Диплом: Совершенствование методов обучения персонала организации на примере АПИ "Воробьевы горы"

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам
24
Теоретический курс обучения при курсовом и групповом обучении
осуществляется на базе учебных центров, специальных курсов.
Обучение на рабочем месте может осуществляться в форме
наставничества, при котором процесс обучения и передачи знаний и опыта
происходит в процессе общения обучаемого с более квалифицированным и
опытным специалистом. Таким образом, происходит обучение новичков, при
котором обучаемые постепенно входят в процесс производства, осваивая
навыки принятия решений, а также постепенно получая необходимые
полномочия. Процесс обучения в форме наставничества основывается на
взаимном доверии и требует значительных затрат времени.
Форма обучения на рабочем месте заключается в инструктаже
обучаемого на основе разъяснений и демонстраций приемов работы опытным
сотрудником. Проведение инструктажа эффективно и целесообразно при
изучении какой-либо конкретной операции или процедуры, входящей в круг
обязанностей по обучаемым направлениям. Время проведения инструктажа,
как правило, непродолжительно и характерно для обучения простым
операциям и видам деятельности.
Формы обучения в виде инструктажа, ученичества, наставничества, в
основном проводится там, где нужны практические навыки выполнения
определенных производственных функций, необходимых для решения
текущих производственных задач. Однако данные формы обучения не дают
существенного роста профессиональных навыков, так как не способствуют
развитию абстрактного мышления.
Современные социальные изменения затронули не только требования
к образованию, но и само представление об образовании, его качестве и
результате.
Основными факторами таких изменений можно назвать:
45
45
Ивашина Д.Д., Кудряшов В.С., Мосеева Е.А. Особенности процесса обучения персонала в
деятельности организации // Ученые записки Тамбовского отделения РоСМУ. 2017. №7. С. 42-44
25
1.изменения требований заказчиков к образованию (со стороны
бизнеса, семьи, государства, общества);
2.изменение и создание стандартов (образовательных,
профессиональных);
3.интенсификация глобальной конкуренции между провайдерами
образования и трансляторами образования;
4.внутриотраслевые инновации (создание передовых и инновационных
школ, новых правовых форм образовательных отношений, образовательных
комплексов и кластеров, др.).
Безусловно, ключевую роль в трансформации современного
образования играют информационно-коммуникационные технологии,
стремительно развивающиеся и охватывающие все сферы человеческой
жизнедеятельности.
Известный специалист в области управления персоналом Кибанов
А.Я.
46
указывает на то, что обучение персонала является целенаправленно
организованный, процессом, при котором обучающийся овладевает знаниями,
умениями, навыками и способами общения под руководством преподавателей,
наставников, руководителей.
К наиболее распространенным методам профессионального обучения
относятся:
47
-обучение на рабочих местах или направленное приобретение опыта;
-наставничество;
-стажировки;
-рабочая ротация.
При этом каждый из методов имеет соответствующий набор
характеристик.
1.Данный метод обучения на рабочем месте предназначен для
приобретения новыми сотрудниками навыков, а так же их ознакомление с
46
Кибанов А.Я. Основы управления персоналом: Учебник. – 3-е изд. – М.: ИНФРА-М, 2015. –с.237
47
Кибанов А.Я. Основы управления персоналом: Учебник. – 3-е изд. – М.: ИНФРА-М, 2015. –с.233
26
оборудованием и инструментами в процессе выполнения профессиональной
деятельности. Обучение в данном виде формирует у сотрудника
представления о содержании работы и необходимых требованиях к его
деятельности.
2. Обучение проводится в форме наставничества.
В той или иной степени коуч (или наставник, инструктор) помогает
обучающемуся в процессе обучения соответственно достичь определенных
поставленных целей.
На практике профессиональный коучинг включает в себя
перефразирование, слушание, задавание вопросов, уточнение.
А в соответствии с этапом коучинга «Анализ текущей ситуации» и
«Планирование действий» индивидуальная сессия приемлема и удобна для
руководителей.
3. Стажировки используются для расширения знаний специалистов и
руководящего состава. Для получения навыка выполнения более широкого
круга задач, работник проходит стажировки в различных подразделениях
компании и наблюдает за деятельностью опытных специалистов.
