Каждый покупатель или группа покупателей имеют свою специфику
спроса. Чтобы ее изучить анализируют данные о покупателях: экономические,
демографические, географические, социально-политические, психологические
факторы.
О компании: «Мы не останавливаемся на достигнутом. Работаем только
с производителями, поэтому у нас всегда можно приобрести товар по выгодной
цене. Наше «кредо» - качественный товар по доступной цене! У нас в
ассортименте всегда: посуда для сервировки стола, посуда для приготовления,
текстиль для дома и многое другое, что поможет вам сделать быт красивым и
удобным. База товаров обновляется, добавляется новый товар. Мы всегда рады
проконсультировать вас по ассортименту».
Поставки продукции осуществляются из города Москвы. В
ассортименте представлена продукция как отечественного, так и иностранного
производства. Товар реализуется через 7 розничных магазинов города,
работающих на арендованных торговых площадях с оформлением патента на
право торговли и уплатой вмененного налога.
Цель создания фирмы, представлена на рисунке 1.
Цель (максимизация прибыли и увеличение объема реализации)
Задачи
Повысить
качество
обслуживания
Снизить
расходы на
реализацию
Завоевание
большей доли
рынка
Расширение
ассортимента
Повышение
заинтересованности
персонала
Участие в
выставках
города
Рисунок 1. Цели и задачи хозяйственной деятельности ООО
«Панорама»
Задачи фирмы: создание развитой сети по продаже товаров для дома,
организация оптовой реализации продукции; обеспечение рынка дефицитными
позициями продукции; выполнение заявок и пожеланий потребителей;
привлечение новых потребителей.
Функции фирмы: осуществление активной маркетинговой деятельности,
сбор информации; исследование рынка и конкурентов; поиск наиболее
выгодных поставщиков и крупных потребителей.
Высшим звеном в структуре организации является Учредитель – в
данной организации их два. Главный офис располагается в городе Москва,
откуда руководят региональные директора, так как магазины «Ларес» есть во
многих городах.
Непосредственно магазином руководит генеральный директор, который
действует без доверенности от имени Общества, обеспечивает выполнение
решений общего собрания общества, издает приказы, дает указания,
обязательные для всех работников ООО «Панорама», распоряжается
имуществом и средствами ООО «Панорама», представляет его интересы,
заключает договора, совершает разного рода сделки, утверждает штат и сметы.
Каждый понедельник по скайпу директор отчитывается перед
учредителями за прошедшую неделю и для этого он должен владеть цифрами
статистики магазина, которым он руководит. Непосредственно генеральному
директору подчиняется старший продавец и старшие кассиры, продавцы,
кассиры и приемщик.
Старший продавец подчиняется генеральному директору и руководит
работой продавцов и приемщика. Утром, придя на работу, он обходит торговый
зал и определяет фронт работы для каждого продавца. Это не нужно делать,
если есть приемка товара. В этом случае один или два продавца делают
приемку (смотря сколько продавцов на смене), а остальные работают с
покупателями. Но работа с покупателями всегда в приоритете. Старший
продавец отвечает за приход товара, его своевременную приемку и, если
нужно, возврат. Этот работник, после того как приемщик или продавцы примут
товар по накладной, проводит документы на этот товар и печатает ценники.
Далее продавцы их расставляют и выкладывают товар на прилавки.
Старший кассир отвечает за работу кассиров, а также за главный сейф,
где хранится вся выручка до сдачи ее инкассаторам. Каждый день старший
кассир собирает отчет за вчерашний день и в конце месяца подготавливает его
для отправки в Москву в главный офис, где его уже проверяет главный
бухгалтер.
В организации присутствует главный бухгалтер, который находится в
Москве в главном офисе. Он занимается организацией отчетности и контролем
всех хозяйственных операций всех магазинов. А в каждом магазине есть свой
бухгалтер, то есть один на несколько магазинов, расположенных в одном
городе.
