43
за счет объема их производства. Но, так как последний в хозяйствах
малого бизнеса на начальной стадии объединения редко бывает
значительным, то важным показателем становится их количественный охват.
Следовательно, такие кооперативы могут быть созданы только на
территориях, где численность хозяйств, занимающихся выращиванием
определенного вида продукции настолько велика, что позволяет
безболезненно, а главное безубыточно осуществить процесс их
кооперирования. Например, считается, что для эффективного развития малых
крестьянских (фермерских) хозяйств необходима кооперация их земельной
площади друг с другом для создания сколь-нибудь весомых
сельскохозяйственных (кооперированных) организаций с общей площадью
сельхозугодий не менее 1000 гектаров. Мы со своей стороны считаем, что
наибольший эффект наступит там, где речь будет идти не менее чем о
десяти тысячах гектаров.
- Важным фактором является и относительно близкое
расположение районов, где находятся кооперативы, к административному
региональному центру (в идеале - не дальше 30-50 км), что позволит еще
слабым в своем экономическом положении создающимся кооперативам
избежать значительных затрат на постоянную транспортировку грузов
37
.
Компактность проживания сельских жителей в этих районах,
близость к рынку позволят в рамках кооператива сориентировать
производителей на запросы потребителей по сорту, размеру, времени
поставки и другим спецификациям, повышая тем самым доходность
сельхозпроизводства в целом и каждого отдельного хозяйства в частности.
В результате объединения на какой-либо платформе предприятия
малого бизнеса получают целый преимуществ, которые способны
значительно повысить потенциал их конкурентоспособности (см. таблицу
7).
37
Черняев, А.А. Агропромышленный комплекс Поволжья: состояние и проблемы развития /
А.А. Черняев. - Саратов: Изд-во «Аквариус», 2008. - 140 с.
44
Таблица 7
Повышение потенциала конкурентоспособности
малых сельхозпредприятий на основе кооперирования
Источник: составлено автором
45
Прежде всего, рассмотрим самое простое объединение в форме
снабженческо-сбытовой кооперации. В его рамках сельхозпроизводители,
смогут во-первых, закупать все необходимое для своего производства
совместно оптом со значительными скидками. Перечень позиций для
совместных закупок весьма велик - сельскохозяйственная техника, горюче-
смазочные материалы, запчасти, удобрения, семена, различные
строительные материалы и т.д. Стоит отметить, что в большинстве случаев
договор о крупной закупке заключается напрямую с производителями,
следовательно, полностью исключаются торговые посредники, а скидки по
ряду позиций могут доходить до 30 и даже до 50 процентов (например, на
семена и удобрения 40-50 процентная скидка на крупные партии встречается
довольно часто).
В качестве примера, можно отметить объединение иркутских
фермеров, которое было организовано для приобретения дорогостоящей
техники, в частности зерноуборочных комбайнов, стоимость каждого из
которых превышает 2-3 млн. руб. Осилить такую покупку одному
фермеру не всегда возможно (в ряде случаев это и не нужно), а объединение
способно покупать по 10-20 комбайнов. По такому же принципу фермеры
закупали и горюче-смазочные материалы напрямую у производителей.
Другая возможность снабженческо-сбытового объединения – продажа
производимой продукции либо с меньшим количеством посредников, либо
напрямую конечным потребителям. Например, вместо того, чтобы у себя на
месте сдавать произведенную продукцию перекупщикам по низкой
стоимости, объединение сельхозпроизводителей может сформировать
партию продукции и отвезти ее в город в какие-либо торговые точки. Чтобы
совсем исключить посредников, сильное объединение может открыть свои
торговые точки, в которые так же централизованно будет поставляться
произведенная продукция. Одному, даже крупному фермеру открывать такую
точку не всегда целесообразно, а объединение фермеров вполне способно
открыть небольшую сеть магазинов (или отделов в магазинах), предлагающих
46
натуральную продукцию местных сельхозпроизводителей. В этом случае
практически вся прибавочная стоимость будет оставаться у самих фермеров.