Стажировка сотрудника может быть краткосрочной или
долговременной. Стажировка может входить в план работы с резервом
компании или при планировании карьеры. К тому же данный вид обучения
активизирует творческий потенциал сотрудника.
48
4.Ротация заключается в передвижении сотрудника или руководителя
из одного подразделения в другое непосредственно внутри организации.
Данное передвижение происходит с целью ознакомления сотрудника с
новыми направлениями работы и с разными подразделениями организации.
Ротация имеет свою структуру в зависимости от аспектов.
1.По частоте перемещений.
48
Кибанов А.Я. Основы управления персоналом: Учебник. – 3-е изд. – М.: ИНФРА-М, 2015. –с.233
27
2.В зависимости от траектории движения: кольцевая – работник за
определенный период времени возвращается на свою должность;
безвозвратная – когда сотрудник не возвращается на свое место; рокировка –
замена одного сотрудника другим.
3.В соответствии с уровнем специализации: по другой специальности,
по смежной специальности, с изменением характера работы, по той же
специальности, характер работы не изменен.
4.По масштабу перемещений: внутренняя, внешняя.
5.В зависимости с целями: с обучением, без обучения.
Таким образом, современные приемы обучения персонала на рабочем
месте характеризуются представленными методами.
Магура М.И., Курбатова М.Б. считают, что обучение не должно
определяться лишь передачей работникам тех или иных знаний и развитием у
них необходимых навыков. Прежде всего, обучение должно передавать
сотрудникам всю информацию о настоящем состоянии дел в организации. А
так же развивать у них понимание дальнейшего развития организации и
направлений ее стратегии, повышать уровень трудовой мотивации. Все эти
аспекты работник может приобрести из обучения вне стен организации и вне
рабочего места.
49
Современные образовательные технологии обучения имеют
достаточный спектр методов обучения, таких как: метод обучения действием,
технология модульного обучения, метод конкретных ситуаций,
корпоративный тренинг, дистанционное образование и другие.
Проведенный анализ образовательных технологий позволяет сделать
вывод, что каждая из инновационных образовательных технологий имеет свои
достоинства и недостатки, которые учитываются при их выборе, исходя из
поставленных конкретных целей и задач обучения.
49
Магура М.И., Курбатова М.Б. Организация Обучения Персонала Компании. - Бизнес-школа "Интел-
Синтез". М.: 2015. с.52
28
Если говорить об обучении вне рабочего места, то данный список
представляется широким. И далее будут подробно рассмотрены многие
направления современного обучения.
1.Видеообучение проводится посредством электронных систем.
Если отмечать преимущества данного вида обучения, то можно
отметить связь с практикой, доступность предоставляемой информации,
возможность обучаться самостоятельно, возможность использовать
обучающие материалы многократно.
Среди минусов: данный вид обучения не способствует к активной
мыслительной деятельность, отсутствие мотивационных факторов.
3.Модульное обучение представляет собой программу обучения,
которая состоит из самостоятельных блоков или модулей, и которые в свою
очередь направлены на достижение определенных поставленных целей и
задач.
Среди преимущественных сторон данного вида обучения необходимо
отметить возможность изменить какой-либо модуль в зависимости от
поставленной цели, а также активность данного метода. Среди минусов:
необходимость пользоваться сторонними услугами для составления
программы.
4.Кейс-обучение осуществляется с использованием разбора различного
рода ситуаций, которые происходили в деятельности предприятий. При этом
используется обсуждение и анализ.
В основе рассмотрения практических ситуаций лежит дискуссия,
групповое обсуждение, в котором обучающиеся играют активную роль, а
инструктор направляет и контролирует их работу.
50
Конкуренция за высокий уровень окупаемости инвестиций заставляет
бизнес-школы вносить инновационные изменения в учебные планы для
предоставления образовательных программ на самом современном уровне,
50
Магура М.И., Курбатова М.Б. Организация Обучения Персонала Компании. - Бизнес-школа "Интел-
Синтез". М.: 2015. с.45
29
внедрять большое количество элективных курсов, в том числе работы с
кейсами. А также заставляет предоставлять слушателям необходимые знания
по развитию бизнеса на рынках развивающихся стран, которые коренным
образом меняют масштаб и скорость преобразования глобального
экономического ландшафта.
5.Тренинг.
