14
— сокращение потребности в оборотных средствах за счет
оптимизации уровня запасов ТМЦ на всех этапах закупки.
Закупочная логистика обеспечивает бесперебойное обеспечение
предприятия ТМЦ необходимого качества в требуемые сроки с наименьшими
затратами и с оптимальным количеством их запасов.
Рисунок 5. Процессы закупочной логистики
18
Все нарушения, связанные с поставками (по срокам, качеству,
номенклатуре), приводят к росту затрат и снижению эффективности системы
производства. Поэтому эффективность закупочной деятельности, управление
которой основано на логистическом подходе, зависит от того, насколько
эффективно взаимодействуют элементы закупочной логистики (Рисунок 5).
18
Секерин В.Д. Логистика: учебное пособие / В.Д. Секерин. - М.: КНОРУС, 2016. — С. 61
15
В последнее время термин «закупочная логистика» встречается все чаще,
что вызвано изменениями в методах работы с поставщиками и во внутренних
подразделениях предприятия.
В таблице 2 представлены различные трактовки закупочной логистики
как отечественных, так и зарубежных авторов.
Таблица 2
Определения закупочной логистики
19
Автор
Определение
А.М. Гаджинский
«Закупочная логистика — это управление материальными
потоками в процессе обеспечения предприятия
материальными ресурсами».
А.А. Гайдаенко
«Закупочная логистика — это процесс обеспечения
предприятия материальными ресурсами для производства,
размещение их на складах, хранение и выдача в
производства при необходимой потребности».
Б.А. Аникин
«Логистика закупок - это раздел логистики, занимающийся
удовлетворением потребностей производства в материалах
с максимальной экономической эффективностью при
соблюдении установленных сроков закупки, количества и
качества поставляемых материалов».
Г.Г. Левкин
«Логистика снабжения является функциональной областью
и включает в себя комплекс взаимосвязанных операций по
управлению материальными потоками в процессе
обеспечения предприятия ресурсами и услугами».
Л.С. Федоров
«Закупочная логистика - это управление материальными
потоками в процессе обеспечения предприятия
материальными ресурсами».
По мнению авторов, определения которых представлены в таблице 2,
сущность закупочной логистики заключается в обеспечении производства
материальными ресурсами. Однако, по мнению одних авторов, данное понятие
рассматривается как процесс снабжения производства материальными
ресурсами, их хранения на складе предприятия.
По мнению других, - как управление материальными потоками
(находящимися в движении материальными ресурсами, незавершенным
19
Управление закупками и поставками: учебник / М. Линдерс, Ф. Джонсон, А. Флинн, Г. Фирон. — 13-е изд. —
М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2018.С. — С. 81
16
производством, готовой продукцией) в процессе обеспечения производства
материальными ресурсами. Задачи управления закупочной деятельностью
представлены в таблице 3.
Таблица 3
Задачи управления закупочной деятельностью
Задача
Содержание
Определение
структуры
закупок
Определение потребности в ТМЦ, их качественных и
эксплуатационных характеристик.
Определение
объема закупок
Поиск оптимального размера заказа, при котором достигается
минимизация затрат, связанных с хранением ТМЦ.
Исследование
рынка закупок
Начинается с анализа рынка поставщиков, затем проводится
предварительная оценка источников, закупаемых ТМЦ и
анализируются риски, связанные с выходом на конкретный
рынок.
Планирование
закупок
Процесс определения перечня необходимых ТМЦ, их
количества, времени, когда они понадобятся, возможностей
поставщиков, требуемых складов, затрат на закупки.
Поиск и выбор
поставщиков
Поиск потенциальных поставщиков, их анализ, на основании
которого выбирается наиболее выгодный для предприятия
вариант.
Организация и
осуществление
закупок
Включает выбор метода закупок, согласование цены и
заключение договора на закупку, организацию
транспортировки ТМЦ, установление условий поставок.