Также у организации составлен договор с аутсорсинговой компанией на
то, чтобы когда нужно вызывать грузчика. Так как ставка грузчика убрана из
штатного расписания всех магазинов. В последнем году выручка снизилась и
эту ставку сократили, так же как и ставку уборщицы. Убрать помещение
каждый день на час приходит работник из компании по уборке помещений.
Таким образом, руководство пыталось сократить расходы.
2.2Анализ состава и структуры организации труда персонала
Рассмотрим организационную структуру ООО «Панорама».
Непосредственная работа объединенных под общей торговой маркой, но
рассредоточенных территориально магазинов организуется главным центром и
региональными центрами.
Все подразделения делятся на отделы, которые осуществляют свою
деятельность.
Финансовая устойчивость влияет на положение любой фирмы на рынке.
Предприятие анализирует свое финансовое положение с позиции стабильности,
деловой активности, эффективности предпринимательской деятельности для
выработки своей стратегии и тактики. Предварительный анализ финансового
положения предприятия осуществляется на основании данных бухгалтерского
баланса, отчёта о финансовых результатах и их использовании, а также
Приложения к балансу предприятия. На данной стадии анализа формируется
первоначальное представление о деятельности предприятия, выявляются
изменения в составе его имущества и источников средств. Конечный
финансовый результат деятельности предприятия - балансовая прибыль или
убыток, представляет собой алгебраическую сумму результата от реализации
товарной продукции, результата от прочей реализации, доходов и расходов от
внереализованных операций. Рентабельность продукции определяется как
отношение прибыли от реализации продукции к выручке от реализации
продукции.
Рассмотрим основные экономические показатели ООО «Панорама»,
данные о котором представлены в таблице 3.
Таблица 3
Основные экономические показатели деятельности ООО
«Панорама»
Показатели
2014г.
2015 г.
2016
г.
Отклонения
2016 г.
Темп роста
2016 г., %
2014г.
2015
г.
2014
г.
2015
г.
1.Товарооборот, тыс.
руб.
8327
12549
11307
3921
-
1355
136,7
92,4
2. Валовый доход, тыс.
руб.
683,8
1208,82
1453,2
768,4
245,4
213,8
121,3
3. Уровень валового
дохода, %
7,57
8,71
11,5
4,93
7,57
158,8
137,2
4.Издержки
обращения, тыс. руб.
581,3
1005,1
1248,4
668,1
244,3
215,9
125,3
5. Уровень издержек
обращения, % к
товарообороту
6,58
7,4
9,7
4,12
3,3
156,9
136,9
6. Прибыль от
реализации, тыс. руб.
103,5
212,5
205,7
103,2
-7,8
198,7
95,8
7. Рентабельность по
прибыли от
реализации, %
0,99
1,35
1,43
0,44
0,08
144,5
105,9
8. Прибыль
балансовая, тыс. руб.
102,5
211,5
204,7
102,2
-6,8
199,7
96,8
9. Налог от прибыли,
тыс. руб.
24,6
46,6
49,2
24,6
2,6
200
105,5
10. Чистая прибыль,
тыс. руб.
77,9
157,12
155,6
77,7
-1,52
199,7
99,0
11. Численность
работников, чел.
23
20
17
-6
-3
93,55
96,6
12.Среднегодовая
выработка на 1
работника, тыс. руб.
184,1
220,3
251,5
67,4
31,2
136,61
114,2
13.Среднегодовая
заработная плата, руб.
9578
9964
10362
784
398
108,19
103,9
14.Фонд оплаты труда,
тыс.руб.
890,7
898,5
901,4
10,7
2,9
101,20
100,3
Данные таблицы взяты из статистики, которая приходит на почту
генерального директора ООО «Панорама».
По данным таблицы видно, что товарооборот в 2016 году увеличился к
2014 году на 3921 тыс. руб. или на 37,7%, а к 2015 году снизился на 1355 тыс.
руб. или 8,6% Издержки обращения, однако повысились в 2016 году к 2014
году с наибольшим темпом, который составил 114,9%, а 2016 году к 2013 году
24,3%.
