маникюра и педикюра;
Оборудование массажного кабинета;
Солярий.
Парикмахерский зал будет оборудован тремя зеркалами, тремя
гидравлическими креслами, одним детским креслом, двумя парикмахерскими
мойками, тремя тележками с инструментами, двумя сушуарами, одним
Администратор
12%
Бухгалтера
4%
Уборщицы
3%
Парикмахеры-
стилисты
39%
Врач-косметолог
15%
Специалист по
маникюру и
педикюру
13%
Специалист по
массажу
14%
43
климазоном, парикмахерским пылесосом и стерилизатором воздуха. Суммарная
стоимость – 353 тысячи рублей (таблица 4).
Таблица 4
Оборудование парикмахерского зала салона красоты «Тинта»
Наименование
Количество,
шт.
Стоимость,
руб.
Итого, руб.
Итого
17
-
353 000,00
Гидравлическое
парикмахерское кресло
3
16 000,00
48 000,00
Парикмахерское кресло для
детей
1
10 000,00
10 000,00
Парикмахерская мойка
2
19 000,00
38 000,00
Тележка для инструментов
3
3 000,00
9 000,00
Парикмахерское зеркало
3
7 000,00
21 000,00
Сушуар
2
13 000,00
26 000,00
Климазон
1
60 000,00
60 000,00
Парикмахерский пылесос
1
16 000,00
16 000,00
Стерилизатор воздуха
1
5 000,00
5 000,00
Прочее оборудование
-
120 000,00
120 000,00
Для организации косметологического кабинета потребуется
косметологическое кресло, тележка, стул, лампа-лупа, подогреватель полотенец,
ширма и стерилизатор. Также необходимо будет закупить следующее
оборудование аппаратной косметологии:
Аппарат для ультразвукового пилинга;
Аппарат для миостимуляции;
Аппарат для электроэпиляции;
Аппарат для микродермобразии;
Аппарат для вакуумной терапии.
Общая стоимость оборудования для косметологического кабинета составит
393 тысячи рублей (таблица 5).
Таблица 5
Оборудование косметического кабинета салона красоты «Тинта»
44
Наименование
Количество,
шт.
Стоимость,
руб.
Итого, руб.
Итого
12
-
393 000,00
Кресло косметологическое
1
70 000,00
70 000,00
Тележка косметологическая
1
8 000,00
8 000,00
Аппарат для ультразвукового
пилинга
1
27 000,00
27 000,00
Аппарат для миостимуляции
1
45 000,00
45 000,00
Аппарат для электроэпиляции
1
55 000,00
55 000,00
Аппарат для микродермобразии
1
43 000,00
43 000,00
Аппарат для вакуумной терапии
1
41 000,00
41 000,00
Стул для косметолога
1
8 000,00
8 000,00
Лампа-лупа
1
12 000,00
12 000,00
Подогреватель полотенец
1
14 000,00
14 000,00
Ширма
1
5 000,00
5 000,00
Стерилизатор
1
5 000,00
5 000,00
Прочее оборудование
-
60 000,00
60 000,00
В состав оборудования для кабинета маникюра и педикюра войдут
маникюрный стол, кресло, аппарат для маникюра, вытяжка, ультрафиолетовая
лампа, лампа для маникюра, аппарат для педикюра, педикюрное кресло, тележка,
ванночка и пылесос. Их суммарная стоимость составит 233 тысячи рублей
(таблица 6 приложение Г). Для оказания услуг массажа потребуется приобрести
кушетку, ширму и столик для инструментов и косметических средств общей
стоимостью – 62 тысячи рублей (таблица 7).
Таблица 7
Оборудование массажного кабинета салона красоты «Тинта»
Наименование
Количество,
шт.
Стоимость,
руб.
Итого, руб.
Итого
3
-
62 000,00
Массажная кушетка
1
18 000,00
18 000,00
Ширма
1
6 000,00
6 000,00
Столик для инструментов и
косметических средств
1
8 000,00
8 000,00
Прочее оборудование
-
30 000,00
30 000,00
Также будет установлен вертикальный солярий стоимостью 350 тысяч
рублей. Помимо вышеперечисленного необходимо будет оборудовать зону
45
ресепшен и комнату отдыха для персонала. Расходы на оборудование этих двух
зон составит 149 тысяч и 38 тысяч рублей соответственно (таблица 8 и 9).
Таблица 8
Оборудование зоны ресепшен салона красоты «Тинта»
Наименование
Количество,
шт.
Стоимость,
руб.
Итого, руб.