Для примера можно привести цены на козье молоко - на местах фермеры
вынуждены отдавать его по 40-50 рублей за литр, а в магазинах и на рынках
оно стоит уже 150-200 рублей за литр.
Можно пойти и гораздо дальше. В качестве примера приведем
всемирно известную голландскую сеть супермаркетов «SPAR». Она
представляет собой закупочный кооператив - розничные торговцы
группируются под единым брендом с целью получения наиболее
выгодных условий от поставщиков. «SPAR International» объединяет под
своей вывеской более 15000 магазинов в 34 странах мира (в основном
страны Европы). Общий товарооборот сети - свыше 27 млрд. евро в год.
Основная цель - быть конкурентоспособными в ответ на агрессивную
политику крупных торговых сетей в Европе. Название сети сложилось из
первых букв девиза: «Door Eendrachting Samenwerken Profiteren Allen
Regelmating», что в переводе означает «Все мы выигрываем от
сотрудничества». Само слово «Spar» на нидерландском языке означает
«ель», это дерево изображено на логотипе компании
38
.
Что же мешает нашим сельхозпроизводителям – например,
фермерам, объединиться в количестве скажем нескольких десятков или
даже сотен хозяйств и организовать по такому же принципу собственную
розничную продуктовую сеть в своем регионе? Тем самым, можно
повысить рентабельность своих хозяйств, продавая произведенную
продукцию без торгового посредника.
Следующим, и уже более сложным, вариантом можно считать
объединение сельхозпроизводителей, включающее в себя не только торгово-
закупочные операции, но и производственный цикл. В этом отношении
фермерские объединения способны превратиться в настоящих гигантов
38
Письмак В. Новые формы организации инновационного процесса //Экономист. 2009. - №
9. – С. 15 – 19.
47
рынка, способных почти на равных конкурировать с ведущими
агрохолдингами.
В качестве примера можно привести деятельность американского
фермерского кооператива «Land of О'Lakes», в состав которого входят
десятки тысяч (!) фермеров, производящих молоко и мясо. Кооператив
имеет по всей стране свои молочные заводы и является крупнейшей
компанией на молочно-мясном рынке США. Кооператив непрерывно
совершенствует и увеличивает ассортимент продуктов. Всего он производит
приблизительно 400 различных видов продуктов в маслоделии, мясной
переработке, производстве замороженных полуфабрикатов
39
.
Понятно, что такая мощнейшая ассоциация сформировалась не за два-три
года, а на протяжении десятков лет. Тем не менее, масштабы данного
объединения впечатляют и вполне могут служить реальной моделью для
наших сельхозпроизводителей.
Кооперация в сфере производства может быть горизонтальной,
вертикальной или смешанной (см. рис. 10).
При горизонтальной кооперации происходит объединение
предприятий на паритетной основе. Данный тип предполагает
производство, осуществляемое на одних и тех же стадиях или выпуск
одной и той же продукции. Например, объединение фермеров,
занимающееся выращиванием картофеля или производством молока.
Подобное объединение реализуется на равных или паритетных принципах
между членами этого объединения. Горизонтальная интеграция одной
формы агробизнеса с другой, по сути своей становится хорошим
способом помощи росту эффективности, т.к. при этом происходит
взаимодействие, учитывающее осуществление интересов субъектов
предпринимательства
40
.
39
Панков, Б.П. Социальное партнерство в сфере крупного агробизнеса / Б.П. Панков //
Экономика с.-х. и перераб. предприятий. - 2009. - №11. - С. 47-49.
40
Сарайкин, В. В кооперации с личными подворьями / В. Сарайкин // Животноводство
России. - 2012. - № 11. - С. 38-40.
