32
Разговоры с коллегами на личные темы
200
Опоздание на работу
200
Курение
100
Однако зачастую сотрудники узнают, что оштрафованы уже при
получении заработной платы. Исключение составляют только случаи, когда
штраф взимается за опоздание.
Для предотвращения возникновения конфликтов между торговым
персоналом и администрацией, руководители должны были четко продумать
процедуру фиксирования нарушения. В настоящее время этого нет, и в
результате получается, что в одном отделе прошел администратор торгового
зала, увидел, что продавцы разговаривают, предупредил, что в следующий раз
они будут оштрафованы. В другом отделе в точно такой же ситуации менеджер
сразу определил всем штраф. Отсюда вытекает недовольство руководством,
сплетни и конфликты между отделами, нежелание работать и т.д.
Применяемая в компании система оплаты не мотивирует персонал на
лучшее, качественное выполнение своих обязанностей. Сотрудники не
представляют четкой взаимосвязи между результатами своего труда и оплатой.
Каждый месяц сотрудники получают премию, если план выполнен. Если план
перевыполнен единственное, что им известно, что премия будет немного
больше, но насколько неизвестно, какие показатели, кроме категории продавца-
консультанта, будут учитываться при распределении этой премии тоже
неизвестно. Это незнание, непредставление взаимной увязки между
результатами индивидуального вклада и вознаграждения приводит к тому, что
сотрудники пассивны в выполнении своих обязанностей. По мнению
продавцов, единственная возможность увеличения заработной платы – это
дополнительные выходы, задержки сверх нормы на работе.
Каждый месяц старший продавец устанавливает график выхода на работу
таким образом, чтобы каждый продавец-консультант отдела отработал 18 дней,
т.е. 18 рабочих смен. В таблице 7 представлено, если сотрудник отработал
норму.
33
Таблица 7
Распределение заработных плат, руб.
Категория
Оплата труда сотрудника, отработавшего
норму
5 (старший продавец)
21900
4
21170
3
20440
Продавец-стажер
13500
Продолжительность работы магазина составляет двенадцать часов,
продолжительность смены продавца – десять, т.е. в течение дня тоже
существует график прихода и ухода на рабочее место. В связи с тем, что у
продавцов-консультантов повременная заработная плата, они находятся на
работе по одиннадцать-двенадцать часов, даже если в этом нет необходимости,
приходят на работу в выходные, тем самым, увеличивая количество
отработанных часов. В свою очередь руководство компании никак не реагирует
на самовольные выходы и задержки персонала на работе сверх нормы, а просто
оплачивает отработанное время.
Проанализировав используемую в ООО «Агора» систему оплаты труда,
можно сказать о том, что она не стимулирует персонал. В ней нет увязки
результатов деятельности работников с размером заработной платы.
Сотрудники мотивированы только на то, чтобы отстоять время в торговом зале
и получить за это деньги, а не на выполнение своих прямых обязанностей
(продажа, консультация покупателя, выкладка товара). Необходимо
пересмотреть систему оплаты труда продавцов-консультантов, поставить
заработную плату в зависимость от выполнения обязанностей, личного вклада
работника в общие результаты. Ввести санкции за не выполнение своих
обязанностей.
2.4 Анализ организации труда сотрудников предприятия
34
Рассмотрим организацию труда работников ООО «Агора» на каждом этапе
торгово-технологического процесса.
В первых стадиях этого процесса участвует только вспомогательный
персонал (грузчики). Они разгружают транспортные средства и доставляют
товаров в зону приемки, т.е. на склад.
На складе прием товара по количеству и качеству осуществляет товаровед
и старший продавце отдела. Они сверяют поступивший товар с накладными,
сканируют новый товар для того, чтобы он попал в базу данных на кассе.