Интеграция и
координация
закупок с
производством,
сбытом,
складированием
и с
поставщиками
Тесная взаимосвязь с подразделениями предприятия, которые
используют ТМЦ, налаживание отношений с поставщиками,
что позволяет сократить время закупок, повысить качество
поставок, что в итоге приводит к сокращению затрат на
закупки.
Подготовка
бюджета
закупок
Заключается в определении затрат на грузопереработку,
приемку и проверку ТМЦ, поиск информации о
потенциальных поставщиках, транспортировку и страхование,
контроль над соблюдением условий договора закупки.
Роль закупочной деятельности предприятия возрастает, так как
существует необходимость постоянного развития деятельности предприятия.
Закупочная деятельность предприятия рассматривается как процесс,
неразрывно связанный со всей деятельностью предприятия.
17
Стоимость используемых ТМЦ является основным компонентом затрат,
связанных с работой предприятия. Материалы, полуфабрикаты и
комплектующие изделия составляют от 20 до 60% себестоимости продукции,
отсюда и возникает необходимость управления закупками
20
.
Достижение целей в области управления закупками требует решения
задач, которые характерны для закупочной логистики. От уровня организации и
управления закупками на предприятии зависит значительная часть оборотных
средств, структура запасов и незавершенного производства.
Управление закупками — это область деятельности, которая заключается
в управлении материальными потоками для того, чтобы обеспечить
предприятие необходимыми ТМЦ для устойчивости его деятельности
21
.
Сущность совершенствования управления в общем смысле представлена
на рисунке 6.
Рисунок 6. Совершенствование управления
22
Выбор поставщика является наиболее значимой задачей обеспечения
эффективности закупочной деятельности. Специалисты по закупкам должны
поддерживать прочные связи с поставщиками, укреплять доверие. Крайне
важно убедиться, что обе стороны имеют общие цели. Необходимо постоянно
искать пути улучшения отношений с поставщиками, чтобы сокращать свои
расходы
23
.
К основным этапам решения задачи выбора поставщика относятся: сбор
20
Чирков С.В. Особенности логистических процессов // Вектор науки Тольяттинского государственного
университета. Серия: Экономика и управление. - 2017. - №1. - С. 97-104
21
Бауэрсокс, Доналд Дж. Логистика. Интегрированная цепь поставок / Бауэрсокс Доналд Дж. - М.: Олимп-
Бизнес, 2017. — С. 71
22
Кретов, И.И. Логистика во внешнеторговой деятельности / И.И. Кретов, К.В. Садченко. - М.: Дело и сервис,
2018. — С. 12
23
Лебедев, Ю.Г. Логистика. Теория гармонизированных цепей поставок / Ю.Г. Лебедев. - М.: МГТУ им. Н. Э.
Баумана, 2017. — С. 12
Достижения науки и практики управления
Прогрессивное изменение
Совершенствование управления
Улучшение системы процессов
18
информации на основе критериев выбора поставщика, принятие решения о
выборе поставщика. Выбор поставщика начинается после того, как определены
потребности в ТМЦ. Решение о закупках зависит от оценки способности
поставщика удовлетворять критериям качества, объема, условий поставки,
цены и обслуживания.
Выбрать поставщика можно либо из уже существующих поставщиков, с
которыми установлены деловые отношения, либо найти новых. На рисунке 7
представлены цели организации и управления закупочной деятельностью.
Рисунок 7. Цели организации и управления закупочной
деятельностью
24
Управление закупочной деятельностью осуществляется на двух уровнях:
— тактическом;
— стратегическом.
Закупочная деятельность на тактическом уровне заключается в
проведении регулярных закупочных операций, чтобы избежать дефицита ТМЦ,
необходимых для нормального протекания производственного процесса.
Стратегический уровень заключается в управлении закупками, которое
подразумевает связь с другими структурными подразделениями предприятия, с
поставщиками ТМЦ, планирование методов закупок.
На рисунке 8 представлен процесс управления закупочной
деятельностью, состоящий из четырех основных функциональных блоков.
24
Лебедев, Ю.Г. Логистика. Теория гармонизированных цепей поставок / Ю.Г. Лебедев. - М.: МГТУ им. Н. Э.