48
Рис. 10. Типы кооперации сельхозпредприятий
При горизонтальной кооперации происходит объединение
предприятий на паритетной основе. Данный тип предполагает
производство, осуществляемое на одних и тех же стадиях или выпуск
одной и той же продукции.
Например, объединение фермеров, занимающееся выращиванием
картофеля или производством молока. Подобное объединение реализуется
на равных или паритетных принципах между членами этого объединения.
Горизонтальная интеграция одной формы агробизнеса с другой, по
сути своей становится хорошим способом помощи росту эффективности,
49
т.к. при этом происходит взаимодействие, учитывающее осуществление
интересов субъектов предпринимательства
41
.
Существует большое разнообразие видов и типов горизонтально
интегрированных формирований, отличающихся по различным признакам.
Горизонтально интегрированные формирования различаются по размеру
использования экономических ресурсов (малые, средние и крупные), по
объему интеграционных операций (товарооборот, получение кредитов и
т.д.), по числу членов или клиентов интеграции.
По организационно-правовой форме горизонтальные организации
создаются как не инкорпорированные (по принципу многочленного
партнерства) и инкорпорированные (в качестве юридического лица). В
принципе, членами такого объединения могут стать производители
(фермеры, рыбаки и т.д.), потребители (потребители товаров и услуг),
работники (работники агробизнеса, который находится в их
собственности), торговцы (покупающие товары для перепродажи и
закупающие сырье для собственного производства)
42
.
В Российской Федерации развитие горизонтальной кооперации
прослеживается в основном в крестьянских (фермерских) хозяйствах, при
тесном участии в этом процессе личных подсобных хозяйств населения и
сельскохозяйственных предприятий.
Вертикальная кооперация так же предоставляет большие
возможности для мелких сельскохозяйственных производителей.
Данная кооперация подразумевает объединение при осуществлении
нескольких разных технологических стадий производства продукта: от
производства сырья до конечных продуктов потребления (например,
фермеры производят молоко, затем из сырья делают, например, сыры, и
часто реализуют их через свои торговые точки). Однако, здесь вполне
41
Сарайкин, В. В кооперации с личными подворьями / В. Сарайкин // Животноводство
России. - 2012. - № 11. - С. 38-40.
42
Козлов, М.П. Пути развития фермерского хозяйственного уклада в России / М.П.
Козлов // Экономика с.-х. и перерабатывающих предприятий. - 2008. - №7. - С. 46-49.
50
применима и диверсификация производства. Причем примером здесь им
служат опять же крупные агрохолдинги.
Как уже указывалось нами во второй главе настоящего исследования,
в Российской Федерации имеет место распространение вертикально
интегрированных формирований, называемых агрохолдингами. В настоящее
время их развитие идет достаточно высокими темпами. Положительный
результат использования системы вертикально интегрированных
формирований стали применять и некоторые малые предприятия. Но
пока их количество ничтожно мало.
К сожалению, большинство малых сельскохозяйственных
организаций в России занимается производством только первичной
сельскохозяйственной продукции без какой-либо последующей
переработки, в результате чего они вынуждены продавать свою продукцию
по относительно невысоким, а иногда и крайне низким ценам, уступая
ультиматумам скупщиков-оптовиков. Между тем, последующая переработка
может значительно увеличить добавленную стоимость и тем самым
повысить рентабельность и как следствие прибыль и в итоге
конкурентоспособность малых хозяйств. Поэтому весьма важной задачей
является создание объединений хозяйств именно производственно-
перерабатывающей направленности.
Так, например, в Кабардино-Балкарии была учреждена небольшая
ассоциация крестьянских (фермерских) хозяйств «Дружба», состоящая всего
из восьми фермерских хозяйств, специализирующихся на производстве
зерна и овощей, с общей площадью сельхозугодий в 45,6 га. В свою
очередь ассоциация является одним из двух учредителей (с долей в
уставном капитале равной 51%) перерабатывающего предприятия ЗАО
«Бикар», которое специализируется на производстве плодоовощных
консервов, соков, напитков, молочных, мясных и хлебопекарных
продуктов.