Согласно должностной инструкции осуществлять приемку товара может
только продавец пятой категории (старший продавец). Однако во время
отсутствия старшего продавца или в тот момент, когда он находится на
ревизии, прием товара производит продавец другой категории, что в его
обязанности не входит. Это вызывает в свою очередь неудовлетворенность
трудом, т.к. сотрудник понимает, что фактически выполняет чужую работу и
его усилия не будут оплачены. Часто получается так, что после приемки товара
этот сотрудник не поднимается в торговый зал, а идет пить чай, курить и т.д.,
ссылаясь на то, что он выполнял чужую работу, и теперь будет отдыхать.
После того как все формальные процедуры соблюдены, товар доставляют в
торговый зал – это входит в обязанности вспомогательного персонала.
Одним из недостатков в системе организации труда является то, что
вместо того, чтобы поднять только необходимое количество товара, его весь
доставляют в торговый зал. В результате чего образуются проходы,
загроможденные коробками, полки заваленные товарами, что отрицательно
сказывается на репутации магазина.
Рабочее место продавца-консультанта в магазине самообслуживания – вся
площадь отдела, в котором он работает. Поэтому внутренняя планировка
должна быть максимально удобна для перемещения покупателей, продавцов и
товаров. На рисунке 6 показано расположение торгового оборудования в
магазине ООО «Агора»
35
Рисунок 6 - Типы расположения торгового оборудования
внутри торгового зала
Не смотря на то, что пространство магазина используется с максимальной
пользой, существенным недостатком организации рабочего места продавца-
консультанта является отсутствие мест отдыха. Из торгового зала убрали все
стулья после того, как несколько покупателей написали в книге пожеланий, что
продавцы не обращают на них внимания, сидят и разговаривают на личные
темы. Однако это не привело к положительному результату, т.к. простоять на
ногах десять часов невозможно, продавцы садятся на стеллажи, лестницы, на
все, что можно. Здесь встает вопрос не только организации рабочего места, а
также рабочего времени (может ввести дополнительные перерывы) и
дисциплины труда.
Следующий этап торгово-технологического процесса – выкладка товара на
оборудовании, с учетом ассортиментных признаков. Для этого и необходимо
определить, какой товар, в каком количестве необходимо поднять, чтобы
полочного пространства хватило для размещения всех групп товаров.
На следующем этапе – отбор товаров покупателем, продавцы-
консультанты могут принимать участие, а могут и нет. Складывается такая
ситуация, что даже если покупателю и необходима консультация, продавец
может сознательно избегать контакта с ним, т.к. если он окажет покупателю
помощь, то потратит время, возможно нервы, а если не окажет, никакого
36
наказания не последует. Продавец-консультант предпочитает сидеть
раскладывать товар и разговаривать с коллегами, нежели консультировать
покупателей.
Для правильной организации работы продавца нужно не только
рассматривать его участие в торгово-технологическом процессе, но изучить
затраты рабочего времени на выполнение определенных функций на каждой
стадии.
Каждый из сотрудников должен представлять, что ему нужно делать в
течение рабочего дня. Необходимо так наладить работу продавцов, чтобы они
были равномерно загружены в течение всей смены.
Руководству компании нужно определить, продавцы какой категории и в
каком количестве им нужны, чтобы максимально эффективно использовать
рабочее время и трудовые ресурсы. Для предупреждения неудовлетворенности
трудом в должностных инструкциях надо четко прописать кто, за что отвечает,
какие кому вменяются обязанности, что будет, если сотрудник их не
выполняет, какие доплаты существуют, если сотруднику приходится исполнять
не свои обязанности.
Для эффективной организации труда нужно учитывать такие факторы, как
периодичность поставок, уровень оплаты труда, выполняет ли заработная плата
стимулирующую функцию
Совершенствование организации труда в ООО «Агора» и эффективное
использование трудовых ресурсов поможет оптимизировать численность
персонала, определить его равномерную загрузку в течении всего рабочего дня.
Прежде чем приступить к разработке мероприятий необходимо определить
основные направления совершенствования организации труда. Анализ
организации труда в компании позволил выявить недостатки в применяемой
системе оплаты труда, показал низкий уровень дисциплины труда.