На снижение розничного товарооборота повлияли колебания
потребительского спроса и снижение темпов поставок товаров.
Исполнительный орган управления маркетингом ООО «Панорама» -
Маркетинговый отдел, который находится также в главном офисе в Москве.
Маркетинговый отдел занимается проведением анализа спроса на товар,
поиском рынков сбыта товара, разработкой рекомендаций для руководства
ООО «Панорама» по ассортименту товара и ценообразованию, рекламе и
продвижению.
Маркетинговая среда организации - совокупность активных субъектов и
сил, действующих за пределами организации и влияющих на возможности
руководства службой маркетинга устанавливать и поддерживать с целевыми
потребителями отношения успешного сотрудничества.
ООО «Панорама» является широкоспециализированной торговой
организацией и занимается продажей товаров многих товарных групп –
текстиль, товары для ванной комнаты, товары для уборки, товары для
украшения дома, подарки, посуда, а также сезонные товары, такие как для дачи
и нового года.
В основе маркетинга торгового магазина самообслуживания ООО
«Панорама» лежит ориентация на покупателя, т.к. деятельность фирмы
строится на продаже товаров. Изучение спроса становится обязательным
действием.
Фирма продает только те товары, которые удовлетворяют спрос
покупателей. А в целях увеличения емкости рынка и объемов продаж, фирма
использует агрессивную рекламу и методы, стимулирующие сбыт.
Главная цель фирмы – это ориентация на прибыль. Чтобы ее достигнуть
фирма ориентируется на определенный рынок (покупатели), используя все свои
средства.
Каждый покупатель или группа покупателей имеют свою специфику
спроса. Чтобы ее изучить анализируют данные о покупателях: экономические,
демографические, географические, социально-политические, психологические
факторы.
Основной задачей отдела маркетинга является разработка стратегии и
тактики поведения компании на рынке с учетом ее целей, финансовых,
производственных возможностей. Основной стратегией маркетинга становится
исследование рынка. Главная стратегическая цель фирмы - завоевание или
расширение рынка, получение максимальной прибыли в условиях постоянно
изменяющейся рыночной ситуации. Ответственность за проведение рыночных
исследований целиком ложится на отдел маркетинга.
В ООО «Панорама» отделом маркетинга разрабатываются разные акции
каждый месяц для привлечения покупателей. Например, в июне 2016г. была
разработана акция: 1+1=3 (При покупке двух товаров – третий бесплатно).
Структура отдела маркетинга включает следующие службы:
- исследования и анализа рынка сбыта;
- рекламы и стимулирования сбыта;
- планирование рынка, транспорта.
Для исследования и анализа рынка сбыта в ООО «Панорама»
используются опросы покупателей, которые проводятся обычно на кассе.
Опросы бывают на разные темы: например, недавно был на определение того,
какая реклама эффективнее всего.
Реклама используется различная: смс на телефон о проходящей акции,
баннер на магазине, реклама на телевидение, в интернете и в газете, иногда
прибегают к помощи промоутеров.
Ассортимент товаров направлен в основном на женский контингент, но
идет работа по увеличению ассортимента и привлечению покупателей и
мужского пола.
Прежде всего, служба исследования рынка должна занимается сбором,
обработкой и анализом необходимой внутренней информации, т.е. создает и
ведет базы данных о заказах, покупателях, контрактах. Формирование этих баз
позволяет также оценить эффективность маркетинговой работы по отдельным
регионам сбыта и направлениям хозяйственной деятельности. Сочетание таких
баз данных и ежемесячных отчётов создаёт для руководства предприятия и
руководителей отдельных структурных подразделений ту систему внутренней
отчётности, которая необходима как для принятия важных управленческих
решений, так и для разработки плана маркетинга на предприятии.
Исполнительного органа по управлению персоналом не существует в
ООО «Панорама», но его функции выполняет Генеральный директор.
