47
Как уже отмечалось ранее, система продвижения услуг гостеприимства
во многом определяется условиями рыночной среды, в которых
функционируют предприятия. Интенсивность коммуникативного воздействия
фирмы на рынок, выбор рекламных средств зависит от стадии развития
рыночных отношений в обществе, в частности, от характера взаимоотношений
между субъектами рынка (рынок покупателя, рынок продавца), количества и
качества сформированного компаниями предложения, степени рыночной
свободы и конкуренции.
Именно поэтому для разработки маркетинговой стратегии необходимо
собрать первичные данные о состоянии рынка и состоянии целевой аудитории
компании. При разработке ассортиментной политики предложения услуг
необходимо учитывать ряд факторов, оказывающих влияние на мотивы
потребителей. Существует определенное количество факторов, таких как
активность, доход, менталитет, социальная принадлежность и другие, которые
оказывают значительное влияние при выборе гостиницы. Все
вышеперечисленные факторы следует учитывать при предложении услуг и
разработке пакетов. В связи с демографическим кризисом наблюдается
старение населения, что приведет в скором времени к уменьшению молодого
населения (16-30 лет) и увеличению количества людей старшего и пожилого
возрастов, что вынудит предприятия гостеприимства конкурировать между
собой за традиционный молодежный ранок и рынок формирования новых
дополнительных услуг для людей среднего и пожилого возрастов.
На данный момент в условиях обостряющейся конкуренции на рынке
гостеприимства, целесообразно применять инструменты PR-деятельности, в
частности - формирование позитивного имиджа. Причем в рамках разработки
программы маркетинговой деятельности работы по формированию имиджа
туристского гостиничного комплекса «Измайлово» можно разделить на два
основных направления: Интернет-активность и оффлайн продвижение. В
целях выявления факторов, оказывающих прямое влияние на выбор клиента,