Итого
11
-
149 000,00
Стойка администратора
1
19 000,00
19 000,00
Стул администратора
1
6 000,00
6 000,00
Кассовый аппарат
1
15 000,00
15 000,00
Журнальный столик
1
11 000,00
11 000,00
Диван
1
15 000,00
15 000,00
Кресло
2
6 000,00
12 000,00
Гардеробный шкаф
1
14 000,00
14 000,00
Витрина для продажи косметики
2
7 000,00
14 000,00
Телевизор
1
23 000,00
23 000,00
Прочее оборудование
-
20 000,00
20 000,00
Далее произведем расчет затрат на оборудование комнаты отдыха для
персонала салона красоты.
Таблица 9
Оборудование комнаты отдыха салона красоты «Тинта»
Наименование
Количество,
шт.
Стоимость,
руб.
Итого, руб.
Итого
5
-
38 000,00
Диван
1
14 000,00
14 000,00
Кресло
2
4 000,00
8 000,00
Стол
1
8 000,00
8 000,00
Кулер
1
8 000,00
8 000,00
Прочее оборудование
-
10 000,00
10 000,00
Ниже представлена общая структура произведенных затрат на покупку
оборудования для салона красоты (рисунок 3).
46
Рис. 3. Структура затрат на оборудование салона красоты «Тинта»
На оборудование кабинета косметологии приходится 25% от общих
расходов. Доля парикмахерского зала составляет 22%. Кабинета маникюра и
педикюра – 15%. Кабинет массажа – 4% всех расходов. Солярий – 22%.
Оборудование зоны ресепшен и комнаты отдыха – 10% и 2% соответственно.
2.4. План маркетинга
Ключевыми элементами маркетингового плана салона красоты будут
являться ценовая политика заведения и рекламная стратегия продвижения.
От правильно подобранной ценовой политики зависит успешность и
прибыльность бизнеса. При определении цен на оказываемые услуги в первую
очередь стоит обратить внимание на следующие факторы:
Рыночную цену, установившуюся в предполагаемом районе размещения
(цены конкурентов на аналогичные услуги);
Издержки, возникающие при оказании той или иной услуги (необходимо
также рассчитать рентабельность оказываемых услуг).
22%
25%
15%
4%
22%
10%
2%
Парикмахерский зал Кабинет косметолога Кабинет маникюра и педикюра
Кабинет массажа Солярий Зона ресепшен
Комната отдыха персонала
47
При формировании ценовой политики можно прибегнуть к одной из
следующих стратегий:
Установить цену ниже рыночной. Многие из вновь открывшихся салонов
красоты прибегают именно к этой стратегии. Большинство клиентов предприятий
индустрии красоты достаточно консервативны и неохотно меняют своих мастеров,
поэтому заманить такого клиента во вновь открывшееся заведение будет
достаточно сложно. Цена – один из тех факторов, который способен повлиять на
принимаемое мнение клиента о смене салона.
Установить цену выше рыночной. К данной стратегии ценовой политики
стоит прибегать салонам красоты, ориентированным на клиентов класса «люкс».
Для таких людей цена не является определяющим фактором, даже наоборот,
высокая цена лишь подчеркнет качество и эксклюзивность оказываемых услуг.
Установить рыночную цену. В этом случае нужно четко продумать и
проработать те преимущества, которые будут выделять вас на фоне конкурентов.
Необходимо сделать несколько «фишек», которые бы способствовали тому, что
потенциальные клиенты отдавали свое предпочтение именно вашему салону. Как
правило, такими «фишками» является программа лояльности клиентов и более
широкий список оказываемых услуг (использование новых методик и практик
индустрии красоты).
Не стоит забывать о том, что данным вид бизнеса подвержен сезонности:
как годовой (спрос на оказываемые услуги возрастает весной и снижается летом)
так и недельной. Для нивелирования серьезных колебаний загрузки необходимо
использовать гибкую систему ценообразования, прибегая к всевозможным
дисконтным программам. Реклама – главный инструмент в руках владельцев
салона красоты, с помощью которого они смогут сообщить потенциальным
клиентам об открытии и о предоставляемых услугах. Для того чтобы салон
оказался успешным и смог привлечь необходимое количество клиентов
48
необходимо уделить большое внимание рекламной стратегии. На первоначальном
этапе наиболее популярными способами продвижения салона с помощью рекламы
являются:
Установка вывести на фасаде арендуемого помещения. Помимо вывески
также необходимо будет разместить несколько рекламных баннеров и растяжек в
наиболее популярных и проходимых местах района, в котором планируется
открытие салона красоты.
Организация распространения информационных буклетов и листовок, в
которых будет указано место и время открытия нового заведения. Для
привлечения потенциальных клиентов целесообразно написать в листовках о
возможности получения скидки при первом посещении салона.
Возможность получения дисконтной карты постоянного клиента, дающая
возможность пользоваться всевозможными скидками и акциями.