Необходимо создать более благоприятные условия работы, установить
нормативы на выполнение работ, разработать новую систему оплаты труда,
которая будет выполнять стимулирующую функцию.
37
Изучение и анализ затрат рабочего времени на предприятии.
Прежде чем приступить к разработке мероприятий по совершенствованию
организации труда и заработной платы, необходимо провести фотографию
рабочего дня продавца-консультанта. Основной целью проведения фотографии
является выявление потерь рабочего времени, установление их причин и
разработка мероприятий по совершенствованию организации труда за счет
устранения потерь и нерациональных затрат времени.
До проведения фотографии рабочего дня были изучены должностные
инструкции продавцов-консультантов всех категорий, с целью выявления
основных функций. Ко времени выполнения основной работы будет относиться
время на обслуживание покупателей, прием товара, выкладку товара, изучение
характеристик товара.
Согласно анализу должностных инструкций была составлена структура
рабочего времени продавца консультанта. Каждой категории затрат рабочего
времени была дана характеристика. На полученных данных была разработана
форма бланка для проведения фотографии рабочего дня. В Приложении В
представлена структура времени и характеристика выполняемых функций
продавцами-консультантами.
Следующий этап – это выбор объекта наблюдения. Для проведения
фотографии рабочего дня были выбраны продавцы отдела «Посуда», типичные
представители каждой категории. Характеристики продавцов-консультантов
представлены в таблице 8.
Таблица 8
Характеристики продавцов-консультантов
Категория продавцов
Характеристика
Пятая категория
Возраст 39 лет, образование средне специальное,
стаж работы в компании два года
Четвертая категория
Возраст 22 года, образование средне специальное,
стаж работы более года
Третья категория
Возраст 20 лет, образование средне специальное,
38
стаж работы полгода
Наблюдение проводилось в течение пяти будних дней и четырех
выходных.
Проведение наблюдения состояло в последовательной и подробной записи
в наблюдательном листе всего происходящего на рабочем месте. Запись
производилась текстом. В графе «Текущее время» записывалось время
окончания наблюдаемых категорий затрат времени.
Обработка результатов наблюдения начиналась с вычисления
продолжительности отдельных элементов затрат времени. Для этого из
показателей текущего времени вычиталось его значение по предыдущему
элементу работы.
Затем в соответствии с разработанной индексацией затрат времени в
бланке фотокарты проставлялись соответствующие индексы по каждому
действию работника. Все элементы работы, имеющие одинаковый индекс,
объединялись в группы и составляли сводку одноименных затрат, которая
характеризует фактические затраты времени на выполнение работы.
В таблице 9, исходя из полученных данных, составлен фактический баланс
рабочего времени продавцов-консультантов всех категорий в будний день.
Таблица 9
Фактический баланс рабочего времени в будний день
Категория рабочего времени
Категория продавцов
5 к
4 к
3 к
Продолжительность
мин
%
мин
%
мин
%
Подготовительно-заключительная
-
-
-
-
30
5,6
39
работа
Оперативная работа
490
90,7
288
53,3
287
53,1
Перерывы по организационно-
техническим причинам
50
9,3
158
29,3
201
37,2
Потери рабочего времени в связи с
нарушением трудовой дисциплины
-
-
94
17,4
22
4,1
Итого по балансу
540
100
540
100
540
100
Анализ рабочего дня показывает, что время оперативной работы
составляет у продавца пятой категории – 90,7%; четвертой категории – 53,3%; у
продавца третьей категории – 53,1% всего рабочего времени. Во время
фотографии рабочего дня было выявлено несоответствие между фактически
выполняемой работой и обязанностями, указанными в должностных
инструкциях. Так прием товара может осуществлять только продавец пятой
категории, а в его отсутствие эту работу может выполнять продавец четвертой
категории. Как правило, прием осуществляет один человек, фактически эту
работу производили двое, причем один из них – продавец-стажер не имеет
право принимать участие в приеме товара. Здесь просматривается явное не
соблюдение должностных инструкций и правил внутреннего трудового
распорядка.