Баумана, 2017. — С. 81
Цели организации и управления
закупочной деятельностью
Оптимальные
сроки
поставки
Оптимальное
количество
поставляемых
ТМЦ
Оптимальные
цены
закупаемых
ТМЦ
Поиск
надежных
поставщиков
Повышение
конкурентосп
особности
19
Рисунок 8. Процесс управления закупочной деятельностью
Планирование закупок — это процесс определения перечня необходимых
ТМЦ, их количества, времени, когда они понадобятся, возможностей
поставщиков, требуемых складов, затрат на закупки
25
.
Процесс планирования закупок на предприятии является первым этапом
закупок и служит основанием для принятия решения о закупке ТМЦ. Цели
планирования закупок представлены на рисунке 9.
Рисунок 9. Цели планирования закупок
26
Для того чтобы закупочная деятельность функционировала эффективно,
необходимо планировать закупки, определяя:
— потребности в материалах;
— количество материалов, которые понадобятся для производства
продукции;
— время, когда понадобятся материалы;
— возможности поставщиков;
— издержки на закупки;
— требуемые складские помещения предприятия.
Существуют системы управления закупками, основанные на логистических
концепциях (Таблица 4).
25
Мельников, В.П. Логистика / В.П. Мельников, А.Г. Схирладзе, А.К. Антонюк. - М.: Юрайт, 2018. — С. 98
26
Логистика складирования: учебник: по специальности 080506 "Логистика и управление цепями поставок" / В.
В. Дыбская. – Москва: Инфра-М, 2017. — С. 95
Планирование
закупок
Отслеживание
закупок
Составление
отчетов по
закупкам
Принятие
решения по
закупкам
20
Таблица 4
Системы управления закупками
№
Система
Достоинства
Недостатки
1
Just in
time
(точно в
срок)
Сокращаются оборотные средства в
товарно-материальных запасах;
снижаются затраты на хранение
ТМЦ; сокращается логистический
цикл от закупки материалов до
выпуска готовой продукции
благодаря точности информации и
прогнозированию; имеется
небольшое количество надежных
поставщиков; усиленный контроль
качества ТМЦ.
Зависимость от высокого
качества поставляемых ТМЦ;
неспособность поставщиков
работать в режиме «точно в
срок»;
трудность обеспечения
согласованности между
производственными
стадиями; существенный
риск срыва производства.
2
MRP
Низкий уровень запасов ТМЦ;
сокращение длительности
производственных циклов за счет
контроля статуса каждого вида
ресурса; исключение сбоев в
производстве из-за дефицита
ресурсов.
Низкая гибкость, не
позволяющая быстро
реагировать на изменения
внешней среды;
возможность
неэффективного
определения объема
закупок.
3
ERP
Повышение эффективности контроля
над закупками, в результате чего
сокращаются запасы ТМЦ на
предприятии и не возникает их
дефицита;
интеграция процесса закупок с
другими бизнес-процессами
предприятия; повышение качества
продукции и снижение ее
себестоимости за счет повышения
эффективности бизнес- процессов.
Высокие затраты на
внедрение и обслуживание
системы; длительный период
внедрения.
Для эффективности процесса планирования закупок необходимо
проводить определенные мероприятия (Рисунок 10).
Рисунок 10. Мероприятия, проводимые при планировании закупок
21
К видам планирования закупок относят следующие:
— стратегическое планирование. На данном уровне принимаются
решения о формировании структуры сети товародвижения;
— текущее планирование включает средства контроля и
регулирования поступления сырья и материалов, комплектующих и запасных
частей. Организация закупок на предприятии зависит от типа и размера
предприятия. В последнее время на предприятии все большую
значимость приобретает отдел закупок, где сотрудники осуществляют закупки,
занимаются складами и грузовыми перевозками.
С помощью отдела закупок в тесной взаимосвязи с другими
подразделениями предприятия (транспортным хозяйством, финансовым
отделом, планово-экономическим отделом, складским хозяйством,
конструкторским отделом и производственными подразделениями)
осуществляется закупочная деятельность
27
.