Организация размещения рекламы в местных глянцевых журналах, а
также на всевозможных форумах, порталах и социальных сетях.
Разработка качественного сайта.
Данные шаги должны поспособствовать продвижению салона и
привлечению потенциальных клиентов на первоначальном этапе.
2.5. Календарный план (График реализации проекта)
График реализации (открытия) салона красоты можно разбить на
следующие пошаговые этапы:
1. Подбор помещения и заключение договора аренды;
2. Регистрация в качестве индивидуального предпринимателя;
3. Разработка дизайна интерьера и проведение ремонтных работ;
4. Покупка и монтаж всего необходимого оборудования;
5. Подбор персонала, разработка сайта и проведение рекламной компании.
49
Первой задачей, стоящей перед будущими владельцами салона красоты,
является поиск подходящего помещения. Помещение должно отвечать всем
необходимым критериям. Для упрощения данного этапа можно прибегнуть
к помощи профессиональных риелторов. После того как помещение будет
подобрано и будет заключен договор аренды необходимо заняться регистрацией
юридического лица. Наиболее частыми формами регистрации юридического лица
при открытии салона красоты являются Общество с ограниченной
ответственностью и Индивидуальный предприниматель.
Параллельно регистрации юридического лица необходимо будет заказать
разработку дизайна интерьера и провести весь комплекс необходимых ремонтных
работ. После того как будет сделан ремонт нужно будет заказать и установить
оборудование. Также не стоит забывать про подбор квалифицированного
персонала и проведение комплекса маркетинговых действий, включающий в себя
разработку сайта и проведение рекламной компании. Предполагается, что на
реализацию всех этих действий потребуется около трех месяцев, после чего салон
красоты начнет полноценно функционировать.
2.6. Финансовый план
Инвестиционные вложения в проект
Для реализации данного проекта потребуется вложить в него 4 180 000
рублей. Предполагается, что в качестве источника инвестиций выступят личные
денежные средства владельцев заведения (таблица 10).
Таблица 10
Совокупные инвестиции в проект салона красоты «Тинта»
Статья инвестиций
Объем инвестиций, руб.
Итого:
4 180 000,00
Регистрация юридического лица
20 000,00
Получение разрешительной документации
90 000,00
Подбор помещения
50 000,00
50
Разработка дизайна интерьера
85 000,00
Ремонт помещения
640 000,00
Покупка и монтаж систем вентиляции и
кондиционирования
320 000,00
Разработка сайта
45 000,00
Подбор персонала
25 000,00
Реклама
220 000,00
Покупка оборудования
1 578 000,00
Доставка и монтаж оборудования
90 000,00
Товарный запас косметических средств
200 000,00
Оборотные средства до выхода на
самоокупаемость
817 000,00
Как видно из приведенной таблицы главной статьей с удельной долей в
38% от совокупных вложений является приобретение оборудования. На доставку
и установку оборудования уйдет еще 2% от общих инвестиций. Помимо
оборудования в арендуемом помещении необходимо будет сделать ремонт (15%),
и установить системы вентиляции и кондиционирования помещения (8%)
(рисунок 4).
Рис. 4. Структура инвестиционных вложений в проект салона красоты
«Тинта»
Часть инвестиций пойдет на поддержание нормального функционирования
салона красоты на первоначальном этапе – 19%. К данным видам затрат можно
отнести аренду помещения в первые 4 месяца, зарплату персонала в первый месяц
работы, оплату коммунальных и прочих услуг. Оставшиеся 18% потребуются на:
регистрацию и получение разрешительной документации, подбор помещения,
38%
2%
15%
8%
19%
18%
Покупка оборудования
Доставка и монтаж
оборудования
Ремонт помещения
Покупка и монтаж системы
вентилции

Смотрите также:

"Автоматизация обработки заявок ООО "Проектно-Строительная Компания"
"Автоматизация процесса аттестации персонала для ООО "Нэт Бай Нэт Холдинг"
"Анализ интернет-активности конкурентов ( на примере конкурентов "Газпром нефть")
"Бухгалтерский учёт и аудит расчётов с подотчётними лицами в организации на примере ООО "ЛОЦ 10""
«Психологическое сопровождение персонала в организации на примере ООО «Крокус»
Cовершенствование деловой оценки персонала в организации (на примере ООО "Даймонд кейтеринг развитие")
PR как средство продвижения организации (на примере ПАО "Тамбовский завод "Комсомолец им. Н.С. Артемова")
PR-коммуникации в сфере общественного питания (на примере кафе-кондитерской «Cream Cheese»)
SMM как средство повышения эффективности работы учреждений социокультурной сферы (на примере Малого театра)
Value-based education: ценности в системе образования и способы их реализации на уроке английского языка. Опыт Европейских стран