Данный вид обучения имеет различия от остальных видов обучения:
- используются только поставленные цели;
- происходит отработка моделей поведения;
-используется решение практических задач.
Если сравнивать с традиционными методами обучения – то
используется максимальная вовлеченность обучаемых.
6. Деловая игра предполагает отработку учебной тематики на основе
ситуаций и материала, моделирующих те или иные аспекты
профессиональной деятельности слушателей.
Деловая игра предполагает наличие определенного сценария, правил
работы и вводной информации, определяющей ход содержание игры. Игры
отличаются прежде всего прямым участием людей в симулируемом процессе.
Положительно данный метод влияет на всесторонне исследование
проблемы, проигрывание моделей возможных ситуаций, для руководителя –
возможность оценки готовности персонала к смоделированным ситуациям.
7.Метафорическая игра направлена на выработку новых форм
деятельности, изменения установок в поведении, формировании
нестандартных подходов к решению проблемных ситуаций.
Данный метод способствует развитию креативности сотрудника, а так
же развитие умения поиска решения проблемы в групповом участии.
Недостатки: сложность организации в плане достижения
эффективности и конструктивизма; обязательное наличие высокой
квалификации преподавателя.
30
8.Ролевая игра - метод, моделирующий реальные или типичные
рабочие ситуации с определением ролей участников с целью поиска решений
проблемной ситуации. Эффективен при обучении навыкам межличностного
общения, следовательно, полезен для руководителей и претендентов на
занятие руководящих должностей.
Проживание ролей идеально в ситуациях, когда нужно освоить новые
функции, статус, лучше осознать свои собственные и глубже понять позиции
других людей.
В процессе ролевой игры происходит осмысление поведения
проигрываемого героя, а также данный метод позволяет найти и оценить
наиболее эффективные решения возникших проблемных ситуаций.
Недостатком данного метода является обязательное наличие высокой
квалификации преподавателя, наличия у него знаний в различных областях
(управлении персоналом, производстве, маркетинге, психологии личности и
т.д.), в противном случае метод приводит к усугублению проблем.
9.Мозговой штурм (brainstorming) - метод, позволяющий генерировать
большое количество идей решения проблемной ситуации за небольшой
промежуток времени с последующим анализом и выбором наиболее
приемлемых вариантов.
Среди положительных сторон данного метода можно отметить:
малозатратность метода, отсутствие подготовки, работа коллективного ума.
Среди недостатков: данным методом могут быть решены небольшие
простые проблемы, а также отсутствие четкого алгоритма.
Кроме того, выявление оригинальных идей методом мозгового штурма
имеет сходство с другими похожими методами: фрирайтинга, метод Дельфи,
латеральное мышление, синектика. Все эти методы в настоящее время
приобрели популярность в российских организациях.
10.Сторрителлинг - метод обучения новых сотрудников организации с
целью ознакомления с организационной структурой, корпоративной
культурой, локальными нормативными актами и т.д.
31
В интернет-пространстве существует огромное количество создания
историй, как посредством устного рассказа, видеопрезентаций, а также
цифровой сторителлинг (Digital Storytelling), который приобретает все
большую популярность в обучении персонала и в собственных бизнес-
процессах.
11.Баскет-метод - метод имитации ситуаций, часто встречающихся в
работе руководителей, метод, при котором обучающийся «погружается» в
роль руководителя.
С определением Плугиной Ю.А. согласны и Панфилова А.П., Громова
Л.А., Богачек И.А., Абчук В.А., которые определяют данный метод как метод
оценки и обучения который основан на имитации ситуаций, часто
встречающихся в практической деятельности.
51
Преимуществами являются: мотивация персонала, высокая
включенность, короткие сроки обучения, отбор претендентов на должность.
Как уже было отмечено, данный метод широко используется в процессе
отбора персонала.
12.Обучение методом «Shadowing». Сотруднику компания
предоставляет возможность побыть «тенью» действующего руководителя.
Сотрудник наблюдает и фиксирует моменты, в течение всего времени работы.
- простота и экономичность; - быстрота процесса адаптации сотрудника к
новому виду деятельности; - совершенствование имиджа компании благодаря
демонстрированию активной позиции по развитию персонала. - наблюдающий
сотрудник может отвлекать действующего руководителя от своих
должностных обязанностей.