Существует следующие основные формы организации и управления
закупками: децентрализованная и централизованная. При децентрализованной
организации закупочной деятельности управление осуществляется
подразделениями предприятия самостоятельно, независимо друг от друга.
Ее преимущество заключается в том, что ответственный за закупки в том
или ином отделе лучше других знает, какие ТМЦ необходимы данному отделу.
Однако, решая оперативные вопросы, служащие могут не заметить тенденции
изменений планирования организации в целом, и, как правило, такие служащие
не имеют достаточного профессионализма в области закупок.
При централизованной организации закупок управление осуществляется
одним отделом, интегрируя закупки с другими подразделениями предприятия,
что позволяет получить следующие преимущества:
— устраняется дублирование заявок на закупку;
— объединяются закупки аналогичных или похожих материалов, что
27
Логистика и управление цепями поставок: учебник / [В. В. Щербаков и др.]. – Москва: Юрайт, 2017. — С. 23
22
позволяет получать скидки;
— сокращаются затраты на транспортировку, хранение и
обслуживание. Процесс обеспечения предприятия ТМЦ является трудно
контролируемым и трудно регламентируемым. В последние годы все больше
предприятий внедряют логистические системы управления закупками, которые
позволяют значительно повысить уровень контроля над закупками, снизить
расходы на организацию закупок.
1.3. Основные факторы рисков управления закупками на предприятии
Определенные виды отличительных рисков имеются в различных
функциональных сферах деятельности предприятия. В логистической
деятельности закупок присуще, помимо вышеперечисленных рисков,
возникновения специфических видов рисков, рассматриваемые как
логистические.
Определение, идентификация и оценка видов рисков и т.д., которые
могут иметь место возникновения при прохождении материальных потоков в
снабжении, входят в решение ряда вопросов системы управления рисками
направленных на снижение их величины, сокращение видов и уменьшению
издержек
28
.
Для разработки эффективной системы управления рисками в логистике
закупок следует изучить само определение риска, его сущность, факторы и
источники возникновения рисковых ситуаций. В настоящее время существует
огромное количество трактовок, характеризующее определение риска, это
связано с тем, что данная область малоизученная, рисковые ситуации сами по
себе сложные по структуре, и меры, которые нужно, разработать по борьбе и
минимизацией рисков, сопряжены с определенными трудностями.
Неопределенность условий возникновения и трактовок обусловливает
возможность появления различных определений, объясняющих понятие риска с
28
Логистика производства: теория и практика: учебник / В. А. Волочиенко, Р. В. Серышев. – Москва: Юрайт,
2014. — С. 81
23
многих точек зрения.
С точки зрения логистических рисков, риск — это возникновение
неблагоприятного положения или вероятность наступления неудачного исхода
в результате логистической деятельности, влекущего за собой возникновение
ущерба.
Возможность появления неблагоприятной ситуации не единственное
следствие, которое приводит к возникновениям риска в логистике, помимо
этого существует ряд различных источников возникновения риска, к которым
относят состояние внешней и внутренней логистической обстановки,
характеризуемые разнообразными обстоятельствами или определенными
ситуациями, такими как неопределенность, случайность, противодействие
(Рисунок 11).
Рисунок 11. Источники возникновения риска в логистике
29
Для определения и распределения рисков на определенные виды,
выделяемые по характерным признакам и показателей в вопросах необходимых
достижения поставленных целях, существует необходимость классификации
рисков.
Рассмотрим некоторые виды классификации логистических рисков. Один
из видов классификации это по признаку места образования риска в
логистической деятельности выделяют внешние и внутренние признаки
факторов риска. Этот риск имеет место быть при перемене различных стадий
экономического цикла, колебаний состояние рынка, и в ряде других событий и
29
Логистика: учебное пособие для студентов учреждений высшего образования по экономическим
специальностям / [В. И. Маргунова и др.]. – Минск: Вышэйшая школа, 2013. — С. 12