В связи с тем, что в будние дни в магазине мало покупателей и случается,
что в течение длительного времени их вообще нет, большой процент рабочего
времени составляют простои по этой причине. Продавец четвертой категории
29,3% рабочего времени ничего не делает, продавец третьей категории – 37,2%.
Каждый сотрудник в соответствии с должностной инструкцией, придя на
рабочее место, в течение рабочего дня и уходя домой, должен обходить весь
отдел, проверять как выставлен товар, все ли ценники соответствуют товару и
т.д. На самом деле утром эту работу осуществляет только продавец, который
начинает работу в девять часов, в течение дня продавцы очень редко проверяют
товар.
40
Один из резервов повышения эффективности использования рабочего
времени – это увеличение подготовительно-заключительного времени. В
магазине самообслуживания это время должно составлять не менее 20-30
минут, но и не более 60 минут всего рабочего времени [12, с.29]. Таким
образом, в моменты отсутствия покупателей продавцы могут поправлять товар,
проверять ценники и т.д.
Не смотря на то, что за разговоры между продавцами, когда в торговом
зале находятся покупатели, взимаются штрафы, такие нарушения происходят.
Составляют такие перерывы у продавца четвертой категории – 12,8%; у
продавца третьей категории – 3% всего рабочего времени.
В течение всего рабочего дня продавец должен стоять на ногах, однако
время перерывов администрация компании не предусмотрела. Целесообразно
ввести норматив времени на отдых и личные надобности, который, по мнению
специалистов, составляет 6 % от оперативного времени [12, с31].
На основании данных баланса рабочего времени рассчитываются
следующие показатели:
1) коэффициент использования сменного времени (К
исп
) формула 2.9:
см
оппз
исп
Т
ТТ
К
, (2.9)
где Т
пз
– подготовительно-заключительное время;
Т
оп
– оперативное время;
Т
см
– продолжительность рабочей смены.
Коэффициент использования сменного времени в будние дни составляет: у
продавца пятой категории
9,0
540
490
исп
К
, у продавца четвертой и третьей
категорий 0,53. Это означает, что фактически только продавец пятой категории
использует свое рабочее время максимально эффективно, другие заняты только
половину рабочего дня.
41
2) коэффициент потерь по организационно-техническим причинам (К
пнт
)
формула 2.10:
см
пнт
пнт
Т
Т
К
, (2.10)
где Т
пнт
– время перерывов по организационно-техническим причинам.
В будние дни коэффициент потерь по организационно-техническим
причинам составляет: у продавца пятой категории
09,0
540
50
пнт
К
; у продавца
четвертой категории 0,3; у продавца третьей категории – 0,4.
3)коэффициент потерь рабочего времени в связи с нарушением трудовой
дисциплины (К
нтд
) формула 2.11:
см
нтд
нтд
Т
Т
К
, (2.11)
где Т
нтд
– время перерывов в связи с нарушением трудовой дисциплины.
Коэффициент потерь из-за нарушения трудовой дисциплины в будние дни
составляет: у продавца четвертой категории
2,0
540
94
нтд
К
; у продавца третьей
категории – 0,04.
В выходные дни также проводилась фотография рабочего времени.
В таблице 10 представлен фактический баланс использования рабочего
времени в выходные дни.
Анализ использования рабочего времени показывает, что оперативное
время, по сравнению с будним днем сократилось и составило у продавца пятой
категории – 61,9%; четвертой категории – 41,5%; у продавца третьей категории
– 26,9%. В аналитической сводке в приложении Е можно увидеть, сколько
времени использовал продавец на выполнение каждой функции.
Таблица 10
Фактический баланс рабочего времени в выходной день
Категория рабочего времени
Категория продавцов
5 к
4 к
3 к