Таким образом, существует огромное множество методов обучения
персонала: как традиционных, так и достаточно новых. Использование
методов к комплексу обеспечит наиболее лучший результат.
51
Панфилова А.П., Громова Л.А., Богачек И.А., Абчук В.А., Основы менеджмента. Полное
руководство по кейс-технологиям / Под ред. проф. Соломина В.П., СПб, «Питер», 2016 г. с.206
32
Из этого следует, что среди современных моделей инновационного
обучения выделяют:
-обучение как организация систематической исследовательской
деятельности;
-обучение как организация в форме учебно-игровой моделирующей
деятельности;
-обучение как организация коммуникативно-диалоговой деятельности
в форме диалога, обмена мнениями, творческой дискуссии.
Реализация предлагаемых моделей инновационного обучения
предполагает, что слушатель занимает инициативную субъективную позицию,
а преподаватель играет роль помощника обучаемого в поиске решения
поставленных целей и задач путем расширения и освоения нового
переживаемого опыта.
Таким образом, основными функциями системы современного
обучения персонала являются:
- преодоление разрыва между текущими навыками сотрудников и
необходимыми квалификационными требованиями;
- построение корпоративной культуры;
- решение целей и задач предприятия на основе применения метода
обучения персонала;
- мотивация производственной деятельности персонала методом
обучения.
Конкурентоспособность организации в современных условиях
развития рынка является одним из краеугольных камней основания
фундамента целесообразно и эффективно устроенной производственной
деятельности, которая способствует росту и развитию в долгосрочной
перспективе.
Одним из системообразующих факторов повышения
конкурентоспособности предприятия является образование, которое играет
решающую роль в освоении и применении на практике полученных знаний и
33
умений, способствующих росту производительности труда. А так же
формирующих у работника незаменимые качества, в частности, умение
устанавливать и поддерживать деловые отношения, соблюдая морально-
этические нормы поведение в социуме, повышая уровень культуры
взаимоотношений.
1.3. Подходы к оценке эффективности обучения персонала
Важным аспектом в построении и проведении эффективного обучения
в ресторане является оценка эффективности данного обучения. Оценка
эффективности обучения позволит повысить уровень обучения, приобрести
новые эффективные средства управления обучением, повысить
эффективность обучения.
В настоящее время наибольшее распространение при проведении
оценки эффективности обучения в организации получила модель оценки
обучения, которая основана преимущественно на работах Киркпатрика и
Варра, Берда и Рэкхэма. Данная модель оценки эффективности обучения
хорошо зарекомендовала себя на практике.
Помимо модели Киркпатрика существует достаточно большое
количество альтернативных моделей оценки эффективности обучения. Далее
в работе представлены некоторые модели оценки эффективности обучения,
которые в некоторой степени являются производными от модели
Киркпатрика.
1.Целевой подход Тайлера.
2.Модель Скривенса.
3.Модель Стафлебима.
4.Схема CIRO.
5.Натуралистический подход Губа.
6.Модель Брюса ААРОНА.
7.Модель Джека ФИЛИПСА ROI.
Следует отметить, что Киркпатрик рассматривает оценку
эффективности обучения, как неотъемлемую часть всего обучения в целом.

Смотрите также:

"Автоматизация обработки заявок ООО "Проектно-Строительная Компания"
"Автоматизация процесса аттестации персонала для ООО "Нэт Бай Нэт Холдинг"
"Анализ интернет-активности конкурентов ( на примере конкурентов "Газпром нефть")
"Бухгалтерский учёт и аудит расчётов с подотчётними лицами в организации на примере ООО "ЛОЦ 10""
«Психологическое сопровождение персонала в организации на примере ООО «Крокус»
Cовершенствование деловой оценки персонала в организации (на примере ООО "Даймонд кейтеринг развитие")
PR как средство продвижения организации (на примере ПАО "Тамбовский завод "Комсомолец им. Н.С. Артемова")
PR-коммуникации в сфере общественного питания (на примере кафе-кондитерской «Cream Cheese»)
SMM как средство повышения эффективности работы учреждений социокультурной сферы (на примере Малого театра)
Value-based education: ценности в системе образования и способы их реализации на уроке английского языка. Опыт Европейских стран