51
«Бикар» создан на производственной базе молочного цеха
коллективного сельскохозяйственного предприятия «Озрек», которое
является его вторым учредителем. Более того, ассоциация и «Озрек»
сотрудничают с фермерским хозяйством «Инсант», которое имеет
мельницу, поставляя ему зерно для переработки на муку, с тем чтобы мука
поступила в пекарню «Бикар»
43
.
Таким образом, на территории одного села было организовано
сложное вертикально кооперированное образование, основанное на
договорных принципах и реализации произведенной продукции не в
натуральной форме, а в переработанном виде, которое способствует
улучшению экономического положения входящих в агрохолдинг
предприятий. В результате произошло увеличение уровня рентабельности
объединения по сравнению с не интегрированными крестьянскими
(фермерскими) хозяйствами. Подобные агропромышленные объединения
на основе фермерских хозяйств имеются в Белгородской, Ростовской
областях, Ставропольском и Краснодарском краях и других регионах.
Имеется опыт кооперации перерабатывающих предприятий с
сельскохозяйственными объединениями (Ангарский молокозавод и
сельскохозяйственные кооперативы Аларского района, Иркутский
мясокомбинат, Усольский свинокомплекс, Иркутский хлебозавод и др.). В
данном случае перерабатывающие предприятия осуществляют не только
покупку сельхозпродукции, но и кредитуют сельских жителей во время
посевной и уборочной работы
44
.
Часто взамен кооперации практикуются разнообразные методы и
способы обслуживания своих хозяйств при помощи взаимовыручки,
бартерного обмена произведенной продукцией и материально-технических
средств. При этом используются различные связи не обязательно с
43
Балацкий Е. Инновационные и инвестиционные факторы эффективности производства
/Е.Балацкий, А.Раптовский //Общество и экономика. – 2012. - № 1 – С. 12 – 17.
44
Кудряшов, В.И. Роль фермеров в АПК возрастает / В.И. Кудряшов // Агробизнес - Россия.
- 2012. - № 4. - С. 53-56.
52
фермерскими хозяйствами, но и с коллективными сельскохозяйственными
предприятиями и другими предприятиями АПК.
Смешанная кооперация так же имеет место в ряде регионов
России, но пока менее распространена. Есть примеры, когда какое-либо
фермерское объединение представляет собой вертикально интегрированное
предприятие по производству, например, молочной продукции и
растительного масла, которое одновременно имеет горизонтально
интегрированные связи, например, с макаронной фабрикой
45
. Такая
форма взаимодействия так же значительно повышает потенциал
конкурентоспособности малых предприятий на рынке.
Следует отметить, что возможности объединения
сельхозпроизводителей не ограничиваются лишь торгово-закупочными и
производственно-ремонтными направлениями деятельности. Спектр их
применения гораздо шире.
Например, объединение способно значительно смягчить или
полностью решить вопрос кредитования своей хозяйственной деятельности. В
предыдущей главе мы указывали, что недостаток кредитования – один из
сильнейших факторов, сдерживающих процесс развития фермерских хозяйств.
Самый простейший уровень решения данной проблемы – поручительство
членов объединения перед банком за своих партнеров, нуждающихся в
средствах. Более сложный (но и более выгодный) вариант – организация
своего кредитного кооператива и предоставление займов его членам. В
этом случае вся прибыль от процентов по кредитам будет доставаться
членам данного кооператива.
Наиболее интегрированные крупные объединения (когда на базе
мелких предприятий создается единое крупное хозяйственное объединение,
владеющее ценными активами и занимающее заметную долю на рынке)
являются самыми привлекательными для коммерческих банков в плане
открытия кредитной линии по низким процентным ставкам. Банкам всегда
45
Добрынин, В. Малое агропроизводство и его формы / В. Добрынин // АПК: экономика,
управление. - 2011. - №2. - С. 53-60.