46
Денежная прибыль от продаж услуг в 2017 году возросла по
отношению к 2014 году на 73,2% или на 30 млн. 53 тыс. руб.
Проанализировав данные можно сказать, что компания развивает
качество услуг и усиливает позицию на рынке, тенденция в развитии
положительная, прибыль увеличивается по отношению к себестоимости
продаж.
2.2. Анализ BTL-ТЕХНОЛОГИЙ «BBOSW КЕЙТЕРИНГ»
BBOSW Catering - проект, родившийся внутри бренда благодаря
экспертам в ресторанной и кейтеринг-сфере.
Агентсво предлагает изысканное меню от шеф-повара ресторанов Brix,
Uilliam's, Buono, ЦДЛ, обслуживание, качтинг официантов. BBOSW
предоставляет услуги качественного, клиенто-ориентированного кейтеринга.
Компания берет на себя полную организацию от небольших кофе-брейков на
территории заказчика, до фуршетов и банкетов до 1000 человек. Меню
разрабатывается индивидуально для каждого события и не уступает в качестве
блюд и напитков от лучших ресторанов. Шеф-повар кейтеринговой фирмы
Федор Верин специализируется на европейской, американской, русской кухне.
Также компания имеет большую коллекцию авторских рецептов.
Для того, чтобы воспользоваться услагами кейтеринга в данной
компании, нужно пройти через несколько этапов подготовки к мероприятию.
Первый этап: заявка.
Нужно связаться с компанией любым удобным способом и рассказать
о запланированном мероприятии. Менеджер выяснит все необходимые детали
и составит максимально вкусное предложение с учетом всех пожеланий.
Второй этап: предложение.
В течение 1 часа вам отправляют лучшее предложение. Если вы хотите
чего-нибудь особенного, то компания разрабатывает единую концепцию