Рассмотрим основные показатели, характеризующие персонал
организации: динамику и структура численности персонала по
функциональным подразделениям (таблица 4).
Таблица 4
Динамика и структура персонала ООО «Панорама» за 2015-2016 гг.
Отдел
Наименовани
е должности
2015
год
2016
год
Темп рос-
та/снижени
я, %
Отклонени
е,
№
персонал
Чел
.
Уд.
вес
, %
Чел
.
Уд
вес
, %
Асб.
чел.
Отн.,
%
1
2
4
5
6
7
8
9
10
Управленчески
й персонал
Генеральный
директор
1
4,5
1
4,5
100,0
0
0
Старший
продавец
1
4,5
1
4,5
100,0
0
0
Старший
кассир
2
9
2
9
100,0
0
0
Всего
управленческог
о персонала
4
18
4
18
100,0
0
0
Продолжение таблицы 4
Работники
магазина
Кассир
2
9
2
9
100,0
0
0
Продавец
6
27
6
27
100,0
0
0
Работник
склада
1
4,5
1
4,5
100,0
0
0
Всего
работников
магазина
9
40,5
9
40,5
100,0
0
0
Данные для таблицы взяты из штатного расписания ООО «Панорама».
Анализ таблицы 4 показывает, что численность персонала в 2015-2016
гг. не менялась.
Набор персонала на вакантные должности происходит с помощью
подачи рекламного объявления в интернете.
Отбор происходит при помощи собеседования.
Для заключения трудового договора необходимо иметь при себе
следующие документы:
- паспорт (гражданство РФ);
- трудовая книжка;
- страховое свидетельство пенсионного страхования;
- справка о непривлечении к уголовной ответственности.
При этом необязательно, чтобы у нанимаемого сотрудника был опыт
работы в области продажи товаров для дома. В трудовом договоре
оговариваются права и обязанности сторон, режим труда и отдыха, условия
оплаты труда.
При подборе персонала на руководящие должности, кандидат должен
иметь высшее профессиональное образование желательно в сфере маркетинга и
продаж, либо экономическое и опыт работ от 3 лет.
Аттестация персонала проводится двух видов: очередная (каждые 2
года) и по истечении испытательного срока. Проводится с помощью
тестирования и практический экзамен на своем рабочем месте.
Повышение квалификации в ООО «Панорама» проводится только в том
случае, если, например, закуплено было новое оборудование и проводится
инструктаж тех сотрудников, которые будут обслуживать данное
оборудование.
В ООО «Панорама» повременно - премиальная оплата труда за реально
отработанное время работником плюс ежемесячные премии. Сотрудники офиса
работают по 8 часов 5 раз в неделю. Продавцы работают 5 дней в неделю со
скользящими выходными в две смены.
Что касается нематериальной мотивации сотрудников ООО «Панорама»,
то для сотрудников действует скидка на товар.
Также в ООО «Панорама» применяются социально-психологические
методы стимулирования персонала:
- график работы устанавливается в соответствии с пожеланиями
сотрудников;
- работники ООО «Панорама» могут участвовать в решении вопросов,
связанных с трудовой деятельностью;
- проводятся корпоративные праздники, на которых могут
присутствовать все сотрудники, независимо от занимаемой должности.
Таким образом, можно сделать вывод, что персонал в ООО «Панорама»
состоявшийся и текучесть кадров отсутствует.
Внешняя маркетинговая среда организации состоит из микросреды и
макросреды. В микросреду организации включаются взаимоотношения фирмы
с поставщиками, потребителями и конкурентами.
Постоянным поставщиком продукции для ООО «Панорама» является
ООО «Сладкий Сон», который поставляет из Нижнего Новгорода подушки и
одеяла, остальные поставщики часто меняются.
Основой изучения маркетинговой среды являются спрос и предложение,
следовательно, для закупки определенного объема товаров необходимо изучить
потребителей и их предпочтения. Представим структуру потребителей ООО
«Панорама» в таблице 5.